Perché è necessario il frullatore

Il lavoro in cucina è sempre stato considerato il più tedioso e dispendioso in termini di tempo di altre faccende domestiche. Per semplificare, i produttori di elettrodomestici offrono alle casalinghe una vasta gamma di assistenti di cucina: miscelatori, mietitrebbie e frullatori. Vogliamo dirvi oggi non solo sul perché il frullatore è necessario, su come selezionarlo e usarlo, ma anche su come si differenzia dalle altre unità della cucina.

Tutti i miscelatori venduti oggi possono essere suddivisi in due grandi gruppi: sommergibili e stazionari. Alcuni includono un gruppo separato di cosiddetti multi-set, che in realtà sono una specie di frullatori ad immersione.

Ognuno di questi tipi di frullatori ha il suo scopo, ma tutti hanno la stessa essenza. Con il loro aiuto, puoi ridurre i tempi di macinazione e miscelazione dei prodotti, battendoli e persino macinando il ghiaccio.Pertanto, prima di effettuare un acquisto e fare una scelta a favore di un particolare frullatore, è necessario studiare in dettaglio per quali particolari operazioni di cottura questo o quel modello è più adatto.

Un frullatore stazionario può essere controllato meccanicamente o fermo. Funziona autonomamente dopo aver scelto un programma o una velocità specifici. Può essere installato su un posto fisso su qualsiasi superficie di lavoro della cucina. È più grande del modello ad immersione.

Ogni tipo di questa unità ha il suo scopo e alcuni piccoli inconvenienti nel lavoro, che dovresti assolutamente conoscere. Quindi, le funzioni principali del modello stazionario di questa unità sono le seguenti:

• Blender ha sparato cocktail di qualsiasi tipo.
• Preparazione di purè di verdure e frutta e anche zuppe di purea.
• Esegue lo schiacciamento del ghiaccio. Batti gli albumi e le creme.
• Preparazione di impasto liquido e semiliquido.

Poiché le caratteristiche di tali frullatori possono distinguere la presenza di una ciotola con un coltello. A volte i produttori includono una ciotola aggiuntiva con i coltelli per tagliare il ghiaccio, ma la possibilità di utilizzare il dispositivo per questo scopo deve essere indicata nelle istruzioni.Questa unità è particolarmente indicata per la macinazione di miscele liquide o semi-liquide di ogni tipo e la presenza di un beccuccio su una brocca consente di versare rapidamente e delicatamente la miscela in un altro contenitore. Ma soprattutto, non dimenticare il volume utile di una ciotola di miscelatore fissa e non versare il liquido sul suo valore.

I miscelatori sommergibili hanno sempre un controllo meccanico, che consiste nel meccanismo rotante responsabile dell'accensione e dello spegnimento del dispositivo, nonché per la commutazione delle velocità di lavoro. Durante il funzionamento, tale unità deve essere sempre tenuta in mano.

Con l'aiuto di un frullatore ad immersione puoi cucinare una varietà di piatti. Lo scopo principale è quello di macinare una piccola quantità di prodotti solidi, così come la loro miscelazione. Le caratteristiche principali di questo modello sono:

1. La necessità di mantenere costantemente il pulsante "Start" durante il funzionamento.
2. L'incapacità di utilizzare per macinare immediatamente un grande volume di prodotti.
3. Più a lungo funziona il dispositivo, più i prodotti sono frantumati.
4. Può essere utilizzato assolutamente in qualsiasi piatto, in quanto non c'è una ciotola speciale per la macinatura.

Vale la pena di distinguere separatamente i multi-set speciali di miscelatori ad immersione in una categoria separata. Sono diventati di recente i più popolari. Di regola, un tale dispositivo sommergibile include un misurino, una frusta, una scodella o una brocca, un coltello per ugelli in un contenitore chiuso, una grattugia e un trituratore. Il nome ufficiale di questa unità non è ancora stato dato, ma molte casalinghe lo chiamano solo una mini-mietitrebbia. A volte il kit include anche un mulino e un chopper.

Tale unità multifunzionale è contrassegnata dall'identità nel tipo di controllo e il metodo di utilizzo con un frullatore ad immersione convenzionale può anche avere diverse velocità dell'ugello, a seconda della grattugiatrice che macinerà i prodotti. In un piccolo contenitore è molto conveniente macinare prodotti con un odore pungente, come rafano, cipolle e aglio.

Ci sono tali modelli di multi-set con la funzione della smerigliatrice. Sono in grado di macinare anche la carne più dura e filante.Inoltre, spesso questa unità viene utilizzata come macinacaffè.

La modalità Pulse, che si trova in un dispositivo di questo tipo, ti consente di macinare prodotti con una breve pausa, ciò che consente di evitare la loro frantumazione e miscelazione irregolare. È indispensabile per macinare prodotti solidi e mescolarli. Alcuni miscelatori fissi hanno la stessa funzione.

Ogni tipo di frullatore ha le sue differenze rispetto al robot da cucina. Pertanto, il modello stazionario è più adatto, come già accennato, per la miscelazione di prodotti liquidi e semi-liquidi, così come le loro percosse. Allo stesso tempo, oltre alle stesse funzioni, il robot da cucina ha anche altri ugelli aggiuntivi, che permettono non solo di battere e mescolare, ma anche di tagliare i prodotti, tagliarli. Il frullatore stazionario ha una, massimo due o tre ciotole con diversi ugelli, e la mietitrebbia comprende un numero enorme di ciotole,coltelli e grattugie. In breve, la mietitrebbia è più versatile e versatile da usare.

Le differenze rispetto al solito dispositivo sommergibile sono ovvie, in primo luogo, la mietitrebbia svolge più funzioni e, in secondo luogo, è in grado di tagliare, battere, mescolare e tagliare i prodotti molto più velocemente e in grandi quantità.

Multi-set, a differenza di una mietitrebbiatrice, macina i prodotti in volumi più piccoli, non è in grado di mescolare la pasta a causa della mancanza di ugelli necessari. E inoltre, non può essere usato per bellissimi prodotti di triturazione, semplicemente li schiaccia. E in una mietitrebbia, non solo è bello tagliare a cubetti, ma anche cannucce e fette.

Per capire quale sia esattamente la differenza tra un frullatore e un mixer, è necessario capire qual è l'essenza dell'operazione del secondo dispositivo. Lo scopo principale del mixer è miscelare e montare prodotti.Può essere utilizzato per la preparazione di tutti i piatti liquidi e semi-liquidi, in particolare, creme, impasti e cocktail. Il mescolatore non è adatto per la macinazione di prodotti o per il loro taglio. In termini di funzionalità, il mixer non è molto diverso dai miscelatori fissi, tranne che frusta e mescola i prodotti un po 'meglio.

Ma dal dispositivo ad immersione e dal multinab, differisce notevolmente, sia nell'aspetto che nella funzionalità. Con esso non puoi macinare, macinare e mescolare cibi solidi. In questo caso, il mixer è meno funzionale.

Il mixer, a causa del suo uso limitato in cucina, a differenza del frullatore, ha un costo inferiore. Per quanto riguarda le dimensioni dei dispositivi, è più piccolo del multi-set e più grande di quello sommergibile.

Come potete vedere, in un modo o nell'altro, un frullatore può spesso essere un sostituto praticamente equivalente per quasi tutti gli elettrodomestici da cucina. La cosa principale per ottenere un dispositivo affidabile.

I frullatori sono prodotti oggi da vari produttori, entrambi molto noti e non così tanto. Vogliamo portare alla vostra attenzione una recensione dei quattro più famosi produttori di elettrodomestici e non solo.Ognuno di loro ha guadagnato il suo nome e la sua credibilità con i clienti grazie all'alta qualità dei loro prodotti.

Questa è una società tedesca abbastanza conosciuta, ha ricevuto il riconoscimento dei clienti attraverso prodotti di alta qualità, funzionali e durevoli. I miscelatori sommergibili di questo produttore sono i più apprezzati dai clienti, sebbene sia impegnato nella produzione di modelli fissi. A causa dell'abbondanza di ugelli, di un coltello affilato e della possibilità di funzionamento wireless, questi dispositivi sono semplici e funzionali da utilizzare. Adatto per tagliare cibo, macinare, mescolare, mescolare. A causa delle materie prime di alta qualità utilizzate nella produzione di questi frullatori, la loro durata di vita in base a recensioni di almeno 5 anni.

I miscelatori Philips, in particolare quelli sommergibili, sono diventati anche i preferiti. Per la maggior parte, questo marchio è oggi impegnato nella produzione di multi-set, che consente di sostituire sia le mietitrebbie che i miscelatori in cucina con loro. La facilità d'uso, la facilità, l'ergonomia e il design moderno li rendono un acquisto desiderabile per molte casalinghe. Ampia funzionalità consente di utilizzarli per eseguire quasi tutte le operazioni di cucina.Il marchio è impegnato nel rilascio di una vasta gamma di modelli con caratteristiche tecniche diverse, che consente a tutti di acquistare un frullatore adatto a lui.

I miscelatori Braun nella loro funzionalità non sono inferiori ai due miscelatori precedentemente descritti. La loro funzionalità a volte non è inferiore a quella dei robot da cucina convenzionali, mentre sono più economici e occupano meno spazio in cucina. Una vasta gamma di componenti e ugelli aggiuntivi consentono di distruggere, tagliare e battere i prodotti nelle quantità necessarie in un breve periodo di tempo. E tutto questo senza sforzi aggiuntivi.

Vitek è un altro marchio abbastanza popolare per la produzione di frullatori e altri elettrodomestici per la casa e la cucina. Basso costo, ampia gamma, durata e funzionalità - questo è ciò che è apprezzato dai sostenitori di questo produttore, e quindi i suoi prodotti sono molto richiesti.

Tutti questi marchi ora vendono miscelatori fissi e ad immersione, oltre a multi-set. Allo stesso tempo, si differenziano tra loro non solo in termini di costi, ma anche di componenti e funzionalità. Ci sono produttori meno notiche offrono anche tali beni ai compratori e molti di loro possono fare una seria concorrenza a produttori famosi, ad esempio, Redmond, Scarlett, Kenwood e altri.

In conclusione, vorrei dire che è il frullatore ad essere oggi uno degli elettrodomestici più popolari e più venduti. Svolge molte funzioni, è implementato in una vasta gamma, è facile da usare e cura e, soprattutto, consente di facilitare significativamente il lavoro in cucina e trasformarlo da una routine familiare in un processo creativo.