Kraftfull Blender

I det moderna köket finns ett stort antal hushållsapparater, vilket underlättar matlagningsprocessen. Med en mixer kan du göra potatismos, slipa mat, göra såser. När du väljer den här enheten bör du vara uppmärksam på dess kraft. I den här artikeln kommer du att lära dig hur mycket ström en mixer behöver för ditt kök.

Makt hänvisar till en av de viktigaste parametrarna, eftersom det är hon som är ansvarig för blenderens förmåga. Liten kraft minskar listan över åtgärder. Enheten kan överhettas när man utför vissa manipuleringar, vilket leder till funktionsfel. Till exempel, om du slipar is och andra frysta livsmedel behöver du en mer kraftfull modell.

Om du tänker på kraften för att köpa en mixer, bör du börja från sitt syfte. Om du ska mäta eller blanda flytande ingredienser kan du köpa en 350-550 W-enhet. Processen att laga sådan mat tar bara 10-20 sekunder. Sådana modeller är lämpliga för hemmet.

Om du ska arbeta med fasta eller frysta livsmedel, var uppmärksam på enheten, vars effektnivå är 700-800 watt. Enheten med lägre priser kan inte slutföra uppgifterna.

600 watt är inte den ultimata effektmixaren. Det finns många modeller vars nivå når 1000-1200 watt och till och med 1500 watt. Sådana blandare anses vara de bästa, eftersom de enkelt klarar av några uppgifter, slipning av produkter med all hårdhet. Samtidigt präglas kraftfulla modeller av tillförlitlighet och lång livslängd.

Den kraftfulla tekniken har en stor nackdel, vilket är den höga kostnaden. Många människor vägrar att köpa endast på grund av det här alternativet. Om du bara använder bländaren hemma är det ingen mening att köpa en dyr maskin. Modeller, vars kostnad är mycket mindre, kan enkelt klara av de tilldelade alternativen.

Om du vill laga hemlagad mat kan du därför enkelt använda en mixer med en effektnivå på mer än 400-600 W, men inte mer än 800. Modeller vars antal når 2000 W präglas av en hög priskategori, bullrigt arbete, samtidigt hög kvalitet och snabb utförande av uppgifter. I regel köps sådana enheter för kaféer och restauranger.

Vissa moderna enheter har extra turbo-läge. Det behövs för att mala kött och andra hårda föremål. Den liknande anordningen kommer att bli det oersättliga allierade i alla kökssaker.

I den nedsänkbara mixern kan vara från 1 till 30 hastigheter. Antalet hastigheter påverkar korrektheten av knivarnas rotationshastighet, baserat på produktens hårdhet, det angivna målet, behållarens höjd. Vid höga hastigheter går enheten snabbare och mer noggrant. I låg växel är det bättre att arbeta med hårda och viskösa produkter. Till exempel, om du behöver få en övre pate, måste det kokta köttet bearbetas med låg hastighet, och sedan maximalt.

Förutom hastighet har nedsänkbara bländare hjälptillstånd. Nästan varje modell har ett turbo-läge som arbetar med maximal växellåda. Andra tillverkare erbjuder enheter där det finns en "Kolka ice", "Pulse mode". Det första alternativet är nödvändigt om du behöver hugga is, frysta grönsaker, frukt eller nötter.

Pulsmodus innebär att arbeta med hårda frukter. Enheten arbetar dock med små pauser och bara med en knapptryckning. Tack vare denna funktion kan motorn inte överhettas. Hastighetsjustering görs genom att trycka på en knapp. Hastighetslägena kan släckas smidigt och i steg, beroende på modell. Den första metoden anses lämpligare.

Blender har många fördelar i matlagningsprocessen.Med det kan du inte bara spara tid, men också få några rätter som är svåra att göra med en vanlig visp eller kniv.

Fördelar med enheter:

• Du kan slå grönsaker, frukter och kokt kött i en jämn konsistens. En mixer, bättre än en matprocessor, skapar potatismos, vilket gör det mer ömt och klumpfritt.
• För produkter som krossas i en liknande enhet krävs mindre värmebehandling vilket indikerar användbarheten av de erhållna råmaterialen.
• effektivitetsfrågor i matlagningsprocessen. Blender slipar mat på kort tid vilket minskar tidskostnaderna och gör mer.

Förutom de positiva egenskaperna har en sådan anordning dess nackdelar. Dessa inkluderar följande:

• Efter varje operation ska enheten tvättas. Man bör komma ihåg att bladet inte är särskilt lätt att rengöra;
• Om din bländare är gjord av plast, är den inte lämplig för slipning av varm mat;
• skivning är apparatens svaga sida, eftersom den gör massan vattnig. Även modeller med knivar kan inte klara av en sådan uppgift, såväl som en matprocessor;
• När han köper en kraftfull bländare till köket kommer hans arbete att åtföljas av ett högt ljud.

En mixer kan ha olika kapacitet. Därför måste du bestämma vad du köper det för innan du köper en enhet. Enligt övning är det bättre att välja mer kraftfulla modeller, eftersom de kan utföra många uppgifter, arbetar snabbt och effektivt.

Många pratar om kvarnen, som är en typ av mixer. Det är en ljussändande behållare som har formen av en cylinder. En axel av plast med ett par seglformade knivar passerar längs axlarna. Bladen ligger längst ner. Motorn ligger högst upp.

Enheten saknar bara 300 watt för att sätta köttet i fyllning. Det är värt att notera att experter säger att blandaren inte är i kraft för att göra samma fyllning, som erhålls från köttkvarnen. Det finns en annan smak och struktur av produkten. Tillsammans med detta klarar enheten matlagning.Han kan inte grilla nötter eller göra en cocktail, så modellen har förbättrats. Nu på marknaden finns en multifunktionell chopper baserad på en nedsänkbar mixer. Effekten av enheten är ca 700 watt.

Om du planerar att hugga frukt och grönsaker, kommer maskinen med en effekt på 200-500 watt passar dig. Han kommer helt och hållet klara av slipprodukter för smoothies, soppor och cocktails. För de som planerar att hugga nötter, gör fyllning, det finns enheter med en effekt på 500-1000 watt. Fläktar av deg och jordnötssmör bör vara uppmärksamma på modellerna, vars effekt börjar från 1000 watt. Eftersom gröna cocktails är nu på mode, har bländare blivit populära. För råa livsmedelsbutiker finns det kraftfulla modeller som kan klara av beredningen av drycken.

Många tillverkare erbjuder bländare till köket. Om du vill få en bra maskin väljer du pålitliga företag som har positiva kommentarer från köpare. Som regel är de beprövade varumärkena bekanta med alla sina tidigare prestationer när det gäller produktion av flerkökare, blandare, mikrovågsugnar.

Enheter från Kenwood, KitchenAid, Smeg - Det finns nästan alla butiker. De som står inför dessa blandare, beundrar modellerna. Från köparens ordföranden erbjuder tillverkaren kvalitetsprodukter som helt rättfärdigar priset. Enheterna löper smidigt, klarar av tunga belastningar. Bland bristerna kan noteras endast den höga kostnaden.

Våra assistenter från företag som Bosh, Moulinex, Panasonik och Electroluxligger också på toppen av konsumenternas efterfrågan. Anordningarna är lämpliga för familjer med barn, eftersom de arbetar nästan tyst. Enkel åtkomst, bekväma skålar, extra funktioner och kvalitet på jobbet beröms av varje kund.

Älskare av sådana budgetmodeller som Polaris, Scarlett, Delta Lämna också positiva kommentarer. I grund och botten köps sådana apparater för elementära saker, till exempel att göra potatismos eller soppa. Förutom tillgänglighet skiljer sig blandare av dessa märken i högkvalitativt arbete, men endast utan ökad belastning.

Sammanfattningsvis föreslår vi att vi ska se ett videorecept på glass med en 1500 watt mixer.