Dujinė viryklė

 Dujinė viryklė

Sveikos mitybos koncepcija šiandien yra labai svarbi. Pasak jos, viena iš naudingiausių virimo galimybių yra garavimas. Tam yra specialus prietaisas - dvigubas katilas. Šiandien mes sudeginsime apie tai, kas yra dvigubas dujinis viryklė, išmoksime jo darbo principą ir savybes, taip pat sužinoti, ko ieškoti perkant.

Veislės

Šiuo metu garlaiviai yra kelių tipų:

  • Elektrinis. Tai gana didelis įrenginys, kuris gali dirbti tik su tiesioginiu prijungimu prie elektros lizdo.
  • Dujospagamintas iš metalo ir turi daugiapakopę keptuvę.
  • Indukcinis garintuvas iš esmės yra dujų rūšis. Jis taip pat pagamintas iš metalo, tačiau jį galima naudoti tik elektrinei viryklei ar indukcinei plokštei.

Dujų katilas yra visų šiuolaikinių variklių protektorius. Jis yra vienos pakopos ir daugiapakopis. Konstrukcijos principas yra vienodas visoms rūšims. Vanduo pilamas į žemiausią padėklą, o paruošti produktai yra ant viršutinio lygio.

Tikslas, privalumai ir trūkumai

Išvaizda dujos dvigubas katilas yra daugiaaukštis metalinis indas, kuriame apatinis skyrius yra suprojektuotas pripildyti vandeniu, o viršutinis - tiesiogiai gaminiams. Skirtas poroms patiekalų ruošimui: mėsa, paukštiena, daržovės ir vaisiai bei net kiaušiniai.

Pagrindiniai šio tipo prietaiso privalumai:

  1. Dizaino paprastumas.
  2. Patvarumas ir patikimumas. Metalas negali greitai sulenkti, sudeginti ar sprogti. Todėl toks dvigubas katilas su tinkamu apdorojimu bus naudojamas daugelį metų.
  3. Galimybė naudoti prietaisą be elektros energijos. Tai yra šviesos išjungimas, kuris dažnai sukelia netinkamai virti arba visiškai sugadintą patiekalą. Naudojant dujinę viryklę, tai bus išvengta.
  4. Kompaktiškas dydis. Paprastai šis įrenginys yra daug mažesnis nei jo elektrinis.
  5. Rengdami kelis skirtingus gaminius skirtingais lygmenimis, jie nepriima vienas kito kvapų.
  6. Lengvas. Jis taip pat sveria mažiau elektros.
  7. Galite reguliuoti verdančio vandens intensyvumą, ir todėl garo kiekis.

Prieštaringas dalykas yra virimo greitis. Sveikos mitybos šalininkai mano, kad greitas garavimas nepadeda gerinti patiekalų skonio, todėl kiekvienas turėtų nuspręsti, ar jis jam skirtas, ar ne. Iš minusų galima pasirinkti tik tai, kad plokštė yra reikalinga jo naudojimui.

Atrankos ir analogų pagrindai

Būtina nedelsiant nustatyti, kaip dažnai ir kiek maisto ruošiate šį gaminį. Retai naudojant ir ruošiant mažus produktų kiekius, geriau įsigyti vienpakopį prietaisą keptuvėje. Galų gale, kaina tiesiogiai priklauso nuo įrenginio dydžio ir talpos, todėl neturėtumėte mokėti už tuos komponentus, kurie nebus naudojami.

Turėtumėte pasirinkti garlaivius, pagamintus iš patvaraus metalo, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno. Toks virtuvės įrenginys bus tikrai patvarus naudoti.

Pirmenybė turėtų būti teikiama tiems modeliams, kurie turi specialius dangčius, kad padidėtų aukštis. Jie leis garuoti net tuos produktus, kurie yra aukštesni už patį.

Jei abejojate tokio didelio įsigijimo poreikiu, tada starteriams galite įsigyti vieną ar du jo partnerius. Todėl ekspertai šiandien pabrėžia šiuos dalykus:

  • Ramunėlių žiedlapis - Tai prietaisas, kuris gali būti naudojamas bet kokio tipo keptuvėse. Jis įterpiamas į konteinerį, o produktai yra išdėstyti ant jo žiedlapių. Prietaisas yra labai paprastas ir paprastas naudoti. Idealiai tinka maistui gaminti.
  • Garų krepšelispagamintas iš lankstaus plastiko. Produktai dedami į jį ir dedami į talpyklą taip, kad įdėklo dugnas nesiliestų su vandeniu. Prietaiso rankenos yra sulankstytos, o forma tampa krepšiu. Ji turi nedidelį dydį, todėl virkite didelį kiekį produktų tuo metu, kai neveikia.
  • Paprastas sietas taip pat gali būti naudojamas kaip garų gaminimo prietaisas. Pagrindinė sąlyga yra naudoti jį puode, tinkamo dydžio, nes labai svarbu, kad dangtis būtų tvirtai prigludęs prie sieto.
  • Plastikiniai įdėklai iš kelių viryklių rinkinių arba slėgio viryklių. Paprastai jie visi turi skyles apačioje ir turi gerą pajėgumą. Taigi, lieka tik paimti reikiamo dydžio puodą ir saugiai pereiti prie poros.

Visi šie analogai ir pats garintuvas gali būti naudojami tik su virykle. Jei neturite tokių prietaisų arba norite įsigyti firminių virtuvės reikmenų, rekomenduojame išnagrinėti mūsų apžvalgą.

Geriausių modelių įvertinimas

Garo krosnelės, skirtos naudoti dujinėse krosnyse, yra parduodamos įvairių gamintojų. Nepaisant išorinių panašumų ir atliktų funkcijų tapatumo, jie turi skirtingą paklausą. Todėl parengėme trumpą populiariausių ir populiariausių šio įrenginio modelių apžvalgą.

  • BergHOFF COSMO Tai brangus ir aukštos kokybės modelis su sutankintu dugnu. Ji turi 7 metų garantijos laikotarpį. Rūpestingai, tarnavimo laikas gali būti neribotas.
  • Rainstahl 5100-01RS ST kitas puikus šio virtuvės įrankio pavyzdys. Minimalistinis dizainas, patvarus apdirbimas ir lengvas svoris. Didelis privalumas yra galimybė plauti dvigubą katilą indaplovėje.
  • Martos garlaivis idealiai tinka ne tik dujinėms viryklėms, bet ir indukcijai bei stiklo keramikai. Rankenos yra gerai apsaugotos nuo karščio. Prietaisas turi du lygius ir yra įdiegtas su stiklo dangčiu.
  • Bekker BK-3804 dar vienas šio pan. Pagamintas iš aliuminio, jo tūris yra šiek tiek mažesnis nei trys litrai. Tinka naudoti tik dujinėse viryklėse. Dugnas yra nelipęs.
  • Guterwahl yra vienas iš universaliausių garo katilų. Idealiai tinka ne tik dujų ir indukcinių krosnių, bet ir halogeninių bei elektrinių krosnių naudojimui. Talpa apie keturis litrus. Dangtelis yra stiklas, o pati plokštė pagaminta iš nerūdijančio plieno. Tinka skalbti indaplovėje.

Bet nesvarbu, kokiu kokybišku ir ilgaamžiu šis įrankis yra, jam reikia tinkamo naudojimo ir priežiūros.

Naudojimo patarimai

Visų pirma, tokie dujiniai puodai gali būti naudojami tik dujinėse viryklėse, jei instrukcijose nenurodyta kitaip. Taip pat turėtumėte atidžiai stebėti vandens lygį apatinėje keptuvėje. Jis neturėtų paliesti produktų, kitaip jis nebus garuojantis, bet papildys produktus. Turi būti užtikrinta, kad vanduo visiškai padengtų dvigubo katilo dugną, kitaip keptuvė gali tiesiog sudeginti.

Ir nepamirškite apie privalomą šio prietaiso skalbimą po kiekvieno naudojimo. Kai kurios namų šeimininkės teigia, kad po kiekvieno naudojimo nereikia išpilti vandens iš padėklo. Bet geriau gaminti produktus, kiekvieną kartą užpildant naują skystį.

Apžvalgos

Dujų katilų savininkai, jų nuomone, yra beveik vieningi. Jie atkreipia dėmesį į šio įrenginio patogumą ir ilgaamžiškumą. Maistas, paruoštas su jais, yra daug sveikesnis ir skanesnis.

Pasak pirkėjų, šis prietaisas yra būtinas norint virti vaikams, pagyvenusiems žmonėms, taip pat visiems tiems, kurie bando vesti sveiką gyvenimo būdą.

10 nuotrauka
Komentarai
 Komentaro autorius

Virtuvė

Spinta

Svetainė