Kitfort خلاط الكواكب

المطور الروسي للأجهزة المنزلية Kitfort مع "المقر" في سانت بطرسبرغ تنتج أجهزة الطهي ذات جودة عالية مع قدرات واسعة النطاق. خلاطات الكواكب تحظى بشعبية ليس فقط بين المهنيين ، ولكن أيضا بين ربات البيوت ، لأنها تسمح لك لإعداد العجين للخبز لمدة 5 دقائق.

مع نظام الخلط الكواكب ، تدور هالة الخلاط حول محورها وتتحرك في نفس الوقت في دائرة الوعاء. هذا يسمح لك لتقليل الوقت منتجات العجن وتحقيق الاتساق موحد من العجين. تم تجهيز جميع موديلات Kitfort بغطاء واقي ووعاء معدني ، مما يتيح لك طهي العجين من المكونات الساخنة. لا يسمح الغطاء بانسكاب المنتجات ، ولكن يحتوي على حجرة تحميل بحيث يمكنك إضافة مكونات إضافية أثناء عملية العمل.

إذا قمت بإرجاع المقصورة مرة أخرى ، فإن المحرك لا يزال لن تبدأ.لإعادة تشغيل المحرك ، تحتاج إلى تحريك وحدة التحكم في السرعة إلى وضع صفر وبدء التشغيل مرة أخرى. يحدث الاغلاق التلقائي بعد 30 دقيقة من العمل بسرعات 1-3 وبعد 10 دقائق بسرعة 4-max.

هذا النموذج هو أفضل قيمة مقابل المال. ليس لديها طاقة عالية ، فقط 600 واط ، حيث يبلغ التشغيل القياسي حوالي 250 واط. هذا لا يمنع الجهاز من الجلد للبروتينات لذروة لمدة 5 دقائق ويعجن بشكل مثالي العجين لخبز الجاودار.

تبلغ سعة الوعاء 4.2 ليتر ، يميل رأس الخلاط إلى الوراء لإزالة الوعاء. في حالة وجود وحدة تحكم بالسرعة السلسة من 1 إلى 8 أوضاع ، شاشة أحادية اللون ، والتي تعرض طريقة التشغيل وجهاز توقيت. جسم الوحدة نفسها مصنوع من البلاستيك. يتم تقديم النموذج باللون الأحمر والأسود والأبيض. وقد تم تجهيز الجهاز بفتحات لتبريد الهواء للمحرك ، مصاصة الساقين. يتم تنفيذ اختيار السرعة والنقل إلى وضع النبض بتحريك المفتاح في اتجاهات مختلفة.

ﻳﻤﻜﻦ ﺿﺒﻂ اﻟﻤﺆﻗﺖ أﺛﻨﺎء اﻟﺘﺸﻐﻴﻞ ، وﻟﻜﻦ إذا ﻗﻤﺖ ﺑﺈﻳﻘﺎف اﻟﺨﺮﻃﻮﺷﺔ ورﻓﻊ ﺣﺠﺮة اﻟﻤﺤﺮك ، ﻓﺴﻴﺘﻢ إﻋﺎدة ﺿﺒﻂ ﻗﻴﻤﺔ اﻟﻤﻮﻗﺖ. يتمتع جهاز المحرك بحماية ضد الحرارة الزائدة ويتوقف تلقائيًا عندما تصل درجة الحرارة إلى نقطة حرجة. وتشمل الفوهات القياسية: خفاقة ، خطاف للعجين وملعقة. في هذه الحالة ، صُمم الوعاء المعدني بطريقة تضغط على 3 بيضات ، بالإضافة إلى 10 بيضات.

يحتوي النموذج على معدل مستخدم متوسط ​​، لأنه تم إنتاج أولهما بتروس بلاستيكية ، تم مسحها بسرعة. بعد شكاوى من المستخدمين ، قامت الشركة باستبدالها بأخرى معدنية ولم يعد هناك أي مشاكل في التشغيل. في التعليقات ، يشتكي الكثيرون من ارتفاع مستوى الضوضاء. لا يعمل الخلاط بهدوء (60-85 ديسيبل ، اعتمادا على السرعة) ، أثناء التشغيل يجب أن ترفع صوتك ، لكن لا يمكنك أن تقول أنه يسبب عدم راحة شديدة. أيضا ، يلاحظ بعض المستخدمين أن الخلاط لا يملك ما يكفي من القوة لعجن مثل هذه العجينة الصعبة ، مثل الزلابية. مع حلويات للكعك والكعك تتواءم بشكل جيد.

يتم تقديم هذا النموذج بثلاثة ألوان: الأحمر والفيروزي والقشدة. قدرتها 1000 واط ، حجم وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ 5 لترات. لديه 6 سرعات ووضع نبض واحد. يأتي مع ثلاث فتحات: خطاف ، خفاقة ومجداف. يمدح المستخدمون هذا النموذج لكونهم غير مكلفين ويتعاملون بشكل كامل مع وظائفه. إذا حكمنا من خلال المراجعات ، في بعض المضيفات ، تكون القوّة المفقودة مفقودة من الأسفل ، بينما في بعض الحالات ، على النقيض من ذلك ، تتدلّى على طول القاع. يمكن حل كلا المشكلتين: في الحالة الأولى ، يمكنك وضع منشفة تحت الوعاء (للتغلب على بيضة واحدة) ، في الحالة الثانية يمكنك ثني الحافة قليلاً بيدك.

العجين للباستا والزلابية مثالية في حوالي 5 دقائق من العمل. العجين للخبز والخبز تعجن لمدة 6-7 دقائق. اعتمادا على نوع العجين ، في الدقيقة الأولى من العجن يجب إيقاف الخفاقة وإزالة العجين بواسطة ملعقة من جوانب الوعاء. لا يحتوي جهاز الخلط على جهاز ضبط الوقت ، ولكنه يعمل في الوضع التلقائي. كلتا اليدين خالية من المستخدم ، وليس هناك حاجة السيطرة على خلط ، يمكنك القيام بأشياء أخرى: إعداد طبق الخبز ، وتسخين الفرن.

على الرغم من التكلفة المنخفضة ، يستخدم هذا النموذج كمحترف في مدارس الطبخ والمقاهي الصغيرة. يمكنها تحمل ما يصل إلى 10 دفعات من أنواع مختلفة من العجين في اليوم الواحد. لا توجد مشاكل مع ارتفاع درجة حرارة المحرك. مستوى الضوضاء هو 60 ديسيبل ، وهو أقل من طاحونة.

هذا النموذج هو حداثة. وهو يختلف عن بقية الخلاطات الكواكب المصنعة في أن الجسم مصنوع من المعدن ، وليس من البلاستيك. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الطراز هو الأقوى ، فالقدرة الفعلية هي 400 واط (1000 واط) ، في حين أن الموديلات الأخرى تكون حوالي 250-300 واط. في هذا النموذج ، تم تنقيح هندسة وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ. على الرغم من أن حجمه هو 4.5 لتر ، إلا أنه يحمل نفس العدد من المنتجات مثل الطرازات القديمة. هناك 8 وضعيات السرعة هنا ويتم التبديل بينهما بمقبض دوار قياسي. تم تصميم وضع النبض للوصول إلى السرعة القصوى على الفور ويتم تشغيله من خلال قلب مقبض الباب.

يتم تهوية الهواء الساخن من خلال فتحات في الجزء السفلي من الهيكل.لا يقوم مصاصو الساقين بإصلاح الجهاز على الطاولة بإحكام فحسب ، بل يرفعونه أيضًا فوق السطح لتحسين نقل الحرارة. جميع الفوهات الثلاثة تتعامل مع مهمتهم بشكل جيد. يتم تعجن البطاطا المهروسة (1.5 كغ من البطاطا) إلى تناسق منتظم بالسرعة الدنيا لمدة دقيقتين. لا توصي الشركة المصنعة باستخدام سرعات أخرى حتى لا تصاب بعجينة البطاطس اللزجة.

• توصي الشركة بأن تبدأ ربات البيوت بالعمل مع الخلاطات بأقل سرعة ممكنة.. يتم ذلك لتجنب الرش والمنتجات الرش.
• لا تتجاوز أبدا الحد الأقصى للعلامة على وعاء الطعام.. هو موجود حتى أن العجين أو الكريمة لديه مكان للارتفاع في عملية الضرب.
• المبرد الذي تعتزم عجن العجينة ، أقل حجمًا يجب أن تطهيه. يجب ألا يزيد وزن العجين للرافيولي عن 1 كغم ولخبز 1.5 كغ.
• لا توصي الشركة المصنعة الوقت يتجاوز 10 دقائق.. حتى مع وجود نظام الحماية المحموم ، سيكون من المفيد إعطاء المحرك راحة لمدة عشر دقائق.
• الحد الأقصى المسموح به من عدد البيض للجلد - 12 قطعة.

خلاطات الكيتفورت Kitfort هي مساعدة موثوقة في المطبخ في جزء الميزانية. لا توجد نظائر في هذا النطاق السعري. على الرغم من حالة البلاستيك من النموذجين ، فإنها لا تبدو مثل الصينية الرخيصة.

بشكل منفصل ، تجدر الإشارة إلى الارتباط الراسخ بين المستخدم والدعم الفني للشركة. مع طلب مباشر على الموقع ، يقوم ممثلو الشركة بالاتصال بسرعة مع المستهلك وحل مشاكله. لاحظ مالكو الخلاطات أن استبدال المكونات المعيبة (على سبيل المثال ، خفق غير عامل) مجاني وبدون أي مشاحنات من الشركة المصنعة.