Gastrorag Planetary Mixer

Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali, che consente di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e più economici rispetto a dispositivi simili di altre aziende.

Mescolatore planetario - apparecchio da cucina fisso che impasta l'impasto di qualsiasi freschezza: dal pancake al gnocco. Il suo lavoro si basa non solo sulla rotazione della corolla attorno al suo asse, ma anche sulla rotazione di esso nell'orbita della ciotola.

I miscelatori Gastorag sono suddivisi in diverse categorie:

• planetario domestico;
• fabbricazione;
• macchine multifunzionali, nel caso in cui vi sia un posto per il fissaggio del tritacarne e del frullatore.

Questo modello è tra i più economici nella categoria domestica.. Il suo costo stimato è di 8.500 rubli.

La potenza della macchina è compresa tra 600 e 1000 W, ovvero può essere regolata indipendentemente. Il corpo del miscelatore è realizzato in metallo e da esso è ricavata una ciotola da 6 litri. Il dispositivo funziona in modalità a 6 velocità, che è regolata meccanicamente: ruotando la manopola in senso orario.

Sono inclusi tre ugelli: una frusta, amaro e gancio per il test. È interessante notare che il bordo è piuttosto voluminoso, influenza in modo significativo la qualità e la velocità delle proteine ​​e delle creme da montare. L'amaro si concentra sulla pasta sottile di frittella o sull'impasto per charlotte. Agganciare perfettamente l'impasto per dolci, pizza e gnocchi.

Inoltre, il modello è dotato di una modalità a impulsi: il mixer funziona solo quando si tiene premuto il pulsante e si interrompe quando si rilascia il pulsante. Quando si utilizza la modalità a impulsi, è necessario osservare il tempo specificato - non più di 2 minuti. L'ingranaggio che ruota il meccanismo è di plastica e può sciogliersi dal surriscaldamento. Puoi sostituirlo, ma questa è una spesa aggiuntiva.

Questo è il rappresentante della linea di tester professionali "Bhhh". Hanno grandi dimensioni, motori più potenti e un enorme volume della ciotola. Questo dispositivo è calcolato sulla rete di catering.

Se lo si desidera, questo modello può essere acquistato a casa, se si cucina molto spesso e in cucina. Il peso del miscelatore è di 65 kg, è completamente realizzato in acciaio. Una ciotola rimovibile con un volume di 10 litri consente di impastare la pasta in una quantità che è sufficiente a fornire tutti i bambini nella mensa scolastica con torte per la cena.

Il mixer ha solo 2 velocità di lavoro con giri di 110 e 360 ​​giri al minuto, rispettivamente. Un tappo protettivo in acciaio con una porta per l'aggiunta di prodotti è posto sulla parte superiore della ciotola. Sono inclusi tre ugelli standard: una frusta, un amo e un amaro.

Dispositivo meraviglioso, un rappresentante della linea di impastatrici multifunzione QF. Oltre alla funzione standard di un impastatrice planetaria, consente di sminuzzare facilmente la carne in un frullatore o di scorrere l'accessorio per tritacarne.

Il miscelatore dell'ugello è un bicchiere di vetro da 1,5 l con coltelli situati nella parte inferiore.La scelta del vetro come materiale per un frullatore è molto strana, ma a giudicare dalle recensioni, non infastidisce nessuno.

Il mixer stesso è in alluminio, il suo peso con tutti gli accessori è di 12,5 kg. La potenza è di 1200 watt, che è più che sufficiente per impastare la pasta e per fare carne macinata, che contiene le vene. Il volume della ciotola è di 5,5 litri. Sono inclusi ugelli standard per mixer, tritacarne e frullatore. Il costo stimato di questo dispositivo è di 15 500 rubli.

Il marchio Gastorag produce elettrodomestici da cucina e attrezzature professionali, che consente di non interrompere i cicli di cottura. Gli impastatori sono molto apprezzati dalle casalinghe (planetarie) Gastorag. Sono potenti, affidabili e più economici rispetto a dispositivi simili di altre aziende.