Gőzölő gáztűzhelyhez

 Gőzölő gáztűzhelyhez

Az egészséges táplálkozás fogalma ma nagyon fontos. Szerinte az egyik leghasznosabb főzési lehetőség gőzölgő. Ehhez van egy speciális eszköz - egy dupla kazán. Ma megégetjük, hogy mi a dupla kazán egy gáztűzhelyhez, megtanulja a munka alapelveit és jellemzőit, és megtudja, mit kell keresni a vásárláskor.

faj

Jelenleg a gőzölők többféle típusúak:

  • elektromos. Ez egy meglehetősen terjedelmes eszköz, amely csak akkor működik, ha közvetlenül csatlakozik egy elektromos aljzathoz.
  • gázfémből készült, és többszintű serpenyővel rendelkezik.
  • Indukciós gőzölő lényegében egyfajta gáz. Fémből készült, de csak elektromos tűzhelyhez vagy indukciós panelhez használható.

A gázkazán minden modern korszerűsítője. Egyszintű és többszintű. Az építési elv minden faj esetében azonos. A víz a legalsó raklapra öntik, és az elkészített termékeket a felső rétegre helyezik.

Cél, előnyök és hátrányok

A gáz kettős kazán megjelenésében egy többszintes fémtál, amelyben az alsó rekesz vízzel tölthető, a felső pedig közvetlenül a termékekhez. Különböző ételek főzésére lett kialakítva egy pár számára: hús, baromfi, zöldség és gyümölcs, valamint tojás.

Az ilyen típusú eszköz fő előnyei:

  1. A tervezés egyszerűsége.
  2. Tartósság és megbízhatóság. A fém nem tud gyorsan kanyarodni, égetni vagy felszakítani. Ezért az ilyen dupla kazán megfelelő kezeléssel sok éven át szolgál.
  3. A készülék villamos energia nélkül történő használatának képessége. A fény kikapcsolása gyakran rosszul főzött vagy teljesen elrontott ételhez vezet. Gáztűzhely használatával ezt elkerüljük.
  4. Kompakt méret. Általában ez az eszköz sokkal kisebb méretű, mint az elektromos kollektor.
  5. Amikor több különböző terméket készít különböző szinteken, nem szívják fel egymás szagait.
  6. Könnyű. Súlya kevésbé elektromos.
  7. A forró víz intenzitását beállíthatja, és ezáltal a gőz mennyisége.

Egy ellentmondásos pont a főzés sebessége. Az egészséges táplálkozás elkötelezettjei úgy vélik, hogy a gyors gőzölés nem járul hozzá az ételek ízének javításához, így mindenkinek magának kell eldöntenie, hogy az övé vagy sem. A mínuszokból csak azt lehet választani, hogy a lemezre van szükség a használatához.

A kiválasztás és az analógok alapjai

Szükséges azonnal meghatározni, hogy milyen gyakran és mennyi főzésre használják ezt az egységet. A kis mennyiségű termék ritka használatához és előkészítéséhez jobb egy egyszintű eszközt vásárolni egy serpenyőben. Végül is, az ár közvetlenül függ az eszköz méretétől és kapacitásától, ezért nem kell fizetnie azokért a komponensekért, amelyeket nem fog használni.

Válasszon tartós fémből, például rozsdamentes acélból készült gőzölőket. Egy ilyen konyhai eszköz valóban tartós lesz.

Előnyben kell részesíteni azokat a modelleket, amelyeknek speciális burkolata van a magasság növelésére. Lehetővé teszik, hogy még azokat a termékeket is gőzöljék, amelyek magasabbak, mint a pan.

Ha kétségei merülnek fel egy ilyen nagy megszerzés szükségességében, akkor az indítók számára vásárolhat egy vagy két társait. Mint ilyen, a szakértők ma a következőkre mutatnak rá:

  • Kamilla szirom - Olyan eszköz, amely bármilyen típusú edényben használható. A tartályba kerül, és a termékeket a szirmokra helyezik. A készülék nagyon egyszerű és könnyen használható. Ideális kis mennyiségű étel elkészítéséhez.
  • Gőz kosárrugalmas műanyagból készült. A termékeket behelyezik és egy tartályba helyezik úgy, hogy a betét alja ne érjen hozzá a vízhez. A készülék fogantyúi fel vannak hajtva, és alakja kosárba kerül. Ez egy kis méretű, így főzzön sok terméket benne egyszerre nem működik.
  • Rendes szita a párolt termékek főzésére szolgáló eszközként is használható. A fő feltétel az, hogy egy serpenyőben használjuk, megfelelő méretű, mert nagyon fontos, hogy a fedél jól illeszkedjen a szitához.
  • Műanyag betétek több főzőkészülékből vagy nyomócsövekből. Rendszerint mindegyikük rendelkezik az alsó lyukakkal és jó kapacitással. Tehát csak a megfelelő méretű bankot kell felvenni, és biztonságosan folytathatja a főzéshez egy párot.

Mindezek az analógok, valamint maga a gőzhajó csak tűzhellyel használhatóak. Ha nincs ilyen eszköze, vagy márkás konyhai eszközöket szeretne vásárolni, javasoljuk, hogy tanulmányozza a felülvizsgálatunkat.

Top modellek értékelése

A gáztűzhelyre tervezett gőzölők különböző gyártók számára értékesíthetők. A végrehajtott funkciók külső hasonlósága és identitása ellenére eltérő keresletben vannak. Ezért készítettünk egy rövid áttekintést a készülék legnépszerűbb és legnépszerűbb modelljeiről.

  • BergHOFF COSMO Ez egy drága és kiváló minőségű sűrített aljzatú modell. A garancia időtartama 7 év. Gondoskodva az élettartam korlátlan lehet.
  • Rainstahl 5100-01RS ST egy másik kiváló példa erre a konyhai eszközre. Minimalista kialakítás, tartós kivitelezés és könnyű súly. A nagy előnye a dupla kazán mosogatógépben való mosásának lehetősége.
  • Marta gőzhajó serpenyő ideális nem csak a gáztűzhelyekhez, hanem az indukcióhoz és az üvegkerámiához is. A fogantyúk jól védettek a hőtől. A készüléknek két szintje van, és üvegburkolattal van ellátva.
  • Bekker BK-3804 még egy modell. Alumíniumból készült, térfogata alig három liter. Csak gáztűzhelyeken használható. Az alsó nem tapad.
  • Guterwahl az egyik legváltozatosabb gőzkazán. Ideális nem csak gáz- és indukciós kályhákhoz, hanem halogén- és elektromos kályhákhoz is. Kapacitás kb. 4 liter. A fedél üveg, és maga a serpenyő rozsdamentes acélból készül. Mosogatógépben mosásra alkalmas.

De nem számít, mennyire jó minőségű és tartós ez az edény, megfelelő használatra és gondozásra szorul.

Működési tippek

Először is, az ilyen gázcserepeket csak gáztűzhelyen lehet használni, hacsak az utasítások másként nem rendelkeznek. Figyelemmel kell kísérnie az alsó serpenyő vízszintjét is. Nem érintheti a termékeket, különben nem gőzölgő, hanem a termékek hozzáadása. Biztosítani kell, hogy a víz teljesen fedje le a dupla kazán alját, ellenkező esetben a serpenyő csak kiéghet.

Ne felejtsük el, hogy a készüléket minden használat után kötelezően mosni kell. Néhány háziasszony azt mondja, hogy minden használat után nem szükséges a raklapból vizet öntenie. De jobb, ha még mindig előkészítjük a termékeket, minden alkalommal, amikor új folyadékot töltünk be.

Vélemények

A gáz kettős kazánok tulajdonosai véleményük szerint szinte egyhangúak. Megjegyzik a készülék könnyű működését és tartósságát. A főtt étel sokkal egészségesebb és ízletesebb.

A vásárlók szerint ez az eszköz elengedhetetlen a gyermekek, az idősek, valamint az egészséges életmódot próbálók számára történő főzéshez.

10 fénykép
Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali