DeLonghi kávéfőzők

Sok ember számára elképzelhetetlen a kora reggeli órák vagy a munkaszünetek egy csésze élénkítő aromás kávé nélkül. Kávéfőzők a híres olasz márkától DeLonghi Az évek során változatlan népszerűségnek örvendenek az italok rajongói körében, mert az olaszok senki sem tudja jobban, mint kávét készíteni.

Jelenleg a márka többféle kávéfőző fajtát gyárt:

• Könnyen használható csepegtető automata fűtött modellekahol a fenti tartályt tisztított vízzel töltjük meg, és a hőmérsékletet legfeljebb 90-95 ° C-ra melegítjük termosztatikus elem segítségével. Ezután a forró vizet egy őrölt kávébabból álló szitán szivárog, és önmagában összegyűjtve a kávé ízét, színét és erejét egy pohár kávéskanna öntik. A modellek nagy előnye, hogy nagy mennyiségű italt készíthet egyszerre.
• A legmegfelelőbb a "jobb" kávéfőző kávéfőzők készítéséhezA tulajdonosoknak is nevezik. Az ilyen készülékek kialakítása biztosítja, hogy a melegített vizet 95 ° C-os optimális hőmérsékletre 15 bar nyomáson, szarvában, rögzített szitával töltsük össze, tömörített porított kávéval vagy beágyazott tablettával. Az ilyen főzés eredménye csak fél perc alatt finom koncentrált ital. Az ilyen kávéfőzők általában cappuccinator-szal készülnek.

• Hagyományos olasz gejzír modellek, amelyeket könnyű karbantartani. A tágas berendezés háza egy tartályból áll. Tiszta vizet öntenek az alsóba, a fűtési rendszer is ott van. Felülről kész kávé készlete. A rekeszek egy csővel vannak összekötve, amely egy elválasztó szűrőn keresztül őrölt kávéval van ellátva. A hevített víz, amely a csövön keresztül nyomás alatt halad át az őrölt szemcséken, gyorsan kivonja őket, és a felső kamrában friss és ugyanolyan erős kávét képez.
• Új kapszulák tervezése, amely bizalommal meghatározható kávéfőzőként. Egy ilyen automata működtetésű gép biztosítja a fűtött kazánvíz gőzzel történő ellátását egy innovatív, kész kávéval, teával vagy tejet tartalmazó itallal. A kedvenc italával kapszulákat külön vásárolják meg. A készülék kétségtelen előnyei a sebesség, az intelligens főzési folyamat és az egyszerű kezelhetőség, amely az ügy elemeinek eldörzsöléséből fakad.

A kávéfőző működési elve minden kialakításnál az, hogy melegíti a vizet, és átmegy egy őrölt kávérétegen, az extrakciós folyamatot végezve, arra kényszerítve, hogy ízét és aromás tulajdonságait adja a vizes kivonatnak. Ez a folyamat függ a berendezés kialakításától: néhány egység egy forró vizet ürít egy kapszulán vagy egy poros szitán, mások magas forrásban forró vizet szolgáltatnak.

Nemcsak a főzési folyamat hatékonysága, hanem a kész ital koncentrációja is függ az ilyen paramétertől, mint az egység kapacitásától. Minél erősebb a kávéfőző, annál kevesebb időt töltenek egy csésze kávé készítésére, így a szakértők tanácsot adnak azoknak, akik szeretik a nagyon erős italt, hogy válasszon egy 800 W-os kapacitású kávéfőzőt. Ha a főzési sebesség nem követelmény, akkor választhat egy 400-500 wattos teljesítményű gépet. A csepptípus családmodelljének optimális teljesítménye 700-750 watt.

Az üzemi nyomás nagysága a tartóeszköz fontos mutatója. Ez a paraméter közvetlenül felelős az ital elkészítésének sebességéért és erősségéért. Ne vigyázzon más gyártók drága kávéfőzőire, az útlevélben a nyomás legfeljebb 17 bar.

Ugyanez az eredmény lehet egy műanyag szarv. A hőt jól őrző rozsdamentes acél kürt kiválasztása sokkal finomabb kávét fog kapni.

A kávéfőző beszerzése előtt vegye figyelembe a víztartály kapacitását. Az irodában, ahol nagy mennyiségű italt készítenek, jobb, ha egy elektromos gejzír vagy csepegtető berendezést helyezünk a tartályba 1,3 és 2 liter között.

A 400-500 ml-es víztartályú ház, amely segít a kávébab és a villamos energia racionális használatában, tökéletes otthoni főzéshez. A tartály térfogata kritikus a gejzírmodell kiválasztásakor, mivel lehetetlen kevesebb vizet öntenie, mint amennyi a kávé kilépéséhez szükséges. Azaz, ha 500 ml italt készít, a tartály kapacitása 500 ml legyen.

Az igazi kávé szerelmesei értékelni fogják a kávéfőzők további funkcióinak jelenlétét, mint például:

• cappuccinátorral kiegészítve;
• védőcseppek;
• az automata leállítás, kivéve a kávé folyamatos "szökését";
• automata fűtés;
• telítettségi szabályozás.

A kapszulák felismeréséhez programozott intelligens kapszula típusú kávéfőző vásárlása lehetővé teszi, hogy felesleges gondok és idő nélkül készítsen tonikus gyógynövény-, tea-, kávé- és tejtartalmú italokat az egész család számára.

Az elosztóhálózatokban bemutatott DeLonghi modellek csúcstechnológiai eszközök, és rendelkeznek számos előny:

• szigorú lakoni kialakítás;
• kis méretek, 1-2 csészékhez tervezve;
• a kialakítás erőteljes fűtőelemet és nagynyomású rendszert használ, amely csökkenti a kávé előkészítési idejét;
• a beilleszkedés és a munkára való készenléti fénymutatók elérhetősége;
• a vízszint változásainak ellenőrzése;
• beépített félautomata cappuccinátor jelenléte;
• az adagok térfogatának változtatásának lehetősége;
• egy kényelmes állvány használata különböző magasságú csészékhez és csepegtető tálcához;
• modern anyagok, például rozsdamentes acél, alumínium és kiváló minőségű műanyag használata;
• elfogadható áron.

A márka néhány költségvetési eszközének hátrányai közé tartozik a műanyag tok, a víz keménységét szabályozó speciális szűrő hiánya és a cseppellenes rendszer. Egyszerű modellek, amelyek nem rendelkeznek automatikus kikapcsolási időzítővel, és amelyek a kávéfőző folyamat folyamatos ellenőrzését igénylik, jobban alkalmasak a saját konyhában való használatra, mint az irodában, mivel alacsony autonómiájuk könnyen túlmelegedéshez és automatikus meghibásodáshoz vezethet.

A kávé megkezdése előtt a gyártó azt ajánlja, hogy gondosan olvassa el a kézikönyvet és kövesse az alábbi utasításokat. a biztonságos üzemeltetés szabályai:

• a gyermekek nem használhatják a kávéfőzőt felnőttek és fizikai, mentális fogyatékossággal élő személyek felügyelete nélkül;
• Az áramütés elkerülése érdekében ne merítse a készüléket vízbe tisztításhoz;
• a sérült dugók és a tápkábel cseréje, egyéb javításokat csak technikai támogatással szabad elvégezni.

Mielőtt az első és minden további bekapcsolás után a gépet bekapcsolnák a hálózatba, a tartályt tiszta vízzel kell feltölteni, és a kazán alatt forrni kell.Az eszköz öblítéséhez be kell helyezni egy üres szűrővel rendelkező tartót, és kapcsolja be a tápegységet. Amikor az „Ok” jelzőfény kigyullad, forgassa el a gombot a „Kávé” állásba, és ürítse ki a forró vizet a tartály mintegy feléről. Ezután forgassa el a gőzellátó gombot és ürítse ki a tartályban maradt vizet a cappuccino-készítőből.

Espresso készítéséhez válasszon egy szűrőt egy vagy két csészén, tegyen egy pirulát, vagy töltse fel őrölt kávéval a beépített nyomásmérő készülékkel - tempera. A tapadópor sűrűsége és az őrlés mértéke határozza meg a kész ital erősségét. Helyezze a szűrőt a kürt tartójába. Állítsa a kürtöt a készülékbe, és fordítsa el teljesen. Kapcsolja be a készüléket a hálózatban, nyomja meg az "On / Off" kapcsolót, és várja meg, amíg az "OK" jelző világít. Helyezzen előmelegített edényeket. Fordítsa a kapcsolót a "Kávé" állásba, hogy forró vizet szolgáljon fel, amíg meg nem kapja a megfelelő mennyiségű italt.

Kávé készítéséhez tejkrémmel Először főzzük az eszpresszót. Miután a kapcsolót „Cappuccino” pozícióba állította, várjon, amíg az „Ok” jelzés kigyullad, ami azt jelenti, hogy eléri a gőzellátáshoz szükséges hőmérsékletet. Egy adagra kb. 100 ml hideg tejet öntsünk egy megfelelő edénybe, és tegyük a cappuccinátor alá, és a hegyet 5 mm mélységbe merítsük. A fogantyú elfordítása után a tej térfogatának növekedésével és habképződéssel kezd. Miután a habot csésze kávéba öntjük, a cappuccino kész lesz. Kívánt esetben a hab felületét kis mennyiségű csokoládéforgácsgal lehet megszórni.

A cég szakértői körülbelül 200 csésze kávé elkészítése után javasolják a vízkőmentesítést. Ehhez a tartályt a csomagoláson feltüntetett recept szerint elkészített kálciummentesítő szer vizes oldatával kell kitölteni. Nyomja meg a "Be / Ki" gombot, és győződjön meg arról, hogy a kürt nincs behelyezve, és cserélje ki a tartályt a cappuccinátor alatt.

Az „Ok” tüzet követően fordítsa el a kapcsolót a „Kávé” jelzés felé, és az oldat kb. Állítsa le az adagolást, az oldatot körülbelül 5 percig hagyja. Ismételje meg a manipulációkat mindaddig, amíg az oldat teljes áthalad a rendszeren. Ezután meg kell mosni az egységet a lecsupaszító maradékaiból, amint azt fentebb jeleztük.

Ma a gyártó kávéfőzői széles körben képviseltetik magukat a nagy lánc üzletek és online erőforrások polcain. Az eszközök ára körülbelül 3200 és 50 000 rubel között változik. Tekintsük a legnépszerűbb modelleket:

• Költségvetési modell EK 5 A 800 W-os kapacitás és a 3,5 bar nyomás nem korlátozza a helyet a korlátozott konyhahelyiségben. Készítsen egy vagy két csésze finom eszpresszót őrölt kávéból. A cappuccinator fúvóka a tejet egy lágy italhoz legvertebb habbá fogja. Ár - 3200 rubel.

• Az automata készenléti rendszer lehetővé teszi a kávéfőzőt "Caffe Treviso" BAR14 Indítsa el az eszpresszót, cappuccino-t vagy latte-t. A beépített víz és gőz termosztátja biztosítja az optimális hőmérsékletet az ital elkészítéséhez. A Splitter fúvóka lehetővé teszi, hogy egyszerre két csészét főzzön. A nagy mennyiségű szivattyú hatással van az őrölt kávé bab racionális használatára, így az ital kiváló erejét és ízét adja. Az ital elkészítése után eltávolítható csepegtető tálca elhagyja a konyhát. A modell tényleges ára 3 900 és 4 600 rubel között mozog.
• Intelligens eszközzel "Essenza" EN97. W kapszula típus a tartományból «Nespresso»Nagy teljesítményű szivattyúval és 19 bar-os egyedülálló üzemi nyomással elfelejtheti, hogy egy kávézóba megy. Egy könnyen használható kávéfőző egy nagy kapacitású fűtőegységgel van felszerelve, amely nemcsak a hagyományos eszpresszót, hanem a rajta alapuló italokat is tartalmazza: lungo és ristretto, amelyek nem alacsonyabbak, mint a szakképzett barista által főzött italok.Lehetővé teszi a különböző mennyiségű folyadékot egy poháron, kompatibilis minden Nespresso hüvelysel. A cserélhető víztartály és a csepegtető tálca segít a rend fenntartásában. Ez átlagosan 5990 rubelt fizet.

• újdonság DeLonghi 3111100 W kapacitású és 15 bar-os maximális nyomása megjeleníthető megjelenésével kiegészíti a konyhai szettet. Félautomata üzemmódban a fűtött csészékkel és az automatikus leállítással rendelkező modell gyorsan főzhet és önthet egy vagy két csésze eszpresszóba. Kávét lehet őrölt vagy tablettákban használni. Kézi üzemmódban a gép cappuccinót állít elő stabil tejhabbal. Eddig a modell mintegy 9,500 rubelt költött.
• Gejzír elektromos készülék EMK 9 600 ml-es víztartályban, kávét főzzünk 9 csészével. A 450 W-os modell biztosítja a forrás után automatikus kikapcsolást és az ital hőmérsékletének félórás megőrzését. Az üvegház lehetőséget biztosít a főzési folyamat megfigyelésére. Az elegáns eszköz minden konyhát vagy irodát díszít. Az átlagos költség 9 900 rubel.

• szivárog Distinta ICMI 2111,25 l kapacitású kancsóval felszerelt, 10 embert azonnal kezelnek kávéval, ami tökéletesen alkalmas a nyilvános helyeken történő használatra. Ehhez a modellhez nem kell szűrőket vásárolni, mert a kivitelben egy hosszú távú használatra tervezett fémszűrő van. Az alapban lévő fűtőelem 40 percig állandó hőmérsékletet tart. Az automatikus kikapcsolás jelentősen takarít meg energiát. Ár - 7990 rubelt.

• Miniatűr Carob Distinta ECI 341. A fekete, olajbogyó vagy vörös színekkel díszített matt felülettel, a fémszerkezet és a króm részek nem foglalnak sok helyet a konyhában. A kifinomult vintage design kombinálva van a készülék kiváló műszaki jellemzőivel: a 15 bar-os szivattyúnyomás, a nyomás- és hőmérséklet-támogatás, az edények fűtési lehetősége és az automatikus leállítási rendszer jelenléte. A Cappuccino fúvóka lehetővé teszi, hogy gyorsan elkészítse kedvenc tejtermékeit. Termék ára - 13.600 rubeltől.

• "DeLonghi" 310 a tervezőből "Icona Vintage" szakszerűen készítsen egy italt őrölt vagy előformázott kávéból. Az 1100 W-os modell, 15 bar üzemi nyomással és 1,4 literes víztartályral, rozsdamentes kazánrendszerrel rendelkezik, amely termosztátokkal rendelkezik víz és gőz számára. A kávé ízének teljes feltárása hozzájárul a helyszínen előmelegített palackozáshoz, amely a tetején található. A cappuccino rendszer a levegőt, a gőzt és a tejet összekeveri, hogy rugalmas habot képezzen. A gépvezérlés kezdők számára is elérhető, a csepegtető lehetővé teszi a gép és a telepítési hely tökéletes megtartását. A klasszikus fekete mellett a vállalat fejlesztői is érdekes színeket szereztek a kávéfőző számára: olíva, bézs és kék. Ár - 15 000 rubelt.
• Kompakt kávéfőző Magnifica ECAM 22.360. S Egyszerű ergonómiai vezérléssel és cappuccinatorral, amely otthoni és irodai használatra tervezték, gyorsan készít többféle kávéitalot különböző erejével. A csendes csiszológéppel és a 250 gramm kapacitású gabonafélékkel felszerelt gép képes a vízhőmérséklet és az adag térfogatának szabályozására a digitális kijelzőn megjelenő információk megjelenítésével. Az optimális 15 bar nyomás és 1450 W teljesítmény biztosítja a kávébab legjobb kitermelését. A kialakítást egy vízszűrő és dekalcifikációs rendszer egészíti ki. Az eszköz átlagos költsége 50 000 rubel.

A viszonylag alacsony árak és a legmagasabb európai minőség kombinációja miatt az olasz kávéfőzők csak pozitív visszajelzést kapnak a tulajdonosoktól. A vevők tisztelegnek a DeLonghi kompakt méretével, amely képes a készüléket a legszűkebb helyre illeszteni.

A fogyasztók különösen kedvelik az őrölt kávé italok, kapszulák és tabletták választékát, ízét és aromáját, valamint azt a tényt, hogy a kávéfőzők egyszerű beállításokkal és képességgel rendelkeznek a kiszolgálás erősségének és térfogatának ellenőrzésére. Szükség esetén gyorsan kaphat egy forró vizet vagy főzzön teát. Mindazok, akik megvásárolták ezt a márkás kávéfőzőt, elégedettek a vásárlással, és ajánlják őket a barátaiknak.

A DeLonghi PrimaDonna ADV kávéfőző bemutatása a következő videóban.