Univerzális gyümölcscentrifuga

Mindig jó, ha lehetősége van arra, hogy otthon jusson vissza egy pohár friss gyümölcslével. Az univerzális facsarók könnyen megbirkózhatnak ezzel az üzleti tevékenységgel, és nemcsak citrusfélékből, hanem minden gyümölcsből és akár zöldségből is egészséges italokat készítenek.

A citrusfélék gyümölcsléjének sajtolására szolgáló eszközzel összehasonlítva az univerzális facsaró bonyolultabb. Ezek a termékek két típusra oszthatók:

• csavar - úgy néz ki, mint egy húsdaráló.
• centrifugális. A név önmagáért beszél - az ital centrifugális erő alkalmazásával készül.

Egy ilyen berendezés eszköze egy forgó spirál jelenlétét feltételezi - egy csiga, amely egy tálcába beágyazott gyümölcsöt vagy zöldséget összezúz. Ezután a gyümölcs mozog a rekeszbe, ahol a gyümölcslé finom rácsos és nyomóerővel választja el a pépet. A lé vagy püré formájában készült késztermék egy speciális üvegbe kerül, és a maradék sütemény egy külön csövön keresztül jön ki.

A vezérlő módszertől függően az egységek a következőkre oszthatók:

• Kézi. Nagyon hasonlít a húsdarálóra. Ahhoz, hogy kész italt kapjon, sok fizikai erőt kell gyakorolnia, megfordítva a fogantyút működtető fogantyút. Azonban egy ilyen termék ára örömmel fogadja a vásárlót.
• elektromos. Ne igényeljen semmilyen erőfeszítést a személy részéről, járjon el a hálózaton. Csak a tálcába kell helyezni az összetevőket, be kell kapcsolnia a készüléket, és élveznie kell a lé természetes frissességét.

A belső szerkezetetől függően a facsarók:

• Vízszintes egycsavar. Többfunkciós, könnyen megbirkózhatnak a friss és pácolt zöldségek és különböző keménységű gyümölcsök, bogyók és zöldek készítésével. Fűszereket, szemcséket, dióféléket, kávét őrölhet, duplikálva egy élelmiszer-feldolgozó képességeit.
• Vízszintes ikercsavar. Ezeknek az eszközöknek az a jellemzője, hogy két forgó tengelycsavar van jelen, ami jelentősen növeli a teljesítményt és az árat. A legértékesebb és leghasznosabb sajtolás lehetősége 95 százalék, így csak 5 százalék van a tortán. A tészta gyúrására és a házi készítésű tészta készítésének képessége hozzáadódik a hasznos lehetőségekhez.
• A vertikális termékek sokkal gyengébbek, mint a társaik. Leggyakrabban a lágyabb gyümölcsök, például bogyók, körte, alma, őszibarack sajtolására használják. Gyakran előfordul, hogy a gyártók ajánlásai között láthatjuk az előhámozást és a kemény köveket.

A csavaros modellek nagyon népszerűek a következő előnyök miatt:

• többfunkciós. Friss termékek, szinte minden zöldségből, gyógynövényből, gyümölcsből és bogyós gyümölcsből készült püré. Száraz és szilárd komponensek feldolgozása: kávé, gabonafélék, diófélék. Fűszerek főzése. Tészta dagasztása és tészta készítése.
• Nagy hatékonyság. Az utolsó csepphez az összes lé 95% -ban összenyomódik, az újrahasznosított maradékok csak egy kis részét teszik ki.
• A két tengelyes csavarral ellátott készülékek nem melegítik az italt, ami lehetővé teszi a hasznosságot a lehető legnagyobb mértékben.
• A fém érintkezése elkerülhetetlen., de az alacsony fordulatszám kárára a kétcsavaros eszközök nem befolyásolják a termékek oxidációját.
• Alacsony zaj.
• Képes megszakítás nélkül dolgozni 30 percig.
• A részletek a centrifugális erő hiánya miatt kevésbé kopnak.

A használat közbeni hátrányok nélkül:

• Az elektromos készülék kis sebessége miatt a munka sebessége kicsi.
• Nem alkalmas ipari méretekben, mert szünet nélkül több mint fél óra nem működik.
• A vízszintes modellek egy kis rakodótálcát tartalmaznak, aminek következtében a nagy gyümölcsöket négy részre kell vágni, függőleges formában kétre, ami növeli az időköltségeket.
• Sok időt töltenek a kétcsavaros aggregátumok mosására és tisztítására is.
• A kézi csigák használatához erőt kell alkalmazni.

A működés elve abból áll, hogy a gyümölcsöket egy lemez reszelő segítségével vágjuk, majd azokat a szeparátorra küldjük, hihetetlen sebességgel forgatva. A centrifugális erő hatására a pépet a falakba préselik. Készenléti gyümölcslé egy speciális nyíláson keresztül.

Az ilyen eszközök elválasztói kétféle típusúak:

• hengeres. Lehetővé teszi, hogy a késztermék 90% -át kapja. A sütemény a rekesz falain marad, a maradékot kézzel kell tisztítani.
• kánoni. Van egy speciális tárolóedény, amely a cellulóz feldolgozása után automatikusan töltődik meg. Akár 70 százalékos gyümölcslé.

Ezen eszközök pozitív jellemzői a következők:

• A széles száj, amely lehetővé teszi, hogy erőfeszítés nélkül küldje el az egész gyümölcs szorítását.
• A készülék nagy sebességgel működik, ami növeli a lé gyártásának sebességét.
• Viszonylag kis ár.
• Egyszerű építés. Egy tinédzser is könnyen használható.

A negatív oldalról azonosítható:

• A nagy sebességű munka a késztermék melegítéséhez és oxidációjához vezet, ami viszont a hasznosság csökkenéséhez vezet.
• A gyümölcslé nagy része a süteményben marad.
• Paradicsomlé ebben a készülékben nem történik meg.
• Nagy zaj.

A hatalom fontos szempont az egyetemes egység megvásárlásakor.. Otthoni használatra a 220–700 W teljesítményű eszközök, amelyek erősebbek, mint a citrustermékek (20–250 W), meglehetősen alkalmasak. Amennyiben kereskedelmi célú felhasználásra van szükség, erősebb modellre van szükség. A professzionális facsarónak 700 és 1800 W közötti tartományban kell lennie, hogy a motor ne legyen túlhevülve állandó, hosszú távú használat mellett.

Az anyagok, amelyekből a berendezés készül, közvetlenül befolyásolják a működés megbízhatóságát és tartósságát. Az acél modell hosszabb ideig tart. A műanyagot az alacsony súlya és a különböző színek elérhetősége miatt is értékelik.

A betöltő tálca szélessége befolyásolja a vágás vagy a gyümölcs hiányát. Van kerek és ovális nyak. Annak érdekében, hogy a termékeket nem kell előzetesen vágni, előnyben kell részesíteni a lekerekített alakot.

Fontos részlet az öntisztító rendszer jelenléte vagy hiánya. A háziasszonyok értékelni fogják a torta összecsukásának kellemes lehetőségét, ami jelentős időt takarít meg.

biztonság. Általában a berendezés több fokozatú védelemmel van felszerelve, amely nem teszi lehetővé, hogy bekapcsolódjon, nem teljesen felkészült a működésre. A gumi lábak stabilitást biztosítanak.

Zajszint. A kisgyermek családban való bátorítása arra ösztönzi a szülőket, hogy előnyben részesítsék a legcsendesebb terméket, mivel az alapvető háztartási munkákat, beleértve a főzést is, a gyermek alvás közben végezzük.

A gyártó hírneve. Egy meglehetősen drága háztartási készülék vásárlása, ne felejtsük el a márka megbízhatóságát. Jobb, ha egy kicsit túlfizet, de aztán nem kell szenvednie az olcsó eszközök magas színvonalú összeállításának hiánya miatt.

• Az úrnők nagyon gyakran dicsérik a centrifugális modellek elérhetőségét. Az egyszerűség és a megbízhatóság nem alacsonyabb, mint a drága társaik.
• A kis priborchiki több pozitív visszajelzést érdemel a háziasszonyoktól. A kompakt, multifunkcionális technológia nem vesz fel több helyet a szabványos funkciók végrehajtásával.
• Sok fiatal anya úgy véli, hogy a legjobb eszközök azok, amelyek a legkevésbé zajlóak, ezért válassza ki a csigákat.
• Azok a szakemberek, akik professzionális élelmiszer-feldolgozót használnak, megjegyzik, hogy nem kell extra készüléket vásárolniuk, mivel az univerzális gyümölcsleválasztó gyakran belép a teljes készletébe.
• A kertészek jól beszélnek a háztartási készülékek teljesítményéről. Az orosz készülékek lehetővé teszik, hogy a betakarítás során nagy mennyiségű gyümölcslé készüljön. A nagy népszerűség hiánya és összeszerelésük minősége nem eredményez pozitív értékelést.
• HA negatív visszacsatolást gyakran a hengeres elválasztóval rendelkező készülékek tisztítási rendszerének hiánya okozza. A házimunkákkal már elfáradt nőknek hosszú ideig meg kell tisztítaniuk a részleteket.
• Az építési minőséget nem mindig értékelik pozitívan. Néhány meglehetősen olcsó modellben a gombok mosogatnak, az alkatrészek nem illeszkednek egymáshoz.