Màquines de cafè Simonelli

Cafetera - És un atribut indispensable d'una cafeteria, un snack-bar i fins i tot un restaurant. Sens dubte, la qualitat del cafè depèn totalment de les característiques de l'aparell per a la seva preparació. Màquines de cafè de marca Nuova simonelli pertanyen a la categoria d’elit. Proporcionen un sabor i una aroma àcids, que fins i tot els veritables coneixedors aprecien. "II Cappuccino" i altres models tenen molts avantatges.

Des de 1936, Nuova Simonelli fabrica màquines de cafè espresso. El pare pioner i fundador de la companyia és Orlando Simonelli. 10 anys més tard, la marca va guanyar fama i es va traslladar a un barri més ric d’Itàlia - Tolentino. Allà va començar la rica història de la companyia, amb el llançament de la màquina de cafè Selene. Aquesta màquina va ser un avanç tècnic, ja que es va utilitzar per primera vegada la bomba hidràulica.

El 2001, Simonelli va rebre el premi Victoria Arduin, que confirma que és la millor empresa per a la producció de cafeteres del segment d’elit. Avui dia, el fabricant continua sent actiu, contribuint al desenvolupament i la investigació de cafeteres. La fàbrica Nuova Simonelli rep, cada any, merescudes crítiques i premis en competicions de primer nivell mundial. Aquest és, per exemple, un premi al Campionat Mundial del Barista.

Avui dia, la llista de models de màquines de cafè empresa Nuova simonelli bastant extens. La marca produeix dispositius en diferents categories de preus - normalment de 50 a 200 mil rubles. Tot i que es considera que aquesta tècnica és d'elit, els cotxes semiprofessionals es van produir especialment per a la casa a la categoria de preu mitjà. Tots els dispositius es caracteritzen per una alta adaptabilitat, un gran nombre de funcions i un disseny ergonòmic de la carcassa. El disseny pensat permet utilitzar màquines de cafè fins i tot en institucions amb un gran nombre de visitants.

El mercat es distingeix especialment models següents:

• "Musica";
• "Appia";
• Oscar;
• "Microbar".

Màquina "Nuova Musica" pertany a la categoria de garrofer semi-professional. Aquest model és especialment popular en petits establiments de restauració, a les oficines de prestigioses empreses, i fins i tot a casa. Màquina de cafè utilitzada per fer espresso i cappuccino. El cost varia entre 55 i 85 mil rubles, depenent de la mida i de les funcions addicionals. El principal avantatge es pot considerar la relació qualitat-preu. Característiques dels cotxes:

• volum de la caldera: 2 l;
• cafè per cuinar: moles;
• pressió: 15 bar;
• pes: 20 kg.

Es considera més avançat "Nuova Appia II". Aquest model és una màquina de cafè semiautomàtica professional de rozhkovy. El fabricant escriu que el cotxe es considera "mitjà" a tota la gamma de models de l'empresa. El preu d’aquesta unitat és superior a "Nuova Musica"es tracta 300 mil rubles. A més, és possible preparar diferents begudes.

La màquina està disponible en diverses versions, que difereixen en paràmetres i mides. Disseny convenient, facilitat d’ús, versatilitat que es pot atribuir a aquesta màquina a la classe de professional principal. Tanmateix, això té els seus inconvenients: necessitareu un barista més experimentat per treballar en aquest dispositiu, així com un manteniment freqüent del casc i dels mecanismes. Característiques del model:

• caldera (segons versió) - de 5 a 15 litres;
• cafè per cuinar: moles;
• pressió: 15 bar;
• pes: 42 kg.

El cotxe tradicional de la classe semiprofessional és el model "Simonelli Oscar II Negre". El fabricant recomana aquest dispositiu per a ús domèstic. Una màquina de cafè costa només uns 40 mil rubles, mentre que té totes les funcions bàsiques. No obstant això, aquest model té el seu propi menys: un estoig de plàstic que és més susceptible a efectes agressius que un metall, com els models "Musica"I"Appia». Característiques de la màquina:

• volum de la caldera: 3 l;
• cafè usat;
• pressió: 15 bar;
• pes: 20 kg

Es considera una de les màquines de cafè més populars Simonelli Microbar.

Aquest és un cotxe totalment automàtic. que és famós per la seva fiabilitat. El marc metàl·lic protegeix el dispositiu de l'exposició a l'entorn extern, garanteix una llarga vida útil i mecanismes de seguretat. Els botons tàctils amb protecció contra la humitat us permeten rentar el cotxe sense por danyar-los. Un disseny elegant li permet posar-lo davant dels visitants. Per això, el model va rebre tantes crítiques positives, especialment dels propietaris de la cafeteria.

A avantatges evidents Els usuaris atribueixen facilitat d'operació: el teclat és fàcil de gestionar i us permet personalitzar les funcions sense esforç. Podeu establir una porció d’aigua i cafè per una tassa. També aplaudeix la velocitat de fer caputxí. El sistema de llet és reflexiu, obeirà fins i tot els principiants. Un avantatge és el preu mitjà d'un cotxe (fins a 100 mil rubles).

Reviseu la màquina de cafè Nuova Simonelli Microbar en el següent vídeo.

No obstant això, hi va haver desavantatges. El sabor del cafè és inferior a causa de la manca d'una vàlvula al forat de la cervesa. La màquina no és apta per a grans establiments, ja que no hi ha connexió amb el sistema de subministrament d’aigua i no es subministra cap tipus de residu. Tanmateix, si utilitzeu aquest model en una habitació d’oficina o en una cafeteria petita, sembla que és ideal.