Regler för att välja en kaffebryggare för hem och kontor

Om familjen bestämmer sig för att köpa ett sådant nödvändigt hushållsapparat, som en kaffebryggare, förstår alla hur svårt det är att göra rätt val. När allt kommer omkring är typerna av dessa enheter enorma och tillverkarna fyller hyllorna med alla nya modeller. Och butikerna lockas av attraktiva priser och olika erbjudanden och rabatter. För att göra rätt val behöver du bara lära känna några av funktionerna hos olika typer av kaffebryggare och kapaciteten hos modellerna. Då kommer beslutet av sig själv, beroende på dina behov och preferenser.

Coffee. Denna uppfriskande drink är älskad, beundrad. Många föreställer inte ens sin frukost utan en kopp av denna starka dryck. Han laddar oss med energi för hela dagen.

Dess toniska egenskaper har varit kända under en mycket lång tid. Inledningsvis bryggdes kaffe i specialrätter, i olika länder kallades det annorlunda - Turk eller jazz. Men tekniska framsteg går framåt, idag kan många enheter underlätta processen att göra en kaffedryck. Denna hushållsapparat blev känd som kaffebryggare.

Det finns ett stort antal olika typer av kaffebryggare.

Arbete behöver inte el. Denna enhet är bekväm att ta med dig på en resa, men många föredrar att använda den hemma på grund av den enkla designen. Det är ett glasbehållare, inuti en rörlig filterkolv. För att göra kaffe, malda kaffebönor hälls i ett kärl och kokt vatten hälls. Då lockas locket, efter några minuter pressas kaffepulvret mot kolven. Filtret passerar inte fällningen kvar från kaffe, och det resulterande läckra kaffet kan hällas i en kopp eller ett glas.

För att dricka, måste du hälla vatten i burken och sätt det malda kaffet i filtret.Vattnet kokar och långsamt droppar en droppe genom kaffet, berikar den med oljor, tar sin smak och hälls sedan i ett glasbehållare i form av en tekanna.

Vid basen av apparaten är en vattentank, vattnet värms med el, från temperaturskillnaden stiger upp genom röret och in i filtret, där det malda kaffet är. Denna procedur kan upprepas många gånger för att öka styrkan hos drycken.

Rozhkovye kaffebryggare är panntyp och express, såväl som enkel och pump. Rozhkovaya kaffebryggare är utformad för att tillverka kaffe, cappuccino, espresso, latte.

I pannan kokar vatten, passerar sedan genom ett filter med slipat kaffe, ångtrycket är 4 bar. Gourmeter betonar att kokning strider mot canonsna av korrekt förberedt kaffe.

Vid pumpning uppvärmning av vatten når 90 grader, och därför uppstår inte kokningsprocessen. Vattnet har ett tryck på 15 bar, penetrerar sedan genom filtret med kaffe, berikas med subtila aromer och smaker, så i det färdiga kaffet finns det inte den bitterhet som erhålls genom att bryta kokande kaffe.

Funktionsprincipen för apparaten i kapsel kaffebryggaren är extremt lik principen om driften av carobmodellen. Det är sant att det finns en skillnad: ånga passerar genom en kapsel fylld med malet kaffe.

Funktionsprincipen för apparaten är relaterad till garnet, men skillnaden är att i stället för kaffe laddas enheten med en speciell kaffetabletta - en kaffepinnar med en komposition som redan är beredd enligt ett speciellt recept för en del av drycken, som var och en finns i en enskild förpackning.

Espresso kombinerar. De kan använda både malet kaffe och korn. Faktum är att det här är en kaffebryggare, i vilken tillverkaren har tillhandahållit en integrerad kaffekvarn.

Kombinerade modeller är kaffekvarnar som kan göra espresso och amerikanska drycker. Det här är en sådan hushållsapparat som kombinerar funktionerna hos horn- och dropp kaffebryggare.

Traditionellt, i Vietnam bryts inte kaffe, det bryggs i en unik dropper - en enhet i form av en metallkopp med hål i botten. För den vietnamesiska drycken hälls malt kaffe i denna enhet, pressas med en press och kokt vatten hälls.Dricka, som passerar genom hålen i botten av krusan berikas med styrka och arom av kaffebönor.

Wien royal kaffebryggare uppfann i XIX-talet. Först var hon privilegium för kungshögskolan. Strukturen innehåller två behållare av glas och metall, ett vertikalt rör och en brännare. Jord kaffebönor hälls i ett glasbehållare, vatten hälls i en metallmetermedel, brännas med en brännare, varefter den kommer in i kaffebehållaren genom röret, tar aromen och återgår sedan till glasbehållaren till följd av skillnaden i temperatur och tryck. dricka.

På en uppsättning operationer är kaffebryggare automatiska och halvautomatiska. Apparater med automatiska maskiner gör allt för dig - från slipning av kaffebönor för att ge en dryck i en kopp med en spakdispenser.

Fördelarna och nackdelarna beror på enhetens typ och modell.

fördelar:

• För att göra kaffe är det värt att koka vatten;
• lämplig för att brygga te
• bekvämt på vägen.

nackdelar:

• Smaken är inte perfekt;
• det finns ingen möjlighet att göra en annan kaffedryck förutom kaffe;
• snabb kylning av bryggt kaffe.

fördelar:

• billig;
• kokt kaffe svalnar inte under lång tid;
• enkel drift.

nackdelar:

• kaffet är inte särskilt starkt;
• ganska lång tid förbereder;
• behöver byta ut filter.

fördelar:

• Du kan inte bara göra kaffe, men också brygga te, örter;
• mycket rik smak uppnås;
• enkel vård.

nackdelar:

• förmågan att laga endast en hel del vid full belastning, även om en sådan mängd inte är nödvändig;
• förbereder en stor tid - från 5 minuter.

fördelar:

• Drickens förberedelseshastighet - från en halv minut;
• ett brett utbud av drycker;
• hög kvalitet;
• ekonomisk konsumtion av kaffe - du behöver en minsta mängd kaffepulver för att göra samma mängd dryck jämfört med andra typer av apparater;
• Vissa modeller har förmåga att använda kaffebryggor.

nackdelar:

• endast finmalt kaffe kan användas;
• ångkokande vatten till kokpunkten, medan för en ideell kaffedryck är rätt temperatur ca 90 grader, i pumpmodeller finns ingen nackdel.

fördelar:

• kapslarna varieras;
• frekvent rengöring behövs inte, nästan inget underhåll krävs
• enkel operation

nackdelar:

• Kostnaden för sådana kaffemaskiner, liksom färdiga kapslar, är ganska hög. Vissa modeller fungerar om du använder kapslar från samma tillverkare, och ibland är det obekvämt.

fördelar:

• Byter horn och dropp kaffebryggare.

nackdelar:

• högt pris;
• svårigheter med att ta hand om sammanslutningen av kaffebryggare av dessa olika typer.

När du köper en kaffebryggare måste du ta hänsyn till många faktorer.

Universal kaffebryggare anses rozhkovy modell. Drickens tillagningstid är väldigt kort. Det rekommenderas för inköp av dem vars livsstil är mycket upptagen och upptagen. Hon kan också vara nöjd med älskare av espresso eller cappuccino.

Om det är viktigt att du inte bryr dig om din utrustning, blir en kapselanordning det bästa valet. Droppar kan göra amerikanskt kaffe bättre än andra modeller. För de som föredrar drycker med en rik smak, är det lämpligt att rekommendera en geyser-typ enhet.För en liten budget är det mest prisvärda idag dropp- och gejsermodeller.

Om du letar efter en bra kaffebryggare bör du i förväg veta svaren på ett antal nyckelfrågor:

• hur många minuter du kan spendera för att göra kaffe
• hur mycket under dagen planerar du att konsumera drycken
• behöver du en mängd av dessa drycker;
• Vad är den budget du har lovat för inköp av kaffebryggare?
• Det spelar ingen roll för dig hur bekväm enheten är att använda.
• Finns det tillräckligt med utrymme att installera den inköpta kaffebryggaren eller ska det vara inbyggda apparater för att vara i harmoni med andra saker i ditt kök.

Men det är bättre att inte neka några funktioner. Till exempel ska filtermaskinen säkert vara utrustad med ett droppsystem som kännetecknas av automatisk avstängning av apparaten om kaffekanna eller vattenkokare avlägsnas under kaffebröd och slutar inte fungera när kaffekanna är installerad på sin ursprungliga plats.Därför kan du fylla koppen med en drink utan att vänta på att hela processen ska slutföras.

Om det finns en antitransfusionsfunktion, stängs enheten av efter att ha fyllt kaffekanna med den redan beredda drycken.

Tja, om tillverkaren har tillhandahållit i modellhållaren filterfack. I det här fallet, för att hälla kaffe behöver du inte ta bort det från apparaten, du behöver bara trycka den åt sidan.

Traditionellt drivs kaffebryggare med malet kaffe. Nyligen började de utrusta den inbyggda kaffekvarnen.

De är papper och återanvändbar nylon. Papper är bra för att de inte rengör dem. Det är sant att de måste ändras bokstavligen varje gång efter kaffemaskinens slutförande, vilket kräver extra kostnader. Nylonfiltret är konstruerat för 60 applikationer, varefter det måste ändras. Men noggrann användning och god omsorg kan förlänga sitt liv. Titanbelagd nylon med en speciell beläggning kan vara längre än bara nylon. Speciell beläggning kan också förlänga produktens livslängd.

Effekten beror på typen av kaffebryggare och är vanligtvis lika med 900-1500 W., med 1500 W vanligtvis i kapsmodeller.

En kaffebryggare med hög effekt kommer att värma vattnet snabbare. Ju högre effekten desto högre är trycket i kaffemaskinen. Om hushållsapparatens prestanda är särskilt viktigt för dig, varför bör du överväga den här indikatorn när du köper. Men glöm inte att de mer kraftfulla modellerna kommer att kosta en storleksordning högre än de svagare alternativen.

Av stor betydelse är materialet som användes vid tillverkning av hushållsapparater. Kapaciteten hos geyser kaffebryggare är vanligtvis gjord av metall, locket är glas eller genomskinlig plast, så du kan se hur kaffet bryggs. För bekvämlighet och säkerhet måste instrumenthandtaget vara tillverkat av värme- och elektriskt isoleringsmaterial.

När du köper en carob-enhet, kolla på filterhornet. Det ska vara metall, det är oftast rostfritt stål.

Kapaciteten för bryggt kaffe måste endast vara glas.

I kaffebryggare för uppvärmning av vatten med hjälp av en panna eller en termoblock.

Modellerna med termoblock är lättare och kompaktare. De är bra för hemmabruk. Visst, kaffemaskiner med termoblock misslyckas oftare än pannmodeller. Kedlemaskinernas prestanda är högre.Därför hör enheten till den professionella utrustningen för en bar eller café.

Bosch "Tassimo". Genomsnittligt pris - 3800 p.

• Enkel hantering.
• Ett stort urval av bryggdrycker, förutom kaffe: espresso, cappuccino, latte macchiato, varm choklad samt te.
• Självrenande ångfunktion.

nackdelar:

• Konstruerad för endast en kopp;
• Inte för högt tryck.

Det kända tyska varumärket Bosch är det billigaste av tillverkarna av kapselanordningar och är idealiskt för hemmabruk.

Krups KP Dolce Gusto. Genomsnittligt pris - 6990 s.

• Användningen av kapslar Dolce Gusto - mer än 20 olika smaker av kaffe.
• Stöder förberedelsen av kalla drycker.
• Bra kraft samt tryck.
• Justerbar höjd på stativet under koppen.
• Automatisk avstängningsfunktion. Bekväm hemma och på kontoret.

Panasonic NC-ZF1HTQ. Genomsnittligt pris - 8500 sid.

• Droppanordningen är inte för kraftig, använder malet kaffe.
• System mot droppar, många indikatorer, regulatorer.
• Hög byggkvalitet.
• Lämplig för att brygga te.
• Inget ersättningsfilter.
• Designad för 8 koppar.
• Den har dubbla väggar och ett lufttätt lock, behåller värmen under lång tid.

Melitta Optima Glass Timer. Genomsnittligt pris - 5550 p.

• Tillverkaren producerar två alternativ: vit och svart.
• Du kan laga mat från 2 till 8 koppar.
• Använda pappersfilter.
• Kaffekanna är gjord av glas, det finns ett droppskyddssystem och en värmepanel.
• Kan konfigureras för att fungera med vatten av en viss hårdhet.
• Självrengörande läge, som startas med Calc-knappen.

Philips HD 7457. Genomsnittligt pris - 3190 p.

• God effekt (1 kW), volymen 1,2 liter.
• Fungerar endast på malet kaffe.
• För 1 körning förbereder 10-15 koppar.
• Permanent filter, men det är möjligt att använda engångsutrustning.

Philips HD 7762. Genomsnittspris - 18155 r.

Mycket dyr modell för dropptyp. Älskare av denna drink kan uppskatta det utmärkta amerikanska kaffet. Den integrerade kaffekvarnen innehåller 2 fack, vilket gör det möjligt att slipa två typer av kaffebönor. Kaffehållfasthet kan anpassas. Det finns en timer, automatisk avstängning. Kaffebryggaren är kompakt och bekväm, har ett återanvändbart filter.

Redmond SkyCoffee M1505S. Genomsnittligt pris - 7890 r.

Kompakt enhet för en liten familj. Kolven är gjord av glas. Det är möjligt att använda kaffe som mark och i korn. Enheten har många funktioner. Huvudskillnaden är att fjärrkontrollen är möjlig i mobilapplikationen för Ready for Sky-smarttelefonen. Det finns ett permanent filter. Som en minus - en liten kaffekanna - bara en halv liter.

Gaggia Gran Style. Genomsnittligt pris - 10680 p.

Märke - Italien. Kroppen är tillverkad av höghållfast ABS-plast, har svartvita versioner.

Enheten är mycket kompakt, med ett tryck på 15 bar. Filterhållaren är förseglad. Classic cappuccinator och har två typer av filter - för malda kaffe- och kaffepåsar.

Kenwood ES 020. Genomsnittligt pris - 18890 r.

Medium effekt, kan fungera med malet kaffe och pods med kaffepulver. Tryck upp till 15 bar, vattenkapacitet 1 l. Komplett uppsättning: en manipulering, en sked för mätning av kaffe. Kroppen och hornet är gjorda av metall, hornet har ett handtag av värmebeständigt gummerat material. Modell, mycket lätt att underhålla.

Den bästa geyser kaffebryggaren - Rommelsbacher EKO 376 / G. Genomsnittligt pris - 9490 p.

Det är möjligt att förbereda espresso från malet kaffe. Fodralet är rostfritt stål, övertanken är tillverkad av tyskt värmebeständigt glas Schott Duran, utrustat med ett värmeisoleringshandtag. Den stora storleken på kannen är 300 ml, du kan göra en drink för flera personer samtidigt.

Bedömningen baseras på många återkopplingar från konsumenter och specialister, liksom marknadsföringsforskning inom detta marknadssegment. Utöver det ovanstående är många fler modeller värda uppmärksamhet.Till exempel har Melitta kaffebryggare (Tyskland) länge varit kända på den ryska marknaden som tillförlitliga och högkvalitativa enheter. Märket är specialiserat på premiumklassiga kaffemaskiner, även om det ibland påbörjas budgetproduktion, som vanligtvis föredras av vanliga kunder.

Välja en kaffebryggare för hem och kontor. Om detta - i nästa video.