Macchina per il caffè cappuccino

Che piacere coccolarti con un buon caffè e persino con il topping. Gli apparecchi moderni ti permettono di farlo a casa. Basta comprare una macchina da caffè con cappuccinatore e la necessità di visitare le caffetterie per il gusto di questa prelibatezza scomparirà. Solo un terzo del cappuccino amato da molti consiste nel caffè espresso, e tutto il resto è schiuma schiumosa montata con vapore bollente.

Caratteristiche e vantaggi

Per ottenere la schiuma di latte, nella macchina da caffè dovrebbe esserci un cappuccinatore: meccanico o automatico. Quando si utilizza un cappuccinatore meccanico, è necessario controllare la miscelazione di aria con latte e vapore. Per fare questo, una tazza di latte viene sostituita da "panarello" - il cosiddetto tubo con vapore - dove il latte viene montato con movimenti speciali.

Il cappuccinatore automatico è molto più semplice, poiché praticamente esclude la presenza di una persona.Tutto è fatto dal meccanismo stesso, alimentando nella tazza la schiuma di latte pronta. I cappuccinatori automatici hanno varie modifiche:

  • Con la funzione di montare il latte nella schiuma;
  • Con le funzioni di montare e scaldare il latte.

A differenza degli autocapattori meccanici, la distanza del foro di alimentazione del latte è regolata. Alcune macchine da caffè con autocapacitori dispongono di contenitori per il latte (integrati o separati). Nel latte incorporato passa attraverso i tubi.

cappuccino

Dispositivo e principio di funzionamento

Un cappuccinator è anche chiamato un battitore o un agente che soffia. Il principio di funzionamento è molto semplice: include il funzionamento di una pistola a spruzzo che miscela il vapore con il latte. Il cappuccinatore automatico ha un tubo dell'ugello. È immerso in un contenitore di latte. La pressione nella pistola a spruzzo cambia, sotto la sua influenza il latte viene aspirato nel cappuccinatore e mescolato con vapore lì.

Quando si utilizza un dispositivo meccanico, il latte spuma nel "lanciatore" (un contenitore per frullare separato) e quindi la schiuma viene inserita nella tazza. Il vapore, il battito del latte e il riscaldamento dell'acqua, si formano nella caldaia. Panarello funziona in modo simile: è anche un flacone spray che mescola vapore e latte.

tipi

Esistono 2 tipi di cappuccinatori: il vapore, quelli che usano il vapore per ottenere la schiuma e quelli che non usano il vapore. Di norma, nelle macchine da caffè, la schiuma viene montata utilizzando i battitori a vapore:

  • cappuccinatore manuale "panarello" - ugelli per battere,
  • autocapacitore con presa del latte dal serbatoio,
  • autocapacitor-jug, che ha la funzione di fornire schiuma,
  • cappuccinatori meccanici di vapore.

Più spesso, il kit comprende auto "panarello". I vantaggi di questo ugello: la qualità della schiuma risultante, la facilità di cura per il dispositivo. Svantaggio: richiede un monitoraggio costante del lavoro. Ci sono anche dispositivi a vapore che non si collegano alle macchine. Fanno la schiuma separatamente, ma anche in modalità automatica.

Al posto del panarello vengono installati gli autocapsucatori con presa del latte da un contenitore separato. La quantità necessaria di latte passa attraverso il tubo di silicone, dopo di che sporge nel cappuccinatore, al termine del quale la schiuma viene versata nella tazza. Set di brocche dalla parte anteriore della macchina. Il processo di battitura in esso è completamente automatico e viene eseguito quando si preme un singolo pulsante.

I whisky che non usano il vapore fanno meccanicamente la schiuma usando una frusta, che ruota ad altissima velocità. Esternamente, questo dispositivo è simile a un mixer o frullatore. Il battito viene eseguito in pochi secondi, a causa di una schiuma soffice e costante. Il dispositivo funziona con due batterie, è molto facile da usare.

Un meccanismo simile di lavoro e frullino elettrico. L'unica differenza è che opera dalla rete elettrica e ha un sistema di riscaldamento per il latte. Le cialde possono essere con cappuccinatore (meccanico o automatico) o senza. Le macchine da caffè universali suggeriscono la possibilità di un controllo autonomo di un cappuccinatore con una scelta del volume di schiuma, latte e un archivio di impostazioni selezionate con successo.

Come scegliere?

Quando si sceglie una macchina da caffè per la casa, è importante considerare la dimensione della stanza in cui verrà installata, poiché i modelli sono disponibili in un'ampia varietà di formati. Il veicolo selezionato deve corrispondere allo stile della stanza in cui sarà collocato. Ma la cosa più importante sono le sue caratteristiche funzionali.

Dovresti considerare le tue preferenze quando scegli una macchina per caffè in grani, capsule o cialde.Nonostante la facilità d'uso delle macchine capsula e chaldovye, le macchine automatiche per il caffè sono più adatte per l'uso domestico. Poiché (rispetto alle capsule e ai baccelli), l'acquisto di chicchi di caffè non crea difficoltà e offre l'opportunità di variare il gusto.

Un fattore importante nella scelta è l'affidabilità e la qualità. Il garante di queste caratteristiche - i marchi che si sono dimostrati nel mercato degli elettrodomestici. Se preferisci le macchine da caffè con una macchina automatica per cappuccino, dovresti sapere che le più costose hanno una macchina per il cappuccino integrata, per preparare cappuccino o latte ci sarà bisogno di premere un solo pulsante. In alcuni modelli, preparato nello stesso momento 2 tazze di bevanda.

Le macchine ad un prezzo medio hanno una modalità di cappuccinatore semiautomatica: per ottenere un drink, sarà necessario spostare la tazza manualmente. Nei modelli più economici, il latte si schiocca e si scalda e devi prepararti da solo.

Come usare?

Fare la schiuma con l'aiuto di "panarello" è abbastanza semplice, per questo è necessario:

  • posizionare il contenitore con il latte vicino alla macchina da caffè;
  • rimuovere l'ugello, per fare ciò, allentare leggermente il dado, collegare il battitore al tubo per erogare vapore o acqua calda, quindi serrare il dado;
  • immergere il tubo in un contenitore con latte;
  • metti una tazza sotto il cappuccinatore;
  • accendere il regolatore per l'erogazione del vapore;
  • muovendo il perno sul cachipunatore, è possibile controllare la densità della schiuma;
  • il miglior risultato di montare dà il latte raffreddato.

Dopo il lavoro, il battitore dovrebbe essere risciacquato. Per fare questo, svitare il dado, rimuovere il tubo, la parte della cerniera, sollevare il coperchio, rimuovere il perno e il tubo di silicone, sciacquare tutto con acqua, rimontare. Nelle auto con autocapacitore, basta premere il pulsante desiderato.

Come utilizzare il cappuccinatore automatico, vedere il seguente video.

Top macchine da caffè

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Philips HD 8842 per caffè macinato e macinato con un macinino da caffè - compatto, quasi silenzioso, preparando 2 tazze allo stesso tempo, modalità di commutazione rapida, c'è un regolatore di fortezza. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus in modalità automatica, cuoce "espresso", in modalità manuale - "cappuccino". Il macinacaffè ha un regolatore di macinatura. C'è una funzione di riscaldamento della tazza.

Macchina da caffè automatica AM6240 di Oursson per caffè macinato e macinato con un macinino da caffè - queste sono infinite possibilità per preparare una varietà di bevande al caffè. Un tocco del pulsante è possibile effettuare 6 bevande. Sono possibili impostazioni individuali. La macchina aiuta con i messaggi di testo.

Recensioni

In generale, le recensioni dei cappuccinatori sono positive. È noto facilità d'uso, conformità con le specifiche. Sui forum, vengono espresse caratteristiche negative individuali, che vengono eliminate durante la discussione, perché la ragione principale è lo studio non sufficientemente accurato delle regole operative.

L'unico inconveniente che non può essere eliminato è la vera minaccia dell'abuso di caffè. Allo stesso tempo, è il miglior indicatore della qualità del lavoro dei cappuccinatori.

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