Potent Blender

 Potent Blender

A la cuina moderna hi ha un gran nombre d’electrodomèstics que faciliten el procés de cuina. Utilitzant una liquadora, podeu fer triturar les patates, triturar els aliments, fer salses. En triar aquest dispositiu, haureu de parar atenció a la seva potència. A partir d’aquest article, aprendràs quanta potència necessitarà una batedora per a la vostra cuina.

Quina hauria de ser la potència

El poder es refereix a un dels paràmetres més importants, ja que és ella qui és responsable de les capacitats de la batedora. La petita potència redueix la llista d'accions. El dispositiu pot sobreescalfar-se quan es realitzen algunes manipulacions, cosa que comporta un mal funcionament. Per exemple, si molesteu gel i altres aliments congelats, necessitareu un model més potent.

No obstant això, cal tenir en compte que un alt nivell de poder va acompanyat d’un treball intens.

Si penses en el poder amb el qual es pot comprar una batedora, hauríeu de partir del propòsit. Si voleu barrejar o barrejar ingredients líquids, podeu adquirir un dispositiu de 350-550 W. El procés de cocció d'aquests aliments només trigarà 10-20 segons. Aquests models són idonis per a la llar.

Si treballeu amb aliments sòlids o congelats, preste atenció al dispositiu, el nivell de potència és de 700-800 watts. La unitat amb tarifes més baixes no podrà completar les tasques.

600 watts no són l'última batedora de potència. Hi ha molts models que tenen un nivell de 1000 a 1200 watts, i fins i tot de 1500 watts. Aquests liquadors són considerats els millors, ja que poden fer front a qualsevol tasca, rectificant productes amb qualsevol duresa. Al mateix temps, els models potents es caracteritzen per la seva fiabilitat i la seva llarga vida útil.

La tecnologia potent té un gran inconvenient, que és l'elevat cost. Molta gent es nega a comprar només per aquesta opció. Si utilitzeu la liquadora només a casa, no té sentit comprar una màquina cara. Els models, que tenen un cost molt menor, poden fer front fàcilment a les opcions que se'ls assignen.

Per tant, si voleu cuinar menjar casolà, una liquadora amb un nivell de potència de més de 400-600 W, però no més de 800, és molt adequada per a vosaltres. execució ràpida de tasques. Com a regla general, aquestes unitats es compren per a cafeteries i restaurants.

Alguns dispositius moderns tenen mode turbo auxiliar. Es necessita per triturar la carn i altres objectes durs. El dispositiu similar es convertirà en l’aliatge insubstituïble de qualsevol tipus de cuina.

A més, el poder té un efecte en el temps de cocció. Com més alt sigui el nivell, més ràpid es farà front a la mòlta dels productes.

Què afecta la velocitat de rotació?

En la liquadora submergible pot ser d’1 a 30 velocitats. El nombre de velocitats afecta la precisió de la velocitat de rotació dels ganivets, basant-se en la duresa dels productes, l'objectiu assignat, l’alçada del contenidor. A velocitats elevades, el dispositiu funciona amb més rapidesa i profunditat. En engranatges baixos és millor treballar amb productes durs i viscosos. Per exemple, si necessiteu un paté tendre, caldrà processar la carn bullida a baixa velocitat i, a continuació, al màxim.

Els batedors amb una àmplia selecció de velocitats només necessitaran un veritable xef que prepara plats segons una recepta complexa. Un gran nombre d’usuaris només utilitzen 5 o 8 velocitats. Per realitzar tasques senzilles, moltes mestresses de casa solen fer front a dues velocitats.

A més de la velocitat, els batedors submergibles tenen modes auxiliars.Pràcticament tots els models tenen un mode turbo que funciona amb la màxima potència. Altres fabricants ofereixen unitats en què hi ha un "Kolka ice", "Pulse mode". La primera opció és necessària si necessiteu tallar gel, verdures congelades, fruites o fruits secs.

El mode de pols implica treballar amb fruits durs. Tanmateix, el dispositiu funciona amb pauses petites i només amb només prémer un botó. Gràcies a aquesta característica, el motor no es pot sobreescalfar. L’ajust de velocitat es fa prement un botó. Els modes de velocitat es poden canviar suaument i pas a pas, depenent del model. El primer mètode es considera més convenient.

Pros i contres

Blender té molts avantatges en el procés de cuina. Amb ell, no només es pot estalviar temps, sinó també aconseguir alguns plats que siguin difícils de fer amb un batedor o un ganivet regular.

Avantatges dels dispositius:

  • Podeu batre les verdures, les fruites i la carn bullida en una consistència suau. Blender, millor que un processador d'aliments, crea patates triturades, fent-lo més tendre i sense grumolls;
  • per als productes triturats en una unitat similar, es requereix menys tractament tèrmic, que indica la utilitat de les matèries primeres obtingudes;
  • l’eficiència és important en el procés de cocció. Blender mola els aliments en poc temps, cosa que redueix els costos de temps i fa més.

A més de les qualitats positives, aquest dispositiu té els seus inconvenients. Aquests inclouen els següents:

  • Després de cada operació, s'ha de rentar la unitat. Cal tenir en compte que la fulla no és especialment fàcil de netejar;
  • si la liquadora està feta de plàstic, no és apta per a la mòlta d'aliments calents;
  • el tall és el costat feble de l'aparell, perquè fa que la massa sigui aquosa. Fins i tot els models amb ganivets no poden fer front a aquesta tasca, així com a un processador d'aliments;
  • Quan adquireixes una poderosa liquadora per a la cuina, el seu treball estarà acompanyat d'un fort soroll.

Selecció de paràmetres òptims

Un liquador pot tenir diferents capacitats. Per tant, abans de comprar un dispositiu, haureu de decidir per què esteu comprant. Segons la pràctica, és millor triar models més potents, ja que poden realitzar nombroses tasques, treballant de forma ràpida i eficient.

Si compra una unitat per a una cafeteria o un restaurant, se li cobraran càrregues més elevades. Per tant, trieu un dispositiu potent per estar segur de la seva fiabilitat. Si necessiteu una liquadora per a la vostra llar, haureu de decidir sobre la seva finalitat.

Moltes persones parlen del molinet, que és una forma de liquadora. És un contenidor transmissor de llum que té una forma de cilindre. Un eix de plàstic amb un parell de ganivets en forma de falç al llarg dels seus eixos. Les fulles es troben a la part inferior. El motor està situat a la part superior.

El dispositiu no té més que 300 watts per convertir la carn en farciment. Val la pena assenyalar que els experts diuen que la liquadora no pot fer el mateix farciment que s’obté d'un triturador de carn. Hi ha un gust i una textura diferents del producte. Juntament amb això, el dispositiu fa front a la cuina. No és capaç de triturar els fruits secs o fer un còctel, de manera que el model s'ha millorat. Ara al mercat hi ha un helicòpter multifuncional basat en un batedor submergible. La potència del dispositiu és d'aproximadament 700 watts.

Si teniu previst tallar fruites i verdures, la màquina amb una potència de 200-500 watts us convé. Lluitarà perfectament els productes de mòlta per a batuts, sopes i còctels. Per a aquells que vulguin picar fruits secs, farcit de farciment, hi ha dispositius amb una potència de 500-1000 watts. Els aficionats a la massa i la mantega de cacauet han de prestar atenció als models, el poder del qual comença a partir de 1000 watts. Atès que els còctels verds ara estan de moda, els batedors s'han popularitzat. Per als foodists primers hi ha models potents que poden fer front a la preparació de la beguda.

Comentaris

Molts fabricants ofereixen instal·lacions per a la cuina.Si voleu obtenir una bona màquina, trieu empreses provades que tinguin comentaris positius dels compradors. Com a regla general, les marques provades estan familiaritzades amb tots els seus èxits anteriors en la producció de multicookers, mescladors, forns de microones.

Els batedors han rebut molt de comentaris positius Braun. Les hostesses celebren el seu funcionament tranquil, parts de gran qualitat no només del propi cos, sinó també dels components. El poder dels dispositius és suficient per fer front a nombroses tasques.

Dispositius des de Kenwood, KitchenAid, Smeg - Hi ha gairebé totes les botigues. Els que s'enfronten a aquests liquadors admiren els models. A partir de les paraules dels compradors, el fabricant ofereix productes de qualitat que justifiquen completament el seu preu. Els dispositius funcionen sense problemes, fan front a càrregues pesades. Dels desavantatges només es pot observar l’alt cost.

Els nostres assistents d’empreses com Bosh, Moulinex, Panasonik i Electroluxtambé estan a la part superior de la demanda dels consumidors. Els dispositius són idonis per a famílies amb nens, ja que funcionen gairebé de manera silenciosa. Cada operador lloa el funcionament fàcil, les bols còmodes, les característiques addicionals i la qualitat del treball.

Amants d'aquests models de pressupostos com Polaris, Scarlett, Delta també deixeu comentaris positius. Bàsicament, aquests dispositius es compren per a coses elementals, per exemple, per fer puré de patates o sopa. A més de la disponibilitat, aquestes barreges de marques difereixen en un treball de qualitat, però només sense augment de càrrega.

Bàsicament, aquests dispositius es compren per a coses elementals, per exemple, per fer puré de patates o sopa. A més de la disponibilitat, aquestes barreges de marques difereixen en un treball de qualitat, però només sense augment de càrrega.

Com a conclusió, proposem veure una recepta de vídeo per a gelats amb una liquadora de 1500 watts.

Comentaris
 Autor de comentaris

Cuina

Armari

Sala d'estar