Mélangeur
Les ménagères modernes utilisent pour cuire divers appareils. Le mélangeur est l’une des options les plus courantes et les plus pratiques. De nombreux modèles d'appareils ménagers de ce type sont équipés de buses et de bols différents. Il convient de noter que la capacité du mélangeur est un élément important de ce type d'appareil et que vous devez y porter une attention particulière lors de l'achat.
Caractéristiques spéciales
En choisissant un mélangeur approprié pour travailler dans la cuisine, vous devez d’abord résoudre la question: quelle vue est la meilleure? Plus simples et pratiques à utiliser sont les dispositifs d'immersion. La caractéristique des modèles est qu’ils peuvent être facilement déplacés dans la cuisine et utilisés pour battre dans n’importe quel récipient - tout dépend de vos préférences.
Compléter avec des mélangeurs à immersion viennent souvent avec diverses buses qui peuvent être utilisées pour certains processus de cuisson. Ils sont faciles à plier, il est pratique de ranger les appareils même dans de petites boîtes.
En ce qui concerne les modèles fixes, de tels mélangeurs sont légèrement supérieurs à la forme précédente, si on compare leurs performances. La technique a des fonctionnalités plus étendues et est utilisée pour une variété de processus de préparation.
L’avantage d’une telle option fixe est qu’elle fonctionne facilement, même avec une pâte, ce qui n’est pas le cas avec les modèles immergés. Les mélangeurs mélangent parfaitement les produits, “n'ayant pas peur” des consistances épaisses
Les avantages des options fixes incluent également:
- l'équipement a de bonnes performances énergétiques;
- les types stationnaires conviennent au traitement d'une variété de produits (les options d'immersion sont conçues pour les ingrédients liquides);
- La technique est durable et fiable.
Le mélangeur fixe durera plus longtemps que la version submersible. Cela est dû à la présence d'un système plus fonctionnel et de haute qualité.
Un bol
Si vous décidez de réapprovisionner votre arsenal de cuisine avec un mélangeur fixe, vous devez faire attention à quelques points importants. Une caractéristique de cette technique est la présence d'un bol conçu pour le mélange de produits.
Si la version submersible peut être utilisée dans n’importe quel récipient, le mélangeur fixe est équipé de plats spéciaux pour la cuisson. Fondamentalement, des matériaux tels que du plastique durable, du verre ou du fer sont utilisés pour créer le bol. Chacune des options présentant à la fois des avantages et des inconvénients, le choix du type approprié doit être abordé de manière responsable.
Les modèles fixes les plus courants sont les mélangeurs à bol en plastique. Le matériau est léger, idéal pour traiter même un grand nombre de produits et sans prétention dans les soins.
Aucune option moins commune est le verre. La technique, équipée d'une cuvette de ce matériau, a l'air tout à fait présentable et belle. En ce qui concerne les performances, il est nécessaire de prendre en compte plusieurs points importants. Il est nécessaire de choisir des modèles dont la cuve est fabriquée dans un matériau durable et de haute qualité - cela évitera des dommages à la surface pendant le fonctionnement.
Une attention particulière devrait être portée aux récipients en métal. Ce matériau est durable et fiable, ce qui "captive" souvent les clients.
Top modèles
En choisissant un équipement fixe approprié pour la cuisine, vous devez faire attention à plusieurs options qui ont des performances techniques décentes et une apparence présentable.
La société est l’un des leaders sur le marché mondial. Bosch. Les mélangeurs fixes de cette marque sont présentés dans une gamme assez large, à partir de laquelle vous pouvez choisir l'option de qualité appropriée. Une attention particulière doit être accordée au modèle NFQ36460. L'équipement a une bonne puissance (cadence maximale - 450 W). L'appareil dispose de 5 modes de fonctionnement.
De plus, le mélangeur est capable de fonctionner à pleine capacité, mais à condition que l'utilisateur appuie sur un bouton spécial.
Le bol pour produits à battre est fabriqué en plastique de haute qualité et durable. La particularité du modèle est la disponibilité de la capacité, qui peut pivoter en cours de fonctionnement. L'unité de mélange, si nécessaire, peut être facilement retirée en maintenant le bouton spécial sur le boîtier.
Une autre option stationnaire très intéressante et multifonctionnelle est le modèle. KitchenAid 5KSM150PSE. Inclus est un bol avec un couvercle, qui est utilisé pendant le fonctionnement. Ceci est très pratique pendant la cuisson, surtout si la vitesse de mélange maximale est activée.Le boîtier du modèle est en métal, complet avec des crochets spéciaux pour le test.
Si vous avez besoin d'un mélangeur plus compact, mais non moins fonctionnel, vous devez faire attention au modèle MFQ36440 de la société ci-dessus. Bosch. La polyvalence de cette option est que, si nécessaire, elle peut facilement remplacer le mélangeur. Complet avec un mélangeur vient tasse à mesurer, qui est utilisé pour le traitement des produits. Le conteneur a un couvercle, ce qui est très pratique pour travailler.
