Cosa si può fare con un frullatore a immersione

Un frullatore ad immersione è apparso da tempo in cucina, ma non tutte le donne hanno familiarità con le sue capacità. Da questo articolo puoi scoprire cosa si può fare con un frullatore ad immersione e quali vantaggi ha.

La maggior parte delle casalinghe confronta i miscelatori con i robot da cucina, quindi pensano di non aver bisogno della prima opzione. Tuttavia, nonostante la somiglianza dei dispositivi, presentano numerose differenze.

Vantaggi del frullatore:

• In questo dispositivo, ci sono opzioni non solo dal robot da cucina, ma anche dal mixer, insieme al "press" manuale per creare puré di patate;
• l'unità ha una piccola dimensione, che indica la sua mobilità;
• build veloce;
• poiché nel dispositivo sono presenti coltelli, non avrai bisogno di numerosi accessori;
• alte prestazioni.

Cosa può fare un frullatore:

• tritare finemente verdura, frutta, carne in qualsiasi forma (eccetto il congelato);
• fare purè di patate;
• produrre componenti di miscelazione per creare una salsa, maionese, cocktail.

Se hai un modello di immersione, puoi tritarli usando diversi tipi di verdura e frutta in qualsiasi contenitore. Un frullatore di questo tipo ha dimensioni ridotte, molte opzioni e in breve tempo può trasformare in purea qualsiasi prodotto. Un tale dispositivo sarà indispensabile se fai regolarmente zuppe, frullati o salse varie.

Molti produttori consigliano di utilizzare il dispositivo per macinare tipi di prodotti non molto rigidi. Questo suggerisce che non è necessario macinare cracker, chicchi di caffè e pezzi di carne congelati nel dispositivo. Tuttavia, c'è un piccolo trucco. Ad esempio, se la tua ricetta dice che è necessario utilizzare piccoli pezzi di radice di sedano, quindi è necessario aggiungere una piccola quantità di liquido alla ciotola.

Il segno minimo di carico dovrebbe coprire la parte inferiore della gamba, che è impegnata nel taglio. Anche il taglio di materie prime bollite non può. Attendere che i prodotti si raffreddino ad almeno 70 gradi. Prima di battere, dovresti controllare le verdure e i frutti per la presenza di semi. Se non è possibile decidere a quale velocità utilizzare un frullatore, iniziare con il trasferimento minimo, aumentando gradualmente il numero di giri.

Per scegliere il modello più appropriato del frullatore ad immersione, è necessario costruire su alcune caratteristiche. Prendi in considerazione i seguenti parametri:

• livello di potenza Questo indicatore influenza la velocità del lavoro.Maggiore è il potere, minore è il tempo che passi a macinare;
• ugelli supplementari. Molti produttori offrono unità complete con ugelli sostituibili. Ci sono modelli con una frusta, un ugello per spaccare il ghiaccio, con coltelli speciali e altre aggiunte. Decidi cosa farai con il dispositivo, quindi scegli un frullatore;
• di peso. I dispositivi ad immersione saranno costantemente in mano, quindi questo articolo ha un significato. Acquista il dispositivo che è comodo per il tuo uso;
• materialedi cui è fatta la "gamba" del dispositivo. La forza del materiale influenza l'affidabilità. In questo caso, vale la pena prestare attenzione al fatto che i modelli in metallo avranno una massa più consistente;
• presenza di serbatoi. Sebbene il frullatore possa essere utilizzato in qualsiasi pentola, i produttori aggiungono alcune ciotole al set. Ciotole in vetro e plastica sono convenienti perché non è necessario cercare piatti adatti per il taglio o il taglio. Esistono anche contenitori speciali per la frantumazione, la frustata o il taglio di prodotti solidi.

Ogni frullatore può contenere diversi tipi di ugelli. Molte casalinghe si pongono la domanda: qual è lo scopo di questo o quel tipo di ugello.

Deve essere presente l'ugello sulla gamba. Aiuta a schiacciare varie varietà di prodotti e mescola anche gli ingredienti per la salsa. Alcuni dispositivi sono dotati di una frusta speciale, con la quale è possibile battere le uova, e c'è anche una ciotola con un piccolo mulino-coltello. Questa aggiunta aiuterà a tagliare le noci e a macinare la carne con le verdure.

Esistono dispositivi in ​​cui sono presenti ugelli intercambiabili che tagliano pezzi di forme diverse. Se acquisti un frullatore simile, elimina la necessità di acquistare un robot da cucina. Nei dispositivi fissi ci sono ugelli speciali che possono pungere il ghiaccio. Se questo supplemento non è nell'unità manuale, non può essere utilizzato per acqua e succo congelati.

Per qualsiasi strumento tecnico dovrebbe essere curato. Blender non fa eccezione.L'area in cui si trova il motore e le velocità di commutazione, è necessario pulire la parte superiore con una spugna umida. È severamente vietato mettere questa parte in acqua o caricarla in lavastoviglie! Parti come la vasca e gli ugelli sostituibili possono essere puliti sotto un getto d'acqua corrente. Alcuni modelli non possono essere caricati nella lavastoviglie, ma la maggior parte degli ugelli dovrebbe essere lavata in questo modo, il che semplifica enormemente il processo di pulizia.

Se hai lavorato con cibi grassi, puoi usare un detergente liquido, quindi sciacquare le parti sott'acqua, asciugarle e asciugarle. Gli ingredienti lavati e asciutti vengono raccolti e collocati nel luogo designato. Alcuni frullatori sono dotati di una funzione autopulente. Ti permette di lavare rapidamente il prodotto. Alla fine della procedura è necessario rimuovere l'acqua e asciugare il frullatore.

Con questo dispositivo puoi cucinare una varietà di piatti. Ci sono molte deliziose ricette in cui ci sono diversi ingredienti.

Avrete bisogno di 1,5 litri di brodo di pollo, funghi secchi, 500 grammi di porro fresco, 1 cipolla, 50 grammi di cipolle verdi.Anche nella ricetta ci sono panna nella quantità di 200 grammi e 500 grammi di patate.

Per cominciare, mettiamo i funghi secchi in brodo per circa un'ora. Quindi mettici dentro le patate sbucciate e tagliate a dadini, date alle fiamme. In questo momento, tagliamo e soffriggiamo la cipolla fino a doratura, aggiungiamola all'acqua già bollente e cuociamo la zuppa fino al termine. Alla fine, aggiungere la panna e macinare la zuppa con un frullatore fino a che liscio.

Per questo piatto è necessario preparare 1 chilogrammo di zucca, 2 pomodori, una testa d'aglio e un litro di brodo. Preparare una crema a basso contenuto di grassi nella quantità di 200 ml., Burro 100 gr., E una cipolla rossa.

Per cucinare il purè di patate, è necessario friggere le verdure, aggiungere la zucca tagliata a loro. Tutti i componenti sono cotti per circa 20 minuti. 5 minuti prima della preparazione, aggiungere il brodo e attendere che si sia evaporato. Ora puoi mettere la zuppa in un frullatore ad immersione, versare la crema e sbattere bene.

Puoi sperimentare e combinare diversi ingredienti. Il frullatore ad immersione è in grado di rendere la vita più facile per ogni casalinga e rende il processo di cottura più veloce e più conveniente.