Profesionalus kavos aparatas

Gerkite skanius ir aromatinius kavą - palaimos aukštį anksti ryte. Puodelis puodelio kavos gali pralinksminti ir pridėti gyvybingumo per dieną. Malonu sėdėti su draugais, vakare pasimėgauti tokiu puikiu gėrimu. Ne kiekvienas gali gaminti kokybišką natūralią kavą. Suvokti šio gėrimo kūrimo meną gali būti ilgas laikas. Buitinių prietaisų gamintojai rūpinosi kavos virimo aparatais ir siūlo įsigyti profesionalių kavos aparatų, kurie gali pakeisti net patyrusį baristą.

Kavos aparatas yra svarbus buitinis prietaisas ne tik kavinėje, bare ar restorane. Bet kuri rimta kompanija į savo biurą įdiegia profesionalią įrangą, kad darbuotojai galėtų pagirti per sunkią dieną po geriamo puodelio kavos.

Šio gėrimo gerbėjai ir žinovai įsigyja ir įdiegia šią techniką namuose.

Pagrindiniai kavos aparato privalumai, palyginti su kito tipo įranga:

• Šis vienetas savarankiškai atlieka visą kavos gaminimo darbą - be žmogaus įsikišimo.
• Jis gali padaryti 2 puodelius per minutę, o tai yra svarbus momentas kavinėms ir barams, turintiems didelį klientų srautą.
• Tuo pačiu metu jis gali virti keletą kavos rūšių gėrimų.
• Profesinė įranga gali savarankiškai atlikti valymo procesą automatiniu režimu.
• Jis gali būti aprūpintas papildomais elementais, pavyzdžiui:
  • kavos malūnėlis - naudokite kavos pupeles, o kavos aparatas patys juos patys, todėl bus daugiau kvapnus ir turtingas gėrimas;
  • termostatas - leidžia ilgą laiką išlaikyti tam tikrą vandens temperatūrą.

Yra keletas pagrindinių tipų profesionalių kavos aparatų:

1. Rankiniai klasikiniai modeliai - verdančio vandens slėgis virti kavą, gaunamas naudojant stūmoklį su svirtimi. Būtina nuspausti svirtį, o verdantis vanduo, veikiantis stūmoklio, pereis per malimo kavą alaus grupėje, tada per filtrą kavos gėrimas pateks į puodelį. Su šia svirtimi galite pakeisti slėgį. Tokiai pusiau profesionaliai įrangai reikalingi tam tikri įgūdžiai ir žinios, kaip dirbti su juo.
2. Pusiau automatiniai modeliai - turėti elektrinį siurblį, kuris sukelia daug slėgio. Norėdami užvirinti kavą, turite paspausti mygtuką, kuris yra atsakingas už siurblio įjungimą. Siurblys, sukuriantis slėgį, per malto kavą teka verdančiu vandeniu, o kavos gėrimas pateks į puodelį. Kai skystis užpildo puodelį, turėsite dar kartą paspausti mygtuką. Jei pusiau automatinis įrenginys turi ne vieną, bet dvi alaus grupes, yra du mygtukai, o ne vienas.
3. Automatinis modelis - turi specialiai sukurtą integruotą valdymo plokštę, kurioje yra kompiuterio ir skysčio srauto jutikliai. Tai padės įvesti specialią programą su tam tikru dydžiu tam tikro vandens kiekiu. Neturite stebėti kavos kiekio puodelyje: kai tik indas bus užpildytas, mašina išsijungs.
4. Superautomatinis - yra įmontuotas kavos malūnėlis, taip pat automatinis alaus elementas.

Priklausomai nuo kavos puodelių, kurias ši įranga gali gaminti, vienos grupės, druhgruppnye ir trijų grupių kavos aparatai, kurie gali paruošti vieną, du ar tris puodelius kavos gėrimų, yra izoliuoti.

Svarbus tokių profesionalių prietaisų elementas yra kapučinatorius, naudojamas pienui plauti ir gaminti kavos gėrimus - pavyzdžiui, latte, cappuccino ar macchiato.

Pasirinkite profesionalų kavos aparatą, kuris priklauso nuo vietos, kur jis bus naudojamas:

• Už barą - jei čia atvyksta jauni žmonės (arba jis yra naktiniame klube, kuriame pora sipų perkama kava). Jūs galite nusipirkti kapsulės kavos aparatą su jungtimi prie vandens tiekimo, jis gali paruošti iki 6 porcijų tokių gėrimų.
• Jei juosta yra madingame viešbutyje, ir jį gali aplankyti klientai, kurie mėgsta kokybišką gėrimą, tada turėtumėte įsigyti įrangą, kuri gali patenkinti rafinuotą vartotojo skonį.

• Restoranams Pusiau automatinis modelis, kuris padės paruošti espresso ar kapučino, nes jis turi įmontuotą kapučiną.
• Kavinė - būtina įsigyti įrangą, kuri gali paruošti kokteilius ir įvairius kavos gėrimus, nes čia ateina skirtingų amžiaus grupių ir skonio klientai. Norėdami sutaupyti darbuotojų, geriau įsigyti automatinį modelį.
• Namams geriau rinktis kompaktišką, nedidelės apimties versiją, turinčią visas reikalingas kavos gėrimų paruošimo funkcijas. Toks įrenginys taip pat turėtų būti paprastas valdiklis, kad visi šeimos nariai galėtų jį naudoti.

Atkreipkite dėmesį į šildymo elemento tipą:

• Katilas - visas vanduo yra kaitinamas iki tam tikros temperatūros, o vanduo patenka į kavą. Tinka, jei reikia ruošti keletą porcijų.
• Thermoblock - vanduo šildomas mažomis dalimis. Tai bus puiki galimybė, jei jums reikės paruošti vieną porciją. Tokiame įrenginyje skystis įkaista daug greičiau.

Norėdami paruošti skanius ir aromatinius gėrimus, kavos aparatas turi būti tinkamai sukonfigūruotas. Pirmąjį įrenginio nustatymą tvarko aptarnavimo centro darbuotojai, kurie nustato tam tikrus parametrus, reikalingus teisingam įrenginio veikimui.

Darbinis slėgis neturi būti žemesnis 15 barų. Atkreipkite dėmesį, kad alaus grupėje slėgis turi būti nustatytas 8-10 barų ribose. Jei jis viršijamas, prietaisas neveikia tinkamai.

Optimali katilo skysčio temperatūra turi būti 87–95 laipsniai.

Jei reikia automatinio kavos aparato gaminti kavos gėrimą, tai atlikite taip:

1. Patikrinkite, ar prietaisas yra prijungtas, ir paspauskite mygtuką „Start“.
2. Į specialų indą įpilkite šaltą vandenį.
3. Grūdus reikia supilti į įrenginio kavos malūnėlį. Jei trūksta šio elemento, reikia naudoti maltą kavą.
4. Prietaisas parodys, kad jis yra pasiruošęs gerti, ekrane pasirodys užrašas (arba mygtukas taps žalias).
5. Nepamirškite šildyti puodelio, todėl jums reikia užpilti šiek tiek verdančio vandens, naudojant išleidimo vožtuvą.
6. Stumkite puodelį po purkštuku ir paspauskite mygtuką, atitinkantį konkrečią programą.

Šiuolaikiniuose modeliuose yra speciali įmontuota savaiminio valymo funkcija, kuri taupo ne tik laiką, bet ir pinigus, kai rūpinasi šiuo prietaisu.

Norint paruošti skanų ir aromatinį gėrimą, būtina reguliariai atlikti nuodegų šalinimą. Šis procesas apima nušalinimą. Šiai įrangai naudoti tik specializuotus priežiūros produktus. Šis skystis turi būti pilamas į prietaisą ir paspauskite atitinkamą mygtuką valymui. Po to būtina kruopščiai nuplauti sistemą paprastu vandeniu.

Reguliariai atliekant šį valymą, jūsų prietaisas truks labai ilgai.

Profesionalūs kavos aparatai yra rimtas įsigijimas, nes dauguma modelių turi gerą kainą.Pirkdami tokią įrangą, geriau sustabdyti gamintojų, kurie rūpinasi savo prietaisų kokybe, pasirinkimą.

Žemiau pateikiami šių įrenginių aukščiausios klasės modeliai:

• Brazilija - Italijos prekės ženklas, kuriame siūlomi funkciniai, patikimi ir lengvai naudojami modeliai. Tai užtikrina naujausi technologiniai pokyčiai, leidžiantys sukurti skanius gėrimus dėl puikios kavos paruošimo sistemos ir trijų lygių temperatūros kontrolės sistemos. Šis prekės ženklas įgijo populiarumą tiek Italijoje, tiek užsienyje. Jūs galite įsigyti ekonomišką pasirinkimą kasdieniam naudojimui namuose arba aukščiausios kokybės modelius su daugybe funkcijų ir stilingu dizainu.
• Gaggia - Italijos gamintojas, gaminantis didžiulį kiekį rankinių ir automatinių kavos aparatų, kurie leidžia jums paruošti aukštos kokybės espresso. Šio prekės ženklo įrenginiai gali būti naudojami namuose, darbe, kavinėse, baruose ir restoranuose.
• Nescafe - siūlo pusiau automatinius įrenginius su stilinga išvaizda ir didesnį našumą. Jie gamina nepriekaištingos kokybės kavą, kurios dėka galite mėgautis net gurmanais ir tikromis kavos gėrimų žiniomis.
• „Saeco Royal Professional“ - yra vienas iš populiariausių „Philips“ prekės ženklo modelių. Šis superautomatinis aparatas atliks visus kavos gamybos veiksmus:
  • malti grūdus;
  • užpilkite tam tikrą kavos kiekį;
  • užvirinkite skanų ir aromatinį gėrimą.

Šis prietaisas leidžia gaminti 2 puodelius kavos tuo pačiu metu. Dėl to, kad yra platforma, kuri yra šildoma, po naudojimo galite palikti indus išdžiūti. Šiame prietaise yra daug nustatymų, todėl jūs galite lengvai paruošti gėrimą, kuris bus jūsų norus.

Kavinių, barų, restoranų ir kitų panašių įstaigų savininkai teigia, kad kavos aparatas yra svarbus jų verslo elementas. Dėl tokios įrangos universalumo galite lengvai pasitikslinti reikliausių klientų poreikius.

Institucijoms, kurios nėra specializuotos kavos gaminime, galite pasirinkti ekonominę šio įrenginio versiją.

Jei dėmesys sutelkiamas į kavos gėrimus, tuomet turėtumėte įsigyti super-automatinę su įvairiomis funkcijomis.

Profesionalus kavos aparatas taps nepakeičiama įranga namams, biurams, kavinėms, barams ar restoranams, nes visada galėsite pasimėgauti skaniu ir aromatiniu kavos gėrimu.

Kaip pasirinkti kavos aparatą, žr. Šį vaizdo įrašą.