Blenderek - modern modellek és tippek a választáshoz

Az "intelligens" készülékek fokozatosan felváltják a hagyományos konyhai eszközöket, mint a húsdarálók, ostorok, tolkushek stb. Korszerű technológiai eszközökkel helyettesítik őket. A funkcionális keverők szó szerint a háziasszony "jobb keze" lettek. Jelentősen felgyorsítják a főzési folyamatot és megtakarítják a munkaterületet is. Különböző modellek széles skáláján mutatnak be, amelyek típusonként, funkcionalitásukon, céljuknál, módjaiknál ​​különböznek.

Mi az: technikai jellemzők és specifikációk

Ha a konyha gyakorlatilag a második irodája, akkor van ok arra, hogy ergonómiai és hatékony eszközökkel „élesítsük” magunkat, amelyek segítenek az ételek magas színvonalú és ízletes elkészítésében. A Blender az új generáció adaptációja: zúzza, veri, megteremti a mártások, a bébiételek, a koktélok, a smoothie és a mousse tökéletes konzisztenciáját. Egy ilyen termék nem jelent problémát a jégkockák, diófélék aprítására. Az étterem menü legnehezebb receptje, amit percek alatt játszanak.

A keverő sikeres alternatívája lesz a kézi keverőnek, élelmiszer-feldolgozónak, húsdarálónak. Kiválaszthatja a helyhez kötött vagy kézi modellt. Az első esetben rázógépet kapunk, amely egy testből és egy levehető részből áll. Vannak kések, elektromos motor.

A cserélhető elem egy tágas üveg vagy műanyag tál, amelyben különböző termékeket őröl. Leggyakrabban ez a kapacitás fokozatossággal rendelkezik, így kényelmes lesz adagolt ételeket, mint például koktélokat.

A vélemények szerint a hostessek inkább a keverők merülőmodelljeit részesítik előnyben. Kis helyet foglalnak el a konyhában, és kényelmesek kis adagok készítéséhez. Különösen népszerűek a fiatal háziasszonyok között, akik nemrégiben anyák lettek. Bébiételek, keverékek, gabonafélék, gyümölcspürék - pontosan azokat az ételeket készítheti, amelyeket a gyerekek szeretnek!

A modern keverők előnyei:

  • a szokásos ételek használatának képessége, nem pedig az eszközökkel együtt szállított speciális tartályok, és azok számára túlfizetés szükséges;

  • kombájn, húsdaráló és multicooker egy készülékben;

  • kézi és automatikus vezérlés;

  • széles funkcionalitás (impulzus üzemmód, túlmelegedés elleni védelem);

  • nagy mennyiségű fúvókák minden edény főzéséhez, levesekből, burgonyapüréből, szószokból, koktélokig, sütéshez, desszertekhez;

  • elfogadható ár;

  • 200 és 2000 watt közötti teljesítmény kiválasztása.

Az eredeti turmixgép kiválasztásakor ügyeljen a test anyagaira. Háztartási és elektromos, műanyag és fém, vákuum vagy bolygó - minden terméknek saját előnye és hátránya van, alkalmas bizonyos célokra. A leghosszabb élettartamot alumíniumból, fémből készült eszközök mutatják. De az üvegmodellek kevésbé praktikusak, instabilak a sokkokkal szemben. Másrészről a műanyag és az üveg vonzóbb megjelenésű, mint a fém.

Fontos árnyalat a sebességszabályozás is. Egy függőleges eszközt, akkumulátort fel lehet venni, amit utazás közben, utazás közben, üzleti útra vehet. A jó vélemények vákuumkeverőt érdemelnek, kényelmes fúvókákkal. Itt van egy speciális technológia a vákuumcsomagoláshoz. Lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megmentse a termékeket, így hosszú utazások esetén is nézze meg ezt a lehetőséget.

A konyhai keverők előnyei az ergonómia. Praktikus konténerek, kényelmes tok, amely nem csúszik ki a kezéből, védőburkolatok. Különös figyelmet fordítanak a gyártók fúvókáira, késekre. Ez a részlet lehetővé teszi, hogy bármilyen terméket őröljenek.Például a csapdák vagy a keverők helyettesítői, bármilyen krémet felvertek, segítenek a koktélok elkészítésében.

A kések tökéletesen vágják a termékeket salátákhoz, vágják a húst, és összekeverik a kemény zöldségeket, gyümölcsöket, dióféléket stb. A töltelék, a desszertek, a mártások, a gyümölcslevek és az egyéb termékek most már elérhetők. Minden keverő pár perc alatt egyenletes konzisztenciára képes!

Fajták és alkalmazás

Gyakran előfordul, hogy ezek a modellek egy tálral, üvegpalackkal vannak ellátva. A termék részletes leírása megtalálható az áruház webhelyén, ahol vásárol, vagy olvassa el az utasításokat. A blender teljesen megmossa a termékeket: a burgonya, a paradicsom, a vitamin komplexeket smoothie formájában hozza létre, előkészíti a tápanyagot.

Csak a kombináció képes ügyesen megbirkózni a tojásfehérjék legyőzésével. Ennek a technológiának számos gyűjteménye van. Valaki a shaker modelleket részesíti előnyben, különösen a gyümölcslevek, az alkoholos italok, a mártások stb. Esetében. Mások egy turmixgépet vásárolnak egészséges reggeli, friss gyümölcslé, bogyós gyümölcspüré, stb. Készítéséhez. univerzális funkcionalitás.

A helyhez kötött és kézi keverőn kívül önmagát is „merítheti” egy merülőmodellrel. Ez egy kompakt termék, amelyben a motor a fogantyúban található, és különféle fúvókák vannak csatlakoztatva. Teljesen bármilyen konténert használ. A termékek csiszolásához elegendő, ha a keverőt egy tálba vagy üvegbe merítjük, hogy egészséges, friss gyümölcslé alakuljon ki, megpirítjuk az első fogásokat, stb.

Egy ilyen eszköz előnye kompakt méreteknek bizonyult, aminek köszönhetően a terméket a szekrényben tárolhatja, egy speciális állványra helyezheti, vagy konyhai kötényhorogra akaszthatja.

A legigényesebb ügyfelek számára a gyártóknak sikerült feltalálni egy melegített turmixgépet, gőzt, valamint egy háztartási felhasználásra alkalmas homogenizátor modelljét. Egy ilyen eszköz nemcsak burgonyapürét készít, összetör, összetevőt és különböző összetevőket üt. Szilárd termékekhez is használható. 5 cserélhető fúvóka van, amelyek közül az egyik kiegészítő lapvédelemmel van ellátva. Így elkerülni fogja az edények nemkívánatos károsodását (karcolások, merevítések stb.).

Az egyszerűen használható keverő-homogenizátor 5 sebességgel rendelkezik, biztosítja a csendes és hatékony működést. Minden egyes műveletnél módosíthatja a fúvókákat: vágja fel, vágja le, vágja le csillag alakú penge és főzzük a krémleveseket, szószokat S-alakú pengével. Kapcsolja be a termékeket krémes keverékbe, megverte a tejet, tegye a tésztát a pengéknek köszönhetően, és szüksége lesz a habverőre, ha Ön házi majonéz, habok, desszertek rajongója.

Ezzel a "segítővel" a hűtőszekrényből mindenféle összetevőt keverhet. A nagycsaládra való főzés sokkal könnyebbé vált az ilyen berendezések megjelenésével a házban. Most már sikeresen eloszthatja az összes háztartás étrendjét, különösen, ha köztük vannak gyerekek, vegetáriánusok, sportolók, akik diétán és édes fogakon ülnek. A termékek csiszolásához és keveréséhez minimális edényeket használjon, és ezért ne pazarolja a hosszú távú mosás idejét.

A turmixgép egyedülálló funkciói sikeresen kicserélik a konyhában lévő nagyméretű berendezéseket, mint például egy kombájn, szovjet húsdaráló, reszelő stb. Ha az otthoni menüben gyakran lencse, dió, gyógynövény, burgonya, húsételek szerepelnek, akkor biztosan szükséged lesz egy ilyen kis dologra, mint egy turmixgépre. Segítségével a káposztát oly módon könnyen apróra vágják, hogy a mandula és a mogyoró összeomlik, friss friss és friss fagylalt jön létre.

merülő

A búvárkeverő modellje alkalmas azoknak a háziasszonyoknak, akiknek nem kell nagy számú edényt készíteniük. Egy ilyen „varázspálca” mobil, könnyen kezelhető és könnyen karbantartható. Egy ilyen eszköz kiválasztásakor ügyeljen az anyagra, amelyből a test készül, valamint a fúvókák. Ez utóbbi lehet sima vagy hullámos élekkel, de nem feltétlenül rozsdamentes acél. Ez a tulajdonság akkor hasznos, ha meleg vagy szilárd élelmiszerekkel foglalkozik, így az elemek nem romolnak vagy hajlanak.

A merülő termékek népszerű gyártói a Bosch, Phillips, Moulinex, Vitech stb. Az ilyen modellek használata megfelelő edényeket (edényeket) javasol, ahol az összetevőket elhelyezi. A merülőberendezés tökéletesen őrzi a dióféléket, sűrűvé teszi a desszerteket, a habosodásokat, az elakadásokat.

Különböző fúvókák segítségével nagyon kényelmesek a tojás, a sárgarépa, a káposzta, a vágott zöldség vagy a gyümölcs "kockák" megverésére. De egy koktél elkészítéséhez jobb, ha egy csavaros facsarón vagy egy helyhez kötött keverőn, lábakkal, egy speciális tálral készítjük fel.

mozdulatlan

A helyhez kötött keverők minden modellje egy tálból, egy állványból áll. Egy speciális tartós tartályba helyezett termékek feldolgozása másodpercek alatt történik. Ezek a termékek nagyobb mértékben különböző folyadékok, italok, levesek, burgonyapüré készítésére szolgálnak. Hihetetlenül kényelmesek a keverési folyamatban, az összetevők korbácsolásában.

E rendszer villamos energiája néha eléri a 800 W-ot és a sebességet 15-16-os üzemmódban. A helyhez kötött keverőgép egyik fontos jellemzője az az anyag, amelyből a test és a tálca térfogata készül. Az utóbbi érték 0,5 és 2 liter közötti lehet.

Ha üvegmodellt választ, készen áll a külső mechanikai sérülésekre: chipek, karcolások. Ebben az esetben a műanyag alkalmasabb, de az élelmiszer-érintkezés szempontjából az üvegkeverők sokkal környezetbarátabbak.

Mivel a fő munkaelem fúvóka, nézd meg a számukat. Minél többet, annál gazdagabb lesz az otthoni menü. Ugyanilyen fontos paraméter az automatikus blokkolás, a jégkockák, fagyasztott gyümölcsök és zöldségek szétválasztásának lehetősége, valamint egy kényelmes kezelőpanel.

kombinált

Az utóbbi években egy univerzális kombinált keverő nagyon népszerűvé vált. Ez kombinálja az álló és merülő modellek összes előnyét. A termék óriási számú fúvókával van felszerelve, amely megpörgeti, vágja, vágja, hasítja. Itt van egy vákuumszivattyú, így a takarékos háziasszony biztonságosan felkészülhet a télre, miközben megőrzi a aprított termékek tápértékét. A kombinált keverők egy tálának térfogata általában 200 ml-es és annál magasabb értékkel kezdődik.

A készüléket biztonságosan nevezhetjük a század know-how-jának, mert a 3-in-1 készülékkategóriába tartozik, egyfajta személyes mini-kombájn, keverő és facsaró (vagy rázógép). Ezzel olyan egyszerű a dió vágása, fehérje- és fehérje-rázkódás, tészta keverése, desszertek és krémek írása.

A magas költségek ellenére talán a leginkább megvásárolt termékek. A konyhai készülékek felét cserélve, csökkentve a tűzhelyen töltött időt, a turmixgép megbízható „jobb kéz” lesz.

A kompakt aprítóra is figyelhet. Egy tálból, éles késekből áll. Az ilyen eszköz főbb különbsége a turmixgépből minden élelmiszer hatékonyabb őrlése. Csak egy gomb van, amellyel beállíthatja az őrlés, aprítás, aprítás stb.

A termék még nyers hússal, nyers zöldséggel is tökéletesen kezel. Ha a keverők „enyhe” főzésre vannak tervezve, a chopper több „kemény” feladatot old meg.

drótnélküli

Az akkumulátorral működő modellek biztosan hasznosak lesznek az úton, hosszú utakon, különösen gyerekekkel.Ha nem akarja a tartózkodás időpontjától és helyétől függni, "kar" egy ilyen hasznos eszközzel. Meg lehet ragadni a hegyekben, túrázás és a civilizációtól távol eső bármely helyen. Vezeték nélküli eszköz kezelése a házban, nem lesz függ a villamos energiától, a kábelkötegektől. A mobil keverők könnyen szállíthatók és működtethetők.

személyi

Szükséged lehet egy turmixgépre is, ha személyes céljaidat követed. Kompakt, hasznos lehet az edzőteremben való utazás során. Sok "sit" a fehérjetartalmú étrenden, kiegészítőket fogyaszt, rendszeresen vásárol porokat, zseléket és keveréket a megfelelő étrendhez az edzés előtt, alatt és után. Egy speciális hordozható mini keverőt vásárolhat, és nem függ az időtől. A szükséges mennyiségű fehérjét szigorúan az ütemezés szerint fogyasztja.

Ha professzionális hegymászást, hegymászást végez, évente egyszer meghódítja a hegyek csúcsait, vagy lakik a szigeten, akkor hasznos lesz az Ön számára az akkumulátorral működő modell. Ha nincs ideje keresni egy üzletet, szállást, bungalókat és keresni a "civilizációt", itt az ideje, hogy megfizethető áron vásároljon egy hordozható személyes keverőt.

Ízletes bébi pürét, tejkeveréket, friss gyümölcsleveket készíthet, egy modellt vásárolhat a gyermeküléshez. Ezzel egészséges ételeket is készíthet. Nem probléma, keverjük össze a gyümölcsöket, bogyókat, zöldségeket, tápláló friss keveréket, kényeztessük az egészséges táplálkozással rendelkező háztartásokat. A személyes modulok gyakran fedelekkel vannak ellátva, hogy megakadályozzák a fröccsenést a konyhában.

A csecsemő ételekhez vagy az akkumulátoron lévő közúti keverőhöz gyakran vannak felszerelve egy további szalma és egy lyuk a tálban. Készítsen gyors gyümölcsleveket és koktélokat, és használja az edényt pohárként ivásra. Kényelmes formájú és könnyű kezelhetőség is alkalmas sportolók, diákok, emberek számára, akik gyors snackeket szeretnek. Ennek az üvegnek a méretei univerzálisak, minden szabványos kupa tartóhoz alkalmasak.

A gyártók a közönséges háztartási készülékeket hordozható eszközké alakították, amely kijelzővel és automatikus vezérlési móddal rendelkezik. Ez kiváló alkalom a megfelelő táplálkozás kialakítására bármilyen körülmények között.

szakmai

Ha a kulináris készségei közel állnak a szakács készségeihez, akkor itt az ideje, hogy egy professzionális keverőmodellt kapjon a házhoz. Ezt a kategóriát olyan jól ismert márkák képviselik, mint Vitamix, Blendtec, Tribest, JTC. Az elektromos készülékek az ételek kiváló minőségű őrlésére szolgálnak, csodálatos koktélokat, krémeket, italokat, jéget aprítva. A professzionális eszközök teljesítménye több mint 950 watt. Ez a legjobb megoldás a jégnek a hóba való bekapcsolására, 10 másodpercen belül a nyers zöldségekből és gyümölcsökből származó friss gyümölcslé összenyomásával, és néhány perc alatt elkészít egy lenyűgöző olasz mártást.

Az ilyen keverők teljesítménye gyakran meghaladja a 100 wattot, és elérheti a 2000 wattot. A kapcsolási sebesség 7 és 20 között változik, és a programok száma, módok nem korlátozódnak 30-ra.

A modellek leggyakrabban polikarbonátot képviselnek, amelyből légi sisakok készülnek. Ez azt jelenti, hogy ne aggódjon a készülék biztonságossága és tartóssága miatt. Minden kések egy speciális ötvözetből készülnek, amely a háztartási keverők elemeivel nem versenyez. Zeller, kávé, egész alma, nyers ételek, smoothie, fagylalt - ezek csak egy kis része annak, amit egy ilyen készüléknek „tárgya”.

Ezekben a kés fordulatszáma nem lehet kisebb, mint 20 000 r / perc. A piacon a professzionális keverők széles választéka áll rendelkezésre, így bármelyik prémium kategóriát választhat az ízlésének és színének.

A legnépszerűbb modellek összehasonlítása és áttekintése

Számos online felülvizsgálat segít gyorsan meghozni a megfelelő választást. A különböző gyártók is könnyen összehasonlíthatók.A fogyasztók szerint a legnépszerűbb és leghatékonyabb eszközök az amerikai, a francia (Moulinex), a német (barna, Multiquick), a svájci és az orosz gyártmányú keverő (Bork, Vitek).

Olyan csendes, csendes eszköz lesz, mintha újszülöttek lennének a házban. A gyermek alvás közben könnyen elkészítheti az egészséges ételeket, a gabonaféléket és a növényi pürét. A vélemények szerint a Delta Lux márka legmegfelelőbb turmixgépe 400 watt teljesítményű másodpercek alatt iszik. Erős, háromszög alakú fúvókával van ellátva, amely habverővel, chopperrel rendelkezik.

A jó gyártó cégek a Siemens, a Bottle, a Mystery. Széles választékban fel lehet venni a merülő, álló és kézi modelleket. Termelés Oroszország, Németország, és a kínai piac szó szerint tele van minőségi termékekkel megfizethető áron. A Vitesse, Rowenta gyártóknál a Normann megpróbálja keresni a nagy teljesítményű termékeket, számos módot és programot.

Minőségi keverők kiválasztása egyszerűsíti az életét. A folyamatos időhiány, a mobilitás körülményei között a modell aprítók segítenek. Például a Samsung sorozat, a Hotpoint-Ariston funkcionális fúvókákkal rendelkezik a mindennapi használatra, míg az Ultramax, Dex esetében a hangsúly az építési minőségre, a drága esettanulmányokra helyezi a hangsúlyt. A Braun modellek „testvéreik” 30% -ánál könnyebbek, a kínai piac pedig 30% -kal olcsóbb.

Az értékelés során a fogyasztók erősen ajánlják a vásárlás előtt figyelni az eszközök tulajdonságait, jellemzőit, költségeit és gyártását. A legmegbízhatóbb Smoothie Maker versenyezhet a Kelli blenderprogramok számával. A háztartási és professzionális konyhai eszközök jól ismert márkáinak hírnevét és minőségét bízva megkönnyíti a választást.

Most már mestere, hogy bármilyen zöldség- vagy gyümölcsitalot, süteményeket, desszerteket készítsen, tésztát készítsen a kívánt konzisztenciából, darált húst a francia szeletbe és kivételes apróra vágott zöldeket a levesek számára.

Ilyen eszközzel nem fél megvizsgálni a nemzeti ételek összetett receptjeit. Olyan gyorsan és hatékonyan soha nem főztél. A Blender jövedelmező "befektetés" lesz, és az egészséges táplálkozásra való áttérés oka.

Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali