Liquidificador Bamix

 Liquidificador Bamix

A empresa suíça ESGE AG foi a primeira no mundo a produzir liquidificadores, por isso os modelos Bamix têm a maior experiência na produção de tais dispositivos.

As principais diferenças de outros fabricantes

A primeira coisa que chama a atenção é a aparência do próprio dispositivo. Designers famosos foram convidados a criá-lo. Graças ao seu talento, a aparência do aparelho, apesar de uma série de melhorias, permaneceu praticamente inalterada e é bem reconhecida há mais de meio século. Toda a linha de dispositivos tem um esquema de cores único e permite ao comprador escolher a cor desejada ao seu gosto.

  • Engine - é feito apenas na Suíça, nunca é equipado com acessórios chineses baratos! O motor é projetado para cargas pesadas e operação contínua longa. Essa alta confiabilidade permite usar o dispositivo não apenas em casa, mas também no trabalho, em hotéis, restaurantes.A principal característica do motor elétrico é a capacidade de manter um número recorde de revoluções por um longo tempo sem sobrecarregar os equipamentos convencionais. O motor tem um nível de ruído muito baixo e falta de vibração, é econômico no consumo de eletricidade e também é fácil de reparar e manter.
  • Partes do corpo, em sua fabricação de plástico barato, como plexiglass ou polipropileno, não é usado em princípio. Para peças de todos os dispositivos, apenas materiais de alta qualidade, práticos e resistentes a impactos são utilizados - policarbonato, nylon, acetal. Além da confiabilidade, esses materiais permitem limpar o dispositivo com rapidez e facilidade, e a forma simplificada aumenta a segurança.
  • A parte de trabalho do mecanismofeito de alumínio polido. Esta técnica de processamento de metal permite que você não interaja com alimentos e, portanto, não transmita quaisquer sabores estranhos ao prato finalizado e, com o tempo, não pintará as partes de trabalho na cor dos ingredientes. O eixo está perfeitamente centrado e, ao contrário de muitas outras marcas, tem a capacidade de trocar os bicos.
  • Acessórios produzido estritamente em uma fábrica na Suíça, para a fabricação de aço inoxidável de alta qualidade é usado. Eles são montados idealmente no eixo de trabalho e não se soltam com o tempo, mantendo o alto desempenho do dispositivo.

Todos esses momentos permitem que você crie um dispositivo verdadeiramente confiável e durável que pode funcionar sem danos por décadas e encantar seu proprietário com produtos de cozinha de alta qualidade.

Principais características

Além de qualidades como confiabilidade e exclusividade de estilo, o liquidificador Bamix também é um mecanismo multifuncional, embora tenha um tamanho compacto. Concorda que manter um processador de alimentos é bastante problemático, pois ocupa muito espaço e é difícil de manusear. Graças a uma ampla escolha de vários acessórios, o dispositivo não é apenas um dispositivo durável e bonito, mas também capaz de executar uma ampla gama de tarefas.

Considere toda a gama de acessórios oferecidos pelo fabricante para seus clientes. O kit inclui uma faca multifuncional projetada para mistura, moagem e esmagamento.

Ele faz um excelente trabalho com a divisão do gelo, que está longe de ser o caso de todas as marcas do mercado, ele vai cortar um pedaço de carne com alta qualidade,legumes cozidos e crus, frutas e bagas congeladas, dará a consistência desejada para sopas, purê de batatas, ajudará na preparação de sorvetes, molhos, compotas.

As características do design do bocal em combinação com a alta velocidade de rotação dão um resultado ideal, o que certamente agradará tanto a recepcionista quanto a casa e convidados.

O acessório na forma de um disco de aço inoxidável, que tem uma superfície especialmente irregular para um resultado rápido, vai lidar perfeitamente com a tarefa de chicotear. Com ele, você pode facilmente cozinhar o merengue de ar, chantilly, coquetéis, obter uma excelente maionese caseira e muitos outros pratos.

Este tipo de batedores foi usado para batidos de agitação na restauração soviética.

Um bocal de mistura separado ajudará a fazer a massa de panqueca perfeita, sem grumos, com uma consistência homogênea, molhos de excelente qualidade, para tornar os pratos leves e arejados.

Uma faca separada para cortar carne permitirá que a recepcionista consiga pequenas porções de carne picada de peixe, carne de frango, carne de porco, carne e outros tipos de carne. Isso é conveniente quando você não precisa cozinhar para um grande número de pessoas. Além disso, a faca lidar perfeitamente com o corte de legumes com fibras, por exemplo, os verdes de alface.

Para os amantes de sabores especiais com a ajuda de um moedor especial, você pode criar seus próprios temperos de tempero, pegar buquês de especiarias com sabores únicos. Para decorar sobremesas, um moinho como esse espalhará nozes, chocolate e fará açúcar de confeiteiro. Vai lidar perfeitamente com a fricção de queijo, saladas e quaisquer verduras.

Uma característica importante será a preparação em pequenas quantidades, uma vez que qualquer produto tem o maior valor nutricional imediatamente após o corte, e os grandes volumes armazenados para uso futuro não permitirão preservar todas as propriedades úteis dos produtos.

Além disso, se você ainda precisa preparar grandes volumes, no arsenal do dispositivo, há outro dispositivo mecânico - SliceSy. Este conjunto de facas pode executar todas as funções acima: corte, bata, pique, pique, misture, esfregue qualquer produto em uma tigela grande.

Todos os bicos são compactos, fáceis de anexar e remover, bem lavados, não pintam em produtos, resistentes ao desgaste e duráveis.

Modelos populares

Uma seleção dos dispositivos mais populares com base no feedback dos próprios compradores. Contaremos sobre dois deles em mais detalhes.

Bamix M160 Deluxe

Este modelo de liquidificador submersível clássico é capaz de esmagar chocolate, verduras frescas, queijo duro e muitos outros produtos incrivelmente rápido. O dispositivo tem duas velocidades para a seleção ideal do modo de cozimento. O motor elétrico, com potência de 160 W, alcança de 10.000 a 16.000 rotações por minuto.

O corpo é feito de nylon, e as partes submersíveis de aço inoxidável, o que garante a ausência de cheiro e sabor estranhos no prato acabado. O kit inclui cinco bicos: uma faca de açoite, um bocal para misturar, uma faca para picar legumes e carne, um batedor para misturar a massa e um acessório multifuncional SliceSy. O cabo de alimentação, com quase dois metros de comprimento, possui isolamento duplo, o que aumenta significativamente a segurança de operação do dispositivo. O conjunto também vem com um elegante stand De Luxe para armazenamento conveniente do dispositivo.

Bamix M200 Swissline

Este dispositivo verdadeiramente multifuncional se tornará um assistente leal na cozinha de qualquer hostess. Feito em várias cores. O dispositivo também tem duas velocidades, enquanto o motor é mais potente a 200 watts. Este liquidificador é capaz de trabalhar não só para bater e misturar, mas também para lidar com a divisão de gelo e esmagamento de nozes.O kit também vem com cinco bicos e um chopper com capacidade de 0,9 litros.

Todos os acessórios são fáceis de mudar em um único movimento.

Há um moinho e, para a conveniência do chef, um copo medidor. A caixa e as peças, como no modelo anterior, são feitas de materiais de alta qualidade e não têm medo de produtos quentes. Para lavar um liquidificador, basta substituí-lo sob o fluxo de água sem desmontá-lo. O conjunto inclui um suporte universal, no qual é conveniente armazenar não apenas o dispositivo em si, mas também todos os acessórios para ele.

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