A legjobb kézi keverők áttekintése

A kézi keverők elég erősek ahhoz, hogy tejszínt, más típusú tésztát készítsenek, sőt akár jégtörést végezzenek. Az egyetlen hátránya az elfoglalt kezek, de ha nem zavarja, menjen előre a tökéletes keverővel a kulináris kísérletekhez!

Összehasonlításképpen, a keverők a legismertebb és nem a legnépszerűbb márkák, de nem kevésbé jóak. Az összes információ a gyártó által szolgáltatott adatokon és a termékek visszajelzésén alapul.

A KitchenAid 5KHM9212ECU kézi keverő három színben kapható: piros, fehér és fekete. DC teljesítménye 85 watt, 9 sebesség és több fúvóka a munkához: horgok a tésztához, 2 féle habverő és egy turmixgép koktélokhoz. A munka után a zsinórt egy speciális rekeszbe lehet csavarni, és a keréktárcsákat nem szabad kézzel kivenni, de a nyomógombot ki kell nyomni, és az ujjak visszavonhatók.

A modell előnye a csendes üzemmód és a pengék speciális szerkezete, amelyek nem permetezik az összetevőket. A tesztek eredményei szerint a felhasználók a pizza tésztával küzdenek. A gumírozott fogantyú biztonságosan a kezében van, és a fúvókák tárolására szolgáló táska lehetővé teszi, hogy egy helyen tartsák őket.

A 450 wattos, 5-fokozatú Scarlett SC-HM40S02, turbó üzemmóddal, nagyszerű áron választható azok számára, akik nem nagyon sütik. Közvetlen felelősséggel küzd - a tésztát gyöngyökkel és tejszínnel gyúrja. A vélemények szerint a fehérjék a mennyiségüktől függően 3-5 perc alatt habzá alakulnak. Elég csendes, a corollák rövidek, így bizonyos nehézségek vannak az ételek kiválasztásához a veréshez.

A márka minden modellje nem hasonlít a hagyományos kézi keverőkhöz, olyan fogantyúval rendelkezik, mint egy turmixgép, és győződjön meg róla, hogy van egy láb a veréshez. Valójában ezek az eszközök ipari keverők, bár keverőként vannak elhelyezve. A korbácsolásból származó habverő készülékek a prémium ár szegmensben található eszközökkel egészülnek ki.

BORK E700 - 250 W-os kis teljesítményű keverő, de nem kevésbé funkcionális. 9 sebességgel rendelkezik, három fúvóka a keveréshez. A test műanyagból készült, amelyben van egy rekesz a fúvókák tárolásához, és egy gomb, amely a munka után leválasztja őket.

A készülék súlya 1,7 kg, ami miatt nem ugrik a tálba, és nem rezeg. A sok sebesség lehetővé teszi a tejszín és a fehérje ostorozását a technológiával. Az ideális tömegközéppont lehetővé teszi, hogy a munkadarab idején egy csomó alatt helyezze el a csikkre, a corollák a tál fölött maradnak. A LED-es háttérvilágítás lehetővé teszi, hogy sötétben dolgozzon.

A Braun HM 3105 WH gyakorlatilag egy kombájn: a dobás melletti dobás mellett műanyag keverőfej és műanyag mérőedény is van. Készülékteljesítmény 500 W, 5 sebesség + turbó üzemmód.

A keverő formatervezése gyenge, de elfelejti azt, amikor 3 perc alatt felvert fehérjet. A bolygómodellek teljesítménye nem rosszabb, de nincs állása. A műanyag láb ellenére a turmixgép hosszabb ideig szolgál, könnyen sűrítheti a túrót és a gyümölcsöt.

A Moulinex HM 4101 450 W teljesítmény mellett öt sebességgel veri. További turbó üzemmóddal és két fúvókával rendelkezik: egy habverővel és egy tésztahoroggal. Abban az esetben, ha van egy gomb a fúvókák visszaállításához.

Csendesen működik, nem szagol, nem csak a tésztát palacsintára ostorozza, hanem a charlotte és még burgonyapürével is.

Kenwood HM 790 - Tároló keverő. Az impulzus üzemmód mellett 400 W teljesítmény és öt üzemmód is működik. A zsinórt a rekeszbe tekercselték, a fogantyú gumírozott és kényelmes a kézben. Öt színben kapható.

A keverő kényelmes, nem zajos, tökéletesen felvert krémet és tésztát. Problémát okozhat a keréktárcsák rögzítésével és a műanyag gyűrű bontásával. De ez nem befolyásolja a teljesítményt.Nem nagyon kényelmes a keverő és a fúvókák rögzítése az állványra.

A Rotex RHM30-B egy kompakt kézi keverő, amely könnyen kezeli a krémeket és a szivacs tésztát. Egy nagy segítő a konyhában olyan nők számára, akik gyakran nem sütik. Ipari méretekben a sütés nem megfelelő. Modellteljesítmény 150 W, 5 munkamenet.

Szakmai keverők az éttermek és pékségek számára. A Dynamic Junior FT005-nek 1 működési sebessége van, de a fordulatszám 2000 per perc, ami lehetővé teszi, hogy a fehérjéket legfeljebb egy percre korbácsoljuk. A fúvóka rögzítve van, ami mosás közben némi kényelmetlenséget okoz. Egy időben 1-5 liter krémet dolgozhat fel.

A Sinbo SMX-2733 300W manuális keverő 3 munkanélküliségi sebességgel rendelkezik, és csak egy habverővel rendelkezik. A készülék műanyagból készült, amelynek gombja a fúvókák elválasztásához és egy rekesz tárolásához.

A keverő nem mûködik a mûanyag illatában, melynek nagyszámú alacsony végpontú modellje nem büszkélkedhet. Ilyen erővel gyorsan megbirkózik a krémekkel és a fehérjékkel, a test kiváló minőségű, nincsenek hézagok és hézagok. Csendesen működik, a folyamatban nem rezeg, tökéletesen a kezében van, nem csúszik.

Ez a kézi keverő, a habverőgépet a felső fogantyú mechanikus megnyomásával hajtják végre. Tökéletesen tejszínhabbal, de a kezek elfáradnak. Az előny a megbízhatóság, a nem volatilitás, az ár és a munka minősége.