آلة صنع قهوة الكابوتشينو

يا لها من متعة أن تدلل نفسك مع القهوة كبيرة وحتى مع تتصدر. الأجهزة الحديثة تسمح لك بالقيام بذلك في المنزل. وهو ما يكفي لشراء ماكينة قهوة مع كابوتشينيتور - وسوف تختفي الحاجة إلى زيارة المقاهي من أجل هذه الحساسية. فقط ثلث الكابتشينو الذي يحبه الكثيرون يتكون من قهوة اسبريسو ، وكل ما تبقى هو رغوة الحليب الزبدية المخفوقة بالبخار الساخن.

الميزات والفوائد

من أجل الحصول على زبد الحليب ، في آلة القهوة يجب أن يكون هناك cappuccinator: ميكانيكي أو أوتوماتيكي. عند استخدام cappuccinator الميكانيكية ، من الضروري التحكم في خلط الهواء مع الحليب والبخار. للقيام بذلك ، يتم استبدال كوب من الحليب "panarello" - ما يسمى أنبوب مع البخار - حيث يتم جلد الحليب مع حركات خاصة.

cappuccinator التلقائي هو أبسط من ذلك بكثير ، لأنه يستبعد عمليا وجود شخص.كل شيء مصنوع من قبل الآلية نفسها ، وتغذى في كوب زبد الحليب الجاهز. الكابتشينات التلقائية لها تعديلات مختلفة:

  • مع وظيفة خفق الحليب في الرغوة.
  • مع وظائف الجلد وتسخين الحليب.

بخلاف أجهزة التعقيم الآلي الميكانيكية ، يتم تنظيم إزالة فتحة ثقب الحليب. بعض آلات القهوة مع autocapacitors لها حاويات الحليب (مدمجة أو منفصلة). في الحليب المضمن يأتي من خلال الأنابيب.

كابتشينو

الجهاز ومبدأ التشغيل

ويسمى cappuccinator أيضا الخافق أو عامل النفخ. مبدأ التشغيل بسيط للغاية: فهو يشمل عمل مسدس رش يخلط البخار بالحليب. cappuccinator التلقائي لديه أنبوب فوهة. مغمورة في وعاء من الحليب. يتغير الضغط في مسدس الرش ، وتحت تأثيره يتم سحب الحليب إلى الكابتشيناتور ويخلط مع البخار هناك.

عند استخدام جهاز ميكانيكي ، يتم نقل رغاوي الحليب في "الجرة" (وعاء جلدي منفصل) ، ثم يتم نقل الرغوة النهائية إلى الكوب. يتم تشكيل البخار ، والضرب الحليب وتسخين المياه ، في المرجل. تعمل Panarello بطريقة مماثلة: وهي أيضًا زجاجة رذاذ تمزج البخار بالحليب.

أنواع

هناك نوعان من الكابتشورات: البخار ، تلك التي تستخدم البخار للحصول على الرغوة ، وتلك التي لا تستخدم البخار. كقاعدة عامة ، في ماكينات القهوة ، يتم جلد الرغوة باستخدام مضارب البخار:

  • cappuccinator اليدوي "panarello" - فوهات للضرب ،
  • autocapacitor مع تناول الحليب من الخزان ،
  • إبريق autocapacitor ، الذي لديه وظيفة توريد الرغوة ،
  • كارات كهربائية ميكانيكية.

في معظم الأحيان ، تشمل المجموعة السيارات "panarello". مزايا هذه الفوهة: جودة الرغوة الناتجة ، سهولة العناية بالجهاز. الحرمان: يتطلب مراقبة مستمرة للعمل. هناك أيضًا أجهزة بخارية لا تتصل بالأجهزة. أنها تجعل الرغوة بشكل منفصل ، ولكن أيضا في الوضع التلقائي.

يتم تثبيت autocapsucators مع تناول الحليب من حاوية منفصلة بدلا من panarello. يمر المقدار المطلوب من الحليب عبر أنبوب السيليكون ، وبعد ذلك يتم رغاؤه في صانع الكابتشينو ، وفي النهاية يتم سكب الرغوة في الكأس. مجموعة ادير الخافق من الجزء الأمامي من الجهاز. عملية الضرب فيه تلقائية تمامًا ويتم تنفيذها عند الضغط على زر واحد.

الشعيرات التي لا تستخدم البخار تجعل الرغوة تستعمل آليًا خفاقة ، تدور بسرعة عالية جدًا. خارجيًا ، يشبه هذا الجهاز الخلاط أو الخلاط. يتم الضرب في غضون ثوان ، كنتيجة لرغوة طرية ثابتة. يعمل الجهاز على بطاريتين ، وهو سهل الاستخدام للغاية.

آلية مماثلة من العمل والخافق الحليب الكهربائي. والفرق الوحيد هو أنه يعمل من الشبكة الكهربائية ولديه نظام تدفئة للحليب. يمكن أن تكون قرون القهوة إما مع كابتشيناتور (ميكانيكية أو أوتوماتيكية) أو بدونها. تقترح آلات القهوة الشاملة إمكانية التحكم المستقل في كابتشيتير مع اختيار حجم الرغوة والحليب وأرشيف الإعدادات المختارة بنجاح.

كيف تختار؟

عند اختيار آلة صنع القهوة للمنزل ، من المهم أن تفكر في حجم الغرفة حيث سيتم تركيبها ، لأن النماذج تأتي في مجموعة متنوعة من الأحجام. يجب أن تتطابق المركبة المختارة مع نمط الغرفة التي ستقع فيها. لكن الشيء الأكثر أهمية هو خصائصه الوظيفية.

يجب أن تفكر في تفضيلاتك عند اختيار حبوب ، أو آلة كبسولات أو جراب.على الرغم من سهولة استخدام آلات الكبسولة و chaldovye ، فإن ماكينات صنع القهوة الأوتوماتيكية للحبوب هي أكثر ملاءمة للاستخدام المنزلي. بما أن شراء حبوب القهوة (مقارنة بالكبسولات والقرون) لا يسبب أي صعوبات ويتيح الفرصة لتغير المذاق.

عامل مهم في اختيار الموثوقية والجودة. ضامن هذه الخصائص - العلامات التجارية التي أثبتت نفسها في سوق الأجهزة المنزلية. إذا كنت تفضل آلات لصنع القهوة مع آلة كابتشينو أوتوماتيكية ، فيجب أن تعرف أن أغلى منها يحتوي على آلة صنع الكابتشينو ، لصنع الكابتشينو أو لاتيه هناك ، وسوف تحتاج إلى الضغط على زر واحد فقط. في بعض النماذج ، أعد في نفس الوقت 2 كوب من الشراب.

تتميز الماكينة بمتوسط ​​السعر بوضع كابتشيني نصف أوتوماتيكي: للحصول على شراب ، سيكون من الضروري تحريك الكأس يدويًا. في أقل الموديلات ، الحليب فقط يسخن ويسخن ، وأنت بحاجة إلى إعداد الشراب بنفسك.

كيف تستعمل؟

جعل رغوة بمساعدة "panarello" بسيط للغاية ، لهذا تحتاج:

  • ضع الحاوية مع الحليب بالقرب من آلة القهوة ؛
  • إزالة الفوهة ، للقيام بذلك ، أولا تخفيف قليلا الجوز ، وربط الخافق إلى الأنبوب لتزويد البخار أو الماء الساخن ، ثم تشديد الجوز.
  • غمر الأنبوب في وعاء مع الحليب ؛
  • وضع كوب تحت cappuccinator.
  • بدوره على منظم لتزويد البخار.
  • تتحرك الدبوس على cachipunator ، فمن الممكن السيطرة على كثافة الرغوة.
  • أفضل نتيجة للجلد يعطي الحليب المبرد.

بعد العمل ، يجب شطف الخفاش. للقيام بذلك ، قم بفك الجوز ، قم بإزالة الأنبوب ، الجزء المفصلي ، قم برفع الغطاء ، قم بإزالة أنبوب السيليكون ، وشطف كل شيء بالماء ، وإعادة تجميعه. في السيارات مع autocapacitor ، ببساطة اضغط على الزر المطلوب.

كيفية استخدام cappuccinator التلقائي ، انظر الفيديو التالي.

أعلى آلات القهوة

فيليبس HD8828 بالنسبة للقهوة المطحونة والحبوب مع طاحونة القهوة ، يوجد جهاز أوتوكاباسيتور مع إبريق حليب مدمج. آلة قهوة اقتصادية كبيرة ، مدمجة ، مع عملية آلية بالكامل. لديها تصميم أنيق. القيمة مقابل المال - الأفضل.

فيليبس HD 8842 بالنسبة للقهوة المطحونة والحبوب مع مطحنة قهوة - مدمجة ، صامتة تقريبًا ، تستعد 2 كوب في نفس الوقت ، بسرعة التبديل ، هناك منظم حصن. Delonghi ECAM 44.620 S Eletta Plus في الوضع التلقائي ، تطبخ "اسبريسو" ، في الوضع اليدوي - "كابتشينو". طاحونة القهوة لديها منظم طحن. هناك وظيفة لتسخين الكأس.

ماكينة صنع القهوة الأوتوماتيكية AM6240 من Oursson للقهوة المطحونة والحبوب مع مطحنة القهوة - هذه هي احتمالات لا نهاية لها لإعداد مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة. لمسة واحدة من الزر يمكنك جعل 6 مشروبات. الإعدادات الفردية ممكنة. يساعد الجهاز مع مطالبات النص.

التعليقات

بشكل عام ، مراجعات الكابتشينات إيجابية. يشار إلى سهولة الاستخدام والامتثال للمواصفات. في المنتديات ، يتم التعبير عن الخصائص السلبية الفردية ، والتي يتم التخلص منها أثناء المناقشة ، وذلك لأن السبب الرئيسي هو عدم توخي الدقة في دراسة قواعد التشغيل.

العيب الوحيد الذي لا يمكن القضاء عليه هو التهديد الحقيقي للإساءة للقهوة. في الوقت نفسه ، هو أفضل مؤشر لجودة أعمال الكابتشينات.

تعليقات
 كاتب تعليق

مطبخ

غرفة خلع الملابس

غرفة المعيشة