Neptūno sultys

Dėl sulčių paruošimo namuose reikia galingo sulčiaspaudės. Jei planuojate žiemą pjauti porą stiklainių, galite gauti įprastą buitinį modelį, bet jei turite didžiulį obuolių derlių, jums reikės pramoninio profesionalaus aparato sulčių išspaudimui. Sulčiaspaudų rinkoje, kurioje yra didžiausias vidaus gamintojas „Neptune“. Įrenginys gali apdoroti 130 kg obuolių per kelias valandas be išankstinio apdorojimo (pjovimo ir lupimo). Kitas šio prietaiso privalumas yra mažos kainos. Dabar ją galima įsigyti už apskaičiuotą 4800 rublių kainą. Mažai tikėtina, kad tokiems pinigams galite nusipirkti firminių sulčių, turinčių tas pačias savybes.

Modelis "Kazhi" nurodo išcentrinį tipą su rezervuaru tortui. Tai reiškia, kad konstrukcijos viduje yra centrifuga, kuri, sukasi dideliu greičiu, atskiria sultis nuo celiuliozės, dalijant vaisius į frakcijas. Sultys išleidžiamos į baką, tortas arba išlieka centrifugoje, arba išleidžiamas į kitą talpyklą. Šiame modelyje tortas automatiškai atkuriamas, o tai yra neabejotinas pranašumas - nereikia rankiniu būdu sustabdyti ir valyti prietaiso.

Nurodytas galios įrenginys 320 vatų. Tačiau nesijaudinkite, gamintojas sąžiningai pateikia informaciją apie darbo pajėgumą, nenurodydamas energijos suvartojimo, kaip ir kiti. Dauguma prietaisų, kurių charakteristikos yra 1000 kW, iš tiesų suteikia tą patį 200-300 vatų. Ši galia yra pakankama, kad greitai pasiektų geros kokybės sulčių.

Gamintojo teigimu, prietaisas gali susidoroti su 120–180 kg per valandą obuolių (priklausomai nuo veislės), kuris atitinka 60 litrų sulčių tam pačiam laikotarpiui. Nuosavas svoris yra 7 kg, o tai leidžia nešioti jokių problemų. Sulčiaspaudė prijungta prie stalo su siurbimo taurelėmis, todėl ji nešokinėja ant paviršiaus ir neveikia.

Prietaisas sultis ne tik iš obuolių, o daržovių ir vaisių sąrašas yra gana platus:

• visų veislių obuoliai nuo sunkios iki minkštos. Celiuliozės kiekis sultyse priklausys nuo veislės;
• burokėliai ir morkos;
• moliūgas ir net minkštas melionas;
• pomidorai;
• uogos ir vaisiai (vyšnios, vyšnios, slyvos, abrikosai ir kt.);
• vynuogės

Trintuvė Neptūnas suprojektuoti taip, kad galėtumėte apdoroti obuolius be pjaustymo tiesiai iš odos ir akmenų. Tokiu atveju kaulai nepatenka į sultis ir nėra sumaltas, bet kartu su pyragu iškyla, todėl sultys nėra skanios. Didelio skersmens pakrovimo skyrius skirtas svečiams obuoliams ir dideliems pomidorams.

Kūginis separatorius greitai atskiria pyragą nuo sulčių ir išmeta. Tuo pačiu metu sultyse nėra sultys, kurios neigiamai veikia sulčių kokybę, oksiduoja ir naikina C vitaminą.

Kadangi verpimo procentas yra 50%, tortas yra šlapias, todėl jis gali būti naudojamas bulvių, uogienių ir padažų gamybai (pavyzdžiui, naminių pomidorų pasta, sriuboms ir pagrindiniams patiekalams). Celiuliozė taip pat patenka į sultis, todėl, jei norite skaidrumo, turėsite jį filtruoti per sietą arba marlę.

Po montavimo pagal instrukcijas, paimkite medinį šaukštą arba mentelę ir sukite variklio veleną laikrodžio rodyklės kryptimi. Jei trintuvė užgriebia ar gnaws, tai reiškia, kad surinkimas buvo neteisingas.

Įdėjus gaminį, mašina pradeda vibruoti. Tai visiškai normalu centrifuginiams įrenginiams.Kuo didesnis vaisiaus skersmuo, tuo stipresnė vibracija. Jis nustoja valyti batų kamerą iš perdirbtų daržovių ar vaisių.

Jei dirbate su morkomis ar kitomis kietomis daržovėmis, kuriose sulčių kiekis yra mažas, automatinis aliejaus pyragas išleidžiamas ne iš karto, bet tik apdorojus bent 1-1,5 kg žaliavos. Norint perdirbti yra mažesnių produktų, kurių kiekis mažesnis, yra norma, ir tai nėra laikoma suskirstymu.

Prietaiso efektyvumas ir sultys priklauso nuo pakrautų produktų kiekio. Kuo mažesnė vienkartinė apkrova, švaresnis sultys.

Baigę darbą ir sultys nustojo tekėti upelyje, išjunkite sulčiaspaudę. Ilgalaikis centrifugos veikimas su tortų liekanomis gali sukelti dalių iškraipymą ir lūžimą.

Modelio privalumai:

• ilgą nepertraukiamo darbo laiką. Nepaisant to, kad gamintojas nenurodo konkrečių skaičių, jis aiškiai nurodo, kad kelis obuolių kibirus galima apdoroti be pertrūkių;
• nereikia iš anksto supjaustykite obuolius ir paimkite kaulus;
• tortas gali būti naudojamas dėl tolesnių poreikių;
• greitas statymas ir prietaiso priežiūros paprastumas;
• sultys patiekiamos tiesiogiai ir ant jo nėra putų, kaip ir kitų šio tipo sulčių;
• tvirtas fiksavimas ant stalotai yra labai svarbu, kai vibracijos įkeliant didelį kiekį žaliavų į skyrių;
• mažas svoris;
• žemas kaina;
• puikus našumas patikimumą.

Tačiau su visais privalumais yra ir šio modelio trūkumų. Todėl šis prietaisas ar kiti panašūs iš Rusijos gamintojų (pvz., „Sodas“) yra tik naudotojui. Trūkumai yra šie:

• darbo triukšmas. Kai reikia perdirbti dešimtis kilogramų obuolių - tai nėra kritinė, tačiau jei apdorojimas trunka kelias valandas, tai geriau gauti ausų kištukus ar ausines;
• jei surinkimas buvo atliktas neteisingai tada jūs apie tai sužinosite tik tada, kai įrenginys sugenda. Neteisingai sumontavus apsaugą nuo įtraukimo. Todėl prieš kiekvieną paleidimą primygtinai rekomenduojama nepaisyti gamintojo įspėjimo ir kiekvieną kartą manipuliuoti mediniu daiktu ir trintuvu;
• minkštimas sultyse. Nors šį trūkumą galima priskirti bendram tokio tipo sulčių trūkumui, o ne tam tikro modelio minusui. Bet kuriuo atveju plaušiena gali būti nusausinta;
• pyragas nėra sausas, gana drėgnas. Kažkas tai yra kritinė.

Remiantis vartotojų atsiliepimais, šis modelis gavo tvirtą vertinimą 4,5 balo iš 5 balų. Svarbiausias trūkumas, pasak jų, yra drėgnas pyragas ir minkštimas sultyse. Todėl visi vieningai rekomenduoja pasirinkti Neptūnas KAZHI, jei reikalingas didžiulis obuolių ar kitų daržovių apdorojimas.

Nepaisant to, kad instrukcijoje teigiama, kad galite pagaminti sulčių iš uogų ir minkštų daržovių, sultys iš kriaušių gaunamos skystos tyrės pavidalu, o pyragas yra storos tyrės pavidalu. Todėl labiausiai tikėtina, kad pagrindinis prietaiso tikslas yra priversti obuolių sultis.

Jei palyginsime šį modelį su importuotais analogais, tuomet jos patikimumas yra mažesnis. Nė vienas iš importuotų sulčiaspaudų truko ilgiau nei sezonas, ne daugiau kaip du, o tai liūdna, atsižvelgiant į tai, kiek kiekvienos mėginių kainuoja. Nepaisant to, kad „užsienio“ modelių sulčių skaidrumas yra didesnis, jos nėra skirtos rimtoms Rusijos šalies realijoms.