Maisītāja darbs

 Maisītāja darbs

Mājsaimniecības jaucējkrānu marku BORK pārstāv vairāki modeļi. Uzņēmums neveic sortimentu, bet koncentrējas uz produktu kvalitāti. Katalogs satur informāciju par divām rindām: 800. sērijas planētu iegremdējamo maisītāju un 700. sērijas rokas ierīcēm mīklas un krēmu sitīšanai.

Rokas turētājs

Rokas maisītāju klāstā ietilpst standarts E700 un B782. Pirmais ir parastais maisītājs ar sprauslām, otrais var veikt blendera funkciju, izmantojot purirovaniya sprauslu.

BORK E700

250 W modelim ir 3 veidu sprauslas un darbojas 9 ātrumos. Īpaša iezīme ir taimera klātbūtne līdz 15 minūtēm. Tiesa, nav skaidrs, kāpēc jums ir vajadzīgs taimeris uz rokas maisītāja. Varbūt nevajag palaist virtuvi un zināt, cik daudz laika putukrējums?

Iekļautas sprauslas, skrāpji mīklai, pātagas krēmam, mīklas maisītāji biezai mīklai. Tas viss tiek ievietots uzglabāšanai plastmasas traukā, kurā atrodas motora bloks.

Neskatoties uz maisītāja izmaksām, tā korpuss ir izgatavots no plastmasas ar metāla pārklājumu. Šajā gadījumā ir izgaismots displejs, lai izsekotu ierīces darbības režīmu un tehnisko stāvokli. Turklāt tam ir aizsardzība pret pārkaršanu un pauze darbībā bez taimera atiestatīšanas.

Ierīces svars ir 1,7 kg, vadu garums ir standarta - 1,5 metri. Vadam nav atsevišķa nodalījuma, tiek piedāvāts to uzvilkt un iepakot sprauslu konteinerā. Nav ļoti higiēniska. Ražots ierīce Ķīnā.

BORK V782

Pateicoties šai 2-in-1 ierīcei, ražotājs piedāvā ietaupīt vietu virtuvē. Jaudas ziņā modelis neatšķiras no jaunākā brāļa - 250 W, maisītāja sprauslu skaitam - 3 gabaliem (mīcīšanas mašīna, noslaucīt, anti-sprinkleru sprausla), blendera plastmasas kāju dārzeņu, biezeņu, biezpiena pagatavošanai. Šim modelim ir tikai trīs ātrumi.

Visas sprauslas ir izgatavotas no tērauda. Koraļļiem ir 4 pāru kontūra, kas ir labāk, ja krēmu piesātina ar skābekli nekā standarts. Smidzināšanas sprausla ļauj mīcīt mīklu un krējumu seklos konteineros, neizlejot saturu virs sienām.

Maisītāja svars ir 1,5 kg, sabalansēts smaguma centrs novērš roku nogurumu, strādājot, stends uz gala ļauj ērti uzglabāt ierīci vertikālā stāvoklī. Korpuss ir izgatavots no alumīnija un plastmasas, ražošanas valsts ir Šveice.

Stacionārs

Uzņēmuma planētu maisītāji ir divi modeļi BORK E800 un 810.

BORK E800

Populārs modelis ar augstu klientu vērtējumu. Šī ierīce ir aprīkota ar standarta 1000W motoru šāda veida ierīcēm. Tam ir 12 ātrumi, 4 sprauslas dažādiem produktiem, bļoda ar ietilpību 4,7 litri nerūsējošā tērauda.

Maisītāja svars ir 7,9 kg, tā korpuss ir izgatavots no metāla, un vadu garums ir 1 metrs. Maisītāja stāvoklis ir iepriekš noteikts - netālu no barošanas avota, kas ne vienmēr ir ērti. Nav pieejams sprauslu uzglabāšanas nodalījums.

Maisītājs ir aprīkots ar aizsargājošu vāku uz trauka, kas nejauši neiedarbina pirkstus un nedarbojas krēmā.

Pēc lietotāju domām, modelis izturas pret jebkādu mīklu, ieskaitot maizes mīklu, galvenais ir uzturēt ieteikumus mīcīšanas ātrumam. Bļoda pēc biezas mīklas izņemšanas no stenda ar grūtībām, taču šāda stingra fiksācija neļauj tai lēkt un atstāt darba laikā.

Videoklipā padarot "Daugavin" maizītes, izmantojot maisītāju BORK E800: Alina Spirina recepti.

BORK E810

Šis modelis ņem vērā iepriekšējā modeļa lietotāju vēlmes un komentārus. Galvenās īpašības palika nemainīgas: 1000 W jauda, ​​metāla korpuss ar metāla bļodu 4,7 litri, 12 darba ātrumi, 4 sprauslas.No jaunajām funkcijām ir pievienots taimeris, ko var iestatīt no 1 minūtes līdz 1 stundai, 4 darbības režīmiem un strāvas vadu nedaudz pagarināt - līdz 1,15 metriem.

Planetārais maisītājs ļauj vienmērīgi noregulēt ātrumu darba laikā, kā arī ir pastāvīgs ātruma kontroles režīms. Laiks ir iestatīts uz taimeri gan tiešā, gan atpakaļskaitīšanas režīmā. Ierīces elektroniskā “smadzenes” izvēlas motora darbības režīmu un sajaukšanas ātrumu atkarībā no mīklas blīvuma un sastāvdaļu skaita.

Komplektā ietilpst sprauslas:

  • šķidrumu maisīšanai - olas, krējums, kokteiļi;
  • mīklas maisītājs - novērš augsta blīvuma mīklu maizei, picai un pīrāgiem;
  • konditorejas sprausla vieglajiem maisījumiem - krēmi un kartupeļu biezeni;
  • Pavārs - novērš mīklas no konditorejas izstrādājumu maisījumiem, cepumiem, ļauj veikt apledojumu.

Labā ziņa ir tā, ka jaucējkrāns ir pietiekami kluss tik lielai jaudai un praktiski nerada vibrācijas darbības laikā. Izņēmums ir pārāk stāvs mīkla. Tiek nodrošināta arī sprausla aizsardzībai pret izsmidzināšanu.

Korpusa displejs sniedz informāciju par četriem darbības režīmiem (mīcīšanu, sajaukšanu, pukšanu un putošanu) un parāda koda nosaukumus, lai iekļautu pauzes, pārkaršanas aizsardzības režīmu un motora pārslodzes aizsardzību.

Kā izvēlēties

Lai izlemtu, kāda veida mikseri jums ir nepieciešams, ir jānosaka laiks, kas pavadīts nedēļas cepšanai. Ja jūs reti cepat - reizi pāris nedēļās, tad nav jēgas uzņemt lielgabarīta profesionālus planētu maisītāju modeļus.

Rokas maisītājs ir ērts, jo to var izmantot ar jebkura veida virtuves piederumiem, izņemot teflonu. To var iegremdēt dažāda dziļuma tvertnē, maisītājs nav piesaistīts stendam, iegremdēšanas pakāpe ir atkarīga tikai no lietotāja. Tas ir kompakts, viegli uzglabājams skapī, nenotiek uz galda. Viņa vads ir garāks nekā stacionāriem modeļiem.

Trūkums parasti izpaužas nelielā apjomā - mīklu mīcīt ar maizi nav iespējams. Rokas noguris no ilga darba, lai gan BORK rokas maisītājiem ir nobīdes smaguma centrs, kas samazina slodzi uz plaukstas locītavu. Pārtraucot darbu, jums ir jādomā par to, kur samaisīt maisītāju, lai netiktu notraipīts galds. BORK vadīja savus modeļus ar stendu galā.

Stacionārie planētu modeļi - burvju nūjiņš tiem, kas cep pēc pasūtījuma vai gandrīz vienmēr dzer septiņus mājās gatavotus maizes, maizītes un pīrāgus. Viņu lielā priekšrocība ir liela jauda un attiecīgi sajaukšanas laika samazinājums no 10 līdz pāris minūtēm. Turklāt maisītāji ļauj aizpildīt ēdienu tieši, gatavojot mīklu caur vāku. Vienlaikus rokas paliek brīvas.

Īpašs režīms visu veidu miksera - turbo režīmam. To lieto sastāvdaļu īslaicīgai sajaukšanai pie maksimālā atļautā ātruma. Šī režīma darbības laiks nav ilgāks par 5 sekundēm, jo ​​slodze uz motoru ir milzīga. To galvenokārt izmanto, lai likvidētu mīklas vai kartupeļu biezeni.

Pulsa režīms, lai paātrinātu asmeņu rotāciju, tiek izmantots, lai panāktu vislabāko rezultātu, jo strauji mainās noslaucīšanas ātrums. Jo vairāk nospiežot pogu, jo ātrāks ātrums. Saimniece var pielāgot slīpēšanas vai sajaukšanas spēka pakāpi, nospiežot pirkstu.

Gan Bork stacionārie, gan rokas maisītāji ir uzticami instrumenti ar nepieciešamo funkcionalitāti.

Komentāri
 Komentāra autors

Virtuve

Skapis

Dzīvojamā istaba