Kézi facsaró

Jellemzők és előnyök

A juicer nagyon szükséges dolog, ami minden konyhában legyen. Lehetővé teszi, hogy természetes friss gyümölcsleveket hozzon létre otthon. Sokan gyakran csoda, hogy melyik készülék jobb: manuális vagy elektromos? Ebben az esetben a választás gyakran a kézi eszközökre esik, mivel nem kell áramellátást igényelniük, és költségük sokkal megfizethetőbb.

Bár a feldolgozási sebesség, valamint a kézi sajtológépek teljesítménye alacsonyabb, mint az elektromos készülékeknél, de mégis nem hajlamosak felmelegedni, ezért az ilyen modellek sokkal biztonságosabbak. Ezen túlmenően, ha elektromos működtetőgépeket melegítenek a működés közben, a belsejében levő lé is felmelegedhet, és a hőmérséklet növekedése hátrányosan befolyásolhatja a vitaminok és a gyümölcsök és zöldségek egészséges anyagainak biztonságát. Ezért nem kevésbé népszerű, mint a szovjet időkben, a kézi facsarók használata. Ezek az eszközök megbízhatóbbak, nem tartoznak a gyakori meghibásodásokhoz. A gyümölcslé saját kezével való összenyomásához könnyebb volt a megfelelő típusú kézi facsaró.

típusok

Többféle típusú kézi típusú juicer van: vízszintes csiga, citrusfélék és különböző prések. Önállóan kiválaszthatja az alma mechanikus modelljét és egy bogyós készüléket. A csavaros eszközök egy húsdarálónak tűnnek, mechanikus eszközük van, a kezük által szabályozzák a húsdaráló fogantyúinak elfordulásának elvét, és a belsejében lévő gyümölcsök és zöldségek nagy lenyomást adnak a lének.

A készülék megvásárlásakor döntse el, hogy mely gyümölcsöt vásárolja meg. Egy ilyen kézi modell nem alkalmas nagyon kemény gyümölcsökre és zöldségekre, és különösen a kövekkel rendelkező bogyókra. Nem mindenki képes ilyen eszközt használni a kemény gyümölcsökből származó gyümölcslé préselésére, mert erre sok erőfeszítés szükséges.

Az ilyen eszköz felszerelése nagyon egyszerű, bármilyen pultra telepíthető. A csavartalanító tökéletesen alkalmas a ribizli, a szamóca, a paradicsom, a sárgarépa, valamint a napraforgómaggal és sűrű bőrtől származó más gyümölcsök lé fogadására. Nem kell folyamatosan leállítani és tisztítani a felhalmozott cellulózból.

A készülék második típusának segítségével csak a narancs, a grapefruit, a citrom, a mandarin citrus gyümölcsét préselheti ki. Hatásuk a motor mozgásán alapul. Emellett a konstrukció egy kúp alakú fúvókából áll, amely bőséges bordákkal van ellátva, amelyen a teljes gyümölcs fele kerül elhelyezésre.

A készlet tartalmaz egy edényt is a kapott lé összeállítására. Van még egy ilyen fajta facsaró, amelynek eszköze egy speciális kar segítségével aktiválható. Megnyomja a citrusféléket a kupak tetején, amelyben a gyümölcslé összenyomható.

Ennek a készüléknek az alkalmazási területe csak a fenti gyümölcsökből való leválasztásra korlátozódik. De ez a termék nagyon könnyen kezelhető. Ezen túlmenően az ilyen eszközök kiváló minőségű modelljei nagyon tartósak és meglehetősen alacsony árukkal rendelkeznek. Az ilyen sajtológépeket a leghasznosabbnak tekintik, mivel az összes vitamint eredeti formájában megőrzik. Ez a design még szovjet, nagyon egyszerű és kényelmes.

A következő típus a kézi prések, nem korlátozódnak a sajtolt gyümölcs típusára, hanem kifelé hasonlítanak egy jack eszközre. A hidraulikus prések használata nem igényel sok fizikai erőt, működésük nagyon egyszerű. Gyorsabban működnek, mint a csavaros eszközök. A készülék teljesítménye csak az Ön erőfeszítéseitől és erősségétől függ. Egyszerűbb eszköz pneumatikus és menetes kézi présekhez.

Az alma gyümölcslevelei népszerűek voltak a szovjet időkben.Szükségesek ahhoz, hogy nagyszámú almát dolgozzanak ki, elengedhetetlen az ilyen gyümölcsök fonására és konzerválására. Bármely piacon megvásárolható, nagy építési mérete, és nagyon tartós és megbízható. Készüléke úgy is működik, mint egy nagy prés, melynek teteje az óramutató járásával megegyező irányban forog. Néhányan még egy ilyen eszközt is készítenek.

anyagok

Az alma vagy egy csavaros sajtolószerszám általában egy öntöttvas. Ez egy nagyon megbízható és tartós anyag, de súlya miatt nem alkalmas hordozható modellekhez. Számos csavarkompresszor rendelkezik alumínium szerkezettel, és a készülék belseje, azaz a prés és a pengék rozsdamentes acélból készülnek. A rozsdamentes acél elengedhetetlen anyag a folyadékokkal való munka során, ezért nagyon népszerű a sajtoló gyártói körében. A rozsdamentes acél is nagyon tartós, így tökéletesen alkalmas bogyók feldolgozására magvakkal és gyümölcs magokkal.

A citruslevek általában műanyag. Ezt az anyagot a gyártásához használják, mivel a citrusfélék rendszerint hordozható és kis méretűek, ezért könnyűnek és erősnek kell lennie. A nyomáselemek műanyagból vagy rozsdamentes acélból is készülhetnek.

eszköz

A csavarleválasztó a következőképpen van elrendezve: a középpontban spirális alakú tengely található, amely a külső fogantyú elfordításakor fordul elő, a gyümölcsök vagy zöldségek csiszolása és tolása a készülék speciális rekeszébe. Ott a nyomás alatt lévő pépet a hálón keresztül préselik, majd a lé egy pohárba öntik. Ez a facsaró olyan, mint egy lassú sajtó, így a gyümölcslé bármilyen növényből és gyümölcsből préselhető.

Ennek a működési elvnek köszönhetően a préselt gyümölcslé nem oxidálódik, és a gyümölcsök és zöldségek jótékony hatásának nagy része benne marad. Ez a gyümölcs belsejében meglehetősen alacsony forgási sebesség miatt érhető el.

Hogyan válasszuk ki

Ha azt tervezi, hogy egy facsarót vásárol, döntse el, hogy mennyi gyümölcslé szándékozik összenyomni, és hány embert vár a gyümölcslé elkészítésére. Ha van egy kis családod, és nincs nagy szüret az alma és más gyümölcs, akkor előnyben részesíted a citrusfélék kézi modelljét. Ebben az esetben jobb, ha egy citrusfélékhez présel egy kúpot a tetején. Bár nem teszi lehetővé, hogy gyorsan lenyomja a gyümölcslé, de saját kezűleg kis mennyiségű, kiváló minőségű és természetes gyümölcslé készíthető.

Vannak azonban hátrányok is, mert tevékenységét a gyümölcsfajta korlátozza. Ez a modell egyáltalán nem alkalmas a gránátalma lé sajtolására. A gyümölcsfalak tartalmaznak egy tannin nevű anyagot, ami megkönnyíti a lé ízét és tönkreteszi azt. Éppen ezért a gránátalmahoz speciális kézi facsarót kell vásárolnia, amely ugyanakkor tökéletesen alkalmas minden más gyümölcsből, köztük a citrusfélékből származó gyümölcslé összenyomására. Fontos feltétele a benne lévő gyümölcs lédússága. Az ilyen nyomógép sokoldalúbb és stabilabb szerkezettel rendelkezik, amely biztonságosan tartja a gyümölcsöt és az egész eszközt, és megvédi a csúszástól.

Ha van egy nagy családod, vagy ha nagyon sok gyümölcslé próbálsz összenyomni, jobban tudsz egy professzionálisabb modellt, nagyobb termelékenységgel. Ebben az esetben előnyben részesítheti a kézi sajtológépet egy sajtóval. Ő professzionálisabb és sokoldalúbb. Ezzel a gyümölcsléből sok gyümölcslé összenyomható.

A praktikus hostessek számára a legkényelmesebb a kompakt sajtológép kézi sajtológépe. Nagyon kevés helyet foglalnak el, és ezért tökéletesek egy kis konyhába való beépítéshez. Ezek közül a modellek közül soknak van egy divatos kialakítása, továbbá kiegészítve velük egy mérőpoharat, amely nélkülözhetetlen azok számára, akik a pontosságot kedvelik vagy receptet készítenek.

Azoknak a háziasszonyoknak, akik egyszerűbbé teszik az életüket, és nem szeretnek sok edényt mosni, a legjobb megoldás lenne, ha egy kézi modellt vásárolnánk közvetlen gyümölcslével. Ebben az esetben a folyadékot azonnal elkészíti a pohárba. Nem kell nagyszámú egyéb tartályt talajjal tennie.

Amikor egy kézi sajtológépet vásárol egy prés típusú spinrel, akkor előnyben részesítse a legtartósabb és megbízhatóbb öntöttvas és acél modelleket. Vásárláskor győződjön meg róla, hogy megtudja, hogy a készülékből készült anyagok természetesek-e az élelmiszerrel való érintkezéshez. A legjobb, ha élelmiszer-acél eszközöket vásárol. Emellett figyelmet kell fordítania a burkolat jelenlétére a készletben, amely nem teszi lehetővé a folyadék kifröccsenését a push-upok során.

A kézi préselt sajtoló egyetlen lényeges hátránya, hogy a nagy és kemény zöldségek és gyümölcsök összenyomásához más módon, például rácson kell apróra vágni vagy apróra vágni. Ha nem akarsz zavarni a gyümölcsökkel, akkor a legmegfelelőbb megoldás, ha egy csavaros facsarót vásárolnánk. Ebben a tekintetben sokkal sokoldalúbb, ez a modell szinte bármilyen gyümölcsből préselheti a gyümölcslé. A legnagyobb, amit meg kell tennie, hogy félig vágja a gyümölcsöt.

A legjobb modellek és vélemények áttekintése

  • Strumok. Ez egy nagyon költségvetési modell, költsége ötszáz és ezer rubel között mozog. Működik a hideg préselés elvén, azaz ez a modellcsiga típusú. Élelmiszeracélból készül. A fogyasztók véleményt írnak arról, hogy ez a készülék képes a különböző gyümölcsökből származó maximális lé összenyomására. Az egyetlen hátrány, amit a felhasználók megjegyeznek, az, hogy sok időt vesz igénybe a nagy mennyiségű lé összenyomása, azaz a készülék teljesítménye meglehetősen alacsony.
  • Borner. Ezek nagyon kényelmes, kézi típusú facsarók, amelyek nemcsak citrusfélékből, hanem más gyümölcsökből, zöldségekből és bogyókból is lecsaphatják a gyümölcslé, a fogyasztók még a görögdinnye és a dinnye gyümölcsléit is felhasználják. Minden vásárló tudomásul veszi a praktikus konyhai készülék könnyű használatát. Nagyon könnyen használható, a lé néhány mozdulattal, különös erőfeszítések nélkül kapható. Ez a modell beépített bögre, valamint egy kifolyócsővel van ellátva, amely megkönnyíti a gyümölcslé üvegbe való öntését. A Borner Juicer kézi koktélként is használható, amely a fogyasztók számára nagyon lenyűgöző.
  • Defort. Ez egy kézi kínai fémszalag, amely a gyümölcsökből és a zöldségekből származó gyümölcslét egy csiga segítségével kivonja. A fogyasztók azt jelzik, hogy ez az eszköz képes mindenféle termékből származó lé, még a növényi növényekből is. A vásárlók egyetértenek abban, hogy az eszköz ára nagyon ésszerű, és ez a kialakítás nem igényel különleges gondosságot. A Defort gyümölcscentrifuga segítségével préselt lé homogén konzisztenciája nem rétegez, ráadásul az alacsony centrifugálási sebesség miatt a kapott gyümölcslé nem válik savanyúvá és megtartja a gyümölcs minden előnyét.
  • Tribest. Ez egy kézi csavaros csigás vízszintes típus. Van egy fúvóka a gyümölcs vágására. A fogyasztók azt jelzik, hogy ez egy megbízható és meglehetősen nehéz sajtoló, amely a hideg sajtó elvének megnyomását végzi.
  • A Fackelmann és a Tupperware gyümölcscentrifugák már a citrusfélék folyadékának préselésére szolgálnak. A vásárlók tudomásul veszik az eszköz alacsony árát, egyszerűségét és könnyű használatát. Sokan azt írják, hogy még egy gyermek is képes megbirkózni egy ilyen szorítóval, teljesen biztonságos. A német Fackelmann gyümölcslevegő márka körülbelül kétszáz rubelből áll, könnyű műanyagból készül, és egy bordázott fúvókából és egy tartályból áll, amely a kifolyóval és a fogantyúval összegyűjti a lé. A gyümölcslé esetében csak félig kell vágnia a gyümölcsöt, és görgetnie a fúvóka felét.
  • Sirman. Ez egy kiváló minőségű manuális présgép az olasz gyártó citrusainak számára. Ez az eszköz meglehetősen drága, de nagyon tartós és megbízható. A vásárlók tudomásul veszik ennek a tervnek a tartósságát, sokan rendszeresen használják azt több mint öt éven keresztül, hiba és meghibásodás nélkül. Alumíniumból készült és krómozott fogaskeréktartóval rendelkezik.
Comments
 Megjegyzés szerző

konyha

öltöző

Nappali