Il principio di funzionamento dello spremiagrumi

Juicer appartiene ai piccoli elettrodomestici, anche se le dimensioni di questo design sono piuttosto grandi, soprattutto se è progettato per preparare un grande volume di succo. Questo tipo universale di elettrodomestici è perfetto per le casalinghe moderne e, in particolare, per le famiglie che aderiscono a uno stile di vita sano e tendono a consumare il massimo delle vitamine e ottenere tutti i benefici della frutta. Ogni casalinga ha bisogno di uno spremiagrumi, specialmente se ci sono bambini a casa. Il suo scopo principale è quello di ottenere succo puro, di alta qualità e naturale da frutta e verdura fresca, e questo succo ha molti più vantaggi rispetto ai liquidi confezionati.

Questi dispositivi da cucina hanno una funzione indispensabile: spremiagrumi o centrifuga, a seconda del modello. A prima vista può sembrare che queste siano due funzioni identiche, ma in realtà differiscono notevolmente.Entrambe le funzioni sono molto diverse: lo spremiagrumi consente di spremere un succo più pulito e trasparente, per utilizzarlo non è necessario pulire e tagliare i prodotti. Questa funzione è più adatta per la lavorazione e l'ottenimento di succo di frutta e verdura solida.

La funzione spin è diversa da quella precedente, è più veloce della precedente e consente di preparare più liquido in breve tempo. Ad esempio, un dispositivo creato da Philips con una funzione di spin può, in un solo approccio, spremere più di 2 litri di succo puro e non sarà necessario modificare la capacità della polpa accumulata.

Questa caratteristica aiuta ad ottenere un succo fresco naturale più denso, che sarà ricco di vitamine e avrà un alto contenuto di fibre. Una tale bevanda nutre meglio il corpo e ha un effetto molto positivo su di esso. I nutrizionisti consigliano di utilizzare proprio un succo durante la perdita di peso, perché accelera i processi metabolici nel corpo.

Spin spremiagrumi è più adatto per bacche morbide, frutta e verdura come banane, pomodori o fragole. A questo proposito, questa funzione è inferiore allo spremiagrumi nella diversità, ma la rotazione ha una grande velocità e produttività.

Tutti gli spremiagrumi sono divisi in universali, che sono in grado di spremere il succo da qualsiasi verdura e frutta e spremi agrumi. Con l'aiuto del secondo tipo di questo dispositivo, è possibile spremere solo agrumi di arancia, pompelmo, limone, pomelo, suite, mandarino e altri. La loro azione si basa sul movimento del motore. Oltre a questo, il design consiste in un ugello conico con costole ingombranti, su cui è posta la metà del frutto intero. Nel kit è incluso anche un recipiente per assemblare il succo ottenuto.

Lo scopo di questo dispositivo è limitato alla spremitura di succo solo dai frutti sopra elencati. Ma questo prodotto è abbastanza facile da usare. Inoltre, i modelli di alta qualità di tali dispositivi sono molto resistenti e hanno un prezzo piuttosto basso.

Questi dispositivi dovrebbero essere selezionati con estrema cura. Quando si sceglie, assicurarsi di specificare il numero di giri al minuto che può passare una centrifuga. L'indicatore più appropriato della sua velocità per il normale funzionamento è da sette a diecimila giri. L'alta velocità è quasi irreale, si tratta di una mossa fraudolenta di venditori, quindi mostrano le prestazioni elevate del dispositivo.

Dispositivi molto convenienti che hanno una spazzola per la pulizia del dispositivo a rete e un contenitore per la raccolta della polpa. È meglio se la struttura è dotata di un interruttore automatico che non consente al motore di bruciarsi. È meglio dare la preferenza ai modelli in cui è possibile regolare la velocità. La migliore è la presenza di due velocità e la funzione di pulsazione del dispositivo.

I dispositivi di centrifugazione centrifuga hanno un dispositivo complesso e, in considerazione di ciò, sono piuttosto voluminosi. Questo dispositivo occuperà un posto significativo nella tua cucina e, di norma, il suo costo è superiore rispetto ad altri modelli, ma è degno di nota per l'alta produttività e la buona qualità del succo ottenuto.

Frutta e verdura in questa unità sono macinate usando una grattugia a disco, questo è il primo stadio del funzionamento di questo dispositivo, che semplifica il processo di spremitura del succo che segue questa fase. Quindi la sostanza risultante viene abbassata nel separatore, dove si muove in un cerchio ad alta velocità e con grande pressione viene macinata sulle pareti della centrifuga. Il separatore è necessario per separare la polpa e il succo liquido di frutta o verdura.

Un separatore cilindrico ha una velocità di centrifuga massima: può arrivare fino al 90% di succo di frutta o verdura, ma questo disegno di solito non immerge le parti rimanenti del frutto in un contenitore speciale. Dovrai prendere questa torta con le tue mani. Gli spremiagrumi con un tipo di separatore canonico hanno una capacità di raccolta della polpa, ma, sebbene siano molto più convenienti da usare, la loro produttività è circa due volte inferiore rispetto al tipo precedente.

In generale, il principio di funzionamento degli spremiagrumi centrifughi è abbastanza semplice. Allo stesso tempo, lavorano abbastanza velocemente e fanno un buon lavoro. Inoltre, questo spremiagrumi - una delle opzioni più economiche. Ha anche un'ampia apertura per immergere il frutto, quindi non è necessario tagliare gli ingredienti prima di avviare il dispositivo. Va notato che il succo nel processo di questo modello, diventa un po 'aspro.

Tali dispositivi sono visivamente simili a un tritacarne. Il loro tipo di lavoro differisce a seconda del tipo particolare di spremiagrumi.Lo spremiagrumi elettrico funziona a causa del motore e il secondo tipo è un dispositivo meccanico, controllato a mano. Tutti questi disegni sono a vite oa due viti, così come tipo orizzontale o verticale.

Il principio di funzionamento di uno spremiagrumi a vite è il seguente: al centro vi è un asse a forma di spirale, che gira molto rapidamente, tagliando e spingendo frutta o verdura in un compartimento speciale del dispositivo. Lì, la polpa sotto pressione viene spremuta attraverso una speciale rete e, successivamente, il succo risultante viene versato in un contenitore per esso. Tale spremiagrumi ha una produttività leggermente inferiore rispetto a un dispositivo cilindrico centrifugo. Funziona come una stampa lenta, quindi può dare il succo da qualsiasi pianta e dai loro frutti.

A causa di questo principio di lavoro, il succo risultante non diventa acido e la maggior parte delle particelle utili del frutto rimangono in esso. Questo è ottenuto a causa della velocità di rotazione relativamente bassa. I frutti non cadono e si adattano bene ai fori appositamente riservati a loro. I dispositivi della coclea sono molto più silenziosi dei dispositivi centrifughi e hanno una vita utile più lunga, sono molto più sicuri e sicuri.Inoltre, in tali strutture esiste la possibilità di serbatoi del dispositivo autopulenti, ma questo tipo di spremiagrumi è più costoso a causa della sua versatilità e versatilità.

Ad esempio, il dispositivo a coclea orizzontale del produttore olandese Princess agisce spremendo il succo con l'aiuto di una vite e un filtro metallico con una rete sottile. Questa coclea, ruotando, preme su pezzi di frutta e verdura e poi li getta su un dispositivo filtrante attraverso il quale passa il succo risultante. Questo marchio di spremiagrumi Princess comprende il reparto motore, la parte della gola, la coclea, il filtro, il coperchio per il succo, il vano portabagagli, lo spintore, i contenitori per la raccolta del succo e della polpa e le spazzole per la pulizia. Per comprendere il principio di funzionamento di questo dispositivo, il produttore ha incluso istruzioni su come utilizzare lo spremiagrumi.

Gira questo disegno a vite ha una velocità piuttosto bassa. Il suo lavoro inizia come segue: nella parte della gola è necessario immergere i prodotti destinati alla compressione, che vengono macinati dalla vite e spostati sul filtro, e la torta esce già con strisce asciutte attraverso appositi fori piccoli.Il funzionamento di questo dispositivo è limitato nel tempo, la sua durata è di dieci minuti per approccio. Al fine di evitare il surriscaldamento del dispositivo, è dotato di un sistema di spegnimento automatico dopo venti minuti di funzionamento continuo.