Jämförelse av skruv- och tvillingskruksåsar

Fördelarna med färsk frukt är kända för människan under mycket lång tid. Detta leder till att han försöker äta dem obearbetade eller i form av färsk juice. Dessa produkter kan erhållas med hjälp av speciella kallpressade juicer. Korrekt vald mekanism tillåter inte bara att få maximal mängd vätska, men för att hålla alla användbara egenskaper.

För att jämföra skruv- och tvillingskruvsjuicer är det önskvärt att initialt förstå principen för deras verkan. Den mest populära modellen är enskruvsjuicer. Mekanismen består av flera komponenter, där huvudfunktionen spelas av en skruv. Med hjälp, och är den främsta förstörelsen av frukt. Arbetet med en enkelskruvsmodell kan beskrivas med följande algoritm:

1. Frukt matas in i ett speciellt hål, som genom det faller direkt in i facket med skruven.
2. Roterande skruv, ger destruerbara produkter och krossar dem lite.Samtidigt matas de också till utloppet.
3. Passerar genom en speciell ram, komprimeras frukterna mellan. Bidrar till denna kroppsform och trycker på bakprodukterna. Detta leder till att juicen börjar sticka ut.
4. Vätska uppsamlas på ett ställe och släpps ut genom en eller flera hål i tanken.

Arbetet hos sådana juicers är ganska enkelt och låter dig arbeta med många typer av frukt. Bland fördelarna med dessa system är:

1. effektivitet. Juicextraktorer av denna typ kännetecknas av ett 75% centrifugeringsförhållande, vilket minimerar förlusten av näringsämnen och användningen av hela fruktmassan.
2. Juice vid utgången Det visar sig vara homogent och inte stratifierat, vilket är fallet med andra liknande extruderingsmetoder.
3. Miniminivå elförbrukning.
4. Förmågan att bearbeta fasta produktersom äpplen eller morötterna.

Nackdelarna med skruvpressar innefattar:

1. Ytterligare bearbetningsprodukter. På grund av den lilla storleken på ingångshalsen måste du skära äpplen i flera bitar. Detta gäller också för andra typer av produkter.
2. Konstruktionens komplexitet leder till en ökning av spinnperioden, vilket inte alltid är bekvämt.
3. Anordningens funktion är begränsad i tid. Anledningen till detta är uppvärmningen av motorn, vilket kan leda till en minskning av saftens kvalitet. Därför är många moderna enheter utrustade med speciella termostater som automatiskt stänger av juicer när överhettning sker.

Modeller av juicers av denna typ skiljer sig åt i grundprincipen för bearbetningsprodukter. Processen för att erhålla juice i sådana system förekommer i flera på varandra följande steg:

1. Laddar produkter. För detta ändamål används speciella öppningar, genom vilka ämnen går in i behandlingskammaren.
2. Krama juice. Detta händer under påverkan av två skruvar, i motsats till föregående modell. Båda delarna roterar mot varandra, och alla deras komponenter är väldigt tätt lutade mot varandra. Efter att ha slagit frukten kollapsar den helt enkelt under påverkan av "kvarnstenar".
3. Plocka juice. Efter strängsprutning riktas vätskan genom en speciell kanal till utloppet, där den redan ackumuleras i en speciell behållare.

Juicer av denna typ kännetecknas av en mer komplex struktur, vilket leder till utseendet av flera fördelar:

1. Med hjälp av juicers kan du klämma upp till 95% juice, vilket är ett mycket stort förhållande och överstiger dessa siffror i andra liknande strukturer.
2. Den sålunda erhållna produkten kan förvaras i upp till 3 dagar, vilket inte alltid är möjligt i andra fall.
3. Låg ljudnivå på motorn.
4. Förmågan att hantera flera typer av mat.

Vissa tillverkare hävdar också att nitrat och andra skadliga ämnen under saftens funktion också tas bort från saften. Det bör förstås att det i de flesta fall kan vara bara en marknadsföringskampanj. Var därför säker på att kontrollera dokumenten som bekräftar dessa fakta.

Mönster som bygger på två skruvar är multifunktionella. System tillåter att få juice från ett brett utbud av produkter:

• vetegroddar
• morötter;
• äpplen;
• kål och andra.

Bland de viktigaste funktionerna som utförs av dessa mekanismer är:

1. Spinsjuice från olika ämnen.
2. Slip- och slipprodukter.
3. Blanda efterrätter.
4. Matlagningsnötpasta.
5. Skärning och produktion av pasta eller nudlar.
6. Framställning av blandningar för barn.

Många företag är involverade i produktionen av centrifugeringssystem, bland vilka produkter från länder som Korea och USA har fått enorm popularitet. Det finns flera kända modeller som är av hög kvalitet och tekniska indikatorer:

• Juicextraktorer av detta märke är i de flesta fall horisontella. Ett särdrag hos detta modellutbud är dess stora vikt, som kan nå 12 kg. Mekanismer kan arbeta utan avbrott upp till 60 minuter.Därför installeras sådana strukturer i restauranger och, om nödvändigt, erhåller en betydande mängd juice.

Priserna för utbudet av Angel Juicer Angelia börjar från 100 tusen rubel. System skiljer sig åt med hög tillförlitlighet och högkvalitativt utförande.

• Juiceren är gjord av ett amerikanskt företag och skiljer sig från det föregående i något mindre dimensioner. För framställning av skruvar används endast medicinsk stål, som är täckt med bioceramics. Sådana mönster kan fungera upp till 12 år utan att förlora sina grundläggande egenskaper. Inne i fallet är speciella neodymmagneter installerade, vilket säkerställer bevarandet av alla användbara ämnen i saften. Perioden för kontinuerlig drift överstiger inte 30 minuter, men du kan få upp till 3 liter vätska.

• Detta modellutbud har hög pålitlighet. Vid tillverkning av alla komponenter används starkt stål. Tillverkaren garanterar 10 års problemfri drift.

Vid jämförelse av enkel- och tvillingskruvens rotationssystem bör det noteras att var och en av dem har sina egna fördelar och nackdelar. Därför, innan du köper sådana produkter, är det lämpligt att utvärdera alla deras tekniska egenskaper och välja det bästa alternativet för dig.