Bosch maisītājs

Maisītājs ir nepieciešamais virtuves aprīkojums visu veidu ēdienu pagatavošanai. Šī ierīce ir paredzēta sitieniem un sajaukšanai. Turklāt tas var tikt galā ar papildu funkcijām atkarībā no sprauslu skaita un pašas jaudas.

Bosch 40 gadu vidū dibināja uzņēmējs-inženieris, kurš mīlēja inženieriju. Sākotnēji uzņēmums nodarbojās ar elektroiekārtu pārdalīšanu valstī, un pēc tam tika uzsākta vācu aprīkojuma piegāde uz citām valstīm. Pēc desmit gadiem uzņēmums sāka iesaistīties mazo un lielo sadzīves tehnikas ražošanā. Jau pēc vēl viena desmitgades pasaules popularitāte kļuvusi par pasaules augstas kvalitātes vācu produktu nesaprotamību.

Šodien Bosch arī uztur vienu no augstas kvalitātes patēriņa elektronikas ražotājiem vidējā cenu segmentā. Uzņēmuma mikseri ir dažādi: manuāli, stacionāri, spēcīgi un ekonomiski. Visiem modeļiem ir savas priekšrocības un trūkumi.

Tā kā uzņēmums, tāpat kā Braun, ir visaugstākās kvalitātes ierīces, vienmēr ir nepieciešama liela izvēle. Piemēram, ir maisītāji ar bļodu, bez tā (manuāli) un pat profesionāli - tie atšķiras ar augstu darba līmeni un lielu jaudu. Ir dažas sugas.

Šādas ierīces visbiežāk tiek atrastas mazo virtuves ierīču tirgū - tās tiek uzskatītas par visērtāk lietojamām. Šāda maisītāja aktivizēšanas laikā rokas ir brīvas - ierīce nav jāsaglabā, viņš pats dara visu. Viss, kas nepieciešams, ir iegremdēt produktus speciālā traukā.

Papildus klasiskajiem modeļiem ar bļodu, Bosch piedāvā ierīces ar bļodu, kas rotē apli, lai panāktu maksimālu sajaukšanos un nodrošinātu vieglumu. Pateicoties vairākiem ātrumiem, šādos maisītājos jūs varat patstāvīgi regulēt bļodas rotācijas ātrumu un sajaukšanas produktus.

Pēc dizaina šādi maisītāji neatšķiras no modeļiem ar bļodiņām. Vienīgā atšķirība ir ēdienu trūkums, lai samaisītu komplekta konsistenci. Tomēr dažiem tas būs pat plus - mīklu var mīcīt jebkurā ēdienā, kas jums patīk. Un uzņemt tieši nepieciešamos apjomus. Šādu maisītāju priekšrocība pār citiem modeļiem ir nozīmīgāka, tāpēc bļodas trūkums nav neizdevīgs stāvoklis. Turklāt jaudas un funkcionalitātes ziņā tie neatšķiras no klasiskajiem Bosch modeļiem.

Parasti šāda veida modeļi nav uzstādīti uz statīviem, tiem nav bļodas, un ekspluatācijas laikā tie ir jātur rokā visu laiku. Dažas Bosch ierīces ir aprīkotas ar bezvadu barošanas veidu, tas ir, tās spēj darboties ar akumulatoru.

Šāda līmeņa jaucējkrāniem nav liela jauda, ​​un lielu mīklas daudzumu vienkārši nevar saputot. Tāpēc, pirms iegādāties šādu ierīci, jāpievērš uzmanība roktura materiālam un formai: tai jābūt ērtai, viegli piestiprināmai rokā un neieslīdēt, kā arī interesanti, ka visi modeļi ir aprīkoti ar īpašu pārklājumu. Bieži vien uz šādām ierīcēm dodas papildu sprauslas, piemēram, sitieni.

Šādi maisītāji ir uzstādīti uz speciāla statīva, tiem ir fiksācija - bļoda ir stingri un stingri piestiprināta uzstādīšanai, iekšpusē motors. Biežāk tos sauc par stacionāriem. Šī ir būtiska atšķirība starp šāda veida maisītājiem un iegremdējamiem maisītājiem - pēdējā gadījumā dzinējs atrodas daļā zem roktura.

Dažreiz stacionārie modeļi virtuvē aizņem daudz vietas, bet veic daudzas funkcijas un spēj tikt galā ar lielu skaitu produktu vienā reizē: rauga mīklu, olas, kokteiļus - viss tiek saputots dažu sekunžu laikā.Populārie Bosch modeļi var pat aizstāt pārtikas pārstrādātāju un piedāvāt universālus divējādus modeļus.

Ir vēl viens neparasts maisītāju veids, kas ir īpaši izstrādāts, lai pārspētu homogēnas konsistences kokteiļiem un kokteiļiem. Sakarā ar dažām īpašībām, viņi viegli tikt galā ar pienu, krējumu - tie dara smalku tekstūru saldējumam un piena kokteiļiem. Tomēr dažu sprauslu klātbūtnē ierīci var izmantot, lai sajauktu olas un citus plānus šķidrumus.

Analizējot visus pieejamos Vācijas uzņēmuma mikserus, var secināt, ka instrumentiem ar bļodu ir dažas priekšrocības salīdzinājumā ar iegremdēšanas modeļiem. Ražotāji padara šādus maisītājus spēcīgākus, tāpēc olas, kokteiļus un pat krējumu var saputot biezās putās vai pastā. Viņi strādā ātrāk un lielākoties tiek izmantoti, lai padarītu mīklu ar visdziļāko konsistenci.

Maisītājam ir pieci pamata ātrumi, kas ir ļoti ērti ne tikai mīklas, bet arī citu maisījumu sajaukšanai. Tas ir universāla tipa konstrukcija: manuālā daļa ir viegli atdalāma un komplektā ir plastmasas forma. Ar šo ierīci var samaisīt kokteiļus, veikt putas un visu veidu mērces, kā arī, pateicoties īpašām sprauslām, kartupeļu biezeni. Komplektā ietilpst mīklas āķis un noslaucīt. Ierīce ir aprīkota ar iespēju vienmērīgi ieslēgties, un pati tvertne ir slēgta ar speciālu vāku - drošībai.

Raksturojums:

• jaudas indikatori - 350 W;
• ātrumi - 5;
• papildu sprauslas - 2;
• Plastmasas korpuss;
• impulsa režīmā.
• Ierīces priekšrocības - rotējoša bļoda.

Tas ir modernāks modelis. Tam ir palielināts konteinera lielums, kas rotē, un materiāla materiāls ir augstas stiprības plastmasas. Krūzes tilpums - 3 litri. Šī modeļa priekšrocības: papildinājumus, nažus un asmeņus var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā. Maisītāja jauda ir 450 vati, kas ir ļoti labs stacionārās ierīces indikators. Ātrumu var pārslēgt manuāli, izmantojot vienu taustiņu, un sprausla nimbusas formā ļauj sakļaut konsekvenci ar vidēju un biezu krēmu.

Jāatzīmē, ka uzņēmums aprīkoja šo ierīci ar trokšņa slāpēšanu, kā rezultātā tas darbojas gandrīz klusi. Spirālveida formas pievienošana ļauj mīcīt mīklu ravioli un klimpām. Ir arī pulsa režīms un turbo taustiņš.

Raksturojums:

• jaudas indikatori - 450 W;
• ātrumi - 5;
• sprauslas - 4;
• Plastmasas korpuss;
• impulsa režīmā.

Tas ir vienkāršs un uzticams mehānisms, kas var sajaukt tekstūru jebkuram saldumam. Dzinēja jauda ir aptuveni 350 W, un seši ātrumi ļauj izvēlēties un pielāgot gatavošanu atbilstoši individuāliem kritērijiem. Maisītājs ir pēc iespējas vienkāršāks: pieslēdziet kontaktligzdu, ievietojiet vajadzīgo sprauslu, iegremdējiet to bļodā un nospiediet startu.

Komplektā ir iekarinātāji un vairāki kokteiļu sajaukšanas piederumi. Vienā klikšķī sprauslas tiek noņemtas, korpusu var noslaucīt ar mitru drānu, un sprauslas var mazgāt karstā ūdenī.

Raksturojums:

• jaudas indikatori - 350 W;
• ātrumi - 5;
• sprauslas - 4;
• impulsa režīms;
• plastmasas korpuss.

Lai saprastu vienas un otras priekšrocības un zinātu trūkumus, un vissvarīgāk - lai izdarītu pareizo izvēli, ir nepieciešams skaidri definēt, kas būs nepieciešams virtuvei:

• maisītājs ir nepieciešams saldumu pagatavošanai, visa veida meringes, gaisīgas konsistences un sajaukšanai, līdz viendabīga struktūra no vairākiem komponentiem;

• Blenderis tiek izmantots produktu drupināšanai, slīpēšanai un sagriešanai. Šāda ierīce viegli sasmalcina ledus, biezpiena zupas, nodrošina konsekventu konsistenci cietos produktos vai smalki apstrādā tos. Visjaudīgākais var tikt galā ar kafijas dzirnavām un riekstu saspiešanu.

Daži maisītāju modeļi, pateicoties lielajam sprauslu skaitam, var tikt galā ar gaļas slīpēšanas funkcijām un biezākiem kokteiļiem - piemēram, kokteiļiem. Tomēr maisītāju jauda ir daudz zemāka nekā standarta blenderi, tāpēc, veicot neparastas funkcijas, maisītājs var pārkarst vai sadedzināt pilnībā.

Maisītāji tiek ražoti tā, lai tie varētu tikt galā ar pātagas funkciju, kā arī to standarta īpašībām. Patiesībā mūsdienu modeļi ir reāli pārtikas pārstrādātāji. Pārsteidzoši, ka gan ierīce, gan otrs var vienādi rīkoties ar visām funkcijām, bet atšķirība ir jauda. Maisītājs šajā indikatorā vienmēr ir nedaudz zemāks.

Divi vienā ir ierīce tiem, kas nevēlas izvēlēties. Parasti tas tiek pasniegts ar koraļļiem, viegli veicot saspiešanas funkcijas un jaudu. Ja jums ir nepieciešams vairāk sitienu un maisīšanas, labāk ir dot priekšroku maisītājiem. Ja jums ir nepieciešams vairāk karbonāde, sasmalcināt un sagriezt - ieteicams izvēlēties maisītājus.

Piederumu komplekts, iespējams, ir vissvarīgākais mūsdienu ierīcēm, un Bosch ražotāji to labi izprot. Tādēļ uzņēmums piedāvā plašu izvēli gan atsevišķi pārdotajām daļām, gan detaļām. Ir daļas gan manuālajam, gan stacionārajam mikserim:

• noslaucīt - tas ir nepieciešams, lai sajauktu konsekvenci ar vienmērīgu viendabīgumu. Bosch parasti nodrošina dakšas, kas apstrādā olas, krējumu un konsistenci jebkurai mīklai. Vācijas uzņēmums izmanto tikai tērauda ražošanas materiālus - tā kalpošanas laiks nav ierobežots;

• īpaši āķi - nepieciešami bieza mīklas sajaukšanai. Piemēram, izmantojot šādu rīku, mīklu var mīcīt uz kūkām, pīrāgiem un smalkmaizītēm. Vai izskatu viļņotas spirāles. Ražošanas materiāls - īpašs metāla veids;

• sprauslu maisītājs - izmanto augļu un dārzeņu sasmalcināšanai. Turklāt, pateicoties šim papildinājumam, jūs varat izgatavot kartupeļus un kokteiļus no cietiem produktiem. Šāds rīks ir iegremdējamā maisītāja roktura pilnīgs analogs. Parasti to piestiprina pie ierīces priekšpuses;

• universāla tipa smalcinātājs - sastāvdaļas, kas ņemtas no tā paša blendera konstrukcijas. Tam ir īpašs konteiners, kura iekšpusē asmeņi vai vairāki sprauslu naži (tos var mainīt). Izmantojot dzirnaviņas, ierīce virtuvē kļūst universāla - tā veic visas funkcijas: gaļas dzirnaviņas, blenderis un maisītājs. Jāatceras arī, ka, lai izmantotu šādu ierīci dažādos veidos, ir nepieciešamas atbilstošas ​​sprauslas;

• Piederums kartupeļu biezeni - nepieciešams, lai sajauktu un pārstrādātu produktus kartupeļu biezeni. Dažreiz šis piederums ir standarts komplektā, jo blenderu pielikums ir dārgāks un tiek nopirkts atsevišķi;

• sietiņš - izmanto, lai izlaistu miltus un padarītu to vienmērīgāku. Arī - noslaucīt ogas un augļus ievārījuma vai ievārījuma gadījumā;

• elektrolīze - nepieciešama, lai grieztu visu, ko var sagriezt: maize, siers, dārzeņi, gaļa. No Bosch - tas ir visneparastākais un jaunākais uzgaļu maisītājs;

• statīvs - izmanto stacionārām ierīcēm, kā arī uzstādīts uz īpašiem pārnesumiem.

Stikla maisītāja rotācija. Apgriežot asi, griezēji rotē vienā virzienā un bļoda - otrā. Šī funkcija nav tikai pievienota: mīklu sajauc ātrāk, konsistence ir vienmērīga, bez gabaliem. Diezgan nepieciešama iezīme stacionāra tipa maisītājiem.

Pogas tūlītējās atvienošanas sprauslas. Lai uzreiz pārslēgtu sprauslu, vienkārši noklikšķiniet uz pogas. Iepriekš Bosch inženieri aprīkoja ierīces ar pogu, kas bija nepieciešama, lai stingri stumtu. Tagad viņai ir vienkāršots dizains, un tas atrodas gandrīz visos modeļos.

Aizsardzības mehānisms pret pārkaršanu.Pateicoties šai funkcijai, motors automātiski izslēdzas, kad slodze tiek palielināta.

Speciāls stiprinājums - vajadzīgs maisītāja piestiprināšanai pie sienas. Šāda sprausla ir nepieciešama nelielai virtuves telpai.

Rokturis ar gumijas ieliktņiem - nepieciešams, lai rūpīgi piestiprinātu maisītāju rokā. Parasti to lieto kopā ar ierīcēm, manuālo tipu un bez bļodas.

Garš vads. Klasiskais vadu garums ir aptuveni viens metrs. Tomēr uzņēmums Bosch, lai atvieglotu aktivizēšanu, ražo modeļus ar auklas garumu līdz 1,8 metriem.

Savienotājs vadu glabāšanai - nepieciešams vieglai uzglabāšanai. Šā iemesla dēļ vadu nevar savilkt uz paša maisītāja.

Pirms miksera lietošanas jums jāzina piesardzības pasākumi:

• Ierīce jāpievieno tikai elektrotīklam. Pēc darba tas nekavējoties jāizslēdz un jāglabā prom no bērniem;
• Vislabāk ir novietot ierīci pēc iespējas tālāk no virtuves iekārtas un plīts. Tas dos iespēju to pasargāt no taukvielām, tas ir arī bezrūpīgas kausēšanas iespēja;
• Pašu maisītāju nedrīkst iegremdēt ūdenī vai trauku mazgājamā mašīnā. Bet atsevišķās daļas - jūs varat.

Ja ir iegremdēšanas maisītājs, tad zem tā jāizvēlas pareizās krūzes un bļodas. Tiem jābūt dziļiem, pretējā gadījumā jūs neizvairītos no produktu izsmidzināšanas visos virzienos. Ir nepieciešams atcerēties pareizās proporcijas: bļodas tilpumam jābūt piepildītam līdz divām trešdaļām.

Pēc katras maisītāja lietošanas ir jāmazgā visi stiprinājumi un piederumi, maisītājs jātīra un jāžāvē. Ķermenis parasti ir pārklāts ar īpašu materiālu, kas ir viegli tīrāms.

Pirms sākat salīdzināt galvenos maisītājus ar citiem, daži padomi, kurus var viegli vadīt elektrotehnikas veikalā:

• labāk, ja izvēle ir vērsta uz zīmolu ar pozitīvu reputāciju. Kā likums, vairāki uzņēmumi vienmēr atšķiras ražošanas daļu kvalitātē un lepojas ar vairāku gadu desmitu ilgu darba vēsturi. Maisītājiem ir liels skaits papildinājumu un piederumu (rupja, cirsts un citas daļas) un elektromotors - tāpēc nevajadzētu būt sliktam dizainam. Ar lielu pirkuma ietaupījumu Jūs varat pārkarst ierīci pirmajā lietošanas reizē vai to pilnībā pārtraukt;

• jāizvēlas bļoda un sprauslas no nerūsējošā tērauda - tad tās var mazgāt pat trauku mazgājamā mašīnā. Tie ir izturīgi, neizdala kaitīgas vielas un spēj tikt galā ar paaugstinātu slodzi;
• Ir nepieciešams ņemt vērā papildu funkcijas, jo, pateicoties tam, jūs varat ietaupīt uz maisītāja iegādi.
• Pārbaudiet, vai ierīces bojājumi un defekti ir pirms iegādes. Iespējams, sprauslas ieslēdzas, kad ritiniet vai atsakās pagriezties.

Salīdzinot Bosch maisītājus ar MUM pārtikas pārstrādātāju klāstu, jāsaprot, ka pēdējiem ir tik universāla montāža, ka tie vienlaikus apvieno visas citu ierīču funkcijas: gaļas maļmašīnas, sulu spiedes, dārzeņu griezēji, blenderi un, visbeidzot, maisītājs. Šis zīmols tiek prezentēts kā sava veida Bosch virtuves darbi.

Parasti tie ir daudz jaudīgāki nekā roku mikseri (un pat daudzi tā paša ražotāja blenderi) ir daudz nozīmīgāki un aizņem daudz vietas. Turklāt šīs sērijas kombinācijas ir redzamas metāla, nevis plastmasas, piemēram, maisītājos. To jauda var sasniegt līdz 1600 vatiem, jo ​​ledus sadalīšana, rupjas gaļas sagriešana un cieto dārzeņu apstrāde kokteiļos prasa lielu ātrumu. Maisītāja, pat universālā ErgoMixx, patēriņš ir minimāls - līdz 450 vatiem.

Salīdzinot Clever Mixx maisītāju ar citiem modeļiem, piemēram, Philips, jāsecina: to atšķirības lielākoties ir nelielas. Piemēram, Philips HR 1560 jauda ir 350 vati, ar trim ātrumiem, un Clever Mixx no Bosch - 375 vati. Ne tik atšķirīgs.

Jāuzsver, ka abiem modeļiem ir vairāki ātrumi.Tomēr „Clever Mixx” ir četri, savukārt „Philips” modelim ir 3. Tas ir atkarīgs no konkrētas montāžas klātbūtnes un pirmā parauga lielākas jaudas. Izvēloties starp šiem diviem maisītājiem, ņemot vērā to, ka tie ir ļoti līdzīgi ķermeņa lielumam un funkcijai, jūs varat dot priekšroku pirmajam: ir vairāk ātrumu ar Clever Mixx. Maisītāja klātbūtnē ir arī divas korpusa un vairākas sprauslas.

Tomēr, pēc atsauksmēm, Philips maisītājs ir vispopulārākais starp diviem paraugiem: tas ir mazāk smags un daudz vieglāk lietojams. Turklāt, saskaņā ar daudziem, tas nerada troksni, kad tas ir aktivizēts. TurboFixx sērijai piemīt līdzīgas īpašības - gandrīz visi modeļi ir uzrādīti vienā jaudas starpā - 250 - 300 W ar tādu pašu ātrumu un sprauslu komplektu. Atšķirības no citām sērijām: vecāki atbrīvošanas modeļi, kas nozīmē mazāk perfektu detaļu, bet ekonomiskākas izmaksas.

Stingrāka jaudas veiktspēja ir kombinācija no Bosch no Styline MCM4250. Tā jauda ir palielināta - 850 vati, iepakojumā ir liels skaits sprauslu, režģu un piederumu. Ar šo ierīci jūs varat izspiest sulu, sagriezt dārzeņus, pagatavot kokteiļus un samaisīt kokteiļus. Tomēr sērija ir sliktāka attiecībā uz veiktspēju un uzbūvējot kvalitāti no Bosch MUM modeļiem, bet daudz lētāk. Ja vēlaties iegādāties pārtikas pārstrādātāju par pieņemamu cenu, varat pārtraukt, iegādājoties Bosch virtuves ierīci Styline MCM4250.

Pēc atsauksmēm Bosch mikseri ir tikpat populāri un uzticami kā Braun ierīces. Abi uzņēmumi ir vācu kvalitātes paraugs ilgam kalpošanas laikam. Lielākā daļa piekrīt, ka izvēle starp zīmoliem ir sarežģīta, jo tiem ir augstākas izmaksas, un, ja ne augstā cena pašam mikserim, tad dārgi aksesuāri.

Tomēr daudzi ir gatavi maksāt lielu daudzumu kvalitātes, jo Bosch piedāvā vienkāršākos, ērtākos un vieglākos modeļus. Daži pat saka, ka viņu individuālie maisītāji klusē.