Cafeteiras géiser: uma revisão de modelos

O progresso técnico não fica parado, criando mais e mais novas amenidades, não apenas na escala de produção, mas também na vida cotidiana. Ele também tocou os bebedores de café que podem se dar ao luxo de substituir as antigas máquinas de café por gotejamento com eletrodomésticos profissionais. Por exemplo, as máquinas de café com geyser ainda são consideradas uma espécie de novidade. Eles são uma maneira simples e rápida de fazer café aromático, permitindo que você experimente sua composição e força. Não é surpreendente que muitos fabricantes de veículos de marca ofereçam seus modelos de máquinas similares no mercado.

Curiosamente, os sistemas de produção de café baseados em gêiseres não são uma invenção fenomenal. Além disso, um princípio semelhante já foi implementado na década de 90, e no nosso tempo recebeu uma nova rodada de desenvolvimento. As modernas cafeteiras de gêiseres são bastante simples.De fato, o princípio de seu trabalho foi a razão para um nome tão peculiar. A máquina é muito semelhante em forma a uma ampulheta, o compartimento inferior é um tanque de água e a bebida pronta é acumulada na parte superior. Ambos os compartimentos são interligados por um pequeno tubo em forma de funil, e entre eles há um filtro especial, dentro do qual contém a base, isto é, café natural ou instantâneo moído. Depois de ligar a máquina, a água aquece rapidamente, passa pelo filtro sob pressão e invade o compartimento superior, lembrando o gêiser, que determinou o nome da cafeteira de tal sistema.

Diferentes modelos e tipos de máquinas de café geyser diferem em funcionalidade e grau de automação.Por exemplo, as máquinas de café mais simples requerem o enchimento manual do compartimento com água, removendo o filtro para preenchê-lo e desligando-o manualmente após a bebida estar pronta. Modelos mais caros e pensados ​​são praticidade diferente, a presença de um timer, a capacidade de conectar a máquina de café ao abastecimento de água e muitos outros.

Como acontece com qualquer tecnologia, esses modelos de cafeteiras têm suas próprias vantagens e desvantagens. Naturalmente, muitos deles podem variar dependendo do tipo de modelo, sua qualidade e muitos outros fatores. No entanto, é possível destacar um número geral de vantagens, que são características até mesmo das mais simples máquinas de geyser, que foram distribuídas nos anos 90.

• Design muito simples e esquema de trabalho fácil. Isso é conveniente e prático, pois permite controlar a preparação de uma bebida em qualquer um dos seus estágios, começando com a seleção de água e terminando com a definição de força. Além disso, o design simples permite que você desmonte e monte facilmente a cafeteira para limpeza preventiva;
• Se falamos sobre a qualidade do sabor de uma bebida de café, Os fabricantes de café que se tornaram clássicos estão claramente perdendo o gêiser.Devido à passagem de água sob a pressão do vapor, o café expresso fica mais saturado e perfumado;
• A melhor combinação de preço e qualidade. Mais uma vez, um esquema de projeto bastante simples permite que os fabricantes modernos façam a base da cafeteira a partir de materiais confiáveis, sem custos especiais;
• Normalmente, essas máquinas não ocupam muito espaço. Comprar uma cafeteira de gêiseres pode ser uma ótima solução para máquinas de pequeno porte ou estúdios;
• Uma das características únicas de tais máquinas de café é a presença de modelos que não necessitam de eletricidade, já que a água pode ser aquecida usando um queimador ou qualquer outra fonte de fogo. Em outras palavras, tal "bule" pode ser levado com você para a casa de campo ou caminhadas;
• Você não pode se limitar apenas a café. O sistema Geyser permite que você prepare chá ou infusão de ervas. Para isso, basta encher o filtro com qualquer tipo de soldagem ou coleta de grama;
• A maioria dos modelos está equipada com um sistema de desligamento automático.assim que a água flui do reservatório inferior para o superior. Isso não permitirá que a bebida transborde ou derrame;
• Também freqüentemente encontrado sistema de aquecimento automático. Graças a ela, sua bebida ficará sempre bem quente e fresca.

Quanto às deficiências, eles não podem ser chamados muito significativos. Pelo contrário, esses são alguns inconvenientes causados ​​pelo princípio geral dos fabricantes de café com gêiseres. Na maioria das vezes, observe o seguinte:

• Se você não usa uma máquina de café por muito tempo, então a oxidação pode começar na superfície interna do tanque superior, o que afeta negativamente o sabor e o cheiro do café. No entanto, este problema é mais característico dos modelos de alumínio baratos, mas as máquinas de café feitas de plástico ou aço inoxidável não sofrem com isso;
• A quantidade de bebida fabricada é completamente dependente sobre o tamanho da sua cafeteira geyser. Adicione água ou coloque café no filtro durante a operação não funcionará;
• Também muitas vezes em comentários negativos. não há café espumante;
• Além desta cafeteira de gêiseres não tem moedores embutidos, então você tem que lidar separadamente com o grão.

É claro que o sabor e a qualidade do café dependem sempre principalmente dos grãos e da água selecionados. No entanto, os recursos usados ​​pela cafeteira também desempenham um papel importante. Ao escolher um assistente confiável para a sua cozinha, preste atenção a detalhes como:

• Poder. Geralmente para máquinas de café, e isso é o que os geysers são às vezes chamados, esse valor pode atingir de 300 a 1000 watts. A partir da taxa de energia depende diretamente da velocidade de preparação da sua bebida.
• Materiais. É melhor evitar alumínio e plástico, porque em breve o café expresso preparado nesta técnica irá adquirir um cheiro e sabor desagradáveis. O melhor de todos os modelos, em que os jarros de água são feitos de aço inoxidável. Às vezes, a superfície interna pode ser cerâmica, que é considerada uma opção ideal, mas pode ser muito mais cara.
• Desligamento automático. Agora esta função não possui a menos que apenas as opções mais baratas ou caminhadas.
• Aquecedor Auto. É especialmente importante certificar-se de que está disponível se você comprar uma versão bastante volumosa da cafeteira. Normalmente, a bebida acabada é aquecida por um disco plano na base do frasco superior. Em modelos mais avançados, você pode definir um tempo específico durante o qual a máquina manterá a temperatura desejada.
• O temporizador também pode não ser supérfluo. Com ele, o tempo necessário é definido quando a cafeteira se liga e começa a preparar seu expresso aromático favorito.

Agora, em uma enorme variedade de lojas de hardware, você pode facilmente se perder. Muitos fabricantes apresentam suas versões de modelos de gêiseres, que se distinguem por certas qualidades. Para facilitar a escolha da abundância de marcas populares, preparamos para você uma pequena avaliação.

• A marca Gipfel tem o modelo mais famoso da Azzimato. Esta é uma máquina de café bastante espaçosa, que pode preparar 500 ml de bebida ao mesmo tempo, ou seja, cerca de 10 xícaras, o que é um bom indicador para os modelos de gêiseres.

• Máquina de café Delonghi EMKM.6.B mais barato devido à cobertura de plástico e alguns outros elementos. No entanto, o frasco principal é feito de vidro, por isso a qualidade do expresso não se deteriora.Em geral, esta é uma excelente opção para uma família, pois você pode preparar até 6 pequenas ou 3 grandes canecas de café de cada vez.
• Zeidan Z4071 é o mais baratoclássico disponível para todos. Sua única vantagem é a fabricação de tanques de aço inoxidável de alta qualidade. Este modelo não está equipado com nenhum sistema automático e é muito semelhante às cafeteiras de geyser padrão dos anos 90. Essa técnica produz outra marca confiável - Fissman.
• Uma opção mais barata é a cafeteira Teskoma Paloma, modelos Bekker "Koch" ou marcas de produtos similares Vetta e Vinzer que são feitos de alumínio. Há também opções de caminhada para tal modelo, projetado para cozinhar de 3 a 6 canecas por vez, mas devido ao uso de alumínio como material para o frasco, elas não podem ser usadas por muito tempo.
• Se você está interessado em uma combinação mais razoável de preço e qualidade.então preste atenção Kelli KL-3018 ou Irit IRH-453usando aço inoxidável.
• Ariete Moka Aroma pode ser uma boa escolha. da categoria de preço médio. É uma máquina de café 400W compacta mas poderosa. Perfeito para uma família pequena, que não representa o começo do dia sem uma xícara de bebida forte. Neste modelo, um sistema de autoaquecimento do frasco é fornecido.
• Mas a marca GAT favoravelmente com estilo externo de concorrentes. Muitas vezes, as cafeteiras deste fabricante obtêm-se por causa do design incomum, feito em cima do frasco feito de aço inoxidável. Esses pequenos modelos clássicos de geysers ganharam bastante popularidade também devido ao seu baixo custo. Uma opção semelhante poderia ser uma cafeteira de gêiseres da empresa. Pedrini ou Vitesse.
• Opção mais cara, mas interessante - modelo de géiser da marca Mais quente com um frasco de vidro real. Além de alta qualidade, este fabricante oferece bastante funcionalidade, até a possibilidade de criar uma pele exuberante, controle de temperatura, um temporizador automático de ativação e desativação.

Como fazer um delicioso café em uma cafeteira de gêiseres, veja o próximo vídeo.