Helyhez kötött keverő

A helyhez kötött keverő megkönnyíti az életet minden háziasszony számára, és csökkenti a házimunkát a konyhában. Ez az univerzális eszköz bármilyen konzisztenciájú termékeket ostorozhat, keverhet vagy őrölhet. A modern eszközöknek sok hasznos és fontos funkciójuk van. A helyhez kötött keverő kiválasztásakor tudnia kell minden képességéről és minőségéről.

Minden álló keverőnek van egy keverőelemmel ellátott háza, valamint egy tál és egy állvány. Az utolsó elem úgy van kialakítva, hogy rögzítse a keverőt és a keverőtartályt. Ezenkívül más tervezési részletek is eltávolíthatók.

Így felszabadíthatja a kezét, és elkezdheti más összetevők elkészítését a főzéshez, vagy csak elzavarhatja magát. Minden egyes álló keverő erősebb, mint a kézi modellek. Emellett a kialakítása megbízhatóbb és stabilabb.

Egy nagyon szokatlan és hasznos eszköz egy állványon egy bolygókeverő. Ez az álló eszköz egyszerre több forgó elemet tartalmaz. Az ilyen modellek egy speciális mechanizmus segítségével egyidejűleg csavarják a fúvókát, és a tálat és még az állványt is. Az ilyen technológia lehetővé teszi az intenzívebb keverés és a termékek egységes konzisztenciájának elérését.

A bolygókészülékes konyhai keverő kiválóan alkalmas bármilyen összetettségű cukrászati ​​készítésre, különösen a tészta dagasztására, és a készülék különböző elemeit a mozgás különféle irányaiban forgatják. Ezek nagyon jó minőségű és hasznos eszközök, de egy hátrányuk van - meglehetősen magas áron.

Jobb teljesítményük van, de több erőre van szükségük munkájukhoz. De egy ilyen eszköz segítségével kaphatsz krémet, valamint egy nagyon buja tésztát. A két fúvókával ellátott álló keverő hátránya, hogy mérete meglehetősen jelentős. A kompaktabb az ilyen termékek modellje, amelyeknek csak egy levehető fúvókája van, ezekben az eszközökben a keverőelemek sokkal nagyobbak, mint egy két fúvókával rendelkező keverőben.

Egy álló típusú keverő fontos előnye, hogy nagy teljesítményű. Sokkal nagyobb számú funkciót hajt végre, mint a kézi modellek, és jobban illeszkedik a megvalósításukhoz. A helyhez kötött kialakítás még robusztusabb, még a készülékkel szállított cserélhető fúvókák is tartósabb anyagokból készülnek.

Csak kívülről, nagyon óvatosan lehet tisztítani. A helyhez kötött keverő egyetlen hátránya, ami miatt néhány hostess a manuális modelleket részesíti előnyben, az, hogy meglehetősen nagy méretekkel rendelkezik. A tároláshoz külön szekrényt vagy más helyet kell biztosítani.

A helyhez kötött keverő kiválasztása nagyon fontos, mert a megfelelő modell nagyban leegyszerűsíti a főzési folyamatot, és nem okoz szükségtelen kényelmetlenséget. Ezért érdemes nagy teljesítményű eszközöket választani. Ezek jelentősen megtakarítják időt és energiát.

A nagyobb teljesítményű modellek sokkal jobban képesek megbirkózni a termékek keverésével, valamint a vastag tésztával. Egy 500 wattos teljesítményű eszköz lehetővé teszi, hogy rövid időn belül bármilyen bonyolultságú tésztát készítsen, általában bármilyen professzionális keverő rendelkezik ilyen indikátorral. Elég erős és tökéletes az otthoni használatra, ha gyakran süteményeket főz.

A helyhez kötött keverőgép teljes szerkezetében nagy szerepet játszik a fúvókák, amelyek segítségével a komponenseket felverték vagy összekeverik. Az alakjától függően a korbácsolás, a krémek horgjai és a keveréshez használt szokásos fúvókák találhatók. A legfontosabb, hogy szem előtt tartsuk, hogy a fúvókák közvetlenül érintkeznek az élelmiszerrel. Ezért fontos, hogy olyan eszközöket vásároljunk, amelyek elemei kiváló minőségű és megbízható anyagokból készülnek.

A helyhez kötött keverő kiválasztásakor nagy figyelmet kell fordítani a levehető edényre. Ez az elem a tervezés szerves részét képezi, így csak egy hasonlóra cserélhető. Ez azt jelenti, hogy nem lesz lehetőség egy másik méretű tartály megvásárlására külön-külön, mivel ez nem megfelelő. Az egész szerkezet mérete a tál méreteitől függ.

A professzionális keverő cserélhető edényt tartalmaz - egy 3 literes kapacitású tálat, általában az ilyen modellek nagyobb kapacitással rendelkeznek. Segítségével nagyobb mennyiségű terméket készíthet. A keverő megvásárlásakor vegye figyelembe az anyagot, amelyből a tálat készítik. Általában a gyártók fém- vagy műanyag elemekkel rendelkeznek.

A fém tálcával ellátott keverő megbízhatóbb és biztonságosabb, de egy ilyen eszköz többet fog fizetni, mint a műanyag elemekkel rendelkező modellek. A műanyagból készült tálaknak számos előnye van. Nagyon gyakran átlátszó anyagokból készülnek, így könnyebb lesz az összetevők mennyiségét mérni, miközben meglátjuk, hogy a termékek milyen mértékben keverednek vagy felvertek.

Gyakorlatilag minden konyhai keverő legalább egy kiegészítő funkcióval rendelkezik, különösen a professzionális helyhez kötött modellek esetében. A legnépszerűbb funkció a készülék kapcsolási sebessége. A keverők különböző modelljei különböző számú sebességgel rendelkeznek, ami 2-5-ig terjed, de a professzionális eszközök még több mint tíz sebességgel rendelkezhetnek. Az ilyen keverők mindegyik fordulatszámon külön nyomógombot tartalmaznak azon termékek képével, amelyeket ajánlott felvert vagy kevertetni ebben a sebesség módban.

Rövid távon képes növelni a fúvókák forgási sebességét, de ez a hatás rövid ideig tart. A kiegészítő funkció sajátossága, hogy néhány másodperc múlva a készülék sebessége visszatér a normál üzemmódba.

A turbó üzemmód nagyon nagy teljesítményt igényel, a szakértők nem javasolják, hogy gyakran használják, mert az ilyen alkalmazás a műszer motorjának korai tűzhöz vezethet.Jobb, ha egyszer használjuk, például annak érdekében, hogy megszabaduljunk a tészták készítése során.

Lehetővé teszi a keverő sebességének és teljesítményének beállítását egy gomb megnyomásával. Ez egy nagyon kényelmes mód, amelynek során személyesen állíthatja be az ütés vagy keverés összetevőinek intenzitását. A keverők leginkább szükséges kiegészítő funkciója a fúvókák cseréje. Segítségükkel a készülék többfunkciós és sokoldalúbbá válik.

Számos helyhez kötött eszköz több különböző mellékletgel rendelkezik. Ezek magukban foglalhatják az egyes elemeket, amelyek szükségesek a levegőhabarcs előállításához, például burgonyából, ami lehetővé teszi az egységes állagú termék előállítását.

Segítségükkel könnyen elkészíthetünk egy folyékony gyümölcs- vagy zöldségpürét vagy más, bébiételre alkalmas hasznos terméket, amelyek a fiatal szülők elengedhetetlen elemei. A cukrászok fúvókákat használnak a krémek korbácsolására, és a háziasszonyok, akiknek családja gyermekekkel rendelkeznek, különleges fúvókákkal rendelkeznek különböző finom koktélok készítéséhez.

Nagyon fontos funkció a feszültségszabályozás, amely megvédi a készüléket a túlfeszültségtől és a túlfeszültségtől. A keverő rendszeres működése nagy sebességgel a készülék túlmelegedéséhez, majd a töréshez vezet. De a túlfeszültség elleni védelem megakadályozhatja az ilyen következményeket, ez a funkció egyszerűen kikapcsolja a készüléket a megfelelő időben.

A helyhez kötött keverőgépeket előállító legjobb márkák közé tartozik a Gemlux, Moulinex, Kenwood, Kitfort, Tefal, Vitek, Bork, Philips, Zelmer és mások. A Bork és Zelmer márkák gyártása Németországban történik, úgy vélik, hogy nagyon megbízhatóak és ezért népszerűek. Ezek a gyártók támaszkodnak ezen eszközök magas minőségére és tartósságára.

Keverő márkák Moulinex, Tefal, Philips alacsony áron. Ezek a gyártók a különböző funkciókkal és fúvókákkal rendelkező álló keverők széles választékát kínálják. Ezek a készülékek szabványos modellek, amelyek otthoni használatra alkalmasak. Mark Kenwood, Kitfort professzionális keverők széles választékát képviselik. Számuk bolygó típusú modelleket tartalmaz.

Azt írják, hogy ez az eszköz nagyon időt takarít meg. Korábban sok erőfeszítést kellett tenni a termékek korbácsolására vagy keverésére. Azt is írják, hogy ez a fajta eszköz lehetővé teszi, hogy szabaddá tegye a kezét. Miközben a keverő megszakad, a nők elmehetik az üzletüket.

Azt írják, hogy bármilyen összetett tésztát készíthetünk. Az egyetlen dolog, ami megzavarja a vevőket, az ilyen eszközök magas ára. Sok nő azt jelzi, hogy a legegyszerűbb álló modell egy fúvókával elegendő a szokásos otthoni használatra. Azt írják, hogy kiváló munkát végez a funkcióival, és ugyanakkor nagyon kevés helyet foglal el.