Kuris maišytuvas yra geresnis: povandeninis arba stacionarus

Visas modernus maišytuvų asortimentas yra suskirstytas į dvi pagrindines grupes: stacionarus (drebulys) ir povandeninis (rankinis). Jų pagrindinės funkcijos yra panašios, tačiau yra skirtumų. Todėl kiekviena šeimininkė, kuri ketina gauti asistentą, turi žinoti, kuris maišytuvas yra geresnis - povandeninis arba stacionarus, ir kokie privalumai ir trūkumai yra kiekvienas.

Rankinis maišytuvas yra metalinis arba plastikinis rankenos laikiklis su antgaliu gale, kuris rankiniu būdu nuleistas į konteinerį. Dėklo viduje yra elektrinis variklis, atsakingas už nepertraukiamą veikimą. Pati byla yra tokia, kad ją patogu laikyti viena ranka. Dažnai rankenos tiekiamos su guma nuo slydimo.

Purkštukai randami tiek plastikinėse, tiek metalinėse versijose. Rinkinyje gali būti įvairių variantų, skirtų skirtingiems tikslams:

• Pesti - pagrindinė versija su peiliais, smulkintuvais;
• Corolla - Išdaryti bulvių košė;
• Peilis - padeda užpildyti, pjaustyti svogūnus;
• Čoperis - ledo smulkinimui;
• Kablys - maišant storą tešlą.

Šio tipo privalumai:

• Kompaktiškumas. Dėl savo mažo dydžio jį lengva įdėti į spintą, virtuvės stalo stalčių ar tiesiog pakabinti ant sienos. Norėdami pakabinti prie stalo, įrenginyje yra specialus įrenginys. Kaip šio „lustų“ variantas - stendas, leidžiantis patalpinti įrangą ant stalo arba spintoje.
• Mobilumas. Jei reikia, lengva nešioti ir naudoti bet kurioje patogioje vietoje. Kai kuriuose šiuolaikiniuose įrenginiuose yra baterija, kuri leidžia net juos paimti į kelią.
• Galimybė gaminti mažas porcijas.
• Galimybė reguliuoti patiekalo konsistenciją - jo homogeniškumas tiesiogiai priklauso nuo proceso trukmės.
• Universalumas. Leidžia naudoti bet kokį pakankamai gilų pajėgumą. Taigi, su juo galite pagaminti bulvių koše tiesiai ant puodelio, kuriame bulvės buvo virti, nepažeisdami papildomų patiekalų.
• Lengva priežiūra (priežiūra). Išimamas dalis galite išvalyti ir plauti tiesiogiai po tekančiu vandeniu. Ir be pavojaus, kad peiliai bus pažeisti.

Šio tipo trūkumai ir trūkumai yra šie:

• Nesugebėjimas dirbti savarankiškai. Tam, kad atliktumėte tam tikras manipuliacijas, būtina nuolat ją laikyti rankose, o tai neleidžia tuo pačiu metu daryti keleto dalykų. Be to, kai kuriuose mėginiuose būtina nuolat laikyti tam tikro režimo mygtuką, kuris gali būti varginantis ir nepatogu.
• Ypač sunkių produktų šlifavimo sunkumaiį Jei pageidaujama, žinoma, juos galima šlifuoti, tačiau tai užtruks gana ilgai.
• Santykinai maža galia ir dėl to mažas našumas.

Dėl savo išvaizdos stacionarus maišytuvas primena maisto procesorių. Padeda sumalti ir sumaišyti įvairius ingredientus, minkyti tešlą, paruošti šviežią sultis. Kai kurie modeliai netgi leidžia jums pjauti ledą ir sumalti mėsą.

Toks įtaisas susideda iš korpuso, prie kurio pritvirtinamas nuimamas dubuo. Pastarasis yra plastikas arba stiklas. Šios dalys skiriasi pagal tūrį (nuo 1,5 iki 2 litrų) ir papildomų „lustų“ (antgaliai, dangteliai su skylutėmis vaisių ir daržovių įdėjimui ir kt.).

Neabejotini šio tipo vienetų privalumai:

• Leisti tuo pačiu metu Atsisiųskite didelį kiekį ingredientų.
• Autonominis. Pakanka paleisti atitinkamą programą, o jūs galite eiti kitų dalykų - jūsų asistentas puikiai susidurs su šia užduotimi.
• Įrengtas specialus dangteliskuris neleidžia purkšti į dubenį turinio maišymo ar pjovimo metu.
• Turėkite platų funkcinės „pareigos“.

Tačiau prieš pasirinkdami, verta susipažinti su trūkumais.

• Reikšmingi matmenyskurioms reikalinga atskira vieta (tai labai nepatogu, ypač jei virtuvėje yra nedideli dydžiai).
• „Nepriimta“ mažiems ingredientams. Susmulkinkite, kol homogeninis riešutų arba žaliųjų riebalų mišinys bus nerealus.

Šiuolaikinė tokių namų ūkio įranga yra gana plati. Rinkoje pateikiami kelių gamintojų produktai. Labiausiai žinomi prekės ženklai yra „Bosh“, „Braun“, „Philips“ ir „Vitek“, kurie įrodė, jog gamina visų rūšių buitinius prietaisus, įskaitant virtuvės maišytuvus ir šlifuoklius.

• Bosch - Vokietijos bendrovė, kurios asortimente yra įvairių tipų virtuvės asistentai. Jo prietaisai yra aukštos kokybės visų panaudotų medžiagų. Kartu „Bosch“ produktų asortimentas kasmet plečiasi ir modernizuojamas.

• Braun - kitas Vokietijos gamintojas, kurio gaminiai pasižymi stilingu dizainu ir kokybe.

• „Philips“ - Produktai yra iš Nyderlandų. Įmonės patirtis viršija 125 metų. Per šį laiką šio gamintojo buitiniai prietaisai buvo labai pakeisti. Įskaitant kiekvienos šeimininko virtuvės padėjėjus. Pagrindinis skirtumas tarp „Philips“ šiuolaikinių įrenginių - jų ypatingo patogumo. Net metaliniai įtaisai turi mažą svorį.

• Vitek - šio rusiško prekės ženklo maišytuvai ir rankiniai maišytuvai sujungia naujausias technologijas, ergonomiką, originalų šiuolaikinį dizainą ir palankią bei prieinamą kainą.

Labiausiai ieškomi nešiojamieji modeliai:

• Bosch MSM 66110. Jo galia yra 600 vatų. Jo pagrindinis skirtumas yra beveik visiškas triukšmas. Aštrių metalinių purkštukų dėka jis greitai sumalkina produktus, turi įmontuotą funkciją ledui smulkinti. Pakuotėje, be nuimamų dalių maišymo ir šlifavimo ingredientams, yra plastikinis 600 ml indas su dangčiu ir matavimo stiklu.

• Bosch MSM 6B700. Maža 350 vatų galia puikiai tinka bulvių koše, riešutų pjaustymui, daržovių ir mėsos pjaustymui. Jį papildo peilių šlifavimo staklės, užkandiklis, skirtas stiklui, puodelis.

• Bosch MSM 66150. 600 W - 12 greičių su impulso ir turbo režimais. Be to, jis turi specialų laikiklį, kuris leidžia pakabinti prietaisą prie virtuvės sienos. Į komplektą įtrauktas dubuo turi neslystančias kojas, kurios labai palengvina darbą.

• „Philips HR 1669“. 750 W ir 20 greičių, valdomi elektroniniu būdu. Į pagrindinį paketą įeina tešlos minkštimo purkštukai, daržovių ir vaisių pjaustymas griežinėliais ir kubeliais.

• Braun Multiquick MQ300 Curry. Vienas iš moderniausių prietaisų. 550 vatų. Visos darbo dalys yra pagamintos iš nerūdijančio plieno. Ji turi 2 greičius.

• Braun Multiquick 5 Vario MQ 5045 WH Aperitive. Jis skiriasi nuo savo „kolega“ su didesne galia - 750 W ir greičių skaičiumi (21 vs 2).

Tarp stacionarių populiariausių yra:

• „Philips HR 2095“. 700 W su mechaniniu valdymu. Pagrindas pagamintas iš aukštos kokybės plastiko ir talpa stiklo. Lengva naudoti ir prižiūrėti.

• Kitfort KT-1301. 1000 vatų elektroniniu būdu valdomas įrenginys su metaliniu korpusu.Įrengtas stiklo maišymo bakelis, rusifikuotas valdymo pultas, elektroninis ekranas su laikmačiu.

• Redmond RHB-M2900. Mechaninis maišytuvas su dviem 350 vatų greičiais. Naudojamas daugiausia kokteiliams ir kitų skystų ingredientų maišymui. Į komplektą įeina žiedinis butelis (1 l), stiklas žygiams (0,45 l) su užsandarintu dangteliu ir kavos malūnėlis.

Blender yra ilgalaikis padėjėjas kiekvieną dieną. Todėl kiekvienos šeimininkės pasirinkimas yra labai atsakingas. Ir, žinoma, pagrindinis pasirinkimas, kurį reikia atlikti, yra priemonės tipo nustatymas. Jų pagrindinis skirtumas yra tas, kad galima dirbti savarankiškai, o kitas tik tada, kai jis laikomas rankomis.

Norint teisingai pasirinkti, būtina dar kartą palyginti abiejų tipų charakteristikas.

• Kompaktiškumas. Čia veda įprastą rankinį įrenginį, kuris neužima daug vietos ir gali būti saugomas bet kurioje patogioje vietoje šeimininkui. Tačiau tas pats vaizdas, tačiau su skirtingais purkštukais, jau turės daugiau vietos. Kalbant apie kratytuvą, jis yra sudėtingiausias ir užima pakankamai didelę erdvę ant virtuvės stalo.

• Tomas Dėl savo konstrukcijos ypatumų maišytuvas, įmerktas į konteinerį, geriausiai tinka dirbti su beveik bet kuriuo maisto kiekiu - nuo kelių šaukštų iki didelių puodų (viskas priklausys nuo prietaiso savybių ir kokybės). Tačiau purtyklė turi apribojimų - į komplektą įtrauktas dubenį ar ąsotį. Dažniausiai tai yra 2 litrai. Norint paruošti didelį kiekį, tai reikės atlikti etapais, paruošiant paruoštus mišinius į birius konteinerius.

• Mobilumas. Rankinius modelius galima lengvai perkelti ir naudoti bet kurioje patogioje vietoje. Jų oponentai, kurių svoris dažnai yra labai reikšmingi, yra gana nepatogu vežti iš vienos vietos į kitą.

• Autonomija. Pagal šį rodiklį tiems, kuriems nereikia nuolat laikyti rankų, yra daug patogiau. Paklausę mašinos būtinos programos, galite daryti kitus dalykus.

• Galia. Vidutiniškai šis rankinių modelių rodiklis svyruoja nuo 140 iki 1200 W, o kratytuvams - nuo 180 iki 2270. Kuo didesnis rodiklis, tuo didesnis darbas ir greitis. Čia stovi stacionarūs prietaisai. Nors ir sąžiningai, reikia pažymėti, kad 600–1000 vatų pakanka paprastam virtuvės darbui.

• Paslauga. Panardinamieji įrenginiai turi nuimamus antgalius, kuriuos lengva valyti. Savo ruožtu stacionarus dažnai yra savaiminis valymas.

• Funkcionalumas Čia daug priklauso nuo gamintojo ir konkretaus modelio. Tačiau dažniausiai rankiniu būdu naudojamas šlifavimas, maišymas ir net plakimas.

Nepaisant skirtumų tarp skirtingų tipų ir galbūt būtent dėl ​​to, paklausūs ir panardinami, ir stacionarūs modeliai.

Jaunos mumijos, priešingai, pirmenybę teikia pirmosioms, kurios leidžia paruošti mažas porcijas sriubos kūdikiams. Geras apžvalgas, skirtas šioms konkrečioms galimybėms, girdi tos namų šeimininkės, kurios turi mažas virtuves, ir tiesiog nėra vietos dideliems buitiniams prietaisams įdėti.

Tokiu atveju visos patyrusios namų šeimininkės pasirenkant, pirmiausia, pataria nustatyti, kokiam tikslui įrenginys įsigyjamas. Ir jau, priklausomai nuo to, rinkitės skirtingus tipus.