Macchina da caffè capsulare

 Macchina da caffè capsulare

Molte persone non possono immaginare la loro mattina senza una tazza di caffè aromatico e rinvigorente.. Preparare una bevanda di grani fragranti può essere diversa. Alcuni preferiscono il vecchio metodo provato di cucinare con l'aiuto dei Turchi o Cezve. Tuttavia, per questo grano deve essere pre-grind. Inoltre, il gusto finale della bevanda sarà influenzato da un numero enorme di fattori: la qualità e la quantità di acqua, la temperatura alla quale viene preparato, la macinatura, la tostatura del prodotto stesso. Inoltre, non tutti sono in grado, appena alzati al mattino, di eseguire un'intera cerimonia per preparare un drink per sé e per i propri cari. In questo caso, un'acquisizione eccellente che può migliorare la qualità della vita e aumentare l'umore del mattino, sarà una macchina da caffè. Per non deludere l'acquisto e il dispositivo ha funzionato esattamente come desideri, devi sceglierlo correttamente.

tipi

Ci sono vari tipi di macchine per fare il caffè a casa.

capsula

Il processo di preparazione di una macchina da caffè a capsule per bevande quasi completamente prende il sopravvento. Pertanto, è considerato il più conveniente nell'uso domestico. Per preparare il caffè viene utilizzata una capsula speciale. Afferralo in una tazza. All'interno dell'apparato, il suo guscio si rompe con un potente getto d'aria e inizia il complesso processo di cottura. I vantaggi di un tale dispositivo possono essere considerati convenienza, funzionamento automatico e costi relativamente bassi. Tuttavia, la scelta del tipo di bevanda per l'utente è limitata dalla gamma di capsule per il dispositivo. E il costo di una tazza è ottenuto all'uscita è piuttosto alto. Un tale dispositivo è in grado di produrre circa cinquanta tazze al giorno. È possibile installarlo in cucina di qualsiasi dimensione, perché ha dimensioni compatte.

gocciolare

La macchina a goccia è caratterizzata da un costo relativamente piccolo e da un semplice principio di funzionamento. L'acqua calda passa attraverso la polvere di caffè e filtra lentamente a goccia. È saturo del gusto e dell'aroma dei fagioli macinati e scorre nella tazza.Ci sono molte opzioni per i produttori di caffè a goccia, si differenziano per capacità, materiale e dimensioni del pallone in cui viene raccolta la bevanda preparata, il tipo di filtro. I filtri possono essere di carta, nylon e oro. I primi sono adatti solo per uso singolo. Il nylon può resistere alla cottura fino a sessanta tazze e l'oro è progettato per una lunga durata.

scaldabagno

Questo tipo di caffettiera è un po 'come un normale turco. Per fare il caffè, deve essere messo sul fornello, sia che si tratti di un piano di cottura elettrico o di un bruciatore a gas. Esistono anche dispositivi elettrici di questo tipo. La loro differenza rispetto alla versione precedente è che l'acqua si trova sotto, sotto il caffè. Bollendolo, come un geyser, si spruzza sulla polvere, si impregna del suo aroma e sapore e si fonde in una fiaschetta.

carruba

Questo tipo di macchina da caffè prende il nome dal buco a forma di corno, nel quale è necessario versare caffè macinato. In questo caso, è necessario mescolare accuratamente la polvere per creare una tavoletta, con la quale l'apparecchio funzionerà in un secondo momento. Pertanto, per utilizzare questo tipo di dispositivo è necessaria esperienza e abilità.È possibile considerare come plus il piccolo prezzo e il buon gusto del caffè ricevuto all'uscita. È consuetudine attribuire al disagio il fatto che dopo ogni utilizzo è necessario lavare a fondo il corno.

Fare una bevanda La macchina da caffè rozhkovy produce passando il vapore attraverso una tavoletta di caffè pressato. Ci sono due tipi di pressione usati. Nei dispositivi che utilizzano il vapore con una pressione fino a 4 bar, la bevanda risultante avrà un gusto brillante e forte. La sua cucina sarà piuttosto lunga. E a pressioni fino a 14 bar, il processo richiede molto meno tempo, ma il gusto finale del prodotto è delicato e leggero.

colture

La macchina da caffè per cereali è molto simile al clacson sul principio di azione. Ma in aggiunta ha anche un macinino da caffè nella configurazione. Quando si utilizza caffè appena macinato, la bevanda è ottenuta con un aroma più luminoso e più intenso. Il macinino può differire nel materiale da cui sono fatte le macine. Le ceramiche sono buone perché sono più silenziose e sono più pratiche in esercizio e manutenzione. Il metallo è in grado di servire molto più a lungo.

combinato

Queste sono potenti auto automatiche, dotate di un gran numero di funzioni. Hanno un macinino da caffè incorporato. Uno dei suoi vantaggi è la macchina integrata per macinare i cereali. Questo garantisce l'uso del prodotto più fresco e saporito per la preparazione della bevanda. Inoltre, il processo è completamente automatizzato, questa macchina ti permette di usarlo senza capsule.

L'acqua che entra nell'apparecchio viene filtrata e pulita, proteggendo le parti interne da sporco e incrostazioni.. Questo tipo di dispositivo funziona secondo lo schema seguente: in primo luogo, macina i chicchi di caffè e preme la polvere risultante. Quindi lo sposta in un compartimento speciale e lentamente passa attraverso l'acqua riscaldata. Gli svantaggi delle macchine da caffè automatiche combinate sono il loro alto costo e le grandi dimensioni. Inoltre, producono un rumore abbastanza forte, che li rende poco confortevoli nell'uso domestico.

Vantaggi e svantaggi

La macchina per caffè tipo capsula presenta alcuni vantaggi e svantaggi che devono essere considerati nella scelta di questo tipo di macchina..

  • L'automazione dell'intero processo di produzione di una bevanda è molto piacevole. Per ottenere una tazza di caffè aromatico, è sufficiente posizionare la capsula in uno scomparto speciale, il dispositivo stesso farà il resto. Allo stesso tempo, il posto intorno alla macchina non è inquinato, perché non devi macinare il grano da solo e versare la polvere.
  • Anche per cambiare i filtri e lavare l'intera struttura da parte dell'utente non è richiesto. A volte si desidera pulire il dispositivo dalla bilancia risultante, lavare il serbatoio dell'acqua e semplicemente pulire la macchina stessa sopra. L'utente è libero dalla necessità di pulire il denso della polvere di caffè rimasta attraverso l'uso di capsule.
  • Il costo del dispositivo è piuttosto interessante, soprattutto se lo si confronta con dispositivi combinati automatici.
  • La velocità di preparazione della bevanda è impressionante. È paragonabile all'uso del caffè istantaneo.
  • Ma il gusto della bevanda preparata sarà molto meglio. Infatti, in capsule c'è sempre un prodotto dello stesso grado e della più alta qualità. Alcune aziende particolarmente attente nella loro produzione tengono conto anche della coltivazione, della raccolta e della preparazione dei chicchi di caffè.Tutte le fasi del processo sono attentamente controllate per ottenere sempre il risultato perfetto.
  • Inoltre, le capsule possono essere conservate per lungo tempo. Poiché sono sigillati ermeticamente, il loro contenuto non è esposto a umidità, ossigeno e altri fattori esterni, non si deteriora e non perde il suo gusto e aroma. L'imballaggio è in grado di mantenere la qualità delle materie prime fino a due anni.
  • È anche bello che non sia necessario macinare il caffè. Ciò consente di risparmiare tempo. Inoltre, non è necessario acquistare e conservare in cucina un macinino da caffè.
  • La differenza dalla macchina automatica nella direzione positiva è anche il fatto che il funzionamento dell'apparato capsula è praticamente silenzioso.
  • Le piccole dimensioni del dispositivo consentono di posizionarlo in qualsiasi interno, anche nella cucina più piccola.

Oltre ai vantaggi dell'uso di apparecchi per caffè in capsule ha alcuni svantaggi che non possono essere ignorati.

  • Il fatto che la macchina da caffè stessa costi un bel po 'di soldi rispetto alla controparte automatica non è del tutto vera. Sì, con l'acquisto si spenderà sicuramente una piccola quantità. Tuttavia, quando si utilizza una macchina automatica che non usa capsule, si pagherà piuttosto rapidamente.Questo fatto risiede nell'elevato costo delle capsule stesse. I piccoli contenitori contengono una porzione di caffè sufficiente per una tazza, ma non di più. Se calcoli il costo di una tazza di caffè ottenuto con il loro aiuto, sarà molto più alto della media. E se usi grandi confezioni di caffè di cereali, la differenza sarà impressionante.
  • Le capsule non sono universali. Per macchine della stessa marca non possono essere utilizzate create da un'altra società. Per questo motivo, e una gamma limitata di prodotti di alcune marche, gli utenti potrebbero essere significativamente limitati nella scelta del tipo di bevanda prodotta. E, nonostante l'alta qualità e la gradevole consistenza del contenuto delle capsule, anche il caffè più delizioso può annoiarsi.

dispositivo

Al centro del dispositivo della macchina da caffè capsula è il caso e il design, che può resistere al modulo di controllo e tutti gli elementi necessari per il lavoro Ecco le parti di tale dispositivo:

  • caldaia - l'elemento più importante con cui il dispositivo funziona, porta l'acqua fredda alla temperatura richiesta per preparare una bevanda;
  • la pompa crea una certa pressione al di sopra dell'atmosfera, questo componente è simile alla pompa e consente di intervenire più rapidamente e intensivamente sulla polvere di caffè;
  • unità di controllo - la parte usuale per i dispositivi moderni, è responsabile del pieno controllo del funzionamento del dispositivo, grazie a una combinazione di parti elettroniche e software; con esso è possibile accendere e spegnere il dispositivo, impostare la modalità di funzionamento per esso e regolare le funzioni necessarie;
  • sistema di gestione delle capsule - parti meccaniche appositamente regolate che sono responsabili dell'installazione nel posto giusto e nella posizione corretta, forare il pacchetto con un getto d'aria potente e rimuoverlo dopo l'uso in un contenitore appositamente progettato;
  • distributore di acqua - Fornisce il volume di liquido necessario per fare una bevanda di qualità, dipende anche dal volume di caffè selezionato che deve essere ottenuto all'uscita.

Senza tutti questi componenti, opportunamente regolati e preparati, il funzionamento del dispositivo per caffè in capsule sarebbe impossibile.

Principio di funzionamento

Il principio della produzione di caffè con capsule è stato brevettato nel 1978. Successivamente, scienziati e professionisti si sono impegnati nel miglioramento e nel perfezionamento di questo processo. Al fine di ottenere il drink perfetto al mattino, è necessario scegliere il caffè giusto per te.Per macchine da caffè capsulari, i produttori producono contenitori con diverse varietà e tostature. Le capsule indicano anche in quale particolare marca di dispositivi possono essere utilizzati e le caratteristiche esatte dei contenuti. La capsula di un produttore è diversa dall'altra, il materiale con cui è realizzata, può essere di plastica o di alluminio, così come la polvere stessa. Per la preparazione del cappuccino nel kit possono andare due contenitori: con chicchi macinati e latte secco. Se lo desideri, puoi utilizzare solo caffè e aggiungere latte o panna direttamente alla tazza.

La macchina da caffè a capsule universali dopo aver posizionato la capsula e premendo il pulsante desiderato riscalda l'acqua fredda versata alla temperatura richiesta. Il cappuccio della capsula è perforato da un getto d'aria di forte pressione. Di solito il caffè preparato è consigliato a una temperatura di 90 gradi. Ed è proprio questo valore che la maggior parte dei modelli supporta. L'acqua riscaldata sotto pressione passa attraverso la capsula con la polvere, saturando il gusto e l'aroma del caffè. E poi entra nel serbatoio per il drink finito o immediatamente nella tazza.

Ovviamente, il funzionamento di dispositivi diversi può variare leggermente, ma le azioni rimangono pressoché uguali.

  • L'acqua depurata deve essere versata nel serbatoio dell'acqua. Di solito si trova sul retro del dispositivo.
  • Sul fondo del serbatoio c'è una pompa che preleva la giusta quantità di fluido e la invia al riscaldatore.
  • Scorrendo oltre l'elemento riscaldante, l'acqua acquisisce la temperatura operativa necessaria.
  • Per aumentare la pressione, il fluido pompato attraverso una pompa a canale stretto.
  • L'alta temperatura e la pressione dell'acqua consentono di preparare in modo rapido e preciso la polvere di caffè nella capsula. Di solito un piccolo ingresso si trova sul fondo e una presa più ampia sulla parte superiore del serbatoio.
  • Un filtro integrato nella capsula protegge la bevanda dall'ingresso di fondi di caffè. Il caffè risultante cade in un contenitore speciale o immediatamente nella tazza.

Funzionalità aggiuntive

Molti dispositivi per fare il caffè a casa, oltre alle funzioni di base, hanno proprietà piacevoli aggiuntive. Ti permettono di rendere la preparazione di una bevanda al caffè il più semplice e divertente. La funzione di spegnimento automatico del dispositivo è utile se utilizzata frequentemente.Si spegnerà dopo l'uso, risparmiando tempo e preziosa elettricità. Al mattino sembra il più sensato quando non siamo ancora completamente svegli e, come sempre, ci affrettiamo a lavorare.

La qualità dell'acqua utilizzata per prepararla influenza in modo significativo il gusto della bevanda.. In qualsiasi macchina da caffè è necessario utilizzare acqua filtrata pulita. Protegge anche contro il calcare. Ma se non si ha la possibilità di filtrare l'acqua ogni volta, o non c'è tale desiderio, è possibile acquistare un dispositivo con un filtro incorporato. Inoltre, un dispositivo eccellente è un sistema autopulente che consente di risparmiare tempo all'utente. Dopotutto, di tanto in tanto ogni macchina da caffè deve essere lavata.

Per impostazione predefinita, le macchine da caffè tradizionali preparano l'espresso. Se lo desideri, puoi usarlo per fare altre bevande a base di caffè concentrato. Alcuni modelli sono equipaggiati con la possibilità di preparare varie bevande in base al tipo di capsule desiderato:

  • espresso familiare,
  • Latte,
  • caffè crema
  • latte caramellato
  • cappuccino e altri

Inoltre, le macchine sono dotate della capacità di preparare tè, cioccolata calda o cacao.. Il latte viene aggiunto separatamente utilizzando una capsula speciale.Oppure puoi comprare una macchina con un cappuccinatore. Questo componente ti permette di battere il latte nella schiuma, così da vendere gli appassionati di questa bevanda. Anche accessori come un manometro o un contenitore per il posizionamento di capsule usate possono essere utili. È anche piuttosto piacevole quando l'intero processo di funzionamento della macchina e di preparazione del caffè può essere visto sul display. Tutti questi componenti sono opzionali e aumentano il costo dello strumento. Pertanto, ogni cliente può scegliere un prodotto in base alle funzioni di cui ha bisogno.

Cosa cercare quando si sceglie?

Quando si sceglie una macchina da caffè per la casa, è necessario decidere la funzionalità di cui avete bisogno.. Innanzitutto, scegliamo qualsiasi attrezzatura in base al suo prezzo. Inoltre, dipende da quante persone potranno bere il caffè allo stesso tempo. Ci sono dispositivi progettati per uno, e ci sono - per due tazze. Influisce anche sulla scelta del numero di bevande che il dispositivo dovrebbe essere in grado di cucinare. Per l'uso domestico è meglio scegliere dispositivi compatti. Sono in grado di risparmiare tempo e denaro al momento dell'acquisto, mentre svolgono un lavoro eccellente con le loro funzioni, facendo non molto rumore.

Nella scelta, prestare attenzione alle caratteristiche chiave del dispositivo:

  • potere - la velocità del dispositivo dipenderà dal valore di questo parametro;
  • la pressione - influisce sul gusto della bevanda finale, più piccola sarà, più forte e più ricca sarà il gusto;
  • volume - la quantità d'acqua influisce direttamente sulla quantità di bevanda prodotta;
  • funzionalità aggiuntiva - Fornisce una piacevole operazione e momenti importanti per te.

Alla scelta della macchina da caffè, la pressione dell'acqua di alimentazione è una delle caratteristiche più importanti. Per uso domestico, può essere 4-15 bar.

Le capsule per il tuo dispositivo possono essere acquistate nella quantità richiesta. Sono conservati magnificamente per un anno o due. Puoi acquistarli in negozi specializzati con caffè e tè, nei supermercati di elettronica, ordinati online. Inoltre, è possibile attendere sconti o promozioni. È importante non dimenticare che non tutti sono universali, alcuni dispositivi supportano le capsule solo dal loro produttore.

Panoramica dei produttori popolari

Ci sono molti produttori di attrezzature per fare il caffè. Rivediamo i modelli più popolari di tali dispositivi sul mercato.

  • Uno dei più popolari è il sistema Nespresso.. Per questo crea marchi come Delonghi e Krups. Si distinguono per le buone parti e il montaggio, che caratterizzano la qualità svizzera. I dispositivi hanno un aspetto elegante e piacevole. Bella e una varietà di capsule per questo tipo di tecnologia. Includono 26 tipi di caffè, 6 dei quali non contengono caffeina. Allo stesso tempo, hanno un prezzo piuttosto alto, e questo può essere considerato uno svantaggio.
  • Dolche Gusto ha anche una piacevole gamma di sapori. Questo tipo è caratterizzato da un'ampia selezione di modelli, un design piacevole e dispositivi a basso costo.
  • Cremesso è caratterizzato dal processo di cottura più veloce e dal caffè di altissima qualità.Dopo tutto, l'intero processo di coltivazione e lavorazione dei cereali è controllato dal marchio. In totale ci sono 11 tipi di caffè e 4 - tè.
  • Tassimo, sviluppato negli Stati Uniti, avere il controllo elettronico più avanzato. Caratterizzato da alta qualità e prezzo ragionevole, come le macchine stesse e capsule per loro.
  • Tchibo si differenzia dagli analoghi nella posizione verticale delle capsule. Questo risparmia spazio. Ha un prezzo ragionevole, una buona qualità e facilità d'uso.
  • Rioba - Macchine italiane, garantire la qualità dell'assemblaggio e delle materie prime per capsule con lo stesso nome. Ha un vano per le capsule usate e un serbatoio dell'acqua da 1 litro. L'Italia è anche un paese in cui vengono prodotte attrezzature professionali per il caffè. Ad esempio, è perfetto per organizzare il tuo bar.
  • Paulig è una macchina di qualità per caffè istantaneo, ha 10 tipi di caffè in capsule, così come il tè.
  • Philips rilascia una tecnologia semplice, versatile e intuitiva.estremamente popolare tra i consumatori.

Recensioni

Le recensioni sull'acquisto di una macchina da caffè a capsule per la casa sono per lo più positive. È facile da usare, la bevanda viene preparata in un minuto e il suo gusto è sempre eccellente. È facile prendersi cura del dispositivo, è piacevole e comodo da usare. E il costo delle capsule, molti utenti riducono, abilmente utilizzando Internet, promozioni e opzioni riutilizzabili.

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