Como escolher uma balança de cozinha

Qualquer hostess deve ter balanças eletrônicas precisas na cozinha. Para não estragar o prato, cada ingrediente deve ser pesado. Particularmente na necessidade de balanças de cozinha, pessoas que querem perder peso. Cada porção ou produto deve ser pesado para conhecer o conteúdo calórico dos alimentos consumidos. Então, como escolher as escalas certas? Este artigo dirá isso.

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Espécie

Existem vários tipos de balanças domésticas, e todas elas são projetadas para pesagem de alimentos.

Existem três métodos de pesagem: manual, parede e mesa.

  • Os pesos das mãos eram populares no último século e agora são populares para pesar algo que não pesa mais que 20 kg. Este método é conveniente porque tais balanças são compactas e leves. Eles podem ser facilmente levados com você, por exemplo, para o mercado.
  • Escalas de mesa são necessárias para uso na cozinha, você não vai levá-los com você para a loja ou o mercado. Isso se aplica especialmente às balanças mecânicas, que são pesadas e ocupam muito espaço na mesa da cozinha.
  • Escalas de parede são necessárias para uma pequena cozinha. O princípio de operação dessas escalas não é diferente da área de trabalho. Mas o fato de as balanças estarem presas à parede ajuda a economizar espaço.

Outro instrumento de pesagem útil é uma balança de colher. Se a anfitriã precisa cumprir a gramática, então essas escalas serão excelentes assistentes. Pese o açúcar, sal, fermento - tudo isso pode ser feito com uma colher de peso.

Escolha por limite de peso

Antes de escolher uma ferramenta para pesagem, você deve decidir em qual quantidade de carga será destinada. Se você precisar pesar os ingredientes, as balanças de mesa com um limite de peso de 5 kg funcionarão. Para pesar produtos de alto peso, como carne, pesos com peso máximo de mais de 10 kg são necessários.

No momento, os mais precisos são balanças eletrônicas. Seu erro não excede 1g, mas existem escalas que são precisas até o último grama. Eles são usados ​​por joalheiros, químicos e farmacêuticos. As balanças eletrônicas podem ser equipadas com um indicador que, quando estiver acima do peso, emitirá um sinal especial.

Princípio de Medição

  1. O método mecânico de pesagem é bom porque o dispositivo de medição não precisa de eletricidade e não é facilmente quebrado. Mas as balanças mecânicas acabam reduzindo a precisão da pesagem.Erro de medição pode ser superior a 40 g.
  2. O método eletrônico de pesagem é melhor que o mecânico, pois praticamente não apresenta erros. Mas essas balanças não funcionam sem baterias, além de periodicamente precisarem ser trocadas,

Você pode pesar os produtos usando uma plataforma ou tigela. A plataforma é conveniente para medir o peso do produto é colocado diretamente sobre ele. Mas este método não é adequado para pesar farinha, açúcar ou leite. Portanto, existem escalas com uma tigela. Eles já levam em conta o peso da tigela, então você não tem que pesá-lo separadamente, em seguida, para tirar o peso da tigela do peso total do produto.

A tigela pode ser feita de metal, plástico ou vidro. A melhor escolha é uma tigela de metal, porque É forte e durável. O copo de plástico ou vidro não difere no aumento da durabilidade. O vidro pode ser quebrado acidentalmente e o plástico não suportará altas temperaturas.

Eletrônico

Nas prateleiras das lojas de eletrodomésticos, há uma enorme variedade de balanças de diferentes fabricantes. Existem escalas nas quais você pode selecionar a unidade de medida: gramas, libras, quilogramas, litros e mililitros.

Existem modelos que levam em conta a densidade de um fluido variável.Para fazer isso, selecione o tipo de fluido no painel de escala. Dispositivos muito convenientes que exibem a temperatura e o tempo da sala. Existem dispositivos com função de temporizador e alarme.

Balanças eletrônicas não exigem consumo de eletricidade, porque funcionar com baterias. Para modelos diferentes precisam de algumas baterias. Para modelos com luz de fundo ou display digital precisam de baterias de alta potência. Para tais casos, as baterias de lítio são vendidas, cuja vida útil pode chegar a um ano.

O design de balanças eletrônicas pode ser adaptado ao estilo de uma cozinha particular. Eles podem ser de qualquer cor e forma. Alguns fabricantes produzem escalas em uma variedade de cores. Por exemplo, existem caixas de aço e de madeira de dispositivos de medição. Alguns modelos são decorados com uma bela imagem da natureza. A presença de pés especiais antiderrapantes torna o dispositivo conveniente de usar.

Funções de dispositivos de medição

Além da pesagem precisa, muitas balanças são equipadas com funções adicionais.

  1. A função de contar calorias será capaz de apreciar a pessoa que está em uma dieta. Portanto, é muito conveniente conhecer não apenas o peso do produto, mas também seu conteúdo calórico.Para descobrir o número de calorias, proteínas e gorduras, você precisa inserir o código do produto no painel de instrumentos. A lista de códigos está em um diretório especial que vem com as escalas.
  2. A função Bluetooth é necessária para a comunicação entre o smartphone e a balança. É necessário para adicionar códigos de produtos de um programa especial da Internet que não esteja no diretório. Este programa é atualizado regularmente.
  3. A função “Tara” - o dispositivo mede o peso de um copo ou xícara e exibe o peso de apenas seu conteúdo.
  4. Controle de toque - esta função é conveniente porque as balanças não têm botões que são inconvenientes para lavar. O painel de toque é fácil de limpar de sujeira ou poeira.
  5. Função de luz de fundo. O painel do medidor muda de cor dependendo do tipo de produto a ser medido. Por exemplo, ao pesar um líquido, o visor brilha em verde e ao medir o peso de produtos sólidos - azul.

Preço

Preços para balanças de cozinha dependem de sua qualidade e fabricante. Quanto mais funções o medidor tiver, maior será o preço. Em geral, o custo de escalas é cotado de 500 a 7000 rublos.

Comentários do cliente

A maioria dos compradores optou por balanças eletrônicas que alteram o peso dos produtos em até 5 kg.Eles estão satisfeitos com a precisão da medição, design e função da contagem de calorias. Os compradores também notam que boas balanças eletrônicas consomem pouca energia das baterias, portanto, a mudança freqüente delas não é necessária. Além disso, os usuários estão satisfeitos com o custo deste dispositivo.

Regras de seleção

Na loja, em primeiro lugar, preste atenção a quanto peso o dispositivo de medição pode suportar. Se você só precisa pesar ingredientes de panificação ou pequenas porções, escolha as balanças que pesam de 1 g a 5 kg.

Em seguida, selecione o material do qual eles são feitos. Quanto melhor a qualidade do material, maior o preço. Por exemplo, as escalas de metal duram mais que as escalas com um estojo de plástico.

Compare os recursos e preços de mercadorias. Se as balanças estão equipadas com as mesmas funções, mas têm custos diferentes, então faz sentido comprar aquelas que são mais baratas.

O design do medidor também é importante. Belo design de escalas vai animar o usuário.

Se você duvida da exatidão da escolha, peça a opinião de um especialista. Ele conhece todas as vantagens e desvantagens da tecnologia e ajudará a obter a melhor.

Não esqueça de aprender as regras de operação do consultor da loja.Ao comprar um produto, não esqueça de levar o cartão de garantia.

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