Frullatore con beccuccio per purè di patate

La vita delle casalinghe è diventata molto più facile con l'avvento di vari elettrodomestici. Nel più breve tempo possibile frullatori, miscelatori e mietitrebbie hanno trovato il loro uso. Ognuno di questi dispositivi non smette di migliorare, portando i piatti preparati con il loro aiuto allo standard. Il frullatore con un beccuccio per purè di patate è una novità utile che può diventare necessaria non solo per una giovane mamma, ma anche per tutti gli amanti di piatti delicati.

Vale la pena notare che qualsiasi frullatore ad immersione è in grado di preparare purè di patate. Il risultato è abbastanza buono, ma ci sono ancora errori fastidiosi. Pertanto, un ugello o una gamba di immersione non può elaborare qualitativamente una piccola quantità di cibo, che si tratti di frutta, verdura o carne. Il caso deve essere caricato, altrimenti pezzi di grandi dimensioni sicuramente si faranno conoscere. Questo è particolarmente importante all'inizio della somministrazione di neonati e di piccole porzioni per loro.

Qual è il vantaggio dell'ugello per purè di patate per piccole porzioni? È tutta una questione di coltelli larghi e una superficie a traliccio della cassa. Anche se il coltello non taglia i pezzi di cibo, numerosi fori aiuteranno a strofinare il prodotto, ripetendo le funzioni del setaccio. Tramite un setaccio, vale la pena di dire, per macinare qualcosa richiede poco sforzo e tempo.

Tuttavia, questo caso ha altri vantaggi. Ad esempio, la poltiglia durante l'utilizzo è molto rigogliosa e ariosa. Per molti frutti e verdure questo fattore non è il più importante, tuttavia, quando si tratta di purè di patate, questa funzione è straordinariamente utile. Probabilmente, ognuno di noi ha provato a cucinare questo gustoso contorno con l'aiuto di uno strumento moderno con una gamba standard. Molto probabilmente, il risultato è stato una massa appiccicosa che ha rubato la bellezza delle patate tenere.

È possibile applicare un ugello a purè di patate per vari piatti, trasformandoli in vera perfezione, prima inaccessibile per la cucina casalinga.

Prima di cuocere il contorno, far bollire le patate, far bollire il latte e sciogliere il burro. Quindi iniziare a mescolare gli ingredienti con un frullatore, cercando di non ritardare il processo.

E l'ugello è anche utile per le zuppe di purea, che sono uno dei piatti più comuni e ordinati nei ristoranti. Sfortunatamente, a casa, non tutte le casalinghe sono pronte a soddisfare la famiglia con qualcosa di simile. Tuttavia, è completamente inutile, perché usare un ugello per renderlo più facile che mai. Tutti gli ingredienti per la zuppa sono pre-fritti, in umido o bolliti. Dopodiché, tutto ciò che serve è raffreddato e schiacciato, in alcune ricette integrate con crema. Con l'ugello, è possibile evitare un po 'di granulosità, che è spesso colpa dei modelli standard. Iniziare la macinatura dovrebbe iniziare con la velocità più bassa.

Ogni mamma che si preoccupa della salute del bambino, prima o poi deve personalmente preparare verdure e frutta. Le purè di frutta, vale la pena dire, sono anche popolari per le ricette per adulti, ad esempio per fare ripieni per torte dolci. Purè di patate sono inclusi anche nei ripieni per deliziosi pasticcini. Gli ingredienti per questo sono schiacciati in piccoli pezzi, bolliti se necessario. La durata di frullare verdure e frutta morbide è di 15 secondi, più solida - 30 secondi.

Nel video qui sotto, la ricetta per la preparazione di purè di patate e piselli in un frullatore Vitek VT-3401 BK.

La prima esca dovrebbe iniziare con il cibo più ammorbidito e strofinato. Carne, verdura o frutta dovrebbero essere trasformati in una massa omogenea senza grumi, dopo di che viene aggiunta acqua o latte. Parlando di carne per neonati, vale la pena notare che il frullatore non è in grado di tagliare qualitativamente le fibre di carne in una struttura simile a un purè. Tuttavia, la carne macinata cede facilmente a una procedura simile se diluita con acqua.

Scegliere un modello di qualità progettato per i piatti di purea è facile, a condizione di conoscere alcune semplici regole:

• materiali resistenti al calorecome metallo e vetro. La plastica può essere utilizzata anche per montare componenti caldi, ma questo fattore deve essere specificato nelle istruzioni. Altrimenti, tutti i prodotti dovranno essere raffreddati prima della cottura, il che richiederà più tempo;
• potenza non inferiore a 500-800 W in grado di affrontare facilmente ingredienti morbidi. Non è necessario un grande potere per le zuppe purè;
• volume della tazza, corrispondente ai requisiti individuali. Quindi, se il frullatore è principalmente rivolto alla cucina per bambini, l'opzione migliore sarebbe una grande scodella o bicchiere di vetro. Le zuppe di purea per tutta la famiglia, al contrario, saranno posizionate con successo in una grande ciotola.

In una vasta gamma di modelli produce società Braun. Blender 4200 MQ9037X (BK) è diventato uno dei nuovi e più collaudati nuovi prodotti. Nel suo set è possibile vedere una frusta, una gamba standard, un ugello per purè di patate, un mini tritatutto e un misurino. Una potenza di 1000 watt garantisce una miscelazione rapida.

Modello popolare e conveniente Bosch MSM66155 fatto in colore chiaro. Una piccola potenza di 600 W affronta piatti per bambini e alimenti di consistenza purea.La ciotola è completata da un pratico coperchio, che consente non solo di preparare, ma anche di conservare gli ingredienti.

Polaris PHB 1232AL CUBE - Un altro modello conveniente per vari tagli e macinature del cibo. Sei diversi ugelli, incluso quello per il puré di patate, sono completati da un design elegante e da una maniglia gommata per il massimo comfort della padrona di casa. Una potenza di 1.200 watt consentirà di far fronte anche a cibi solidi il prima possibile.

L'ugello per purè di patate per molti è diventato una vera scoperta. La maggior parte degli utenti dice con sicurezza che un buon frullatore deve averlo nel suo kit. Particolarmente soddisfatto degli amanti della novità del contorno di patate, perché si rivela una consistenza senza precedenti. La preparazione richiede non più di 2 minuti a seconda del volume.