Csavaros és kétcsavaros csiszológépek összehasonlítása

A friss gyümölcs előnyei hosszú ideig ismertek az ember számára. Ez azt eredményezi, hogy megpróbálja feldolgozatlanul vagy friss gyümölcslé formájában enni. Ezeket a termékeket speciális hideg préselt sajtológépek segítségével lehet beszerezni. A megfelelően kiválasztott mechanizmus lehetővé teszi, hogy nemcsak a maximális mennyiségű folyadékot kapjuk, hanem minden hasznos tulajdonságot megtartsunk.

A csavarok és a csavaros csavarok összehasonlításához kívánatos, hogy kezdetben megértsék tevékenységük elvét. A legnépszerűbb modell az egycsavaros facsaró. A mechanizmus több összetevőből áll, ahol a főfunkciót egy csavar játszik. Segítségével és a gyümölcs fő megsemmisítése. Az egycsavaros modell munkáját az alábbi algoritmus írhatja le:

1. A gyümölcsöket egy speciális lyukba táplálják, amely rajta keresztül közvetlenül a csigával ellátott rekeszbe esik.
2. A forgó csavar a termék meghibásodásához vezet, és egy kicsit megreped. Ezzel egyidejűleg a tápkábelbe is táplálják őket.
3. Egy speciális kereten áthaladnak a gyümölcsök. Hozzájárul ehhez a testformához és a termékek hátulját. Ez azt eredményezi, hogy a gyümölcslé kiemelkedik.
4. A folyadékot egy helyen összegyűjtik, és egy vagy több nyíláson keresztül ürítik a tartályba.

Az ilyen facsarók munkája meglehetősen egyszerű, és sokféle gyümölcszel dolgozhat. Ezen rendszerek előnyei közé tartozik:

1. hatékonyság. Az ilyen típusú gyümölcsleválasztók 75% -os centrifugálási aránya jellemző, ami minimalizálja a tápanyagok elvesztését és a teljes gyümölcstömeg használatát.
2. Lé a kijáratnál kiderül, hogy homogén és nem rétegzett, mint más hasonló extrudálási módszerek esetében.
3. Minimális szint villamosenergia-fogyasztás.
4. A szilárd termékek feldolgozásának képességemint az alma vagy a sárgarépa.

A csavaros facsarók hátrányai:

1. További feldolgozási termékek. A bejárati nyak kis mérete miatt az almát több darabra kell vágni. Ez más termékekre is vonatkozik.
2. A tervezés összetettsége a centrifugálási időszak növekedéséhez vezet, ami nem mindig kényelmes.
3. A készülék működése időben korlátozott. Ennek oka a motor fűtése, ami a lé minőségének csökkenéséhez vezethet. Ezért számos modern eszköz speciális termosztátokkal van felszerelve, amelyek automatikusan túlmelegednek, és automatikusan kikapcsolják.

Az ilyen típusú facsarók modelljei különböznek a termékek feldolgozásának alapelvétől. Az ilyen rendszerekben a lé beszerzése több egymást követő szakaszban történik:

1. Termékek betöltése. Ebből a célból speciális nyílásokat használnak, amelyeken keresztül az anyagok belépnek a kezelőkamrába.
2. A lé szorítása. Ez két csiga hatására történik, szemben az előző modellel. Mindkét rész egymás felé fordul, és minden alkatrészük egymáshoz nagyon szorosan kapcsolódik. A gyümölcs megütése után egyszerűen összeomlik a "malomkövek" hatása alatt.
3. A gyümölcslé szedése. Az extrudálás után a folyadékot egy speciális csatornán keresztül vezetik a kiömlőnyílásba, ahol egy speciális tartályban már felhalmozódott.

Az ilyen típusú gyümölcscentrifuga bonyolultabb szerkezettel rendelkezik, ami több előny megjelenéséhez vezet:

1. A gyümölcscentrifuga segítségével akár 95% gyümölcslé is kivágható, ami nagyon nagy arány, és más hasonló szerkezetekben meghaladja ezeket a számokat.
2. Az így kapott termék legfeljebb 3 napig tárolható, ami más esetekben nem mindig lehetséges.
3. A motor alacsony zajszintje.
4. A különböző típusú élelmiszerek kezelésére való képesség.

Egyes gyártók azt is állítják, hogy a gyümölcscentrifuga működése során a nitrátokat és más káros anyagokat is eltávolítják a gyümölcsléből. Nyilvánvaló, hogy a legtöbb esetben ez csak egy marketingkedés lehet. Ezért győződjön meg róla, hogy ellenőrizze azokat a dokumentumokat, amelyek megerősítik ezeket a tényeket.

Két csavaron alapuló minták multifunkcionálisak. A rendszerek lehetővé teszik a gyümölcslé széles termékválasztékból történő beszerzését:

• búzacsíra;
• sárgarépa;
• alma;
• káposzta és mások.

Ezeknek a mechanizmusoknak a fő funkciói a következők:

1. Spin gyümölcslé különböző anyagokból.
2. Csiszoló és csiszoló termékek.
3. Desszertek keverése.
4. Főzés dió paszta.
5. Tészta vagy tészta vágása és gyártása.
6. Keverékek készítése gyerekeknek.

Számos vállalat vesz részt a spin rendszerek gyártásában, amelyek közül az olyan országokból származó termékek, mint Korea és az Egyesült Államok, óriási népszerűségre tettek szert. Számos jól ismert modell van, amelyek kiváló minőségűek és műszaki mutatók:

• Ennek a márkanak a gyümölcsleválasztója a legtöbb esetben vízszintes. Ennek a modellnek a sajátossága a nagy súlya, amely elérheti a 12 kg-ot. 60 percig megszakítás nélkül működő mechanizmusok. Ezért az ilyen építményeket éttermekbe telepítik, és szükség esetén jelentős mennyiségű lé kapnak.

Az Angel Juicer Angelia termékválasztékának ára 100 ezer rubeltől indul. A rendszerek nagy megbízhatósággal és kiváló minőségű kivitelezéssel változnak.

• A gyümölcscentrifugát egy amerikai cég készíti el, és az előzőtől kissé kisebb méretekben különbözik. A csigák gyártásához csak orvosi acél került felhasználásra, amely biokerámia borítja. Az ilyen konstrukciók akár 12 évig is működhetnek anélkül, hogy elveszítenék alapvető tulajdonságaikat. A házon belül speciális neodímium mágnesek vannak felszerelve, amelyek biztosítják az összes hasznos anyag megőrzését a lé belsejében. A folyamatos üzemidő nem haladja meg a 30 percet, de akár 3 liter folyadékot is kaphat.

• Ez a modellválaszték magas szintű megbízhatósággal rendelkezik. Az összes alkatrész gyártásával erős acélt használnak. A gyártó 10 év szünetmentes munkát garantál.

Összehasonlítva az egy- és kétcsavaros centrifugáló rendszereket, meg kell jegyezni, hogy mindegyiküknek előnye és hátránya van. Ezért, mielőtt megvásárolná ezeket a termékeket, kívánatos, hogy értékeljék az összes technikai jellemzőjüket, és válasszák ki az Önnek legmegfelelőbb opciót.