Tejkrém keverő

A tejet rázzuk az egyik legegyszerűbb ital elkészítéséhez, de ez messze nem igaz. Ez a tejtermék finomságának csomók nélkül kell lennie, bizonyos textúrájú és érzékenységűnek kell lennie. Ehhez a szakértők azt javasolják, hogy ezt a finom italt speciális gépek vagy eszközök segítségével készítsék el.

Sokan úgy gondolják, hogy a turmixgépek és a shakerek alkalmasak a turmixok készítésére. A szakembereket azonban nehéz elfogadni. Ilyen eszközöknél nem lehet feltétlenül jó minőségű terméket elérni. Valódi turmixot csak tejes turmixgéppel lehet készíteni.

Általában a milkshakes keverője egy egység formájában van kialakítva hengeres kúp és elektromos hajtással. Egyébként könnyebb, mint valaha, hogy egy ilyen eszközzel történő banántejjel rázzuk, és az üzemeltetőnek csak az összetevőket kell letöltenie.

A készülék használata nem korlátozódik a tejes turmixok gyártására. Ezzel szívesen láthatja vendégeit, szeretteit és ügyfeleit ízletes burgonyapürével, szószokkal, fagylaltokkal és más ételekkel, amelyeknek tejszínt kell tartalmaznia.

A turmixok készítésére szolgáló eszközöknek vannak jellemzői és különbségei a hagyományos keverőktől:

1. Az előkészített ital gyűjtésére szolgáló tartály általában műanyagból vagy rozsdamentes acélból készül. A kötetek eltérőek lehetnek, így a vásárlás során ajánlott figyelni rá.
2. A legtöbb eszköz automatikus indítást tesz lehetővé az üveg felszerelésekor és kikapcsolásakor.
3. Önálló munka minden üvegben.
4. A legtöbb modell több sebességgel működik.

A szakemberek keverőit a funkciók széles skálája, a nagy teljesítmény és a megbízhatóság jellemzi. A gyakorlatban ez a fúvókák sokféleségében fejeződik ki, a vastag tömegek feldolgozásával és a különféle további lehetőségekkel. Ami az anyagokat, amelyekből a keverők teste és munkadarabjai készülnek, a professzionális változatok tartós, kiváló minőségű anyagokból készülnek.

Egy ilyen eszköz otthonosan használható, de sokkal többet fizet, mint a háztartási modellek, és több helyet igényel az elhelyezéshez. A háztartás eléggé kielégítheti az egyéni család igényeit a tejes turmixokban. A turmixokhoz és a szamóca tejéhez alkalmasak.

A mindennapi életben, fitnesz bárokban, óvodákban és szanatóriumokban gyakran használnak koktélgyártót - egy nem elektromos eszközt, amelyet oxigén koktélok készítésére terveztek. Az eszköz egy tartály, csővel oxigén és spray adagolására.

A turmixkeverő készülék folyadékok és félig folyékony készítmények habosítására és levegővel való feltöltésére alkalmas készülék. Egy keverékből készült üvegből, keverőpálcából és motorból áll.

Ilyen eszközkészlet a kések, ütők és szarvak, amelyek az elkészített italt a szemüvegbe juttatják. A kiváló minőségű modellek rozsdamentes acélból készülnek és nagy sebességgel rendelkeznek. A keverők egy vagy több kürtel rendelkeznek. A munka kényelmének növelése érdekében minden kürt külön indítógombbal van ellátva, és egy pohárban vagy mindegyikben egy koktélt készíthet.

A professzionális modellek fémötvözetekből készülnek. Masszív bázissal rendelkeznek, amelyek lehetővé teszik a rezgés folyamatának összehangolását és lassítja a készülék felületét. Ezenkívül a munkakeverők ergonomikus kialakításúak, kerek sarkokkal a biztonságos üzemeltetéshez, a túlterhelésérzékelők és egy erős motor.A corolla szerkezeti jellemzői nem teszik lehetővé az üvegből kifröccsenést.

Bármely tej- és háztartási keverő ugyanazzal az elvvel működik: az összetevőket üvegbe helyezik és habverővel felverték. Minél nagyobb a keverőpálca forgási sebessége, annál jobb az üveg és a hab habja. A keréktárcsák forgási sebessége a modelltől függően 8 és 17 ezer fordulat között változik.

A milkshakes keverőjének kiválasztásakor el kell döntenie, hogy melyik modell megfelel Önnek: otthon vagy szakember. Amint korábban említettük, az árak, a teljesítmény, az anyagok minősége és a lehetőségek egy sora különböznek. A ház előkészítéséhez egypályás eszköz is alkalmas, de a munka szempontjából jobb, ha több pálya választja. A vásárlás előtt figyeljünk arra, hogy a jégmegosztás funkciója van-e benne a kiválasztott keverőben, amit biztosan szüksége lesz a tejes turmixok és más italok elkészítéséhez.

A professzionális modellek rozsdamentes acélból, alumíniumból és alumíniumötvözetekből készülnek. Műszaki előírások tiltják az ebbe az osztályba tartozó műanyag alkatrészek használatát, mivel a professzionális felszerelések nagy terhelést mutatnak. Ebből kifolyólag az ilyen keverők súlya elegendő: 5-10 kg vagy annál nagyobb, ami lehetővé teszi, hogy azokat helyhez kötött berendezésnek tekintsék. Ezenkívül az ilyen modellek motorja nagyon erős, így néhány másodpercig nagy mennyiségű termék feldolgozása és hosszabb élettartamú.

Ezért úgy döntött, hogy egy turmixgépet vásárol egy munkahelyi vagy otthoni használatra szánt turmixot, és győződjön meg róla, hogy olyan paramétereket és jellemzőket tanulmányoz, mint a szerkezeti jellemzők (azaz, hogyan és mi az eszköz készül), teljesítmény, általános paraméterek, feldolgozott nyersanyagok mennyisége, további lehetőségek, élettartam és a berendezések fenntarthatósága.

Az amerikai márka készüléke három pohárhoz készült. Nagyszerű, ha nagy mennyiségű tejet készítünk, erős motorja van és nagy fordulatszáma van (percenként akár 18 ezer fordulat). Ennek következtében jelentősen megnövekszik a kötetben lévő összetevők a korbácsolás és a hosszú ideig tartó tárolás során.

A Hamilton Beach HMD400 a tálcára kattintva automatikusan vezérelhető. A koktél előkészítési ideje 30-40 másodperc. A készülék 3 keverési sebességgel rendelkezik, így beállíthatja a munka intenzitását. Ezen túlmenően ez a modell nagyon tartós és stabil a nagy öntésű konstrukció miatt.

Ez a kínai gyártási modell lehetővé teszi, hogy egyidejűleg két pohárban elkészítse a tejes turmixokat, amelyek térfogata 750 ml. A készülék kétfokozatú üzemmódban működik, melynek maximális értéke 15 ezer fordulat / perc.

A test rozsdamentes acélból készült, stabil alapral, amely a biztonságos üzemeltetés egyik kritériuma. Két szarv jelenléte lehetőséget ad arra, hogy egyidejűleg különböző receptek szerint elkészítsük a turmixokat, vagy egyenként két adagot.

Olasz márka, amely minőségi keverőket szolgáltat kávézók, vendéglátóipari és egyéb helyiségek és vendéglátóhelyek számára. Ez a modell két szarvával rendelkezik, rozsdamentes acélból készült, és 16 ezer fordulat / perc sebességgel működik. A szemüveg mennyisége 550 ml.

Az automatikus aktiválási és védelmi rendszer biztosítja, hogy a motor csak az üveg rögzítése esetén induljon el. A stabilitás jó alapot biztosít.

Kínából készült készülék egyetlen üveggel.A készülék kezelni tudja a tejes turmixokat jégforgácsokkal, és 16 000 fordulat / perc sebességgel büszkélkedhet. Az alap és a testrész alumíniumból készült, az állvány és az üveg rozsdamentes ötvözetből készül. A biztonságos rendszer csak akkor van bekapcsolva, ha a csésze be van helyezve, amelynek térfogata 800 ml.

Az alumínium részleges használata miatt a modell olcsóbb, mint az olasz vagy amerikai keverők.

Olasz csaptelep egy műanyag pohárral és rozsdamentes acél testtel ellátott turmix készítéséhez. A keverő sebessége 14 ezer fordulat / perc.

A modell nagyon alkalmas a háztartási használatra és a kis üzletek számára. Kis súly (2,5 kg) lehetővé teszi, hogy könnyen és gyorsan mozogjon. Az átlátszó üveg nagyon hatékonyan mutatja be az összetevők összegyűjtésének teljes folyamatát.

Ezt a modellt úgy tervezték, hogy egy 800 ml-es térfogatú fémtálcában turmixokat hozzon létre. A keverő tokja műanyag. A készülék két sebességgel működik.

A fogyasztók, mind a szakemberek, mind a kezdők szerint, egy igazi turmix, finom textúrával csak speciális keverőgépben készülhet. Ideális esetben a vásárlóknak ajánlott a rozsdamentes acélból készült modellek megválasztása a magas költségek ellenére. Az üvegnek acélból kell készülnie, mivel a műanyag verziók gyorsan meghibásodnak.

A vélemények szerint nagyon kényelmes, ha a készüléket a falra lehet lógni: jól illeszkedik a konyhabelsőbe, és nem foglal sok helyet. A szakemberek a nagy teljesítményű motorokkal rendelkező modelleket részesítik előnyben, nem működnek, és a munkafelületen stabil helyzetben vannak.