A keverők típusai

A modern technológiának köszönhetően hatalmas számú háztartási készülék jön létre, ami jelentősen leegyszerűsíti az életet. A főzés már nem a napi rutin, ha megvásárolt egy mixert, amely a kulináris alkotások megbízható segédje. A szaküzletekben különböző márkák termékei voltak. Az Ön feladata nem az, hogy eltévedjen, és a helyes választás legyen a minőség, a nagyszerű funkcionalitás és az egyszerű gondozás mellett.

Ha összehasonlítjuk egy ilyen eszköz képességeit, például egy turmixgéppel, akkor az utóbbi eszköz természetesen nyer. A keverők azonban megfizethetőbb árú szegmensben vannak, mint a keverők vagy aprítók. Ők is képesek tojásfehérjét ostorolni, havasfehér mázzal, néhány nem szilárd összetevőt keverni. Nincsenek éles kések, különböző fúvókák, és a gép valamivel lassabban működik, mint a „testvérei”.

Csak kétféle eszköz van, és a fajták tömege. Választhat egy modellt egy állványon vagy manuálisan. Az első esetben a készülék hatékonyabb és zökkenőmentesebb működését, nagy teljesítményét biztosítja. A kézi modellek a helyhez kötötteknél kompaktabbak. Az útra, utazásra stb.

A konyhai keverő, akár helyhez kötött, akár kézi, ugyanezt a funkciót végzi. A kérdés továbbra is fennáll, függetlenül attól, hogy felszabadítod-e a kezed, vagy nem, fizetsz egy hatalmas összeget egy modellért vagy menthetsz. A készülék kompakt mérete miatt könnyen tisztítható. Gyorsan tisztítható, még speciális szerszámok használata nélkül is, amit nem lehet mondani a tucatnyi fúvókával kombinált kombájnokról és aprítókról.

A standard érték legfeljebb 2 liter. Ez az a tényleges hangerő, amellyel a keverés a fröccsenés nélkül érhető el. Javított kivitelben mindent elforgat: a tálat és a fúvókát (habverővel).

A híres márkák uralkodói univerzális keverők, shaker, manuális és mechanikus kombináció. A hagyományos modellek megkülönböztető jellemzője egy szélesebb funkcionális, kombinált módszer a különböző összetevők előkészítésére (csiszolás, korbácsolás, keverés).

Egy egyszerű keverőnek jó teljesítménye van, sokkal jobb, mint egy költségvetési keverő. A teljesítmény mindig a sebességért, a percenkénti fordulatszámért felelős. Az innovatív találmányokkal rendelkező összetevők keverése sokkal könnyebb, mint az elmúlt században. A 350 W és annál nagyobb teljesítményű, nagy teljesítményű keverő vastag, durva tésztát, darált húst, kenyérhúst és hagymát hústál. A legfejlettebb modellek teljesítménye 500 watt.

A desszertek, krémek, fagylalt, gyümölcs smoothie, leves, burgonyapüré stb. Beállításához automatikusan a szükséges paramétereket állítja be. A jó minőségű háztartási készülék jó élettartamot biztosít, feltéve, hogy megfelelően használják.

Széles választékban megtalálható egy vezeték nélküli, akkumulátorral működő akkumulátor-keverő. Ebben az esetben könnyen kiderül, hogy üzleti utat, hosszú utat tesz gyermekekkel.Egyszerű első pillantásra, a modul minden bizonnyal segíteni fog a komplex és könnyű főzés során.

Szinte lehetetlen a bőrt károsítani velük, véletlenül nemcsak az összetevőket, hanem a kéz sérülését is. Asztali vagy manuális, elektromos vagy mechanikus - vásároljon márkájú, jól ismert modelleket. Ügyeljen az eset anyagaira, a forgási sebességre, valamint a kiegészítő tartozékokra is.

Fontos tényező a programok vagy sebességek száma (5-12 sebesség). A technológiai modellek érintőképernyővel, intuitív kezelőfelülettel, automatizált vezérléssel rendelkeznek. Azok számára, akik szeretik a gyors tápláló keverékeket, a Turbo-mode funkcióval rendelkező termék, amely drasztikusan növeli az összetevők keverésének intenzitását, energiát takarít meg, és a konyhában eltöltött idő megfelel.

A modellek impulzusos üzemmóddal is rendelkeznek. Hatékonysága a keverő start gombjának megnyomásának mértékétől függ. Az ilyen típusú eszköz előnye, hogy teljes mértékben szabályozza a majonéz, a mártás, a palacsinta, a palacsinta, a túró, a túró stb. Főzésének folyamatát.

Az elektronikus multifunkciós keverő kiválasztásával nagyszerű segítője van a konyhában. Magas kulináris készségek nélkül is kiváló konzisztencia-gabonafélék, levesek, oldalsó ételek, kaviár és sütőipari töltelék.

Hatékony kézi keverő márkák Maxwell, Vitek, Panasonic, Philips a legnagyobb népszerűségnek örvend. Az ár, a rendelkezésre állás és a termékek széles választéka „nyer”. Továbbá, valamint álló helyzetben gyakran van egy komplett fúvókák. A hangsúly az ergonómikus fogantyún van, így több percig nem fáradhat meg a készüléket a kezében tartva.

A készüléket több sebességgel (turbó, impulzus) szerelik fel, megpróbálják az ügyet kiváló minőségű műanyagból készíteni. Ön önállóan kiválasztja a színt és a konyhai asszisztens formáját. A kiválasztás egyik fontos szerepe a keverő mérete.

Szükséged lesz rá, ha a kulináris művészet mestere vagy, főz egy nagy családot, szeretsz termékekkel kísérletezni, és hihetetlen szépséget hoz létre az ételnek. Levegő hab, gondosan kevert bogyós gyümölcsök és gyümölcsök a nyári turmixhoz, igazi mojito mentával és citrommal - melyik része az „örömnek”, amit úgy dönt, hogy ilyen erős modellt készít a Braun, Bosch, Redmond, Polaris márkákból.

A kulináris tehetsége azonnal növekedni fog, megtanulhatja, hogyan hozhatja létre a lágyabb krémet, a porcukrot, a vastag krémes fagylaltot és a mártásokat. Olyan mintákkal együtt JeJu B 5D, táblázat Fagyos B-8 vagy Rauder LM-50, megtalálod az élesztő tészta horogokat, a hagyományos gyilkosokat. És itt vannak a híres termékek KitchenAid kiderül, hogy új fúvókákkal (húsdaráló, tészta-vágás, zöldségvágó) kell kitölteni.

A keverő erőteljes motorral van felszerelve, de elektromos árammal vagy akkumulátorokkal is működik. Fő feladata, hogy az összetevőket minőségileg összekeverje, hogy egyszerű és összetett ételeket hozzon létre. A modell úgy nézhet ki, mint egy chopper, amely a sajtot pizzára vagy salátákra összezúzhatja.

A legtöbb keverő célja és funkciója olyan kiterjedt, hogy bármelyik személy lehet egy ilyen termék vásárlója: egy sportoló, egy fiatal anya, egy kezdő szakács, egy profi mesterszakács, stb. étrendi, magas fehérje- vagy alacsony kalóriatartalmú).

A minőségi keverő edény nélkül leggyakrabban egyszerű recepteknél használatos. Tehát „érzékeny kontrollja” alatt a tejszínt felverték, a zselés készítmény keveredik. Az edény nélküli edényt kispüréhez, porcukorhoz, italokhoz lehet használni. Ebben az esetben fontos a megfelelő edény kiválasztása.

A tálba, tálba vagy pohárba helyezett tartálynak magas falakkal kell rendelkeznie. Ez megakadályozza a vegyes összetevők fröccsenését. A helyhez kötött modellek egy tálral vannak ellátva. Gyakran találhat dimenziós jeleket rajta, ami egyszerűsíti a komplex receptek elkészítését. A helyhez kötött modellek a kombinációra emlékeztetnek, a keverők azonban kevésbé működnek.

A gyártók nem mindig csak a koszorúkra korlátozódnak. A keverők modelljei között professzionális eszközök találhatók speciális hajlítófúvókákkal. De még ebben a változatban is a húsdaráló és a jégpálcák nélkülözhetetlenek lesznek a konyhában. Használhat egy kézi keverőt húshoz, de nem nyers, hanem párolt vagy főtt.

Ha nem dönt, hogy egy turmixgépet vásárol, akkor csak szüksége van egy költségvetési keverőre. Ezzel nem fog túlfizetni azokat a funkciókat, amelyekre nincs szüksége. A keverési modelleket nem lehet összehasonlítani egy kávédarálóval. Minden konyhai készüléknek saját célja van.

A gyümölcsök és zöldségek esetében ez is jó lehetőség. A csiszolás és a párhuzamos verés függvényében páratlan mousse, squash kaviár, desszertek krémje stb. Nyerhető, így egy ilyen „asszisztenssel” nem lehet őrölni kávét, de jól használható krém. Latte, Moccacino, vanília ital, csokoládé koktél likőrrel - úgy érzi, mint egy mester csapos.

Így felszabadítod a kezedet és az időt, nem szakad el a főzésektől. Ha inkább hordozható, kompakt készülékeket szeretne, akkor a választás minden bizonnyal megáll a kézművességen. Leginkább azoknak a fiatal anyáknak alkalmasak, akik fokozatosan megtagadják a szoptatást és átadják a babát egy új ételnek.

Mindkét keverőt tojás korbácsolására tervezték. A habverővel a fehérje keveréket habzá alakíthatja. Ellentétben az élelmiszer-feldolgozóval, extra helyet kap a munkafelületen. Sütjük süteményeket, étvágygerjesztő steakeket, pitét, lasagnát, olasz spagetti szószot, kényelmes környezetben.

A legkényesebb ételek keverővel:

• barbecue szósz, kapor;

• csokoládé és krém krém sütemények, desszertek, muffinok, muffinok;

• gazpacho kenyér nélkül;

• klasszikus vajkrém;

• eredeti Baneffie pite mártással;

• klasszikus piskóta vastag karamellel;

• házi majonéz, fagylalt;

• hajdina étrendi és szokásos palacsinta, palacsinta;

• áfonya marshmallow, fagyosan, baromfi tej;

• vastag krém Ganache, túrós tömeg, tiramisu;

• Marshmallow édességek, gyümölcs smoothies stb.

Egy kompakt, mobil és kiváló minőségű konyhai eszköz segítségével könnyedén feltöltheti könyvét "szakács". Bármilyen étrendi étel is legyen, használjon keverőt: burgonyapürével, pirítós pirítósra, mézre, sűrített tejre, zöldségekre és gyümölcsökre.

A keverőkkel együtt sokféle tartozék tartozik: egy bögre, üveg vagy üveg típusú tartály, lapát, védőburkolat fröccsenésektől stb. Az ilyen elemek egyszerűsítik a munkát az eszközzel, valamint annak gondozását. Számos gyártó kiegészíti a kiegészítő ütközőkkel ellátott termékeket, tisztító keféket, mérőszemüveget helyez.

Olyan modellek, mint a Bosch, Braun, állnak. Nem kell gondolkodnia, hogy hol kell tárolni egy ilyen eszközt. Ezen túlmenően, a készülék megjelenése díszíti a konyha belsejét.

Az adagolótálcával rendelkező, a fröccsenés elkerülése érdekében lenyűgöző modelleket úgy tervezték, hogy a levesek, mártások, mártás, túrós töltelék szendvicsekhez, tartletekhez való kényelmes gyártásához. Figyeljen a készülék kiválasztására, különös figyelmet fordítson a készülékre.

A konyhai eszközöket a keverőn kívül tartós műanyagból vagy üvegből, kerámiából kell készíteni. Ezek az anyagok előnyei és hátrányai. A műanyag például kevésbé környezetbarát, mint az üveg, de az üvegtartályok nagyobb valószínűséggel mechanikai sérüléseknek, zsetonoknak, karcolásoknak, stb. Vannak kitéve. A legjobb, ha pár literre készült ételeket készítünk. Ha a tálca kisebb, akkor nem kerülheti el a ruházati és bútorfoltokkal kapcsolatos problémákat.

A vödör és a csiga minősége fontos szerepet játszik. Szélességük nem lehet több, mint maga a készülék a kényelmes munkavégzéshez. A készletben lévő megfelelő fúvókáknak köszönhetően (kések, pengék, kúpos részek pengékkel vagy anélkül) több termék keverése és aprítása is lehetséges.

Egy különleges fémvíztároló, egy tál tálat is hasznos lesz a jó háziasszony számára. Biztosan „kideríteni” fogja a máj- vagy növényi pástétot, gomba krémleveset, bogyós smoothie-t. Ha még a legmagasabb sebességű keverő sem hasonlítható össze egy keverővel vagy keverővel, akkor jól fog működni egy facsaróval. Az üveg, a koktélrázó és maga a tálca szélessége optimális legyen az ízletes összetevők keveréséhez.

Csak olyan bevált modelleket választunk, amelyek a legmagasabb értékeket kapták a felhasználóktól, kiváló minőségű többfunkciós, megfizethető. Ilyen cégek Panasonic, Aurora, Kambrook, Az amerikai márkák mellett az orosz gyártású modellek a legmegfelelőbb eszközök az Ön igényeihez.

A kiváló minőségű termékek és a szükséges funkciók egy igazi „varázspálcát” alkotnak a hagyományos keverőből. Sorozatban Moulinex, Vitek, Kenwood, Bosch A tészta dagasztásához kényelmes csapágyakkal és horgokkal felszerelt eszközök vannak. 5 fordulatszámon működnek 500 wattos teljesítmény mellett.

Minden bizonnyal élvezni fogja a BOSCH MFQ 4020, SATURN ST-FP1023, POLARIS PHM 5014 keverőmodelleket, amelyek mindegyike elegáns, tömör kialakítású. Például a Bosch vonal (Németország), valamint a márkák Energia, Kambrook évente új háztartási készülékeket állítanak elő, amelyek megegyeznek a többiekkel.

Itt van egy jó minőségű műanyag puha tapintású bevonat, ergonómikus fogantyú, amely a tenyeréhez igazodik. Ez a kialakítás jelentősen csökkenti a fáradtságot, ezért ne maradjon csak álló keverőkön.

A készülék speciális tápellátási és fordulatszám-szabályozó gombokkal rendelkezik, esetenként érintőképernyős kijelzővel a kényelmesebb működés érdekében. A felnik mellett a prémium kategóriájú modellekben megtalálhatóak a tészta horgjai.Még ha eszébe jut, hogy más ünnepekre születésnapi cupcakes, muffinok, sütemények vagy torták készíthetők, nem szabad hevesen keresni egy keveréket vagy keverőt. A szerény keverő tökéletesen megbirkózik ezzel a feladattal.

A legolcsóbb márkák, mint a Vitek, valamint a kínai társak is érdemesek a sorozatban. Sokan közülük intenzívebb csapdázást biztosítanak, ami miatt hihetetlenül levegős hab keletkezik. Olaszország, Svájc és egyes fehérorosz márkák valóban magas színvonalú modelleket gyártanak, így egész nap készíthet kulináris remekműveit.

A vásárlás előtt jobb, ha megismerkedik egy adott modell vásárlói véleményével, mérlegeljék az előnyeit és hátrányait. Például, csak csecsemő ételeket kell készítenie, majd a tészta horgai, a töltelék nem kell némi idő. Nem kell mesés pénzt fizetni csak a márkanévért.

Válasszon kiváló minőségű és hatékony Elenberg keverőket. Kellemesnek kell lenniük a kezükben, kezelniük kell őket, gondoskodniuk kell róluk. A kompakt, még helyhez kötött modellek könnyen elrejthetők a szekrényben, nem fognak sok helyet foglalni a konyhában. A klasszikus reszelő, a húsdaráló és a diógép fokozatosan felváltja a modern keverőket a korbácsoláshoz és a dagasztáshoz. Most nem az, aki megtanulja főzni, de az „okos” háztartási készülékek ezt a készséget tanítják.