Csepegtető kávéfőző

 Csepegtető kávéfőző

Számos módon élvezheti a finom őrölt kávét saját otthonából. A modern piac számos szokatlan és még innovatív kávéfőzőt és kávéfőzőt kínál. Fontolja meg az egyik legegyszerűbb modellt - csöpög.

Mi az?

A csepegtetős kávéfőző azok számára ajánlott, akik nagyon kedvelik a természetes kávét, minimális időt és erőfeszítést költenek előkészítés közben. Különösen reggel, sietve senki sem akar sok időt tölteni "kézzel" kávéfőzéssel, szemcsékkel, hosszú ideig állni a tűzhelyen, majd dekantálni és lehűlni. Vagy, például ebéd közben az irodában nagyon kényelmes egy finom csiszolt kávét főzni egy érintéssel. Egy ilyen eszköz hűséges asszisztenssé válik fontos tárgyalások esetén, amikor meg szeretné vonzani a beszélgetőpartnerét, egy csésze aromás kávét kínálva neki.

Egy ilyen készülék tökéletes otthoni és kis kávézók számára, ahol néhány másodperc alatt friss és aromás kávét készíthet. Nem sok helyet foglal el, könnyen telepíthető egy mikrohullámú sütőre vagy egy kis asztallapra. Ezenkívül nem igényel különös gondosságot, csak annyira, hogy időben cserélje ki a szűrőt, és ne felejtsük el vizet tölteni a tartályba.

A csepegtető kávéfőzőt néha hívják „Amerikai”. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az amerikaiak előtt nem tartották nagyon kedves szerelmesei ennek az italnak. Egész nap egy csésze kávét isznak. Ezért úgy véljük, hogy ha finom kávét akarsz, de nincs rá vágy arra, hogy sokáig keményen és „kóstolj” vele, akkor a legjobb megoldás lenne egy csepegtető kávéfőző beszerzése.

Ezen túlmenően ez az eszköz ma a legolcsóbb kávéfőző típus. Annak ellenére, hogy ez az eszköz különbözik az áraktól, továbbra is a bio kávé előállításának költségvetési lehetősége marad. Nagyon gyakran vásárol egy csepegtető kávéfőzőt, ne fordítson különös figyelmet a funkcionalitására, hanem nézze meg az árcédulát. Vagy fordítva, az innovációk törekvésében az emberek túlfizetnek a teljesen felesleges funkciókért, elfelejtve, hogy a csepegtető kávéfőző egyszerű eszköz, és nem lehet semmi bonyolult. A termelők a nyereség elérésében különböző trükköket érnek el, amelyek nem befolyásolják a kávé ízét, és a vevők szívesen fizetnek rá.

Eszköz és működés elve

A csepegtető kávéfőző egy nagyon egyszerű eszköz. Ez a legegyszerűbb az összes többi eszköz között.

Fűtőelemből áll, amely a tűzhelyhez van csatlakoztatva, és van egy kávéfőző. Van még egy víztartály, egy hely a kávé, általában a kávéfőző fölött, hogy feltöltsön a tetejére, és egy vezérlőpanelt. A kávéfőző modelltől függően több gomb is lehet, de a legegyszerűbb típusoknál csak egy gomb - be- és kikapcsol.

A működés elve is egyszerű. A tartályból a víz a fűtőelemre mozog, és forró keverékké válik, amely áthalad a csőben a kávéfülkében. A rekesz belsejében gőz csöpög a kávéba, ahol áthalad a gabonákon és áramlik a tartályba.

Amint az összes víz kávéval áthalad a rekeszben, és megüt a kávéskanna, a fűtőelem elindul, és nem hagyja lehűlni a kész italt.

Fontos, hogy a fűtési hőmérséklet úgy van megtervezve, hogy a készülék ne jöjjön ki vízellátás nélkül, a fűtőlemez mindig rosszul működik, így először forró kávé is enyhén lehűlhet kényelmes hőmérsékletre.

Főzési funkciók

Ebben az eszközben különböző erősségű kávét kaphat, de határozottan ismernie kell az alapvető szabályt: Ez a kávéfőző egyfajta kávét állít elő - „amerikai”. Ezért, ha a vevő csak ezt a kávét kedveli, akkor nem kell eszpresszógépet vagy más erős kávéfőzőt készítenie. Drip modell tökéletesen megbirkózik ezzel.

Ha erős kávét akarunk főzni, akkor finoman őrölt kávét kell használni, és minimálisra kell állítanod a vizet. És fordítva: a vízesebb és könnyebb íz érdekében a víz áthaladásának sebességét fel kell gyorsítani, és a kávé csiszolásának nagyobbnak kell lennie. Fontos tény, hogy az ilyen típusú kávéfőzők szinte minden kávéfőzőn keresztül áthaladnak a vízzel, így azt kell figyelembe venni, hogy azok, akik szeretnének, és nem csak teljesen kitöltik a tartályt.

A kakaó szerelmesei is figyelmet fordíthatnak erre az eszközre. Végtére is, a kakaóbabot őrölhetjük a rekeszbe, és meg kell ismételni az akció elvét, aminek eredményeként élvezheti egy csésze finom kakaót. Különösen ezt a funkciót ajánljuk azoknak, akik okok miatt nem élvezhetik folyamatosan a kávét, és a gazdag őrölt kakaó nem rosszabb, mint az ízesített "amerikai".

Ez a készülék még mindig nagyon kényelmes, mert a kávét nem kell kézzel főzni. Elég, ha őrölt gabonát öntenek a rekeszbe, öntsünk vizet a tartályba, és nyomjuk meg a gombot. Néhány perc múlva a kész ital a kávéfőzőben lesz.

Mint fentebb említettük, a csepegtető kávéfőzőket úgy tervezték, hogy ezt a szűrt kávét készítsék. Az eszpresszó vagy a cappuccino rajongói alig érdemes megvenni ezt a készüléket, mivel egyszerűen nem szánják ezeket az italokat.

Hogyan válasszuk ki?

A minőségi kávéfőző kiválasztásakor figyelmet kell fordítani a sok árnyalatra. Végül is, hogy a kávéfőző hosszú ideig és megfelelően működjön, minden benne lévő részletnek úgy kell működnie, mint egy óra. Próbáljuk meg kitalálni mit kell figyelni, amikor csepegtető kávéfőzőt vásárol:

anyag

Általában a kávéfőző anyagát pontosan az a terület jelenti, ahol maga a kávé kerül elhelyezésre, nevezetesen a kávéfőző. Ezen a területen az anyag vízzel érintkezett a leghosszabb ideig, ami azt jelenti, hogy nagy a valószínűsége a víz stagnálásának és az anyag elvékonyodásának. Ezért érdemes figyelmet fordítani az üveg kávéscsészére. A több költségvetési modell műanyag tartályokat kínál a mintáikban, de a gyakorlat szerint rövid életűek. Ennek az anyagnak az az előnye, hogy amikor leesik, akkor nem törik meg, de különösen az olcsó műanyag nagyon erősen befolyásolja a kész ital minőségét, mert melegen meleg van. Ezért csepegtető kávéfőző kiválasztásakor először meg kell rendeznie azokat az eszközöket, amelyek kávéfőzője nem üvegből készült.

szűrő

Ez a második fontos paraméter. A készülék szűrői többféle típusúak lehetnek:

  • Papírt. Ez a leghíresebb és legegyszerűbb típus. Ez a szűrő nagy előnyökkel rendelkezik más típusokkal szemben, nevezetesen, hogy maga a papír kiváló szűrési tulajdonságokkal rendelkezik, megőrzi az őrölt kávéból származó kellemetlen maradékot, amely káros anyagokat, például kávét és cofestolt tartalmaz. Az egyszálas szűrőn áthaladó ital sokkal hasznosabb, mintha egy újrafelhasználható szűrőn áthaladt volna, akkor is sokkal kényelmesebb használni, nem kell mosni és megtisztítani, a régiet azonnal fel kell használni, és új helyet kell használni. A kávéfőző szennyezett üregével nincs szükség. Különösen akkor, ha nem szárítja meg azonnal a szárított válást, később sokkal nehezebb lesz. A papírszűrők nagyon olcsóak, így a kávéfőző kiválasztásakor ne aggódj, hogy állandó cseréjük jelentősen meg fogja érni a költségvetést.
  • Metal. A fémszűrő feltétel nélküli pluszja először az ismételt használat.Egyes gyártók továbbra is ezt az elemet használják csepegtető típusú kávéfőzők gyártásához. Ennek a szűrőnek a sajátossága az, hogy amikor a víz áthalad a gabonán, nem minden anyag vesz részt benne, mint az első típusú szűrőknél. Így a kávé bizonyos ízeket kap. Néha ezt a sörfőzési módszert "indiánnak" nevezik. Ezért, ha egy kávéfőzőt választott egy fémszűrővel, először meg kell próbálnia a kész kávé ízét, és csak ezt követően hozza meg a végső döntést, mert csalódhat. De érdemes megjegyezni, hogy az ilyen kávéfőzők nem zárják ki az eldobható szűrők használatának lehetőségét. Természetesen a fémszűrő hatalmas hátránya, hogy azonnal meg kell mosni, ami néha nagyon nehéz, különösen, ha nincs idő.
  • Nylon. A fémszűrő alternatívájának tekinthető, mivel a működési elv hasonló. A nylonszűrő viszonylag nemrégiben jelent meg a kávéfőző piacon, és használata egyedi anyag, de a fémszűrőhöz hasonlóan rendszeresen cserélni kell, különben a kész italnak kellemetlen íze és illata lesz. A nylon szűrő átlagosan 60-80 alkalmazásra van tervezve. Minden használat után meg kell mosni, valamint a fémszűrőt.
  • "Arany" szűrő. Ez ugyanaz a nylonszűrő, de titán bevonattal. A gyártók azt állítják, hogy jóval hosszabb ideig mûködik, mint más típusok, és legkorábban 150 alkalmazást kell kicserélni. Azt is meg kell mosni, működés közben nem különbözik a normál nylon szűrőtől, és költsége sokkal magasabb. Ezért úgy vélik, hogy az "arany" szűrő nem más, mint a gyártók forgalmazása.

kötet

Annak ellenére, hogy a kávéfőző legfontosabb elemeit már figyelembe vették, figyelni kell az ilyen részletekre, mint a lombik térfogata. Helyes lesz kezdetben kiszámítani az emberek számát, akik egyszerre kávét isznak. Például két ember családjához nem szabad egy kávéfőzőt készítenie, amely kiszámításra kerül az 1,5-2 literes kávé egy ciklusának előkészítésére. Szintén ostoba lenne egy kis kávéfőzőt készíteni, amelyet 2 pohár kávé elkészítésére terveztek az egész irodában. Ebben az esetben csak figyeljen a nagyobb mennyiségű kávéfőzőkre.

teljesítmény

A maximális vízmennyiségtől függően válassza ki a kávéfőző teljesítményét. Egyesek azt feltételezik, hogy minél nagyobb a kávéfőző kapacitása - annál erősebb az ital. Ez hamis nyilatkozat. Az ital erőssége függ a szűrőben szereplő szemek számától. A kávéfőző kiválasztásával ismét azt kell feltételeznünk, hogy azok száma, akik egyidejűleg kávét isznak. A hagyományos kávéfőző átlagos teljesítménye 1 kW +/- 100W.

újítások

Nagyon gyakran a kávéfőzők megpróbálnak valahogy kitűnni a versenytársaiktól, különböző innovációkat vezetnek be a találmányaikba. Ez vonatkozik a csepegtető típusú kávéfőzőkre is. Az ilyen készülékek legújabb modelljei „Turk” -nek felelnek meg - a kávé készítésének folyamata olyan „természetes”, hogy a kapott ital hasonló a kávéhoz, mint a „kézzel készített” egy igazi törökben. Továbbá, a „2 in 1” rendszer szerint fejlettebb modelleket fejlesztenek ki: az egyik platform csepegtető kávéfőzőt tartalmaz egy cappuccinatorral és egy cserélhető tartállyal, amely lehetővé teszi, hogy különböző esetekben használhassa, attól függően, hogy melyik italt szeretne főzni.

További funkciók

Annak ellenére, hogy a csepegtető kávéfőző egy viszonylag egyszerű eszköz a kávéfőző piacon, a gyártók gyakran próbálnak néhányat hozzáadni további funkciók a munka rendszerébe. Tekintsünk néhányat közülük:

  • Csepegtető rendszer. Nagyon kényelmes funkció azoknak, akik szeretik a kiváló kávét az irodában. Mivel sok embernek egyidejűleg kell italt készítenie, nem kell várnia, amíg a teljes kávémennyiség elkészül.Elég, ha két vagy három percet várunk a felkészülés kezdetétől, és biztonságosan öntsünk két bögrét, és az asztalon szolgálhatunk. E funkció nélkül legalább 10-15 percet kell várnunk, és a kész italt egyidejűleg mindenkivel öntjük. Ez a funkció azért is kényelmes, mert a csapok a csapból nem fröccsenik az egész konyhát, mert tartják őket. Jellemzően a kiváló minőségű kávéfőzők vannak felszerelve ezzel a rendszerrel, néha „lábcseppnek” nevezik.
  • Kávédarálóval. A kávédaráló további funkciója nagyon kényelmes azok számára, akik szeretik a „mindent egyben”, és nem akarnak kézzel roncsolni ezt a folyamatot, és azok számára, akiknek nincs alapozója. Ez a funkció akkor is kényelmes, ha lehetővé teszi, hogy a kávét egy bizonyos számú csészébe őrölje. Néhány kávéfőző biztosítja az őrlés mértékét.
  • Időzítő. Nagyon kényelmes funkció az üzleti emberek számára, akik munka közben teljesen elfelejthetik a vacsorát, vagy azok számára, akik haza akarnak jönni, és a kész kávé elég lesz ahhoz, hogy szolgáljon. Csak vizet kell öntenie, a talajszemcséket a rekeszbe kell helyezni, és beállítani az időt. Ezután a megadott időre a kávéfőző automatikusan bekapcsol és kávét készít. Általában az ilyen modellek „automatikus kikapcsolási” funkciót biztosítanak - ha több percig nem használják, az áramellátás automatikusan kikapcsol.
  • Fűtött. A csepegtető kávéfőzők legjelentősebb márkái ezzel a funkcióval rendelkeznek. A fűtőpanel a tartály alatt található a kész itallal, és a hőmérsékletet egy ideig megőrzi. Ez az idő kézzel beállítható, vagy a gyártó által programozott.

Előnyök és hátrányok

Nagyon gyakran az emberek, akik nem akarnak egy csodálatos összeget egy olyan eszközre tölteni, amely lehetővé teszi számukra, hogy finom kávét készítsenek, olcsó csepegtető kávéfőzőket kapjanak, és hamarosan csalódást okoznak, mert nem elégedettek az eredménygel.

Ennek sok oka lehet, kezdve az ital ízétől és az eszköz állandó megszakításáig. Ezért nagyon fontos, hogy előzetesen mérlegeljék a csepegtető kávéfőző minden előnyét és hátrányát.

Először is, fontolja meg előnyök:

  • Alacsony költség. A csepegtető kávéfőző sokkal alacsonyabb, mint például a kapszula vagy a karob. Ezért a legtöbb felhasználó számára elérhető, hogy italt készítsen otthon vagy az irodában.
  • Elemi használat. Nem kell a kezelőpanel beállításainál ökölvívni, a karokat csavarni, vagy gőzzel dolgozni, és kiégésbe kerülhet. Ez teszi a kapszula kávéfőzőt - az elemi. Kiöntötte a kávét, öntötte a vizet, megnyomta a gombot - és ez megtörtént.
  • Állítsa be az adagok számát. Élvezheti a kávét egyedül, vagy nagy céget készíthet - a fő dolog a kívánt lombikméret kiválasztása.
  • Tiszta munka. Nem kell kóstolni a kávészarokkal, különösen, ha egyszer használatos szűrőket használ.
  • előírja kakaó vagy tea készítésének lehetősége.

hátrányai:

  • Állandó szűrőcsere. Néha nagy mennyiségű papírszűrő lép ki egy időben, ami nem kérhető. Igen, és a vas és még az "arany" szűrőknek is van kopási határuk.
  • Gondatlan használat Ön tudja önteni az eszközt, amely azonnali tisztítást igényel.
  • Néhány modell igényel nagy mennyiségű őrölt kávét a kész ital egy kis részét. Az elit fajták szerelmeseinek ez a szél.
  • A készüléket tervezték főzés egy típusú kávé - "amerikai". Kap egy gyengéd habot, mint a latte nem működik - a készülék erre nincs tervezve.

A gyártók áttekintése

Kis mennyiségű áttekintést adunk a csepegtető kávéfőzők modern gyártóiról, amelyeknek van helye a piacon. A csepp kávéfőzők tíz rangsorában a Redmond, a Polaris, az Ariete Moulinex, a Siemens, a Roventa, a Vitek, a Tefal és az Electrolux gyártói szerepelnek. Kávéfőzőik tartósak. A felhasználók megjegyezték, hogy ezek használata sokkal könnyebb, mint a többi márka.

7 fénykép

A professzionális konyhai eszközök, beleértve a Redmond kávéfőzőit is, az ügyfelek véleménye szerint az első helyet foglalják el. A megbízhatóság, az anyagok minősége, és ami a legfontosabb, a kész ital ízlése a legmagasabb szintre becsülhető.

Jura - egy elit cég (származási ország - Svájc) a konyhai eszközök, különösen a kávéfőzők és kávéfőzők gyártására. A csepegtető modellek ára sokszor meghaladja a több költségvetési modell költségét, de figyelembe vehető. hogy ez a vásárlás életre szól. A kávé valódi ismerősei soha nem fogják kihagyni a lehetőséget, hogy megvásárolnak egy minőségi gépet, amely minden reggel gyönyörű kávéitalot fog élvezni.

A csepegtető kávéfőzőről további információkat talál a következő videóról.

Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali