Kézi keverő

A keverő egy nagyon kényelmes eszköz a termékek leküzdésére. Sok nő szeretné megvásárolni ezt a praktikus eszközt a konyhájukhoz. Ezért a vásárlás előtt meg kell ismerkednie a keverők összes jellemzőjével, valamint meg kell ismernie funkcióit, fajtáit, valamint a különböző modellek értékelését és árait.

A keverő és a keverő közötti különbség

A kézi keverő fő funkciója az összetevők ostorolása és keverése.

A keverőnek nagy számú különbsége van a témától, amit gyakran összekeverünk vele, amit keverőnek hívnak. A fő különbség az, hogy az utóbbi eszköz nagyobb sebességgel és éles pengével rendelkezik. Úgy készült, hogy burgonyapürét vagy folyadékot készítsen. A keverő nem rendelkezik késekkel, és ugyanakkor a sebessége sokkal alacsonyabb.

Most két fő típusú keverő van. Az első a készülék az állványon. A sebessége sokkal magasabb, és ugyanakkor nagyobb teljesítményt mutat. De a kézi mechanikus keverő mozgathatóbb, ami kis méretű. A konyhában körbejárható és a szoba bármely részén használható.

A kézi merítésű keverő alacsonyabb kapacitással rendelkezik, mint az állványokon.

A kézi keverő alapja a motor, ennek a készüléknek a teljesítménye az elektromos áram miatt van. Ennek az eszköznek a fő célja az összetevők keverése a főzési folyamatban és az egységes konzisztencia elérése. Ez egy nagyszerű módja annak, hogy egy nagyon buja tésztát rövid idő alatt készítsünk.

Éppen ellenkezőleg, az ilyen eszköz, mint keverő nem rendelkezik a korbácsolás funkciójával. Nem tud bolyhos tésztát készíteni, mivel nem szállít rá légbuborékokat, és más elvén dolgozik, mint a keverő.

Ezzel szemben a keverők nagyon aktívan használják a cukrászati ​​termékek gyártását.

A mai meglévő modellek, a motor teljesítményétől függően, rendkívül nagy teljesítményűek és egyszerű kialakításúak, ami nagyon könnyen kezelhető. A manuális modellek általában egy tálat tartalmaznak a készletben, amely bármilyen kényelmes helyen telepíthető. A helyhez kötött keverőkben a szerkezetnek ez a része a platformon van rögzítve. Ezért a kézi keverő nagyon kényelmes.

A készülék fő jellemzői

A kézi keverővel egy tálcával alacsonyabb a költség, ellentétben az álló modellekkel. A használat során meg kell őrizni ezt a készüléket a kezében, és meg kell szorítani a gombot. Vannak olyan modellek is, amelyekben beállíthatja a kiválasztott üzemmódot, és ugyanakkor nem kell tartania a gombot. Azt is meg kell jegyezni, hogy a kézi keverő költsége sokkal alacsonyabb, mint a helyhez kötött eszközök ára.

A kézi modell fő jellemzője, hogy könnyedén megveri a tésztát vagy más összetevőket, miközben szabályozhatja ezt a folyamatot, megváltoztathatja a korbácsolás irányát, és hatékonyabbá teheti.

A mobil modell másik fontos előnye, hogy könnyen kezelhető.

Mivel egy ilyen keverőnek több különálló része van, minden egyes elemét néhány perc múlva mossuk. Egy ilyen készüléknek nem kell szétszerelni, csak a fúvókát kell kihúzni. Ezért nagyon könnyen mosható és tisztítható. A kényelem annak is köszönhető, hogy kompakt mérete van, nagyon kényelmes a kézben tartani, miközben kis súlya van.

A korbácsolási eszköz kiválasztásakor próbálja meg előnyben részesíteni a nagy tálral rendelkező mintákat.

A keverő teljesítménye és a tálca térfogata nagymértékben befolyásolja a készülék teljesítményét. Ezért olyan modelleket választunk ki a konyhára, amelyek meghajtással és nagy teljesítményűek, mert termelékenyebbek, különösen helyes használat esetén.A tál mérete fontos szerepet játszik. Még akkor is, ha egy nagy tálral rendelkező modellt vásárol, ami 2 vagy 3 literes, ez nem jelenti azt, hogy ezt a kötetet a főzéshez használhatja.

Olyan termékeket kell vásárolnia, amelyek tényleges térfogata körülbelül 2 liter.

A keverőedény teljes és tényleges térfogata közötti különbség az, hogy a teljes mennyiséget nem lehet teljes mértékben kihasználni, mivel ugyanakkor a készülék működése közben a tartalom kifröccsen, és kényelmetlenséget okoz. Rendszerint a tényleges térfogat kisebb, mint a másfél. A forgó tálcával is vannak kialakítások, ezek általában álló eszközök. Ezek tökéletesek a tészta készítéséhez, de áruk meglehetősen magas.

A keverő futási ideje és a teljesítmény közvetlenül függ a teljesítményétől.

A nagyobb teljesítményű modellek sokkal jobban képesek megbirkózni az összes, még a nem egyenletes alkotóelemek keverésével, valamint a vastag tészta verésével. Egy körülbelül 400 wattos teljesítményű eszköz lehetővé teszi, hogy rövid időn belül bármilyen bonyolultságú tésztát készítsen, általában bármilyen professzionális keverővel rendelkezik. Elég erős és tökéletes az otthoni használatra, ha gyakran süteményeket főz. A 200-300 W teljesítményű konyhák kézi mini modelljei kevésbé hatékonyak.

A kézi mixer teljes kialakításában nagy szerepe van a fúvókáknak, amelyeken keresztül a komponensek dobása vagy keverése következik be.

Az alakjától függően az ütés és a szokásos keverési tippek vannak. A legfontosabb, hogy szem előtt tartsuk, hogy a fúvókák közvetlenül érintkeznek az élelmiszerrel. Ezért fontos, hogy olyan eszközöket, fúvókákat vásároljanak, amelyek kiváló minőségű és megbízható anyagokból készülnek. Élelmiszer-rozsdamentes acél a legjobban alkalmas a készülék ezen részének gyártására.

További funkciók

Gyakorlatilag minden konyhai kézi keverő legalább egy további funkcióval rendelkezik.

Ezek közül a legnépszerűbb a készülék sebességének kiválasztása. A keverők különböző modelljei különböző számú sebességgel rendelkeznek, ami 2-5-ig terjed, de a professzionális eszközök akár 12 sebességgel is rendelkezhetnek. Az ilyen kézi keverőknek külön gombja van minden sebességhez, ami azt mutatja, hogy mely termékeket kell felkeverni vagy összekeverni ebben a sebesség módban.

Nagyon érdekes modellek is vannak, amelyek további turbó funkcióval rendelkeznek.

Rövid távon képes növelni a fúvókák forgási sebességét, de ez a hatás rövid ideig tart. A kiegészítő funkció sajátossága, hogy 5-10 másodperc után a keverő sebessége visszatér a normál üzemmódba. A turbó gomb nagyon nagy teljesítményt igényel, a szakértők nem javasolják, hogy gyakran használják, mert az ilyen alkalmazás a készülék korai motorgyújtásához vezethet. Jobb, ha egyszer használjuk a Turbo gombot, hogy megszabaduljunk a tészták elkészítésekor.

Egy nagyon érdekes kiegészítő funkció az impulzus üzemmód jelenléte.

Lehetővé teszi a keverő sebességének és teljesítményének beállítását egy gomb megnyomásával. Ez egy nagyon kényelmes mód, amelynek során személyesen állíthatja be az ütés vagy keverés összetevőinek intenzitását. A keverők leginkább szükséges kiegészítő funkciója a fúvókák cseréje. Így a készülék többfunkciós és sokoldalúbbá válik.

Számos kézi készülék többféle tartozékkal is rendelkezik.

Ezek magukban foglalhatják az egyes elemeket, amelyek szükségesek a levegőhabarcs előállításához, például burgonyából, amely lehetővé teszi az egységes konzisztenciájú termék előállítását. Van egy fúvóka is, amely könnyen kicserélheti a keverőt.Segítségükkel könnyen elkészíthetünk egy folyékony gyümölcs- vagy zöldségpürét vagy más, bébiételre alkalmas hasznos terméket, például csecsemőtápszert.

Vannak még manuális keverők is, amelyek egy palacsinta fúvókával vannak ellátva, amelyek egyenletes konzisztenciát hozhatnak a tésztához, segítenek megszabadulni a csomóktól, és egy nagyon buja tésztát készítenek, amely később gyorsan emelkedik. A cukrászok fúvókákat használnak a krémek korbácsolására, és a háziasszonyok, akiknek családja gyermekekkel rendelkeznek, különleges fúvókákkal rendelkeznek különböző finom koktélok készítéséhez.

Egyes fúvókák lehetővé teszik a keverőknek a húsdaráló cseréjét is. A készülék ezen elemei eltávolítható, rozsdamentes acéllemezek. Könnyen apróra vágott hús, sárgarépa, hagyma vagy más termék lehet. Mivel ezek a lapátok nagyon élesek, a vágás hatékonysága és minősége magas.

Nagyon fontos a funkció, amely megvédi a készüléket a túlfeszültségtől és a túlfeszültségtől. A keverő rendszeres működése nagy sebességgel a készülék túlmelegedéséhez, majd a töréshez vezet. De a túlfeszültség elleni védelem megakadályozhatja az ilyen következményeket, ez a funkció egyszerűen kikapcsolja a készüléket a megfelelő időben.

Válassza ki a kényelmesebb modelleket. Bármely keverő kényelme attól függ, hogy melyik alkatrészei készülnek. Jobb a gumírozott markolattal rendelkező modelleket vásárolni. Nagyon kényelmes modellek, amelyek speciális részleggel rendelkeznek, ahol a vezetéket tárolhatja. Nagyon könnyen összecsukható és tárolható.

Próbáljon meg felvenni a keverőt a szükséges kiegészítő felszereléssel. Jobb, ha ez az eszköz magában foglalja a spatulákat a keverékek átvitelére, valamint a tisztító keféket, amelyek megkönnyítik az eszköz gondozását. A készülék alkotóelemeinek fontos része a mérőpohár. Lehetővé teszi a keveréshez szükséges összetevők számának mérését, és nagyban leegyszerűsíti a főzés folyamatát.

A mérőpohár cseréjéhez a gyártók gyakran olyan üvegtálakat kínálnak, amelyek további jelekkel rendelkeznek, amelyek a folyadék térfogatát és a szilárd anyagok térfogatát mutatják. Mindezek a további funkciók és jellemzők jelentősen leegyszerűsíthetik a készülék működését, és a főzés folyamatát is könnyebbé és kényelmesebbé teszi minden háziasszony számára.

Márkák áttekintése

A kézi keverőgépeket gyártó legjobb márkák értékelése megnyitja a készüléket Moulinex. Ennek a márkának a többsége, amely kézi vezérléssel rendelkezik, nagy teljesítménye 400-500 W, valamint 5 üzemmód és egy további turbó gyorsító. Gyakorlatilag minden modellnek van egy habverője a tejszín korbácsolásához. Ez a legnépszerűbb keverőgépgyártó, mivel maga a márka konyhai berendezések gyártására specializálódott.

A márka is nagyon népszerű. Tefalamely sok keverőmodellt gyárt. Modellválasztékában még a kétkezes keverő is látható.

Egy másik kézi márkájú keverők gyártása - Philips. A felépítése számos merülőmodellt tartalmaz. Kiválaszthatja azt a készüléket, amelyik a legjobban megfelel az Ön teljesítményének és méretének, mivel a Philips márkájából való választás igen széles.

Nagyon híres márka Robot kupé, amely csak a keverők professzionális modelljeit gyártja. Számos további funkciója és nagy teljesítménye van, ezért népszerű a szakácsok körében. A Robot Coupe modellek márkájúak a termékek homogenizálására.

Meg kell jegyezni a magas árat is, de ez a professzionális termék magas színvonalának köszönhető.

A költségvetési lehetőség egy mechanikus eszköz. Jobb verő, mert nem működik villamos energián és egy speciális gomb klipjéből forog. Ezek az eszközök nagyszerűek tojás korbácsolására, tészta, koktélok vagy mártások készítésére.Az ára csak 300-500 rubel.

Tulajdonosok véleménye

Kivétel nélkül a vélemények azt mondják, hogy a kézi keverő nagyban leegyszerűsíti a termékek verését, valamint a főzés folyamatát. Sok háziasszony azt írja, hogy a keverő megvásárlása előtt hosszú időre kézzel kellett keverniük és megverniük a termékeket, ami sok időt és erőfeszítést tett. De miután megkaptuk a kézi keverőt, elfelejtettek sok gondot. A nők azt írják, hogy egy átlagos kézi keverő segítségével néhány másodperc múlva keverhetjük össze az összetevőket, és a keveréket egyenletesen állítjuk össze.

Sokan azt is írják, hogy a keverő elengedhetetlen eszköz a cukrászda elkészítéséhez. A nők tudomásul veszik, hogy a fehérje krém, habcsók vagy kiváló minőségű, tágas keksz készítéséhez stabil fehérjéket kell sűrű habba vinni.

A felhasználók azt is megjegyzik, hogy egy keverő használatával ízletes tejes turmixot készíthet, amely a gyerekek számára vonzó.

A kézi keverők még a sportolókat is dicsérik: azt jelzik, hogy ezzel az eszközzel kevesebb, mint egy perc múlva fehérje vagy más sport koktél készíthető. Általában véve a népesség minden kategóriája, a különböző korú férfiak és nők figyelmet fordítanak a kézi eszköz használatának egyszerűségére és egyszerűségére. Az értékelés elemzése azt mutatta, hogy a háziasszony egyhangúlag ajánlotta, hogy megvásárolja ezt az eszközt, jelezve, hogy jelentősen megkönnyítette és csökkentette erőfeszítéseiket.

Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali