Liquidificador

Se você gosta de cuidar de sua casa com uma variedade de sobremesas, coquetéis e smoothies, então você deve olhar para o liquidificador com um batedor. Este dispositivo é muito popular entre o belo sexo, que não consegue imaginar suas vidas sem fazer delícias deliciosas e saudáveis.

Este dispositivo substitui o mixer usual. Vamos ver que tipo de utensílios de cozinha são e se é necessário gastar dinheiro e adquiri-lo para cozinhar.

Diferença do misturador

À primeira vista, parece que estes são dois dispositivos idênticos, mas com um nome diferente. Mas não é. Eles têm as mesmas características e características distintas.

Estes dois dispositivos assemelham-se a bocais semelhantes, que são usados ​​para bater diferentes alimentos que têm uma consistência líquida, por exemplo, creme azedo para fazer creme, ovos para fazer omeletes e massa de panquecas.

As principais diferenças entre o batedor para o liquidificador e o mixer são as seguintes:

  • Um misturador é um eletrodoméstico altamente especializado que inclui duas corolas. Este dispositivo não possui outros componentes.

Liquidificadores com um batedor - ao contrário do eletrodoméstico anterior, eles têm um grande número de funções adicionais, por exemplo, eles podem cortar carne em carne moída, converter legumes e frutas em purê de batatas.

  • Existem modelos com bicos cúbicos que são convenientes para fazer saladas ou componentes que permitem cortar gelo. O whisk como um componente adicional de tal dispositivo executa as mesmas funções que o mixer.

Apesar do fato de que o liquidificador é mais barato do que um mixer, ele tem uma gama muito maior de funções úteis e permite economizar dinheiro na compra de vários eletrodomésticos para a cozinha.

Modelos com duas corolas

Fabricantes de liquidificador foi para atender a anfitriã, que consideram o misturador mais conveniente aparelho de cozinha por causa da presença de dois elementos rotativos. Eles desenvolveram um bico especial com duas corolas.

Com este componente, este eletrodoméstico se tornará um dispositivo favorito da anfitriã, que adora cozinhar e criar obras-primas de confeitaria em sua cozinha.

Por exemplo, o conhecido fabricante de eletrodomésticos Philips, oferece um misturador de mão, que inclui um bocal de misturador. É perfeito para misturar um grande número de componentes. Graças a isso, você pode bater a massa de muffins e bolos de forma mais eficiente do que no modo manual. Você pode facilmente limpar creme ou proteína, bem como criar um creme de coalhada incrivelmente suave, uniforme em consistência e desprovido de grumos.

Principais recursos

Este eletrodoméstico em miniatura torna-se um assistente indispensável para recepcionistas experientes e novatas. E tudo porque permite que você execute várias ações durante o cozimento:

  • chicotes de massa para biscoitos, panquecas, bolinhos e outros produtos de confeitaria, que incluem a massa com uma consistência líquida;
  • combina creme, usado para criar cremes, cremes, manteiga e outros cremes;
  • permite remover caroços no esmalte, tornando sua composição homogênea;
  • Usando este dispositivo, o processo de chicotear proteínas não leva muito tempo e você pode preparar uma iguaria doce sem peso chamada merengue;
  • com a preparação de uma omelete exuberante e arejada, tal dispositivo pode facilmente lidar.

Os fãs de uma variedade de coquetéis ou smoothies vão apreciar o halo para um liquidificador, porque este bocal permite que você crie uma bebida verdadeiramente delicada e arejada.

Principais benefícios

As recepcionistas, que antes usavam esse eletrodoméstico, apreciaram todas as vantagens oferecidas por esses pequenos utensílios de cozinha:

  • Economize tempo e esforço - permite lidar rapidamente com processos demorados. Por exemplo, para bater os brancos no liquidificador, levará apenas alguns minutos: para um batedor de mão, esse processo pode levar de 15 a 20 minutos.
  • Fácil de montar e operar - o bocal do bocal é facilmente instalado e removido.
  • Botão especial contribui para a escolha do limite de velocidade ideal, que é adequado para um determinado prato.
  • Baixo peso permite que você use o dispositivo por um longo tempo sem se sentir cansado.Isto é especialmente verdadeiro se a anfitriã tiver planejado preparar uma sobremesa complexa, durante a implementação da qual você precisa constantemente usar o batedor para o liquidificador.
  • Não requer cuidados especiais: os componentes podem ser enxaguados em água corrente ou lavados na máquina de lavar louça.

Regras de seleção

Para que o liquidificador com o svenchik serviu fielmente por muito tempo, é necessário escolhê-lo cuidadosamente. É necessário estudar as características e ler a descrição dos vários modelos.

  • Particular atenção deve ser dada a determinados pontos que desempenham um papel importante e afetam o desempenho deste eletrodoméstico:
  • Dispositivos de energia - quanto maior, mais fácil será o dispositivo lidar com as tarefas. A faixa de potência é bastante grande: de modestos 300 watts a um profissional de 1350 watts.

Vale a pena notar que um liquidificador com baixa potência irá lidar apenas com alvos leves, por exemplo, batendo os ovos por uma omelete. É melhor confiar tarefas sérias a um análogo forte, já que uma carga maior pode estragar um eletrodoméstico fraco.

  • Hastes de força, do qual o bocal é feito - não apenas mistura de produtos de alta qualidade, mas também uma longa vida útil depende deste parâmetro.Se a cabeça do batedor é feita de metal ruim, então, sob a influência dos esforços aplicados, por exemplo, para bater a massa de biscoito, você pode deformá-la inadvertidamente e ter que substituir a peça quebrada.
  • A capacidade de regular velocidades - este recurso permite que você proteja a mesa e as paredes de respingar a mistura no processo de dispositivos de trabalho, bem como para proteger o dispositivo de ficar preso em uma massa viscosa. É necessário dar preferência a um modelo com vários modos que alternam suavemente. A presença de um modo pulsante ou turbo permitirá que você escolha a velocidade ideal, e você pode bater os ingredientes sem medo do processo de cozimento.
  • Alça confortável também desempenha um papel importante ao escolher um liquidificador. Como este é um modelo manual, ele deve ser colocado confortavelmente em suas mãos e não deslizar durante a operação.

Empresas de manufatura

Para que o dispositivo traga alegria de uso e se torne um assistente leal na cozinha, é melhor optar por marcas comprovadas. Eles se preocupam com a qualidade dos produtos e estão constantemente trabalhando para melhorar seus dispositivos.

Os mais populares entre as recepcionistas são os liquidificadores das marcas:

  • Bosh;
  • Braun;
  • Philips;
  • Moulinex;
  • Redmond

Tais dispositivos são caracterizados por alta potência, a presença de uma grande variedade de velocidades (em alguns modelos, o seu número chega a 12 peças) com bom controle para o uso conveniente e confortável do dispositivo. Eles também possuem modo pulsado e turbo.

Um liquidificador com uma cabeça batedora se tornará seu eletrodoméstico favorito que lhe permitirá criar uma variedade de obras culinárias, gastando um mínimo de tempo e esforço. O principal é considerar cuidadosamente a escolha deste dispositivo e primeiro estudar suas características e descrição antes de comprar.

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