Blender Chopper

 Blender Chopper

Erfaren hemmafru väljer i allt högre grad en användarvänlig multifunktionell blenderhackare för att arbeta i köket, och föredrar det för tunga matprocessorer och tunga köttkvarnar. En enkel och kompakt enhet hjälper till att skära, mala eller piska upp mat för matlagning och dekorera rätter så snabbt och noggrant som ingen skicklig kock gör.

Vad skiljer sig från andra modeller

Huvudskillnaden mellan en shredder och en enkel mixer är i sitt grundläggande tillvägagångssätt för skärning och skillnaden i slutprodukten.

En vanlig köksblandare behövs för att skapa en homogen matmassa.

Även om några av hans munstycken också fungerar som knivar och kan hugga grönsaker, frukter och gröna, men de gör dem snarare till en mush och det är inte alltid lämpligt att laga utsökt mat.Därför används den oftast för priming av svetsade produkter och blandning av vätskor.

Men i en miniatyrslipmaskin kombineras alla grundläggande och mest nödvändiga köksfunktioner på bästa sätt.

Med hjälp hjälper alla ingredienser i några sekunder till att smälta till idealiskt lika identiska bitar, vars storlek kan variera efter eget gottfinnande. Han skär lätt och vrider köttåren och kan göra mjuka fyllningar från någonting.

Blandare är anpassad för grundlig slipning av jämnfryst eller mycket hårda produkter. - morötter, spannmål, kryddor, nötter, bönor och kaffe samt för knådning och vätska och hård deg för att slå emulsioner av någon täthet och för att gnugga även kokta, även om råa, jämnt blandade ingredienser. En vanlig blandare har inte alltid sådana uppgifter.

Design och funktion

Huvudprincipen för mixerns kvarn är en enhetlig skärning av råa eller färdiga produkter eller frusna halvfabrikat.

Den utförs med skarpa knivar eller munstycken.som är inbyggda eller insatta i behållaren och drivs manuellt eller roteras med en elektrisk motor.Till skillnad från traumatiska jobb kökskniv skivprocess i pulpern är helt ofarligt, också mycket snabbare, enklare och mer estetiskt tilltalande.

Utformningen av mixerkvarnen är enkel - det är en miniatyrhållbar behållare för lastning av ingredienseri och fäst vid botten av kärnan, där klänning en mängd olika bilagor i form av skarpa blad, choppers eller rivjärn och täck med manuell eller elektrisk drivning, lansera arbets knivar.

Köksblandare är lätta, kompakta, multifunktionella, estetiska och mycket praktiska för daglig användning.

Vissa manliga slipmaskiner är som en kaffekvarn, där knivarna roteras manuellt med en speciell penna. I andra fall används en keps med knivfäste för skärning av ingredienser, vilket sänks som en press genom mekanisk pressning från toppen. Omfattningen av deras tillämpning är emellertid ganska begränsad av svag funktionalitet och en dålig uppsättning chop-vänliga produkter som kommer att visa sig bero på manuell arbetskraft. De är billiga, och gjorda av kvalitetsmaterial tjänar under lång tid.

Elförstörare är mycket dyrare, men mycket mer funktionella och mer praktiska, dessutom mycket snabbare och mer produktiva än mekaniska.

Knivar körs med hjälp av en motor som körs på ett nätaggregat. Från sin kraft beror på hastigheten och kvaliteten på skärande ingredienser.

Behållaren för att ladda och smula produkter blender-grinder kan tillverkas av metall antingen slagtåligt glas eller plast. Botten är vanligtvis utrustad med gummi eller silikonfötter eller sugkoppar så att enheten hålls fast på plats under användning.

En annan trevlig innovationsbonus för en komplett uppsättning av många modeller är möjligheten för trådlös strömförsörjning av motorn. Men det uppskattas särskilt att det finns flera skålar med olika kapacitet för att smula stora, medelstora eller små portioner av produkter som är lämpliga för användning i mikrovågsugnen, för förvaring i kylskåp och för rengöring i diskmaskin. Förutom ett stort urval av extra utbytbara munstycken och knivar, utformade att inte bara mästerliga krossa olika ingredienser, utan också att slå dem och blanda och slipa i potatismos eller smoothies och knäda degen av någon konsistens.

Blenderförstärkarens funktioner, liksom storleken och formen på de produkter som skärs in, beror direkt på knivens konfiguration och utbytbaramunstycken och behållarens storlek för laddning av ingredienser och motoreffekt hos denna köksenhet. Förresten är han ensam i stånd att ersätta inte bara vanliga och specialiserade knivar, utan även en hel matprocessor.

I stället för en kniv i händerna på kocken, skärmar blenderhackaren självständigt några produkter dessutom, expertiskt, enkelt och perfekt, vilket ligger utanför kockens makt.

Han kommer bokstavligen om några sekunder att skära lök, vitlök och grönsaker, kapta huvudkål, potatis, morötter och betor, och i ett ögonblick väljer han valnötter eller hasselnötter - åtminstone fint, åtminstone stor.

Den här lilla köksenheten är helt kapabel till köttkvarnens funktioner och funktioner: Det kan slipa och vrida till och med frusen fisk och kött i likformig fyllning - till och med kycklingfilé, lever eller bröst, även köttfärs, lax, kalkon eller kyckling, och även köttfärs eller nötkött.

Blenderkvarnen kan också fungera som en juicer genom att rulla och passera tomater, bär och frukter genom öppningarna i olika munstycken.

Den är lämplig för slipning av råa och kokta grönsaker (inklusive färska betor och morötter), och för att skära brödskorpor och nötter, och för slipning av kryddor och kaffe och för att hugga is.

Han mästar också försiktigt kokta och ångade ingredienser., det smälter lätt till mjöl och till och med havregryn, linfrö, bovete, sesam, ärter och andra bönor, spannmål och spannmål och knådar deg av vilken konsistens som helst, och de örter och örter som hackas med det kommer att behålla all sin juice och smak och ge den bara kokta maträtten.

Förresten, om du blandar vackert smulad citron, äpplen, datum, exotisk torkad frukt med en liten mängd tung grädde i skålen för att ladda ingredienserna i en mixerhackare, lägg sedan till lite delikat stearinost, flytande honung eller socker och slå upp det hela, du får en god efterrätt.

Egenskaper av val: Fördelar och nackdelar

Om man köper en mixer-kvarn är huvudkriteriet den låga kostnadenDet är värt att välja någon manuell modell - med sällsynta undantag är nästan alla billiga, kompakta och ganska praktiska att använda. Och om de dessutom är tillverkade av slitstarka material, så kommer de att fungera ganska länge.

Men när funktionalitet, tillförlitlighet och användbarhet blir avgörande är det bättre att välja en kraftfull elektrisk bländare från en välrenommerad tillverkare. Det är bra när sådan utrustning inte bara omfattar utbytbara knivar, munstycken och rivare, men också extra skålar av olika storlek för lastning och slipning.

Andra användbara tillbehör kommer också att vara användbara. - behållare med olika kapaciteter och lock för dem, ett glas med en skala för mätning av produktvolymen och en mätsked, en hållare för knivar och en kubisk skärare, ett fodral för munstycken och rivare, utbytbara tätningsringar och en trådlös elektrisk enhet, en överföring för ett munstycke med corollas. Även om närvaron av alla dessa enheter kommer att påtagligt påverka ökningen av kostnaden för blenderförstärkaren, kommer deras närvaro i köket att betala sig själv upprepade gånger.

Parametrarna för bländarmaskinen, som bör vara särskilt uppmärksam på när man väljer:

  • Motorkraften för eldrivning - Ju större det är desto mer omfattande är listan över ingredienser tillgängliga för slipning och ju högre hastighet och produktivitet i arbetet.
  • materialkvalitet - Det är bättre när behållaren för lastning och slipning är gjord av härdat glas eller slagfast plast och de roterande, anslutande och skärande delarna och munstyckena är gjorda av titan eller rostfritt stål.
  • skål kapacitet för behandling av ingredienser - Idealiskt, om chopper är utrustad med skålar av olika former och storlekar, inklusive en miniatyrhållbar behållare med en kvarn;
  • tips - Ju mer mångsidiga och hållbara de är, desto mer tillförlitliga och mer funktionella är enheten.
  • kvalitetssäkring - Det rekommenderas att köpa den chopper som tillverkaren ansvarar för minst ett år efter köpet.
  • tillverkare - Förtroendet ska ges till den välkända och beprövade, vars förtjänta myndighet kommer att fungera som ett extra garantikort.
  • priset - Den maximala funktionaliteten hos en bländare är dyr, men inte alla krävs, för att du inte får betala för extra tillägg.

Bedömning av de många recensionerna av dem som redan har förvärvat en bländare-shredder i år, är de glada att använda den och inte besviken, Redmond RHB-2925 är erkänd som bäst. Priset på den här kraftfulla multifunktionsenheten är i genomsnitt 3.300 rubel, och tillverkarens varumärke har länge varit känd för högsta tillförlitlighet hos alla modeller och utmärkt service.

Tack vare det låga priset, acceptabel kvalitet och bekvämt för daglig användning, visade representanten för Vitek, en miniatyrblandare VT-1649, i listan över eftertraktade produkter.Kraften på 400 watt och en optimalt vald hastighet räcker för att smula och blanda olika ingredienser, men för att slå den är dåligt anpassad. Men den här mini chopper har fina bonusar - gummerade ben på botten av skålen och bristen på val under arbetet.

Den stationära Philips HR 2103/00 har den minsta behållaren för slipning - dess kapacitet är bara 120 ml.

Emellertid är denna modell utrustad med en stor skålkvarn, vars volym är en och en halv liter och en liten kvarn. Pris - ca 2,5 tusen rubel.

kommentarer
 Kommentar författare

kök

omklädningsrum

Vardagsrum