Kitfort Planetary Mixer

Den ryska utvecklaren av hushållsapparater Kitfort med "huvudkontoret" i St Petersburg producerar högkvalitativa matlagningsenheter med omfattande kapacitet. Planetary mixers är populära inte bara bland yrkesverksamma, men också bland hemmafruar, eftersom de tillåter dig att förbereda deg för bakning i 5 minuter.

Med ett planetblandningssystem vrider mixerhalogen runt sin axel och rör sig samtidigt i en cirkel av skålen. Detta gör att du kan minska tiden som knådningsprodukterna och uppnå en enhetlig konsistens av deg. Alla Kitfort modeller är utrustade med ett skyddande lock och en metallskål som gör att du kan laga degen från heta ingredienser. Locket tillåter inte att produkter släpper ut, men har en lastutrymme så att du kan lägga till ytterligare ingredienser under arbetsprocessen.

Om du återvänder facket kommer motorn fortfarande inte att starta.För att starta om motorn måste du flytta hastighetsregulatorn till nollställning och starta den igen. Automatisk avstängning sker efter 30 minuters arbete vid hastigheter 1-3 och efter 10 minuter vid hastigheter på 4-max.

Denna modell är det bästa valuta för pengarna. Den har inte mycket hög effekt, endast 600 watt, vid vilken standarddrift är ca 250 watt. Detta hindrar inte enheten från att piska proteiner i toppar i 5 minuter och idealt ät degen för rågbröd.

Skålkapaciteten är 4,2 liter, mixerhuvudet lutar tillbaka för att ta bort skålen. På fallet finns en jämn hastighetsregulator från 1 till 8 positioner, en monokrom display som visar driftsätt och en timer. Kroppen hos motorenheten är i sig av plast. Modellen presenteras i rött, svart och vitt. Enheten är utrustad med öppningar för luftkylning av motorn, bensugarna. Valet av hastighet och överföring till pulsläge utförs genom att vredet vrids i olika riktningar.

Timern kan justeras under drift, men om du stoppar visp och lyfter motorkammaren återställs timervärdet. Motorn har skydd mot överhettning och stängs av automatiskt när temperaturen når en kritisk punkt. Inkluderat är standardmunstycken: en visp, en degkrok och en spatel. I detta fall är metallskålen så utformad att den slår såväl som 3 ägg samt 10.

Modellen har en genomsnittlig användarbedömning, eftersom de första tillverkades med plastkugghjul, som snabbt raderades. Efter klagomål från användarna ersatte företaget dem med metall och det är inte längre några problem med driften. I recensionerna klagar många på den höga bullernivån. Blandaren fungerar inte tyst (60-85 dB beroende på hastigheten), under drift måste du höja din röst, men du kan inte säga att det orsakar allvarligt obehag. Dessutom noterar vissa användare att mixern inte har tillräckligt med ström för att knäda en så hård deg, som på dumplings. Med bakverk för kakor och bullar klarar det bra.

Denna modell presenteras i tre färger: röd, turkos och grädde. Dess kapacitet är 1000 watt, volymen av skålen i rostfritt stål 5 liter. Den har 6 hastigheter och ett pulsläge. Levereras med tre munstycken: krok, visp och paddla. Användarna berömmer denna modell för att vara billig och fullt ut klara av sina funktioner. Bedömning av recensionerna, i vissa hostesses är inte vispen tillräckligt för botten, i vissa tvärtom skrapar den längs botten. Båda problemen kan lösas: i det första fallet kan du lägga en handduk under skålen (för att slå ett ägg), i det andra fallet kan du böja fälgen något med handen.

Degen för pasta och dumplings är idealisk på ca 5 minuters arbete. Degen för bröd och bakning knådades i 6-7 minuter. Beroende på typ av deg, i första minuten av knådning måste vispen stoppas och degen avlägsnas med en spatel från skålens sidor. Blandaren har ingen timer, men den fungerar i automatiskt läge. Båda händerna är fria från användaren, kontrollen över blandning är inte nödvändig, du kan göra andra saker: förbered en bakfat, värm ugnen.

Trots den låga kostnaden används denna modell som professionell i matlagningsskolor och små kaféer. Det kan tåla upp till 10 satser av olika typer av deg per dag. Inga problem med överhettning av motorn. Bullernivån är 60 dB, vilket är lägre än kvarnen.

Denna modell är nyhet. Det skiljer sig från resten av tillverkarens planetmixare genom att kroppen är tillverkad av metall, inte plast. Dessutom är denna modell den mest kraftfulla, den faktiska effekten är 400 watt (deklarerad 1000 watt), medan för andra modeller är det ca 250-300 watt. I denna modell raffinerades geometrin i rostfritt stålskålen. Trots att dess volym är 4,5 liter, har den samma antal produkter som de äldre modellerna. Det finns 8 hastighetslägen här och växling mellan dem görs med en standard roterande knopp. Pulsmodus är utformad för att direkt nå maximal hastighet och startas genom att vrida vredet nedåt.

Varmluft ventileras genom öppningar längst ner på skrovet.Ben-sugarna fixar inte bara enheten på bordet utan höjer också den över ytan för att förbättra värmeöverföringen. Alla tre munstycken klara sig lika bra med sin uppgift. Potatismos (1,5 kg potatis) knådas till en jämn konsistens med minsta hastighet i 2 minuter. Tillverkaren rekommenderar inte att du använder andra hastigheter för att inte få klibbig potatispasta.

• Företaget rekommenderar att hemmafruar börjar arbeta med blandare med minsta hastighet.. Detta görs för att undvika sprut- och stänkprodukter.
• Överskrid aldrig det maximala märket på matskålen.. Det finns så att degen eller grädden har en plats att stiga i processen att slå.
• Den svalare du planerar att knäda degen, desto mindre volym ska du laga mat. Degenas vikt för ravioli får inte överstiga 1 kg och bakning 1,5 kg.
• Tillverkaren rekommenderar inte att tiden överstiger 10 minuter. Även med närvaro av ett överhettningsskyddssystem skulle det vara bra att ge motorn en tio minuters paus.
• Det högsta tillåtna antalet ägg för piskning - 12 stycken.

Kitfort-planetblandare är tillförlitliga hjälpare i köket i budgetsegmentet. Det finns inga analoger i detta prisklass. Trots plastfallet hos de två modellerna ser de inte ut som billiga kinesiska.

Separat är det värt att notera den väletablerade länken mellan användaren och företagets tekniska support. Med en direkt förfrågan på webbplatsen kontaktar företrädare för företaget snabbt konsumenten och löser sina problem. Mixer ägare noterar att utbyte av defekta komponenter (till exempel en icke-fungerande visp) är gratis och utan några förändringar från tillverkaren.