Espremedora de Neptú

Per a la preparació del suc a casa requereix un potent espremedora. Si teniu previst "arrossegar" un parell de flascons per a l'hivern, podeu endur-vos-ho amb el model habitual de la llar, però si teniu una gran collita de pomes, necessitareu un aparell professional industrial per premsar el suc. Al mercat de sucs amb un productor nacional "Neptú" líder al marge. El seu dispositiu pot processar 130 kg de pomes en un parell d'hores sense processament preliminar (tall i descamació). Un altre avantatge d'aquest dispositiu és el seu baix cost. Ara es pot comprar a un preu estimat de 4.800 rubles. És poc probable que per aquests diners pugueu comprar un espremedora de marca amb les mateixes característiques.

Model "Kazhi" es refereix al tipus centrífug amb un tanc per al pastís. Això significa que es proporciona una centrífuga dins de l’estructura, que, girant a altes velocitats, separa el suc de la polpa, dividint la fruita en fraccions. El suc s’aboca al recipient, ja sigui a la centrífuga o bé a un altre recipient. En aquest model, el pastís es reinicia automàticament, la qual cosa suposa un avantatge indubtable: no cal detenir i netejar el dispositiu manualment.

El dispositiu de potència especificat 320 watts. Però no us preocupeu, el fabricant ofereix honestament informació sobre la capacitat de treball, sense especificar el consum d’energia, com altres. La majoria dels dispositius, les característiques de les quals són la xifra de 1.000 kW, de fet proporcionen els mateixos 200-300 watts. Aquest poder és suficient per obtenir sucs de bona qualitat en un temps ràpid.

Segons el fabricant, el dispositiu és capaç de fer front a 120-180 kg de pomes per hora (depenent de la varietat), que correspon a 60 litres de suc per al mateix període de temps. El pes propi del dispositiu és de 7 kg, el que li permet portar-lo sense cap problema. La espremedora s’adjunta a la taula amb ventoses, de manera que no s’alça a la superfície i no s’embolica durant l’operació.

El dispositiu fa suc no només de les pomes, la llista de verdures i fruites és bastant àmplia:

• pomes de totes les varietats de dur a suau. El percentatge de polpa del suc dependrà de la varietat;
• remolatxa i pastanaga;
• carbassa i meló fins i tot suau;
• tomàquets;
• baies i fruites (cireres, cireres, prunes, albercocs, etc.);
• raïm

Graella a Neptú dissenyat de manera que pugueu processar pomes sense tallar directament la pell i les pedres. En aquest cas, els ossos no cauen en el suc i no es molen, sinó que apareixen juntament amb el pastís, de manera que el suc no té sabor amarg. El compartiment de càrrega de gran diàmetre està dissenyat per a pomes senceres i tomàquets de grans dimensions.

El separador cònic separa ràpidament el pastís del suc i el llança. Al mateix temps, no es forma suc en el suc, que afecta negativament la qualitat del suc, oxidant i destruint la vitamina C.

Com que el percentatge de filatura és del 50%, el pastís és expulsat mullat, de manera que es pot utilitzar per fer puré de patates, melmelades i salses (per exemple, apòsits casolans per a sopes i plats principals). La polpa també entra al suc, així que si voleu transparència, haureu de filtrar-la a través d'un tamís o una gasa.

Després del muntatge segons les instruccions, agafeu una cullera de fusta o una espàtula i gireu l’eix del motor amb el ratllador en sentit horari. Si el ratllador s'apodera o roda, significa que el muntatge es va fer malament.

Després de carregar el producte, la màquina comença a vibrar. Això és absolutament normal per a dispositius de tipus centrífug.Com més gran és el diàmetre de la fruita, més forta és la vibració. Es deté després de netejar la cambra d’arrencada de verdures o fruites processades.

Si esteu processant pastanagues o altres verdures dures, en què el contingut de suc és baix, la descàrrega automàtica del pastís d'oli no es produeix immediatament, però només després de processar almenys 1-1,5 kg de matèries primeres. La manca de descàrrega amb volums reduïts de productes per a processament és la norma i no es considera una avaria.

L'eficàcia del dispositiu i la puresa del suc depèn del volum de productes descarregats. Com més petita sigui la càrrega única, més suau serà el suc.

Un cop hagueu acabat el treball i el suc ha deixat de fluir en un rierol, apagueu la espremedora. El funcionament prolongat de la centrífuga amb les restes del pastís pot conduir a una distorsió de les parts i al trencament.

Els avantatges del model són:

• llarg temps de treball continu. Tot i que el fabricant no indica les xifres específiques, clarament deixa clar que diversos cubs de pomes es poden processar sense interrupcions;
• no hi ha necessitat de pre tallar les pomes i recollir els ossos;
• es pot utilitzar pastís per a necessitats addicionals;
• construcció ràpida i facilitat d’atenció al dispositiu;
• el suc se serveix d'alimentació directa i no hi ha escuma sobre ell, com en altres sucs d'aquest tipus;
• fixació forta a la taulaaixò és molt important quan les vibracions durant la càrrega d'una gran quantitat de matèries primeres al compartiment;
• petit pes;
• baix cost;
• gran rendiment i fiabilitat.

Però amb tots els avantatges, també hi ha desavantatges d’aquest model. Per tant, l’elecció a favor d’aquest dispositiu o d’altres similars de fabricants russos (per exemple, “Jardí”), només queda per a l’usuari. Els desavantatges inclouen:

• soroll de treball. Quan necessiteu reciclar una dotzena de quilograms de pomes, això no és crític, però si el processament triga diverses hores, és millor obtenir addicionals o auriculars;
• si el muntatge es feia incorrectament llavors ho sabreu només quan el dispositiu es descompon. No hi ha protecció contra la inclusió en cas de muntatge incorrecte. Per tant, abans de cada llançament es recomana no ignorar l’avís del fabricant i manipular un objecte de fusta i un ratllador cada vegada;
• polpa en suc. Tot i que aquest desavantatge es pot atribuir, més aviat, a la manca general d’aquestes espremedores, que al menys d’un model concret. En qualsevol cas, es pot drenar la polpa;
• el pastís no està sec, més aviat humit. Per a algú és crític.

A jutjar per les revisions dels consumidors, aquest model ha rebut una avaluació ferma de 4,5 punts sobre 5. El desavantatge més significatiu, segons les seves paraules, és el pastís humit i la polpa en suc. Per tant, tots els unanimament recomanen triar Neptune KAZHI, si es requereix processar una gran quantitat de pomes o altres verdures.

Tot i que les instruccions indiquen que podeu fer suc de fruites vermelles i verdures suaus, el suc de peres s'obté en forma de puré líquid i el pastís, en forma de puré gruixut. Per tant, el propòsit principal del dispositiu és forçar el suc de poma.

Si comparem aquest model amb anàlegs importats, llavors són fiables inferiors. Cap de les espremedores importades va durar més que la temporada, un màxim de dos, cosa que és trista, tenint en compte quant costa cada exemplar. Tot i que la transparència del suc dels models "estrangers" és més gran, no estan dissenyats per a les dures realitats del país rus.