Betyg bästa ångbåtar

Hälsa är direkt beroende av näring och näring - på matlagningsmetoden. Kokade livsmedel förlorar alla näringsämnen och mineraler, stekta som orsakar skada och förvärrar ingredienserna. Ångning är en av grunden till rätt näring, som nu har blivit mer än överkomlig.

Steamer - en apparat för att laga en mängd olika rätter. Kött, kyckling, fisk, grönsaker, babymat, sidrätter, flingor, äggröra - allt detta kan enkelt göras i en enhet. Ångbåten består av flera nivåer, en nisch för att hälla vatten och ett värmeelement. Men det senare kanske inte är, det beror helt på arten.

En ångkokare kan vara:

• elektriska;
• för gasspisen.

Fördelar med en dubbelkedja med gas:

• energibesparingar;
• Möjligheten att laga flera rätter
• snabb uppvärmning av mat;
• förmågan att använda enheten som en pan;
• enkel rengöring

Elektriska modeller är indelade i två huvudtyper:

• inbyggd;
• Fristående.

Inbyggda modeller skiljer sig åt i stor volym och ett stort antal funktioner. Det kan inte bara laga mat till hela familjen utan också sköta omhändertagandet av enheten tack vare rengöringsfunktionerna. Dessutom är huvuddelen av inbyggda modeller anslutna direkt till vattenförsörjningssystemet, vilket innebär att man inte behöver oroa sig för vatten som slutar i en dubbelkedja. Det bör noteras att de inbyggda apparaterna ligger i en hög prisklass, i motsats till de mer demokratiska fristående modellerna.

Separata elektriska ångbåtar De består av en vattentank, korgar för lastning av produkter, kondensatbehållare, mekaniskt eller elektroniskt arbetsområde. Mekaniken består av en rund brytare med tidslinje.Den elektroniska modellen har en display där du kan se tillagningstiden och återstående tid, samt flera knappar med byte av lägen, valda för vissa produkter.

Dessutom kan typerna av elektriska pannor variera beroende på sådana användbara funktioner som:

• påminnelse att rengöra skalan;
• automatisk avstängning av enheten med full avdunstning av vatten;
• "snabbång" -läget, som syftar till att maximera vitaminer från mat;
• minnesfunktion av recept som förberetts i denna enhet tidigare.

Det första kriteriet i modellen är dess storlek. Volymen av ångkorgar här sträcker sig från 1,5 till 3,5 liter, och volymen av en skål för ris och andra sidorätter från 0,7 liter till 2 liter. Den som vill köpa en dubbelkedja bör noggrant bedöma beredningsfrekvensen och antalet personer i familjen som föredrar mat för ett par. Så, om bara barnens rätter ska kokas, kommer behållare med minimala storlekar vara ganska tillräckliga.

Nästa viktiga aspekt är makt. Moderna modeller presenteras i intervallet 600 till 2000 watt. Det är värt att säga att jagar absolut inte de mest kraftfulla enheterna här,för hastigheten på de beredda rätterna påverkas inte bara av kraften utan också av tillgången på användbara och höghastighetslägen, till exempel "snabb ånga".

Det är värt att säga att antalet lägen i de flesta modeller är 2-3. Modeller i det höga prissegmentet tackar användarna med 5-6 lägen. De mest grundläggande och viktiga är:

• matlagning;
• avfrosta;
• ångblås för att sterilisera flaskor.

När man väljer antal ångkorgar är det också värt att överväga familjens storlek.. Så, två nivåer är tillräckligt för matlagning för en familj på tre. Ett större antal nivåer ökar volymen av lagad mat, men ökar tillagningstiden, eftersom fyllning med ånga blir alla behållare långsammare.

Om du vill spara din egen tid kan du vara uppmärksam på närvaron av en vattenindikator. Han tar inte upp korgen för att kontrollera det återstående vattnet. En annan sak som sparar tid är möjligheten att fylla på vatten under tillagning genom hålet. I händelse av frånvaro kan dubbelkedjan överhettas och stängas av automatiskt. Du kan lägga till vatten i en sådan situation först efter att enheten är helt avstängd och alla korgar lyfts upp.

Material för ångkorgar har ett av nyckelvärdena. Den kan vara tillverkad av värmebeständig plast, glas eller rostfritt stål. Det sista alternativet är det mest acceptabla och framgångsrika, eftersom maten i den under en längre tid håller temperaturen. Transparenta plastskålar är mycket dimmiga i matlagningsprocessen, så önskan att se mat i matlagningsprocessen är inte avsett att bli verklighet.

Idag blir konkurrensen mellan en ångkokare och aerogrill mer akut. Deras funktioner är likartade, vilket innebär att det finns en anledning till reflektion när man väljer rätt instrument.

De viktigaste skillnaderna i en dubbelkedja från aerogril:

• i en dubbelkokare kan du laga flera rätter samtidigt, i aerogrill-en;
• aerogrill kan torka, baka, steka, ånga, röka kött och fisk, dubbelkällan är det bästa i matlagning med ånga;
• Kostnaden för en dubbelkedja med ett stort antal lägen motsvarar kostnaden för aerogrill i medelklassen;
• konvektionsugn kan ersätta ugn och mikrovågsugn.

Det är ganska svårt att jämföra modeller av olika pris- och funktionsklasser, så en rimlig lösning skulle vara att dela upp de bästa modellerna i grupper.

Så, bland kedjorna i den demokratiska klassen i området 900-1300 rubel allokeras:

• SUPRA FSS-201 med användbar avstängningsfunktion i frånvaro av vatten i tanken;
• Ladomir 502K - billig modell med två rymliga nivåer;
• Smile SC 1703 - Den bästa modellen när det gäller matlagningshastighet och antalet kokta diskar samtidigt.

SUPRA och Smile är också mekaniskt kontrollerade och lätta att använda. Var och en av dem har en timer som begränsar tillagningstiden till högst en timme. Kapaciteter på 800 och 750 W utvidgar matlagningsmöjligheterna för olika rätter.

Med hjälp av kraftfullare och mångsidiga instrument belyses modellerna:

• Tefal VC 3008;
• Braun FS 5100;
• Zauber X-570.

Tefal och Braun har en mycket högre kostnad. Priset på 8000 rubel bestämmer en bra effekt från 850 till 900 W, möjligheten att tvätta enheten i en diskmaskin.

Det är dock svårt för dessa modeller att konkurrera med professionella och högfunktionella enheter, vars kostnad i de flesta fall överstiger 10 000 rubel. modell BORK F700 sticker ut bland sina kamrater, tack vare ångkorgar, som ligger bredvid varandra. Med denna faktor kan du samtidigt laga mat av samma komplexitet. Dessutom dämpar vattentanken 4.5 sin fulla förångning.

Ofta blir unga mödrar användare av ångkokarna, för det är då ett brådskande behov att förbereda grönsaker och frukter för den ömtåliga ventrikeln. Och som rekommenderas av mammor, om du inte vill spendera hela familjebudgeten för inköp av färdiga babymat och potatismos, är det verkligen värt att få den här användbara enheten.

Kokning i en dubbelkedja blir för många upptäckter och glädje. Ägare av tre korgar med ångbåtar av de flesta märken noterar dock den övre korgens meningslösthet, eftersom maten i den kokas mycket långsamt och kedjligt. Ofta, efter att ha lagat den nedre delen, flyttas den övre korgen till golvet nedan.

Perforering eller de så kallade "hålen" i korgarna orsakar också blandade känslor. Å ena sidan hjälper de maten att tillagas jämnt, men å andra sidan stannar de lätt och levererar mycket besvär till värdinnan.Unga mödrar är särskilt missnöjda med denna faktor, för varje minut räknas med ett barn.

Många kvinnor är fortfarande trogna mot modellerna för gasspisen. Möjligheten att dölja en sådan dubbelkedja i garderoben och få det bara när det behövs sparar utrymme och kostnader sparar budgeten. Dessutom förväntar sig en sådan modell inte något magiskt, och förmågan hos ett par att förbereda mat motiverar sig med 100% procent.