Espremedora de Kenwood

La història d’èxit de l’enginyer provincial anglès Kenneth Wood podria començar el 1936, quan va fundar la companyia Dickson & Wood (posteriorment rebatejada) i va començar a instal·lar i reparar equips de televisió i ràdio. Però va succeir a la 47a posició: després de la tornada de la guerra, Wood i el seu camarada Roger Lawrence van establir Woodlau Industries i van produir –en el garatge de Wood– el seu primer producte, el model de torradora A100.

Aquest avanç, no només per a Wood, sinó també per a la indústria dels electrodomèstics en general, es va produir el 1950, quan es va publicar la primera màquina universal de cuina del món, Chef. Per convertir el mesclador en una liquadora, n'hi ha prou amb canviar el broquet: encara que per a nosaltres ja és un axioma, però els brocs van ser un descobriment. La innovadora tecnologia de combinar diversos dispositius en un instrument compacte i una aproximació activa a la comercialització del propi Wood ("Compra o gaudeixi de comprar") va proporcionar els productes de la companyia amb la major demanda i llarga vida.

La companyia en expansió (avui Kenwood compta amb més de 80 oficines de representació a 44 països del món, inclosos els grans països europeus, els EUA, Rússia i la Xina), ha ampliat la seva gamma. En particular, van aparèixer les següents línies "Juser": Kenwood JE Vita Pro Active i JMP, és a dir, sèrie de mecanismes centrífugs i de cargol. Posteriorment, es va complementar aquesta fila amb espremedors de cítrics especials.

Els espremedores centrífugues més populars. Això es deu al preu relativament baix i a la gran velocitat d’enfocament. Per cert, l'esquema de la seva feina és senzill: la fruita, la verdura o la baia es tritura i es troba dins del recipient giratori, on la polpa es separa i es converteix en pastís. En aquest cas, la velocitat de rotació és important, de manera que el pastís d’oli està totalment deprimit. Per a productes durs i tous, aquesta velocitat és diferent. Kenwood Juicer té dues velocitats per "maximitzar els beneficis" per al consumidor.

Els models de cargol més cars funcionen amb un principi diferent. Les fruites es processen en elles molt més lentament, però la beguda és més espessa i, per tant, queden elements més útils (que es troben a la polpa). A més, aquests mecanismes són més compactes (per contra, la poma sencera ja no es pot introduir en ells) i consumeix menys energia.

Les premses de cítrics mereixen una discussió separada, depenent de si per alguna raó esteu disposats a limitar-vos a un grup molt reduït de sucs frescos. Imagineu aquests motius:

• Mida de la cuina: la unitat és ideal per a propietaris dels articles de cuina més petits i / o més plens.
• El desig d’estalviar electricitat i / o diners.
• Amor calent per les taronges i les aranges i l'aversió a altres fruites.
• Preneu suc de cítrics, no perquè us estimeu, sinó perquè és útil.

Després d’analitzar la imatge del mercat, vam decidir que els següents models mereixen una atenció especial:

• El JE 680 és l'únic model centrífug sense un filtre de neteja APEX. Més detalls a continuació, però tingueu en compte que si teniu a Kenwood, llavors és molt lògic obtenir tots els avantatges tecnològics fins i tot del model no gaire luxós de la sèrie.
• JE 720, centrífuga fiable i duradora amb tots els aparells necessaris. Un sinònim de Juser sense luxes, incloent super poder i l'acompanyament de sorolls. Una opció ideal per a aquells que només volen suc i no els agrada la carn.

• El monstre (un kilowatts i mig de potència viva!) JE 850 proporcionarà una producció gairebé industrial (i hi haurà tant soroll, així que prepara't). Amb una cura adequada, el temps d’operació va molt més enllà de qualsevol possible període de garantia.
• Un JMP 800 elegant us encantarà cada matí amb una beguda saborosa i saludable, elaborada lentament amb fruites que es van comprar el dia anterior. No hauria costat tant si no fos pràcticament immortal: només netegeu més sovint perquè aquesta decoració de la cuina es pugui veure de lluny.
• JE 730: una opció intermèdia entre el preu i la qualitat, prou potent (1000 W), en part de plàstic (carcassa), en part - d'acer inoxidable (màniga). Una bona opció per a aquells que encara no han decidit si té 10 pomes, però aviat els podran aconseguir.
• CPP TT Ksense és una premsa cítrica. A la seva manera, el bebè no està malament i la mida pot ser un avantatge. Per la seva categoria està perfectament equipada: sistema antigoteig, dues velocitats, dos cons de facetes: un per a la toronja i l'altre per a alguna cosa més petita. Podeu portar-vos fàcilment al país.

Fem una ullada més de prop al ferro que ens fa nèctar. O en plàstic: depèn del preu per al qual tingui assistent.

En cadascun dels dispositius centrífugs es poden instal·lar (vegeu el conjunt complet):

• Per obtenir la millor compressió, es proporciona el filtre de neteja APEX, una tecnologia única de la companyia.
• Malla especial amb forma de ventilador per al filtre, gràcies a la qual cosa el volum de la beguda és més gran. També es pot vendre per separat i s'adapta a tots els models centrífugs d'aquest fabricant.
• Skimmer: l'escuma normalment es forma durant la separació del líquid de la polpa. Una cosa útil si no voleu que el vostre suc sembli una cervesa tenyida.
• Els envasos de sucs i pastissos / polpa tenen un volum diferent. La capacitat de suc normalment varia en la zona que va del primer litre a un i mig. Contenidors de pastissos per a bons models centrífugues: 3 litres. Per a la polpa de les trinxeres - una mica més o tant com per suc.

La cura del dispositiu no causa problemes. Les peces extraïbles s’adapten amb prudència al rentaplats. Inclou la espremedora amb un raspall per netejar.

La màquina no aboca cap caiguda, perquè té un mecanisme protector anti-caiguda. A tots els models també hi ha protecció contra l’accés accidental: la màquina simplement no funciona fins que no es treballa el pestell.

Les màquines de cuina universals de Kenwood també són capaces d’extreure sucs amb un filtre, però aquí el preu és molt més gran. Haureu de pagar per separat per a un cotxe de cuina (de 30 a 130 mil rubles) i per a un accessori de espremedora.

De moment, si no teniu en compte els purés de baies, que - teòricament - són capaços de fer sucs del puré, a la natura només hi ha KENWOOD AT 641. El seu avantatge indubtable és la compatibilitat amb gairebé qualsevol màquina de cuina d’aquesta empresa, així que si ja teniu un component en estoc i voleu sucs al matí: us aconsellem que penseu en la modernització.

Dues avantatges indiscutibles d’un cotxe de cuina amb un broquet: compacitat i variabilitat. Després d’adquirir el conjunt bàsic, podeu agafar els broquets que us seran útils, sense tenir en compte les parts no reclamades, i després tornar-les a comprar, depenent de la necessitat. Aconsellem encaridament a cuiners experimentats i propietaris de cuines estretes.

Hi ha una paradoxa interessant: moltes de les persones que han rebut la unitat com a regal, el cotxe en si es lloa en els comentaris: a més dels avantatges tècnics, destaquen l'estabilitat (fins i tot a les velocitats més altes), la seguretat i la facilitat de maneig. Però llavors les mateixes persones esmenten que l’utilitzen molt rarament o no l’han utilitzat gens.