Bosch planetmixer med rostfritt stålskål

Matlagning för många blir en slags kreativitet. Många försöker endast använda högkvalitativa produkter och moderna hjälpverktyg. En sådan oumbärlig egenskap i varje kök är Bosch planetmixer, utrustad med en rostfri stålskål som gör att du kan laga högkvalitativa och välsmakande rätter.

En mixer är en speciell mekanism avsedd att piska eller blanda ingredienser under tillagningen. Detta system består av flera huvuddelar:

1. Arbetsdelar, som kan vara i form av blad, spiralformade eller andra blandare. De är gjorda av högkvalitativt stål, vilket inte är aggressivt utsatt för de komponenter som används i köket.Många modeller av planetmixare kompletteras också av speciella mönster för att blanda deg.
2. Elmotor. Detta attribut är inneslutet i plast eller metallfodral. Huvudfunktionen är att säkerställa rotationen av de skruvar som är anslutna till den genom speciella låsspår.
3. Skålar. De är gjorda av plast, eller oftare av metall, som uppfyller grundläggande hygienkrav. För att förbättra blandningseffektiviteten görs behållare i form av cylindriska strukturer med släta väggar. Detta gör att blandningen jämnt kan strömma till botten och fördelas över hela volymen.

Apparater av denna typ ser mycket ut som vanliga stationära mixers med roterande skål. Planetsystemet utmärks av sin arbetsprincip för blandningsorgan.

Du kan beskriva det med sådana funktioner:

1. Fälgens rörelse kan utföras runt sin axel i en av sidorna.
2. Plattformen, på vilken arbetsorganen är fixerade, roterar samtidigt i en liten cirkel. Således visar sig att fälgarna rör sig i två olika plan.

I de flesta fall används dessa mekanismer för att förbereda stora mängder mat. Sådana professionella modeller finns i cateringföretag, såsom kaféer eller restauranger.

Planetary mixers kan användas för att lösa flera grundläggande uppgifter:

1. Churning eller blandning av ingredienser. Denna funktion är standard för nästan alla slags liknande mekanismer.
2. finfördelning. Professionella Bosch-blandare med rostfritt stålskål kompletteras med speciella knivar som kan bearbeta redan fasta livsmedel. Sådana konstruktioner i form av funktionalitet liknar bländare.
3. Kneading degen. Inhemska planetblandare av detta företag präglas av förmågan att bearbeta och förbereda denna produkt av hög kvalitet. Vissa ändringar är utrustade med speciella timers som låter dig styra hela processen.

Bosch-produkter är marknadsledande, vilket har lett till en mycket bred distribution.Det kan sägas om planetmixrarna med en rostfritt stålskål, som vann hjärtan hos många hemmafruar och kaféägare. Det bör noteras att företaget inte släpper system av denna typ som separata kopior. I de flesta fall ingår planetariska blandare i en modern hushållskombination som kan utföra många funktioner.

En av de ljusaste representanterna i serien är modell MUM58920, som har unika tekniska egenskaper:

1. Effekten av enheten når 1000 W, vilket är ganska högt. Detta gör det möjligt för honom att klara av många uppgifter.
2. Kombinera köra 7-hastigheter. Det finns också ett speciellt pulsläge, som används för att erhålla homogena blandningar när man kurerar eller krossar ingredienser.
3. Satsen innehåller flera munstycken - en mixer, en rivare, en strimlare, beaters och en degmixer.. Dessutom ger tillverkaren en speciell visp som en bonus, så att du kan arbeta med smet, en rivare för ost, nötter och choklad.
4. Skålen har en arbetsvolym på 3,9 liter. Detta gör det möjligt att lugnt förbereda 2,7 kg degen.I blenderläget faller detta värde till 1,25 l.
5. Extra tillbehör. Satsen kommer också med en speciell skiva med flera recept, så att du kan förenkla driften av detta system.

Processen med att laga tuff deg med en Bosch MUM5 köksmaskin (HomeProfessional-serien) med en krok visas på videon.

Produkterna i detta företag är av hög tillförlitlighet, användbarhet och säkerhet. Det finns flera modifieringar av Bosch mixers på marknaden, bland annat finns det flera modeller:

1. Bosch MFQ36460. Denna modifiering är en budgetversion av mixarna. Effektenheten är bara 450 watt. Systemet arbetar under kontroll av 5 lägen (det finns också en impuls). Skålen är gjord av högkvalitativ plast och dess volym är 500 g (för mjöl) plus tillsats av andra ingredienser. Satsen innehåller också flera munstycken för att bota och blanda deg.
2. Köksmaskin MUM 54D00. Enheten är en komplex struktur som kombinerar flera funktioner. Blandaren kan även användas som mixer. Skålen är gjord av höghållfast stål med en volym på 3,9 liter. Motoreffekten når 900 watt.Detta möjliggör knådande deg som väger upp till 2 kg. Ytterligare funktioner inkluderar en speciell automatisk parkering och en knapp för att höja spaken.
3. Köksmaskin MUM4406. Designen är multifunktionell, eftersom den kan användas som mixer, mixer och köttkvarn. För att göra detta är den utrustad med speciella munstycken, skärplattor och slag för att knacka. Motoreffekten är 500 W, vilket gör det möjligt att blanda upp till 2 kg degen. Skålvolym - 3,9 l.