Scegliere le macchine da caffè per la casa

Nel XXI secolo vengono creati nuovi elettrodomestici ogni anno, progettati per aiutare le casalinghe moderne a lavare i piatti, lavare i vestiti, preparare rapidamente una varietà di piatti, pulire la casa, allevare i bambini. Molte cose sono diventate più accessibili a casa. E per gustare una tazza di caffè appena fatto, ora non è necessario andare in un bar o cucinare in un turco, è sufficiente acquistare uno dei meravigliosi dispositivi nuovi di zecca - una macchina da caffè per uso domestico.

La storia delle macchine da caffè iniziò a Parigi nel 1843. La prima macchina è stata creata dal designer Edward Loisel de Sante e presentata alla mostra nel 1855. Era enorme e ridicola, il suo dispositivo assomigliava alla fornace di una locomotiva a vapore. Il fuochista vi versò del carbone per mantenere la temperatura richiesta, l'operatore versò i chicchi di caffè macinato nel bollitore e osservò la pressione.Questa unità prodigiosa aveva la capacità di produrre 1000 tazze di caffè all'ora. Non era sicuro da usare e poteva esplodere, ma era una vera idea innovativa. Molti anni dopo, nel 1901, fu creata una macchina per caffè espresso più familiare, che, ovviamente, era lontana dai modelli moderni, ma era molto più piccola e più sicura.

Una macchina da caffè ha una vasta gamma di vantaggi rispetto alle semplici macchine per il caffè. Innanzitutto, è un processo assolutamente automatizzato che richiede un minimo di azioni fisiche da parte di una persona. La stessa macchina da caffè si occupa della macinatura dei chicchi di caffè e regola completamente la sua preparazione. Di conseguenza, devi solo sostituire una tazza - e una bevanda profumata è in essa.

In secondo luogo, la macchina da caffè è un dettaglio elegante di un interno da cucina moderna. Grazie ad una vasta selezione di modelli e colori, puoi scegliere il dispositivo che soddisferà i tuoi gusti.

Tutte le macchine da caffè per uso domestico possono essere suddivise nei seguenti tipi:

• carruba. Macchine di questo tipo sono attraenti per i consumatori, principalmente per l'operazione piuttosto semplice, i costi accessibili e le eccellenti qualità di gusto della bevanda preparata. Con l'aiuto di questi dispositivi puoi preparare un espresso classico. Tuttavia, presentano una serie di carenze, ad esempio richiedono la pulizia del clacson dopo ogni utilizzo e richiedono inoltre un'ulteriore pressatura dei chicchi di caffè macinato;

• Porzione (chaldovaya). In effetti, alcune classificazioni non separano questa varietà dalla precedente, poiché molti degli aggregati di carruba sono dotati di un adattatore chald. I principali vantaggi di tali macchine da caffè sono il prodotto iniziale di alta qualità, il funzionamento abbastanza semplice, il prezzo ragionevole, l'impossibilità di rovinare la bevanda attraverso una preparazione inetta. Gli svantaggi includono la scelta limitata di tipi di bevande, l'incapacità di cambiare la forza e il gusto del caffè, l'alto costo delle materie prime;

• capsula. Ha somiglianza con il chaldovaya in parte l'uso della preparazione del caffè è già finito materie prime, ma in questo tipo di macchine da caffè, si usano capsule invece di baccelli. I vantaggi indiscussi degli aggregati delle capsule sono caffè eccellenti, facilità d'uso, costi accessibili; contro - ottenere il prodotto originale di una sola fortezza, la necessità di spendere costantemente denaro in capsule, che sono piuttosto costose;

• Unire l'espresso Funziona sul principio di una macchina rozhkovogo, ma ha un'aggiunta significativa: un macinino da caffè incorporato. Questo espande le capacità del dispositivo. Pertanto, i vantaggi includono la possibilità di preparare una bevanda da entrambi i grani già macinati, e dal tutto. L'inconveniente principale della mietitrebbiatrice è la necessità di pulire i contenitori e il cono dal residuo della torta di caffè dopo ogni cottura;

• Macchina da caffè L'opzione universale più attraente. Con esso puoi preparare quasi tutti i tipi di caffè sulla base del classico espresso. La maggior parte dei modelli sono dotati di un cappuccinatore per la schiuma del latte, ci sono sistemi automatici per la pulizia e il filtraggio.Una persona ha bisogno di un minimo di azione per preparare un drink. Gli svantaggi di tali macchine sono, forse, un prezzo piuttosto elevato e la manutenzione di qualità richiesta;

• Fillers, tipo in gelatina. Questa varietà è più adatta per l'uso in ufficio o in un piccolo bar di caffè che a casa.

Ora diciamo brevemente quali tipi di macchine da caffè sono:

• Vaso di ceramica;
• Caffettiera espresso;
• trickle;
• Geyser;
• vuoto;
• capsule;
• Stampa francese

Considerare brevemente il principio di funzionamento di ciascuna delle varietà di macchine da caffè:

• Per fare il caffè in una macchina da caffè alla carruba, Versare i semi macinati nel supporto, comprimerli, accendere il dispositivo. Riscaldato alla temperatura desiderata, l'acqua andrà lì e passerà attraverso le materie prime preparate. All'uscita, ottieni il tuo espresso;
• Pod e macchine capsule praticamente non differiscono tra loro e dal meccanismo del clacson secondo l'algoritmo di azione. La differenza è solo nelle materie prime. I baccelli e le capsule sono già di massa compressa, mentre l'apparato rozhkovy richiede un'ulteriore pressatura dei grani.E il principio base del funzionamento è lo stesso: l'acqua riscaldata passa attraverso un pacchetto pre-forato con una massa di caffè ed entra nel filtro, dopo di che viene versato nella tazza;
• Il robot da caffè espresso, come già accennato, ha un macinino da caffè incorporato. Pertanto, i grani sono prima terra, quindi entrano nel corno, dove avviene il processo di preparazione della bevanda;
• Una macchina automatica è un apparato con un algoritmo di lavoro più complesso. Quando si accende, un controllo preliminare di tutti i meccanismi viene effettuato per motivi di salute o danni, e in quel momento è possibile vedere il lampeggiamento degli indicatori di colore sul pannello. Al termine, se tutto è in ordine, si accende una luce verde. Inoltre, versare acqua e abbassarla attraverso il beccuccio per riempire il serbatoio interno. Si riempiono i chicchi in un posto speciale, si determina la dimensione della macinatura e la forza della bevanda originale, si imposta il programma per la macchina. Macina la materia prima, la preme, la scotta con l'acqua calda e versa il caffè nella tazza sostituita. I rifiuti vengono smaltiti in uno scomparto speciale. Molte macchine automatiche sono dotate di un cappuccinatore,che, con l'aiuto di un tubo, espelle il latte dal contenitore sostituito, lo frusta in una schiuma fresca e lo copre con l'espresso finito.

Molti potenziali acquirenti sono interessati alla domanda: che tipo di riscaldatore è meglio - una caldaia o un termoblocco. Per rispondere a questa domanda, è necessario definire i concetti.

fusore chiamato un tubo sottile fatto di metallo, attorno al quale si trova l'elemento riscaldante. L'acqua, passando attraverso questa rete, immediatamente bolle ed entra nel serbatoio, dove avviene la produzione della bevanda. Quindi, grazie al blocco termico, l'acqua viene riscaldata esattamente nella quantità dichiarata per preparare una tazza di caffè. Allo stesso tempo il consumo di energia è piuttosto basso. Il risultato è una mancanza di eccesso di acqua inutilizzata e una minore suscettibilità dei meccanismi alla formazione di depositi corrosivi.

caldaia - Si tratta di un serbatoio in cui viene versata l'acqua e il tutto viene immediatamente riscaldato alla temperatura richiesta. Inoltre, la capacità di fermentare, si versa quanto più liquido necessario per preparare una porzione di caffè. L'acqua rimanente rimane nella caldaia.Come potete vedere, questo non è del tutto benefico da un punto di vista economico e pratico, poiché bollire più acqua richiede più consumo di energia. Inoltre, a causa della presenza di residui liquidi all'interno della caldaia, possono formarsi ristagni e corrosioni inutili, che a loro volta rovineranno il gusto della bevanda e quindi il meccanismo della macchina.

Forse ora diremo la cosa ovvia, ma tuttavia è molto importante quando si sceglie una buona macchina da caffè per uso domestico - tutti i dispositivi sono diversi, differiscono in molte caratteristiche. E confonde i consumatori e solleva un sacco di domande. Molti di loro non sanno quali funzioni sono importanti e quali sono secondarie. Inoltre, molto spesso c'è la questione del rapporto ottimale tra prezzo e qualità delle merci. Di seguito sono riportati i criteri principali che è necessario adottare quando si sceglie una macchina per fare il caffè.

Gli interni dei moderni appartamenti sono caratterizzati da mobili ed elettrodomestici accuratamente selezionati. Pertanto, non è insolito per una macchina da caffè servire non solo per lo scopo previsto, ma anche per essere una parte significativa dell'interno di una cucina. E in questo caso, il criterio principale per la selezione sarà il modo in cui il dispositivo selezionato si inserisce nel progetto progettato. Il più vantaggioso sembrerà la macchina da caffè integrata.

Insieme ad altri dispositivi domestici: fornelli, lavastoviglie, microonde, macchina per il caffè è incorporato nel mobile della cucina. Le macchine da caffè di questo tipo, di regola, sono piuttosto ingombranti, ma sembrano costose ed eleganti. I loro punti deboli sono la mancanza di movimento, la difficoltà di manutenzione e il prezzo elevato.

Alcuni tipi di macchine da caffè hanno uno schermo esterno che visualizza le possibili modalità di funzionamento dell'unità.Questa è un'opzione piuttosto necessaria e utile che ti permette di fare una scelta a favore di una bevanda di vari gradi di forza.

Questo è un punto molto importante che devi decidere. Il fatto è che può essere rimovibile o non rimovibile. Quando la macchina funziona, si occupa di una certa quantità di prodotti di scarto e viene gradualmente inquinata. Naturalmente, ha bisogno di una pulizia periodica. Altrimenti, il caffè avrà un sapore sgradevole e i meccanismi diventeranno inutilizzabili.

Se si dispone di un'unità mobile per la produzione della birra, è necessario estrarla occasionalmente e sciacquarla bene sotto il rubinetto. Se lo fai regolarmente, non avrai bisogno di usare detergenti speciali o manipolazioni aggiuntive. Ma è importante ricordare quando è stata eseguita l'ultima procedura di pulizia e calcolare l'ora corretta per quella successiva. La più grande difficoltà è il lavaggio delle trame dei tubi nel meccanismo, ma questo deve essere fatto.

Se si sceglie un'unità con un'unità fissa, questo semplifica il compito di pulirlo. Quando il prossimo periodo di procedura è appropriato (di regola, è necessario ripeterlo ogni 200-220 tazze di una bevanda), egli ne informa l'utente personalmente.Quindi è sufficiente prendere un detergente speciale (prodotto sotto forma di compresse) e inserirlo nell'unità di infusione eseguendo la modalità di decalcificazione. È molto conveniente e inoltre, il meccanismo verrà eliminato molto meglio e più in profondità rispetto alle manipolazioni manuali.

Molti modelli moderni di macchine per caffè sono dotati di smerigliatrici incorporate. Questo, ovviamente, è un vantaggio, in quanto espande la possibile gamma di materie prime utilizzate e ti consente di bere una bevanda con un gusto e una forza più ricchi.

Le macinacaffè incorporate nelle macchine da caffè sono realizzate in ceramica o in acciaio. Le macinacaffè in acciaio sono più comuni a causa delle loro qualità resistenti all'usura, inoltre, non sono suscettibili di rottura quando piccole pietre entrano nel compartimento del caffè, che a volte si imbattono in chicchi di caffè. Tuttavia, le ceramiche sono ancora migliori. Un simile macinacaffè funzionerà molto più silenzioso e macinare i chicchi sarà più attento. Inoltre, non è soggetto a processi ossidativi.Ma è necessario sostituire le lame ogni 2.000 cicli di rettifica.

Orientamento alla possibilità di fare la tua bevanda preferita. Se ti piace l'espresso classico e non riconosci gli altri tipi di caffè, puoi scegliere qualsiasi macchina da caffè che ti piace, perché ogni modello è in grado di preparare un espresso. E se sei attratto da un cappuccino o un latte, assicurati di controllare che l'unità selezionata abbia un cappuccinatore - un tubo, mediante il quale il latte viene frullato in schiuma e introdotto nella bevanda finita. Ciò avviene alimentando vara e saturando il latte con l'ossigeno, a seguito del quale si forma una schiuma spessa e saporita.

Bonus piacevoli come un timer automatico incorporato, che aiuterà a preparare il caffè ad un'ora prestabilita, la capacità di regolare la forza della bevanda, la macinatura del grano e il volume iniziale richiesto. Tutti questi "chip" non influenzeranno il gusto e le caratteristiche di qualità del prodotto risultante, ma costituiranno una buona aggiunta alle funzioni esistenti.

Recentemente, il mercato delle macchine da caffè è stato rifornito con nuovi modelli e aziende manifatturiere.Bere caffè naturale appena fatto al mattino è diventato molto di moda, e molti hanno deciso di acquistare un dispositivo per se stessi a casa. Di seguito una panoramica delle macchine da caffè più popolari. Sono giustamente considerati unità dei seguenti marchi mondiali:

• DeLonghi Nespresso, capsulare. Meraviglioso e molto piacevole da usare la macchina. Il processo di preparazione del caffè con il suo aiuto è completamente automatizzato e richiede pochissimo tempo. Le tue azioni sono ridotte a riempire d'acqua il serbatoio e installare una capsula con caffè macinato nello scomparto. Questa unità ha un'altra caratteristica: puoi fare da bere con il latte. Per ottenerlo, preinstallare una capsula piena di latte secco e riempire metà della tazza cotta, quindi cambiarla in una capsula con il caffè e terminare la cottura.
• Philips Saeco. Macchine automatiche di produzione Romania. Hanno un assemblaggio di altissima qualità e facile da usare. Sono dotati di un meccanismo di erogazione rimovibile, che è abbastanza facile da mantenere. Molte macchine da caffè di questa azienda hanno uno schermo indicatore che mostra tutti i processi. Tutti i modelli sono dotati di cappuccinatore.Alcuni modelli hanno levigatrici incorporate.
• Bosch. Produce macchine da caffè automatiche, molto popolari tra i consumatori. La loro caratteristica distintiva è la versatilità e il look moderno sofisticato. Il marchio Bosch è considerato il migliore sul mercato delle macchine da caffè. Le sue macchine sono portate al pieno automatismo in tutto, dalla macinazione dei chicchi di caffè alla pulizia delle resistenze.
• Jura. L'azienda svizzera, giustamente contesa con Bosch per la supremazia sul palcoscenico mondiale. Produce macchine da caffè di alta qualità, dotate di molte funzioni necessarie. In questa macchina, puoi fare assolutamente qualsiasi caffè.
• Nescafé Dolce Gusto. Forse una delle migliori opzioni economiche tra le capsule per la preparazione di bevande al caffè a casa. Puoi preparare un espresso o un delizioso cappuccino o latte. Il serbatoio dell'acqua incorporato è piuttosto grande e puoi preparare il caffè per più persone. Il tempo di infusione della bevanda è molto piccolo. La macchina Dolce Gusto si adatta perfettamente sia all'interno della cucina casalinga che in un piccolo ufficio.

Se hai ideato di acquistare una macchina da caffè, ma esita ancora: potrebbe essere più vantaggioso e più redditizio acquistare una semplice caffettiera, non affrettare a conclusioni.La maggior parte dei consumatori che hanno optato per le macchine da caffè, lascia solo un feedback positivo su di loro. Ecco cosa dicono i loro proprietari:

• È diventato molto più facile fare il caffè del mattino. A quel tempo, poiché è necessario armeggiare con la caffettiera, i semi delle sementi vengono preliminarmente, e poi, seguendo il processo di produzione della birra, la macchina da caffè si prende tutte queste responsabilità su se stessa. Macina i chicchi di caffè alla dimensione desiderata, li elabora, forma pastiglie, prepara la bevanda della fortezza che ti piace e fa tutto in pochi secondi;
• La caffettiera non ha la capacità di preparare altri tipi di caffè, oltre al classico espresso, le stesse macchine da caffè dotate di cappuccinatore possono sorprendervi con un profumato cappuccino o un delizioso latte con schiuma di latte ben montata;
• Molte macchine da caffè sono dotate di funzione di decalcificazione automatica., che semplifica enormemente la cura di loro;
• Se è presente un indicatore sul pannello del dispositivo, Puoi sempre scoprire quale modalità di cottura è installata, cosa deve essere fatto nel prossimo futuro e come il tuo assistente "sente";
• Forse l'unico svantaggio nell'acquisizione di macchine da caffè per uso domestico,i consumatori considerano un costo piuttosto elevato, che è superiore al prezzo delle macinacaffè, anche se teniamo conto dei modelli di macchine di fascia bassa. Tuttavia, la loro funzionalità giustifica pienamente i costi. Pertanto, se ti piace il caffè, lo vuoi bere tutte le mattine e non vuoi particolarmente preoccuparti della sua preparazione - una macchina del caffè per aiutarti.