خلاط براون

توفر الشركة المصنعة للمعدات Braun خيارًا من عدة نماذج لخلاطات اليد لتبسيط عملية الطهي والحصول على كتلة متجانسة من العجين.

غالباً ما يتم تقديم الخلاط كجهاز محمول باليد لخلط وجلد المنتجات. ميزة مميزة للجهاز هي أنه يثري الكتلة بالهواء ، ويجعلها مضيئة ومتجددة الهواء. يستخدم الخلاط ليس فقط لصنع العجين ، بل يستخدم أيضا لصنع الكوكتيلات والصلصات محلية الصنع والقشدة والبطاطا المهروسة وبيض بياض البيض.

غالباً ما يتم الخلط بين الخلاط والخلاط ، حيث أن هذا الأخير غالباً ما يوجد في التكوين كفوهة إضافية ؛ لتجنب الارتباك ، يجدر التذكير بأن الخلاط يستخدم في الخفق والمزج ، ويستخدم الخلاط لطحن وخلط المنتجات الصلبة أو الحبيبية.

في هذه المقالة سوف نتحدث عن الممثل الأكثر شهرة للخلاطات ، والأسرة بأكملها من الأجهزة المنزلية الصغيرة للمطبخ ، وتبدأ معرفتنا بميزات أجهزة براون.

يعتمد اختيار الأجهزة الصغيرة للمطابخ - الخلاطات على تفضيلات المضيفات وعلاقتها بصانع معين ، وسرعة الجهاز وعدد الفتحات في المجموعة ، والميزات الإضافية للتكنولوجيا. دعونا نتحدث عن المزايا الرئيسية للخلاطات للطهي من براون:

• العلامة التجارية براون - واحدة من الأكثر شهرة في سوق الأجهزة المنزليةيتيح لك الوثوق في الشركة المصنعة من البداية ؛
• تسمح لك مجموعة متنوعة من طرازات الأجهزة من Braun بشراء طراز مع المجموعة المثالية للمشتري: اختر المجموعة الأكثر اكتمالا مع خلاط الطحن والمطحنة أو مع أكثرها تواضعا - حصرا بخلاط ثنائي الخفق ؛
• تصميم أنيق وأنيق لأجهزة المطبخ - أحد أسباب شراء خلاط براون ؛
• تتميز خلاطات براون بخيارين للسرعة: 450 واط في أبسط طراز و 500 واط في البقية ؛
• يجعل الترتيب الرأسي للمحرك في الطراز الألماني الجهاز مريحًاوموجزة. مثل هذا الترتيب للمحرك يقلل من الحمل على اليدين.
• التكنولوجيا الرومانية خفيفة الوزن براون - ميزة إضافية وهامة (820 جم) ؛
• اثنين من الهالات في نفس طراز خلاط يسمح لتحقيق خلط موحد للمنتجات دون كتل.
• تم تصميم خلاط براون لعجن العجين وجلد التركيبات الأخف. على سبيل المثال ، كريم أو بيض ، والذي حرفيا أمام أعيننا تتحول إلى رغوة الهواء.
• في معظم موديلات براون المحمولة ، يمتلك المقبض طلاء مطاطي.، والذي يحمي الجهاز من الانزلاق من يديك أثناء الطهي ؛
• مجموعة متنوعة من الأسعار لخلاطات اليد يسمح لك باختيار الواحد الذي يرضي المشتري. بالمناسبة ، فإن سياسة التسعير الموصى بها للنماذج اليدوية تبدأ من 3500 روبل وتنتهي عند 6500 روبل.
• تقييمات أجهزة براون إيجابية في الغالب. - العلامة التجارية موثوق بها من قبل عدد متزايد من المشترين.

تسمح لك اليوم مجموعة متنوعة من الخلاطات باختيار نموذج يناسبك ومحفظتك يجمع بين الوظائف والجودة العالية. المهمة الرئيسية لأي جهاز هي ضرب المنتج وإثرائه بالأكسجين ، مزج المكونات للحصول على كتلة هوائية متجانسة. يتم تقسيم كل منهم تقليديا إلى فئتين: الثابتة واليدوية.

الخلاطات الثابتة هي أجهزة ضخمة.التي يتم تثبيتها على السطح ولا تتطلب مشاركة بشرية مباشرة في عملية الخلط: فقط قم بتحميل المنتجات في الوعاء واضغط على زر البدء.

نماذج يدوية مباشرة في أيدي الشخص الذي يمزج ويحارب المنتجات. يتميز خلاط اليد بوزن أقل وأقل في الحجم من نظير ثابت ، مما يسمح باستخدام الجهاز في المنزل والمطابخ الصغيرة.

نظرًا لأن العلامة التجارية الألمانية Braun تمثل نماذج يدوية من الخلاطات ، فإننا سنتحدث عن الأجهزة الصغيرة للاستخدام اليدوي.

تم تصميم خلاط براون MultiMix 3 - HM 3135 WH ليس فقط للجلد ، ولكن أيضًا لمنتجات الطحن ، حيث أنه يتضمن أيضًا مفرمة بسعة نصف لتر. يحتوي طراز خلاط اليد على سرعة قياسية تبلغ 500 واط و 5 طرق لتشغيل الجهاز. وتشمل هذه المجموعة كوب قياس وخلاط مغمور فوهة. تفرد الخلاط اليدوي من براون هو أنه يحتوي على محرك رأسي ، والذي يسمح لك بتوجيه قوة الآلة مباشرة إلى الوعاء مع المنتجات ، وليس في اليد.يسمح لك هذا الموديل من خلاط براون بتوسيع قدرات الطهي لربة منزل بفضل مجموعة موسعة من الفوهات وطاحونة لن تجدها في مستويات القطع السابقة.

يأتي طراز الموديل MultiMix 3 HM 3105 WH المصنوع يدويًا بخلاط غواصة إضافي اختياري وكوب قياس ، وتبقى الخصائص الأخرى للجهاز كما هي: السرعة 500 وات ، 5 سرعات بالإضافة إلى وضع التوربو. سيسمح لك فوهة خلاط الغمر بكشط العجين الذي يكون كثيفًا في الاتساق ، أو لمزج المنتجات المقطعة بخشونة معًا ، وفي الوقت نفسه طحنها. الخلاط الغاطس يسمح لك بإنشاء عجينة لطيفة بدون حبوب ، على سبيل المثال ، لكسر الجبن. مقبض قبضة مطاطي مريح وسلك مرن لسهولة ربات البيوت.

يتميز خلاط اليد MultiMix 3 HM 3100 WH بسرعات متزايدة تبلغ 500 وات وطراز توربو. ميزة إضافية للتكنولوجيا هي وجود مقبض مطاطي ، وهو ليس في النموذج السابق.يمكن أن يسمى خلاط هذا الطراز أكثر الأجهزة متعددة الاستخدامات والعملية للمطبخ بدون أجزاء غير ضرورية ووظائف غير ضرورية. وتشمل هذه المجموعة زوج من المضارب وخطافات لعجن العجين.

الخلاط اليدوي MultiMix 3 HM 3000 WH يستخدم في الطبخ لإعداد العجائن والمواد السائلة الأخرى ذات الاتساق الموحد. النموذج لديه قوة صغيرة تبلغ 450 واط ولديه 5 سرعات. يحتوي هذا الطراز على نظام ملائم للتحكم وإزالة الكرات - ولهذا الغرض يتم استخدام زر واحد كبير لكل عملية.الخلاط لديه كورولا لخلط أفضل للمكونات والضرب السريع.

تم العثور على خلاط براون في نماذج أخرى من أدوات المطبخ الصغيرة لعلامة تجارية مشهورة: الخلاطات الغاطسة مع فوهة إضافية على شكل خفاقة واحدة - Multiquick 3 MQ 320 Pesto، Multiquick 5 MQ 505 cream، Multiquick 5 MQ 520 Pasta and some others. ومن السمات المميزة للخلاط في هذه الطرازات وجود خفاقة واحدة فقط تعمل كفوهة إضافية.

يحتوي خلاط براون على فوهة إضافية خاصة تسمح لك بخلق فراغ في الخزان لزيادة تخزين المنتج. تخلق الفوهة الفراغية في الخلاطات الغاطسة من براون مساحة خالية من مادة ، على سبيل المثال ، في كيس أو حاوية ، وهذا يزيد من العمر الافتراضي للمنتج الموجود هناك - العجين ، الصلصة ، الكوكتيل ، البطاطس المهروسة.

ويقول المشترون إنهم يجتذبهم موثوقية العلامة التجارية الألمانية براون والأسعار المعقولة للأجهزة المنزلية للمطبخ. تجدر الإشارة إلى أن أسعار أدوات الشركة الألمانية لا يمكن أن تسمى منخفضة للغاية ، ولكن أيضا عالية لا يمكنك تسميتها. هذا "المتوسط ​​الذهبي" جذاب للمستهلكين المحتملين ، ويترك المشترون المثبتون ردود فعل إيجابية فقط حول مساعد المطبخ - خلاط يد براون.

تذكر الاستعراضات التصميم الخارجي المقتطع لجهاز براون ووزنه الخفيف - فقط 800 جرام. هناك مقبض مطاطي مريح وحبل مريح متحرك للغاية ولا يعوق الحركة عند خلط المنتجات أو ضربها. يتمتع المستهلكون بالطاقة الكافية للطهي المنزلي - 450 أو 500 واط ، وهو ما يكفي للخلط السريع بين المكونات في المنزل.

حامل طاولة معدنية يسهل عمل ربة المنزل - يكفي لوضع الخلاط على "الساق" بعد العمل لتصريف العجين إلى داخل الحاوية. إن العدد الكافي من السرعات في الجهاز هو ميزة أخرى لمنتج براون ، كما يسمح وضع "turbo" بتسريع عملية الضرب.