Balanças mecânicas de cozinha

Balanças na cozinha são um atributo indispensável, porque a preparação de quase qualquer prato requer a pesagem de vários componentes. Este estágio é muito importante e não é recomendado ignorá-lo, já que uma mudança nas proporções levará a uma mudança no sabor da comida usual.

Balanças mecânicas de cozinha são um mecanismo especial para pesagem, cujo trabalho é baseado no impacto direto na mola. Este atributo tem uma certa resistência, que muda durante a compressão. Assim, você pode descobrir o peso em uma escala especial, que é construída de acordo com certas regras.

O movimento da mão depende diretamente da carga, mas note que alguns modelos de estruturas domésticas são equipados com um mostrador dinâmico e um ponteiro estático.

Balanças mecânicas são complementadas por plataformas especiais que simplificam a colocação de produtos na superfície.Essas estruturas podem ser realizadas na forma de uma tigela ou ter um plano retangular plano com lados pequenos. Tudo depende do propósito específico de tais mecanismos e das preferências de cada proprietário.

Por favor, note que os modelos modernos podem ser equipados com várias superfícies de trabalho removíveis.

As escalas mecânicas são bastante populares em nosso tempo, o que levou ao surgimento de um número suficientemente grande de várias modificações. Construções semelhantes podem ser divididas em várias categorias:

• Escalas clássicas são um rocker convencional com duas taças. A pesagem é realizada equilibrando uma substância desconhecida com pesos de massa conhecida ou outros materiais similares.

Escalas desse tipo são usadas muito raramente, pois é bastante problemático usá-las na cozinha.

• Escalas modernas são projetos que operam com base no princípio da resistência à mola. Eles são mais versáteis e capazes de redefinir o valor na escala. Muitos modelos de tais produtos permitem pesar diretamente em seus contêineres, o que é bastante conveniente ao resolver tarefas do tipo de cozinha.Para fazer isso, os especialistas recomendam comprar escalas com uma tigela que não seja rigidamente fixada ao corpo e que possa ser removida se necessário.

Tais projetos são bastante versáteis, porque podem ser usados ​​para resolver uma ampla gama de tarefas. Diversas vantagens das balanças mecânicas devem ser destacadas:

• Preço esses produtos são significativamente mais baixos do que suas contrapartes eletrônicas.

O trabalho de balanças não depende de várias fontes de energia.como eletricidade, baterias etc. Portanto, nenhuma influência externa pode afetar a aquisição de dados confiáveis.

• Facilidade de trabalho. A operação desses mecanismos não requer um estudo cuidadoso das instruções, pois elas são simplesmente dobradas e todo o processo de seu trabalho é intuitivo.

• A possibilidade de pesar virtualmente todos os produtos de materiais a granel para substâncias líquidas. Ao mesmo tempo, o indicador de peso máximo pode chegar a mais de 10 kg, enquanto os análogos elétricos têm uma faixa de trabalho de cerca de 5 kg.

• Uma variedade de projetos. Hoje existem muitos estilos diferentes no mercado, sob os quais escalas mecânicas são feitas (estilos country, estilos clássicos, oi-tech e muitos outros).

Escolhendo uma balança mecânica para a cozinha, você deve considerar alguns indicadores bastante pesados:

• Peso máximo. Muitos modelos de tais sistemas são projetados para trabalhar com diferentes volumes de produtos. Muitas vezes, para uma família pequena, as balanças de cozinha devem pesar no máximo 2 kg, mas muitos especialistas recomendam parar em projetos com um limite de 5 kg.

• Erro Conseguir um desempenho preciso em tais escalas é bastante difícil e nisso elas são inferiores aos sistemas eletrônicos. Ainda assim, deve-se ter em mente que o erro neles é igual ao valor de uma divisão. Portanto, se as balanças não forem projetadas para pesagem com um salto de 5 g, elas mentirão sobre esse valor. Portanto, se você precisar de precisão, deverá selecionar produtos com taxas mais baixas.

• Design Hoje no mercado você pode encontrar escalas de vidro, plástico, aço, madeira, etc. Isto torna possível não só usá-los para um propósito específico, mas também para encaixar o design no interior principal. Mas tudo isso depende principalmente das preferências pessoais de cada pessoa.

É muito importante considerar as avaliações dos clientes antes de comprar balanças mecânicas.Isso dará a oportunidade de escolher a melhor relação preço / qualidade.

A praticidade e a simplicidade das balanças mecânicas levaram à enorme popularidade de tais produtos no mercado. Entre toda essa diversidade, existem várias marcas conhecidas desses produtos:

• Soehnle. As balanças deste fabricante alemão estão disponíveis no mercado há cerca de 100 anos. Diferem não só design exclusivo, mas também com precisão muito alta. O mostrador é decorado em diferentes estilos e tem uma divisão de 50 g.

• Becker. Modelo de balanças BK-9104 é feito de aço inoxidável. O design é complementado por uma taça removível e tem um limite de peso de 3 kg. A precisão das medições atinge 20 g.

• Polaris. Produtos desse tipo combinam elegância e a era soviética. Existem vários modelos no mercado que têm um limite de pesagem de 10 gramas.

• Salter. Casos de algumas escalas desta empresa são feitos de madeira de borracha. Pode pesar cargas até 7 kg com uma precisão de 25 g.

Selecionando escalas mecânicas para a cozinha, você deve avaliar todas as suas vantagens e desvantagens, e só então fazer a melhor escolha. Se você não pode decidir sobre um modelo,então é desejável dar preferência a modelos de empresas populares que tenham boas críticas sobre seus produtos.