Fruits et presse-fruits

Le jus naturel, obtenu à partir de baies et de fruits, est très bénéfique. Si vous souhaitez commencer votre journée avec une boisson savoureuse et saine, vous avez besoin d'un équipement spécial. Vous pouvez utiliser l'extracteur de jus pour baies et fruits, que vous trouverez plus en détail dans cet article.

Caractéristiques et avantages

Chaque type de presse-agrumes a ses avantages. Par exemple, la tarière présente les avantages suivants:

  • faible niveau de bruit;
  • capacité d'auto-nettoyage;
  • facilité d'utilisation;
  • travail continu dans les 30 minutes;
  • petite quantité de déchets.

Avantages de l'équipement centrifuge:

  • vitesse d'essorage élevée;
  • facilité d'utilisation;
  • catégorie de prix abordable.

Il est à noter que le jus obtenu avec cet équipement ne peut pas être stocké plus de 20 minutes. Dans le premier type de presse-agrumes, le stockage peut atteindre deux jours.

Le dispositif de production de jus d’agrumes vous conviendra très bien, mais il n’est destiné qu’à un certain type de produits.

Espèces

Tout d'abord, vous devez décider du type de baies que vous prévoyez de traiter. S'il n'y a pas de graines dans les fruits du fruit, vous pouvez choisir n'importe quel type d'équipement. Ceux-ci comprennent:

  • centrifugeuses;
  • vis;
  • presses manuelles ou mécaniques.

La centrifugeuse n'est pas destinée aux fruits suivants:

  • pour les baies contenant de petits os (par exemple, des cerises avec des cailloux);
  • la tomate;
  • des raisins;
  • pour la grenade.

Ils n’ont pas bien performé avec les verts. D'autres types d'appareils similaires aux fruits sont traités rapidement et efficacement.

Centrifugeuses pour raisins et autres baies similaires, doit avoir un bon niveau de puissance pour faire face aux fruits durs. Les appareils à vis sont le meilleur moyen de presser le jus des baies. Grâce à leur arbre puissant en forme de spirale, ils sont en mesure de broyer les produits avec n'importe quelle dureté. Les os seront broyés avec la pulpe et la peau. Ces appareils sont souvent utilisés par les viticulteurs, car ils pressent le jus de raisin pour le vin.

Les gros os doivent être enlevés à l'avance.Ce type de produit comprend le jus de prune, la cerise, la cerise douce, etc. Le noyau de pomme et le noyau ne sont pas retirés de la poire, car les grains sont finement moulus.

Avec succès, vous pouvez obtenir le jus de diverses baies avec presse-agrumes. Fruits broyés avec une presse. L'appareil produit un jus avec une consistance épaisse et une petite quantité de déchets. De telles unités conviendront dans les grandes exploitations, car elles contiennent des presses pouvant contenir plusieurs dizaines de litres. Par conséquent, si vous devez traiter un nombre important de groseilles, achetez ces unités.

La presse est manuelle et mécanique. Dans le premier cas, vous devrez recourir à un effort physique, surtout si vous avez beaucoup de fruits. La deuxième option fonctionne aux dépens de la mécanique, ce qui facilite le processus de travail.

Il y a aussi des presse-agrumes. Ils ne sont destinés qu’à un type de produit spécifique, contrairement aux premières options, qui sont universelles. Avec leur aide, vous pouvez obtenir le jus de presque tous les types de fruits. Ils sont utilisés pour produire des jus de canneberges, de cassis, d'argousier, de viorne, de baies congelées, de cassis et d'ananas.

Dispositif et principe de fonctionnement

Les types modernes de presse-fruits sont divisés en 2 types, qui diffèrent par le principe de fonctionnement.

Dans les agrégats servant à la production de jus d'agrumes, il existe une buse en forme de cône sur lequel sont placés les fruits, ainsi qu'un récipient pour le jus et le moteur. Les modèles universels sont divisés en vis et centrifuge.

Les modèles centrifuges ont une gorge, un flotteur de disque et un séparateur. Les extracteurs de jus de type vis sans fin sont alimentés à l'électricité, peuvent être mécaniques et manuels. Chaque appareil a son propre principe de fonctionnement:

Les unités électriques fonctionnent aux dépens du moteur. Pendant la rotation, la tarière broie les baies et les fruits jusqu'à obtenir un état de purée de pommes de terre, puis en extrait le jus. Les dispositifs mécaniques fonctionnent au détriment d'un levier spécial qui met la presse en mouvement.

Les centrifugeuses manuelles ressemblent à un hachoir à viande. Les baies sont déposées dans un bol spécial dans lequel le jus est pressé aux dépens de la tarière. Son activation se fait en mode manuel. Ensuite, le gâteau est séparé du liquide, qui est envoyé à travers la grille et versé dans un verre.

Comment choisir

Lorsque vous choisissez un presse-agrumes, vous devez commencer par quel type de produit vous allez traiter. Une fois que vous avez choisi cet élément, vous pouvez choisir le principe de fonctionnement approprié de l’appareil.

Lorsque vous achetez une centrifugeuse, faites attention à certaines nuances:

  • matériel dont le cas est fait;
  • pièces de fabrication de matériel;
  • niveau de puissance;
  • options actuelles;
  • équipement supplémentaire disponible.
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Idées fraîches

Les jus de fruits frais aux baies sont considérés comme un plaisir de saison, qui allie goût et qualités saines. Vous pouvez créer un produit unique avec un goût unique, dans lequel il y aura une grande quantité de vitamines et de composants utiles.

Populaire raisin frais. Pour cela, vous avez besoin de deux pommes vertes et de 200 grammes de raisins verts. En cinq minutes, avec un presse-agrumes, vous obtenez un shake vitaminé.

Poire fraîche aux pommes, aussi populaire. Il peut être consommé deux fois par jour, avant les repas. Il est capable de réduire l'appétit et a un goût agréable.

De l'argousier Vous pouvez non seulement faire des blancs, mais aussi des produits frais.Pour éliminer l'acidité, ajoutez un peu de miel ou de sucre en poudre au cocktail. Quelques gouttes d'huile végétale faciliteront l'absorption.

Examen des meilleurs modèles

Plusieurs centrifugeuses ont gagné le respect des acheteurs et sont en forte demande. Parmi les modèles les mieux notés figurent:

  • Presse-fruits allemand "Lurch" fait référence aux dispositifs à vis utilisés pour obtenir du jus de baies, car ils ont une ouverture petite mais large de la charge, ainsi que des filtres pour les os. L'appareil a reçu le titre de presse-agrumes écologique, le corps étant en plastique non toxique.
  • À la deuxième place est "Presse manuelle Seewe". Il s’agit d’un dispositif à vis à commande manuelle qui séduit par sa taille compacte et sa facilité d’utilisation. L'appareil a la possibilité de s'auto-nettoyer. La catégorie de prix bas ajoute l'évaluation de ce modèle.
  • A obtenu le respect des acheteurs et "Kitfort KT-1101-3". L'unité électrique a un boîtier en plastique qui sera combiné avec succès à n'importe quel intérieur. La puissance optimale est de 150 W, un verre de jus prêt à l'emploi, un conteneur de déchets - tout cela est présent dans la configuration de l'appareil.
  • "Vitesse VS-553" traite l'extracteur de jus à vis de type universel, appartenant à une catégorie de prix élevée. Dans cette unité, il y a un corps en métal, plusieurs filtres qui régulent le nombre de pulpe. Le dispositif a un niveau de puissance élevé et des conteneurs assez volumineux pour la pulpe, le jus. Si vous êtes amateur de qualité et de confort, cet appareil est créé pour vous.

Les avis

À propos de "Presse manuelle Seewe"Il y a des critiques positives sur Internet. Les gens aiment le fait que la centrifugeuse fonctionne sans électricité, toutes les pièces sont en acier inoxydable de haute qualité. Cette unité vous permet d’obtenir non seulement du jus, mais également de la purée de pommes de terre, ainsi que du jus avec pulpe. Les acheteurs louent sa stabilité en surface, qui fournit des buses en caoutchouc.

«Vitesse VS-553”Est ​​un presse-agrumes pour le confort et les connaisseurs de qualité. Le producteur offre le matériel utile et pratique pour recevoir du jus. Les personnes qui ont acheté cet appareil remarquent sa haute performance et son efficacité. Avec cette centrifugeuse, vous pouvez obtenir du jus de raisin pour le vin, l'essorage sec, obtenir 90% de jus.

«Kitfort KT-1101-3»Recommandez 100% des acheteurs.Avec cela, vous obtiendrez du jus utile, une utilisation pratique, un prix raisonnable pour une centrifugeuse. Dans son travail, l'appareil ne chauffe pas beaucoup, ce qui vous permet de conserver toutes les qualités utiles dans le jus résultant. Aucune odeur supplémentaire ne se dégage lors du fonctionnement d’autres centrifugeuses. Le fabricant de la centrifugeuse a pu combiner deux propriétés: prix et qualité.

«Lurch"Est un presse-agrumes écologique car il est fabriqué à partir de matériaux non toxiques. Il est acquis par les acheteurs qui ont besoin d’équipements peu coûteux pour obtenir des jus de haute qualité. Si vous aimez un mode de vie sain, vous allez adorer cet appareil.

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