خلاط يدوي مجموعة فيفا

مثل الغلاية ، أو الميكروويف ، أو معالج الطعام ، أو مطحنة اللحم ، أو الغواصة ، أو الغاطسة ، مع الفوهات المختلفة ، فإن الخلاطات أصبحت سمة أساسية في مطبخ المضيفة الحديثة. في المنافسة ، تحاول الشركات المصنعة لهذه الأجهزة ليس فقط اتباع احتياجات العملاء ، ولكن أيضا الاتجاهات الحالية. على سبيل المثال ، فإن الخلاط اليدوي "مجموعة فيفا" من شركة معروفة من فيليبس لديها جائزة عن مدى ملاءمتها للبيئة.

تشير العلامة البيئية الخضراء لشركة Philips على العبوة إلى أن هذا الجهاز:

• يوفر الكهرباء
• معبأة في علبة حصرا من المواد القابلة لإعادة التدوير ،
• لا يحتوي ولا ينبعث منها مواد ضارة وسامة ،
• يجب إعادة تدويرها.

مثل العديد من الخلاطات ، لديها مزايا "خلاط" مقارنة مع وحدات المطبخ الأخرى:

• تعدد الوظائف.

• الاكتناز.

• السرعة في الطبخ.

الحد الأدنى من المعدات القياسية للخلاط اليدوي 650-700 واط من Philips Viva Collection يتضمن:

• فوهة الغمر (يلزم للطهي الحساء ، والبطاطا المهروسة ، أغذية الأطفال ، والصلصات وأطباق متجانسة أخرى) ؛
• مفرمة (لإعداد اللحوم المفرومة ، الموس ، وتجهيز المنتجات الصلبة) ؛
• تويج (ضروري لخفق القشدة والبيض والخفق) ؛
• زجاج (يتوافق مع حجم فوهة الغمر ، خلط ومنتجات الضرب في الزجاج يمر دون الرش).

تكوينات مختلفة ، هناك خيارات مع الملحقات الإضافية:

• فوهة للبطاطا المهروسة.
• اختيار الجليد
• طاحونة صغيرة لمعالجة المكسرات والشوكولا والجبن.

في خلاط Viva من 16 إلى 25 سرعات ، بالإضافة إلى كل جهاز مجهز بزر "turbo". انها مناسبة للمعالجة والمنتجات الصلبة ، وأية دولة أخرى. يسمح لك وجود سرعات مختلفة بالتحكم في عملية الطحن والمزج ، ونتيجة لذلك ، من السهل جدًا الحصول على التناسق المطلوب.

تعطي البيانات الانطباع بأن هذا الخلاط متعدد الاستخدامات.وتؤكد آراء الملاك ، الذين اختبروها في القضية ، هذا الأمر. من المزايا الرئيسية هي:

• مقبض ناعم وزر (مريح للحمل) ؛
• توافر فوهات خاصة للبطاطا المهروسة.
• عملية هادئة للوحدة في جميع السرعات.
• توافر سرعات ووضع توربو.
• فوهات لتقطيع الثلج (يسر محبي الكوكتيل مع الثلج المجروش بشكل خاص ، يلاحظون سهولة استخدامه) ؛
• خفاقة (يسبب فرحة ، لأنه يحل محل الخلاط) ؛
• سرعة عالية (يسحق المكسرات واللحوم والثلج في دقائق) ؛
• قوة عالية (مناسبة لتقطيع الثلج ، تقطيع المكسرات وغيرها من المنتجات الصلبة).

من السلبيات:

• مجموعة متنوعة من الفوهات (أولئك الذين لم يتوقفوا عند الحد الأدنى من التكوين ، يشتكون ، من ناحية ، الكثير من الفوهات - وهذا هو التنوع ، ومن ناحية أخرى ، فإنه يأخذ مساحة في المطبخ) ؛
• هشاشة المكونات (على الموقع الإلكتروني للشركة الصانعة توجد مراجعات تفشل السكاكين بسرعة ، غطاء للتقطيع) ؛
• قدرة غير كافية (بعض الناس لديهم قطع من الطعام بعد الخلط ، والخلاط لا يتعامل مع معالجة الأسماك).

وعلى الرغم من خيار استخدام خلاط Philips Viva Collection أو لا ، استخدم النصائح أدناه. أنها سوف تساعد على الحصول على أقصى قدر من المتعة من الصداقة مع أي خلاط.

• يغسل فورا بعد الاستعمال.

كلما زادت فترة تجفيف المنتجات على الشفرات ، كلما كان من الصعب غسلها. إذا ، مع ذلك ، قد جف الطعام إلى النصل ، صب عليه بماء ساخن جدا ثم استخدم اسفنجة ناعمة.

• مزيج بكميات كبيرة.

الخلاطات الغاطسة تعمل بشكل أفضل إذا مزجت ما يكفي من المنتجات. تجنب "الجرعات المنخفضة" والأطباق الضحلة. للحصول على أفضل النتائج ، تأكد من أن رأس الخلاط مغمور تمامًا في كتلة المنتج.

• تحرك وتدوير.

قم بتحريك الخلاط وتدويره للحصول على أفضل نتيجة - إذا قمت بالخلط في كأس الخلاط الخاص ، قم بالقيادة لأعلى ولأسفل ؛ إذا كنت "تمزج" وعاء كبير من الشوربة ، تدور في دائرة ، إلى الأعلى والأسفل.

• أطباق باردة ساخنة قبل الخلط.

عند طهي الأطباق الساخنة ، قم دائمًا بإزالة الأطباق من الموقد ، ثم اتركها تبرد لمدة 10-20 دقيقة ، ثم انتقل فقط إلى الخلط. لا حروق ترطيب الساخنة مضمونة.