A juicer működésének elve

A gyümölcscentrifuga a kis háztartási készülékekre vonatkozik, bár ennek a méretnek a mérete meglehetősen nagy, különösen akkor, ha nagy mennyiségű lé előkészítésére tervezték. Ez az univerzális háztartási készülék tökéletes a modern háziasszonyok számára, és különösen azoknak a családoknak, akik az egészséges életmódot betartják, és maximálisan vitaminokat fogyasztanak, és a gyümölcsök minden előnyét élvezik. Minden háziasszonynak szüksége van egy juicerre, különösen, ha otthon van gyerek. Fő célja, hogy tiszta, kiváló minőségű és természetes gyümölcsleveket kapjon friss gyümölcsökből és zöldségekből, és ez a gyümölcslé sokkal előnyösebb, mint a csomagolt folyadékok.

Ezeknek a konyhai eszközöknek a modelltől függően elengedhetetlenül fontos funkciójuk van - szappanosítók vagy centrifugálás. Első pillantásra úgy tűnik, hogy ezek két azonos funkciót jelentenek, de valójában nagyban különböznek egymástól. Mindkét funkció nagyon különbözik, a facsaró lehetővé teszi egy átlátszó és átlátszó gyümölcslé préselését, használatához nem szükséges termékek tisztítása és aprítása. Ez a funkció a legmegfelelőbb a szilárd zöldségekből és gyümölcsökből származó lé feldolgozására és beszerzésére.

A centrifugálási funkció eltér a fentiektől, gyorsabb, mint az előző, és lehetővé teszi, hogy rövid idő alatt több folyadékot készítsen. Például egy centrifugálási funkcióval rendelkező Philips-készülék egy megközelítésben több mint 2 liter tiszta gyümölcslé préselhet ki, és nem kell megváltoztatnia a felhalmozott cellulóz kapacitását.

Ez a funkció segít abban, hogy egy vastagabb természetesen frissen facsart gyümölcslé kapjon, amely vitaminokban gazdag, és magas rosttartalmú lesz. Egy ilyen ital jobban táplálja a testet, és nagyon pozitív hatással van rá. A táplálkozási tanácsadók azt ajánlják, hogy a fogyás során csak egy ilyen gyümölcslét használjanak, mert felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat a szervezetben.

A centrifugáló facsaró sokkal inkább puha bogyók, gyümölcsök és zöldségek, mint a banán, a paradicsom vagy az eper. Ebben a tekintetben ez a funkció kisebb, mint a sokféleségben levő facsaró, de a centrifugálásnak nagy sebessége és teljesítménye van.

Az összes gyümölcscentrifugát egyetemesre osztják, amelyek képesek a zöldségek és gyümölcsök léit és a citrusfélék sajtolóját. A készülék második típusának segítségével csak narancs, grapefruit, citrom, pomelo, mandarin, mandarin és mások citrusféléit préselheti ki. Hatásuk a motor mozgásán alapul. Emellett a kialakítás kúp alakú fúvókából áll, amely bőséges bordákkal van ellátva, amelyen a teljes gyümölcs fele kerül. A készlet tartalmaz egy edényt is a kapott lé összeállítására.

Ennek a készüléknek az alkalmazási területe csak a fenti gyümölcsökből való leválasztásra korlátozódik. De ez a termék nagyon könnyen kezelhető. Ezen túlmenően az ilyen eszközök kiváló minőségű modelljei nagyon tartósak és meglehetősen alacsony árukkal rendelkeznek.

Ezeket az eszközöket rendkívül óvatosan kell kiválasztani. A kiválasztás során győződjön meg róla, hogy a centrifuga percenkénti fordulatszámát adja meg. A normál működésre vonatkozó sebességének legmegfelelőbb mutatója hét-tízezer fordulat. A nagy sebesség szinte irreális, ez az eladók csalárd mozdulata, így megmutatják az eszköz nagy teljesítményét.

Nagyon kényelmes eszközök, amelyeknek van egy kefe a hálóeszköz tisztításához és a tartály gyűjtéséhez. Jobb, ha a kialakítás automatikus megszakítóval van ellátva, ami nem teszi lehetővé a motor kiégését. A legjobb, ha előnyben részesítjük azokat a modelleket, amelyekben beállíthatja a sebességet. A legjobb a két sebesség és a pulzációs funkció jelenléte.

A centrifugális fonóeszközöknek komplex eszköze van, ezért meglehetősen terjedelmesek. Ez az eszköz jelentős helyet foglal el a konyhában, és általában költsége magasabb, mint a többi modell, de figyelemre méltó a magas termelékenység és a jó minőségű lé.

A készülék gyümölcseit és zöldségeit egy lemez reszelővel őröljük, ez az első lépése ennek a készüléknek a működtetésében, ami leegyszerűsíti az ebből a szakaszból következő lé préselését. Ezután a kapott anyagot leválasztjuk a szeparátorba, ahol nagy sebességgel mozog egy körben, és nagy nyomással a centrifugának a falára csiszolódik. A szeparátor szükséges a cellulóz és a folyékony gyümölcs- vagy zöldséglé elválasztásához.

A hengeres szeparátor maximális centrifugálási sebessége: akár kilencven százalékos gyümölcslé vagy zöldségfélékből is kapható, de ez a kialakítás általában nem meríti a gyümölcs többi részét egy speciális tartályba. Ezt a tortát saját kezével kell kapnia. A kanonikus szeparátorral ellátott facsarók kapacitással rendelkeznek a cellulóz gyűjtésére, de bár sokkal kényelmesebbek a használatuk, termelékenységük körülbelül kétszer alacsonyabb, mint az előző típusnál.

Általánosságban elmondható, hogy a centrifugális facsarók működési elve nagyon egyszerű. Ugyanakkor elég gyorsan dolgoznak és jó munkát végeznek. Ezen túlmenően ez a gyümölcscentrifuga - az egyik legnagyobb költségvetési lehetőség. Széles nyílással rendelkezik a gyümölcs beágyazására, így nem kell az összetevőket vágni a készülék megkezdése előtt. Meg kell jegyezni, hogy a gyümölcslé a modell folyamatában egy kicsit savanyúvá válik.

Az ilyen eszközök vizuálisan hasonlítanak a húsdarálóhoz. A munkájuk típusa az adott típusú sajtológéptől függ. Elektromos csigás szorító működik a motornak köszönhetően, a második típus pedig egy mechanikus eszköz, amelyet kézzel vezérelnek. Ezek mindegyike egy csavar vagy két csavar, valamint vízszintes vagy függőleges típus.

A csavaros facsaró működési elve az alábbiak: a középpontban egy spirális alakú tengely található, amely nagyon gyorsan fordul elő, a gyümölcsöket vagy zöldségeket aprítja és tolja egy speciális rekeszbe. Ott a nyomás alatt lévő pépet egy speciális hálón keresztül préselik, majd az így kapott gyümölcslé egy edénybe öntjük. Az ilyen facsaró valamivel alacsonyabb termelékenységgel rendelkezik, mint egy centrifugális hengeres eszköz. Lassú présként működik, így bármilyen gyümölcsből és gyümölcsből adhatja a lé.

E munka elvének köszönhetően a kapott gyümölcslé nem válik savanyúvá, és a gyümölcs hasznos részecskéinek nagy része benne marad. Ez a viszonylag alacsony fordulatszám miatt érhető el. A gyümölcsök nem esnek ki, és jól illeszkednek a speciálisan a számára fenntartott lyukakhoz. A feszítőeszközök sokkal csendesebbek, mint a centrifugális eszközök, és hosszabb élettartamuk van, sokkal biztonságosabbak és biztonságosabbak. Ezenfelül az ilyen szerkezetekben öntisztító készüléktartályok állnak rendelkezésre, de ez a fajta facsaró sokoldalúbb és sokoldalúbb.

Például a holland gyártó Princess vízszintes típusú csigahajtóműve a lé egy csavarral és egy finom hálóval ellátott fémszűrővel présel. Ez a csiga forog, gyümölcsökre és zöldségekre présel, majd egy szűrőberendezésre dobja őket, amelyen keresztül a kapott gyümölcslé elhalad. Ez a préselt gyümölcslé márka, a torony, a csiga, a szűrő, a lé sapka, a csomagtartó, a toló, a lé és a pép gyűjtésére szolgáló tartályok, valamint a tisztításhoz használt kefék.Annak érdekében, hogy megértsük a készülék működésének elvét, a gyártó utasításokat tartalmazott a gyümölcscentrifuga használatáról.

A centrifugálásnál ez a csavart meglehetősen alacsony sebességű. Munkája a következőképpen kezdődik: a torokrészben szükség van a préselésre szánt termékeknek, amelyeket a csavarral őrölnek, és a szűrőre mozognak, és a sütemény már száraz csíkokkal jön ki speciális kis lyukakon keresztül. A készülék működése időben korlátozott, időtartama megközelítésenként tíz perc. Annak érdekében, hogy megakadályozza a készülék túlmelegedését, 20 perc folyamatos üzem után automatikus leállítási rendszerrel van felszerelve.