Auger Juicer

Per mados dominavimą sveikai gyvensenai ir tinkamos mitybos susižavėjimui būtina švieži sultys. Jo paruošimui yra įsigyti specialų sulčiaspaudę. Dėl vaisių ir daržovių perdirbimo specifikos daugelis ekspertų rekomenduoja įsigyti sraigtų sulčiaspaudes.

7 nuotrauka

Kas tai yra?

Tai paprasta vaisių spauda. Pagal statybos tipą jie skirstomi į rankiniai, mechaniniai ir elektriniai modeliai. Vizualiai beveik visi prietaisai yra panašūs. Tačiau pagal darbo principą jie skirstomi į varžtus ir išcentrinius. Jei pasirinkimas nukrito ant sraigtinės mašinos, tai reiškia, kad reikia dirbti šalto presavimo principu. Jis veikia kaip mėsmalė. Ypač su savo rankinių parinkčių juicers.

Vidinis įrenginys susideda iš metalinio susukimo veleno. Rotacijos procese jis šlifuoja produktus, kurie ateina į jį iš išleidimo vamzdžio. Įžemintas produktas patenka į skyrių su smulkiu tinklu. Dėl spaudimo už kitos daržovių ir vaisių partijos žemės masė spaudžiama per sietą. Ant sieto lieka neužpildytų gaminių dalelių. Tortas patenka į atskirą mėgintuvėlį, o sultys patenka į specialų gatavo produkto tankiklį. Tai reiškia, kad įrenginiai su tokiu prietaisu veikia mažu greičiu.

Dėl to gaunamos šalto spaudimo sultys, kurios išlaiko visus vitaminus ir naudingus mikroelementus. Svarbu suprasti, kad šviežia sultys nešilsta ir ant jo nėra putų.

8 nuotrauka

Savybės

Pagrindinė sulčių gamybos našta patenka į stiprią ir galingą sraigtą, kuris yra galingas velenas. Šio modelio kategorijos veikimo būdas panašus į mėsmalę. Dėl mechanizmo specifikos sultys išspaudžiamos iš susmulkintų produktų dalių. Tada viskas patenka į filtrą ir, veikiant velenui, suspaustas produktas yra spaudžiamas per filtrą.

Šis procesas vyksta kelis kartus. Tada sultys su plaušiena per kanalus patenka į sulčių baką, o visos atliekos išleidžiamos per kitą angą. Šios mašinos dėka lengva paruošti sveikus ir maistingus pusryčius obuolių, braškių ir kivių kokteilių pavidalu.

Šis sultys yra labai veiksmingas. Palyginti su išcentrine mašina, jis gamina 2 kartus daugiau sulčių su minimaliais nuostoliais, o pyragas išeina beveik sausas. Sraigtinių sulčių ištraukimo įrenginys, palyginti su išcentrine, praleidžia daug mažiau elektros energijos. Šis skirtumas viršija 10 kartų. Dėl paprastumo įrenginio konstrukcija yra patikimesnė.

Šis sulčiaspaudė perdirbia daugiau produktų. Šio tipo aparatai kelia labai mažą triukšmą, o jo koeficientas neviršija 50 dB. Gana ramiai, ryte galite sultis nesukelti mažo vaiko kitame kambaryje. Gerų įrenginių galia yra 100-300 vatų. Kaip jau minėta, jie sulėtina sulčių lėtai, bet daug atsargiau.

Augerių sulčiaspaudės yra tarpusavyje padalytos šių tipų struktūrų:

Rankinis sulčiaspaudė darbo tipas primena paprastą mėsmalę. Labai sudėtingas darbo procesas ir daug laiko. Rezultatas yra daug mažesnis produktas nei automatiniai modeliai.

Horizontalus tipas Dizainas veikia kaip paprastas elektrinis mėsmalė. Supjaustyti į mažus gabalus, daržoves ir vaisius nuleisti į specialiai suprojektuotą skyrių. Darbo metu šie susmulkinti gabalai turi būti priversti paspaudžiant specialų stūmiklį. Šis modelis lengvai šlifuoja kavą, prieskonius, grūdus ir gali užpildyti. Minkšti vaisiai tokiame sulčiaspaude lengvai virsta tyre.

Dvigubo sraigto konstrukcija turi sudėtingesnį prietaisą ir aukštą kainą, palyginti su kitais tokių įrenginių variantais.Bet rezultatas yra verta. Sultys yra 95% pakrautų produktų. Naudodamiesi šiuo modeliu, sultys gali netgi išspausti iš sėklų.

• Labiausiai kompaktiškas ir plačiausias kaklas vertikalus modelis. Dėl šio prietaiso nereikia smulkiai šlifuoti gaminių. Dėl švelnaus sukimo, gautas produktas palieka daug daugiau.

Privalumai ir trūkumai

Apsvarstykite pagrindinį naudą panašaus tipo statyba:

• Dėl mažo greičio ir unikalaus šalto presavimo metodo sultys yra labai naudingos.

• Įrenginys yra labai tylus. Net gausu sulčių bus beveik nepastebima.

• Dauguma įrenginio dalių nesisuka. Dėl šios savybės sulčiaspaudė gali dirbti be pertraukos apie 30 minučių. Tokių modelių mechanizmas yra daug patvaresnis.

• Dėl erdvios kaklo pjaustyti produktai neišnyks ir pats sulčiaspaudė neveikia ant paviršiaus.

• Daugelis įrenginių turi savaiminio valymo funkciją, dėl kurios prietaisas bus švarus per kelias minutes.

• Įrenginys išspausti sultis ir palieka labai mažai atliekų. Tokiame prietaise galima lengvai pagaminti riešutą arba sojos pieną. Ir įvairių sulčių ruošimo įvairiuose produktuose variantai yra daug didesni nei išcentriniai.

Nepaisant to, kad varžtų modelis yra toks geras, jis turi keletą trūkumus. Iš esmės šviežia ateina su plaušiena ir panaši į bulvių košės sudėtį. Kad sultys taptų skaidresnės, verta paminėti papildomą sietą arba centrifuginį aparatą.

Gaminant pomidorų sultis verta gauti horizontalių modelių.

Žinoma, šis modelis negali susidoroti su citrusiniais augalais.

Svarbus trūkumas yra išsamesnis gaminių paruošimas prieš apdorojimą. Prietaiso kaklelis yra suprojektuotas taip, kad net ir plačiausiai, vidutinio dydžio obuolys turi būti supjaustytas į 4 gabalus. Dėl aparato ypatumų verpimo procesas yra gana ilgas nei tas pats centrifuginiame. Kai kuriems, atrodo, minusas ir ribotas darbo laikas. Net brangiausiuose modeliuose darbo trukmė neviršija pusės valandos, tada prietaisas perkaito ir išsijungia.

Rūšis

Tokie sultys yra naujas metodas sultims gauti per specialų spaudą. Dėl specialaus prietaiso jie leidžia gauti vadinamąjį šalto spaudimo ir išsaugoti visas naudingas gėrimo savybes. Nors jie yra mažo greičio, tai netrukdo gauti puikios kokybės gaminį. Namų apyvokos prietaisai negamins triukšmingo nerimo artimiesiems.

Šio tipo sultys yra dviejų tipų: vertikalios ir horizontalios. Vertikalaus tipo įtaisas leidžia ne tik sumažinti vaisius, bet ir juos sugriežtinti. Dėl to, ką sultys be stūmoklio. Paprastai varžtas yra pagamintas iš specialaus plastiko. Horizontalus tipas veikia su specialiu stūmikliu. Dėl to sulčių procesas šiek tiek sulėtėja. Šis modelis idealiai tinka šviežioms iš įvairių žolelių.

Profesionalus arba pramoninis modelis ypatingą dėmesį. Daugiau komponentų yra pagaminti iš nerūdijančio plieno, todėl prietaisas gali dirbti ilgą laiką be pertraukos. Nors šie modeliai išskiria sulčių ir ne taip greitai, kaip išcentriniai. Tačiau jie tinka beveik bet kokio dydžio ir tankumo daržovėms ir vaisiams.

8 nuotrauka

Yra gana platus prietaisų asortimentas su rankiniu valdymu.

Šis sulčiaspaudė yra labai maža. Dėl to patogu nuvykti į kelionę ir įvairias keliones. Pavyzdžiui, į šalį, jei neįmanoma prijungti kitų modelių prie maitinimo šaltinio. Dažnai šis sodo spaustuvas padeda apdoroti daugybę produktų. Sadovaja taip pat yra aparato spaudos modelis.Kompaktiškas sulčiaspaudė nedaug vietos nedidelėje virtuvėje.

Prieš pasirinkdami bet kurį konkretų modelį, turėtumėte nuspręsti dėl įrenginio kainos. Svarbu suvokti, kad per mažos sąnaudos yra pagamintos iš pigios plastiko, turinčio trumpą tarnavimo laiką.

Tačiau labai retai tai bus labai racionalu įsigyti tokį sulčiaspaudę.

Aukščiausios klasės prietaisai daug ilgiau tarnaus jų savininkams. Tai įtakoja medžiagų kokybė. Šiuose rinkiniuose yra daugybė skirtingų prietaisų ir purkštukų, dėl kurių sultys tampa patogesnės ir paprastesnės. Be to, yra modeliai su vienu arba dviem varžtais.

Mechaninis sulčiaspaudė dėl darbo specifikos bus šiek tiek lengviau valdoma nei rankinis. Augerių sultys, tinkančios uogoms su akmenimis, granatams, česnakams ir svogūnams. Tai taip pat puiki galimybė vynuogėms, kai norima gaminti naminį vyną.

Elektrinis modelis taip pat yra patogus naudoti ir nesukurs daug triukšmo šiame procese. Sraigtinis sultys yra aparatas, turintis didelį sulčių našumą ir mažiau atliekų, palyginti su išcentrine.

Neseniai populiarėja sulčiaspaudės derinio modelis. Tai išcentrinio modelio ir aparato, skirto sultims gauti iš citrusinių vaisių, simbiozė. Tokių prietaisų rinkinys paprastai yra sietas - separatorius su plūduriu ir kūgio formos antgaliu. Citrusinių šviežių sulčių ruošimui jis turi būti sumontuotas vietoj pagrindinio.

Modeliai su dviem filtrais užtikrina geresnį filtravimą, o savaiminio valymo funkcija visada juos valo.

Lyginant visus šiuo metu prekių rinkoje esančių sulčiaspaudų tipus, tai yra varžtas, kuris turėtų būti vadinamas universaliu.

Sunku pasakyti, kuris iš varžtų sulčių yra geriausias. Pagrindinis vaidmuo tenka savininkų poreikiams ir norams. Verta pažymėti, kad neseniai jie yra labai populiarūs tarp gyventojų.

Prietaisas ir veikimo principas

Mechaninio aparato veikimo principas yra tas, kad bet kuris produktas yra dedamas į spaudą ir naudojant specialią svirtį, kurią ji spaudžia, kol gaunama sultys. Rankinis modelis veikia skirtingai. Produktas dedamas į specialų skyrių ir rankiniu režimu mechanizmas pradeda veikti. Dėl to sraigtas visiškai išspaudžia sultis iš daržovių, vaisių ar žolelių. Tada švieži patenka į tinklelį specialioje talpykloje ir tortą iš priešingos pusės į kitą.

Elektrinis modelis veikia kaip rankinis variantas. Norėdami pradėti, tiesiog reikia paspausti mygtuką ir nedaryti daugiau pastangų, priešingai nei rankinis variantas. Produktas pakraunamas į specialią skylę ir specialiai stumiamas.

Tokio prietaiso sukimosi greitis su plieniniu varžtu ar plastiku neviršija 40–80 apsisukimų per minutę. Horizontalieji modeliai užima daugiau vietos virtuvėje. Aparato su metaliniu varžtu ar plastiku veikimo principas yra beveik tas pats. Kiekvienas iš jų turi savo privalumus ir trūkumus. Horizontali parinktis gali būti su 1 arba 2 sraigtais.

Tie, kurie turi 1 sraigtą, yra daug didesni nei 2 sraigtai. Įtraukti purkštukai, kurie padeda šlifuoti produktą. Kartais net antgalis, padedantis gaminti makaronus. Nors sraigto sulčių ištraukėjas skiriasi, priklausomai nuo konstrukcijos tipo, tačiau veikimo principas yra beveik vienodas visiems. Sultys gaunamos spaudoje. Spaudinys yra pats sraigtas. Jis veikia rankiniu režimu arba naudojant elektros energiją. Įrenginio galia atlieka svarbų vaidmenį jo darbe.

Galingas sultys leidžia išspausti iki 95% produkto.

10 nuotrauka

Kaip pasirinkti

Dauguma sraigtų modelių veikia esant mažam apsisukimui.Prieš pirkdami ir pasirinkdami, turėtumėte atkreipti dėmesį į kitas produkto savybes. Taip pat svarbu suprasti, ar sulčiaspaudė bus nupirkta už namus, vasaros rezidenciją ar pramoninę šviežią produkciją.

• Medžiagų kokybė tiesiogiai veikia produkto kokybę ir tarnavimo laiką. Daugelis ekspertų rekomenduoja atidžiai pažvelgti į Korėjos prekės ženklus, kurie daug dėmesio skiria kokybiškoms medžiagoms. Kinijos firmos ne visada išsiskiria padoriomis medžiagomis, bet mažos prekių kainos yra didelė nauda kai kuriems.

• Svarbu pasirinkti techniką funkciniu požiūriu. Jei vartotojas mėgsta citrusinių vaisių sultis ir naudos sultį, kad būtų pagamintas šis šviežios sultys, verta pasirinkti vieną variantą. Išspaudus sulčių iš skirtingų žolelių, verta pažvelgti į visiškai skirtingus modelius. Norėdami gauti šviežių vaistažolių, turėtumėte pasirinkti horizontalų modelį. Kitų rūšių sultims reikia atkreipti dėmesį į vertikalią prietaiso versiją.

• Mašinos galia yra svarbi funkcija. Tačiau tai bus sumanymas manyti, kad kuo daugiau galios, tuo greičiau ir geriau jis susidurs su įvairiais produktais.

• Renkantis, svarbu atsižvelgti į triukšmo lygį. Labai tikėtina, kad vartotojas bus patenkintas įrenginiu, kuris sukelia neįtikėtiną triukšmą. Šis sulčiaspaudės tipas gali būti gana garsus.

• Svarbu apsvarstyti įrangos paketą. Kiekvienas sulčiaspaudė turi savo papildomų įrankių ir priedų rinkinį. Dėl šios priežasties efektyviau dirbti su įvairiais vaisiais ir daržovėmis.

• Svarbu. Laimei, jei prietaisas yra mažas ir ne per sunkus.

Jei vartotojas ieško kompaktiško modelio, turėtumėte pasirinkti vertikalią parinktį.

Kokias sultis galite padaryti

Leiskite daugeliui gamintojų teigti, kad sraigtinės mašinos susidoros su visų rūšių daržovėmis ir vaisiais, iš tikrųjų tai ne visai taip. Darbo esmė yra ta, kad sultys yra pagamintos iš kietų daržovių ir vaisių arba žaliųjų.

Sultys su šiuo prietaisu gali būti gaminamos iš šių produktų rūšių:

• Kietos daržovės: morkos ir burokėliai.

• Žalieji ir kviečių gemalai.

• Kieti obuoliai ir kriaušės.

• Kietosios sėklų vynuogės (jei yra sėklų, dažnai reikia išvalyti filtrą).

• Moliūgai, melionai ir kukurūzai.

• Riešutai ir įvairios sėklos

• Pomidorų sultys pasirodys modernesniuose įrenginiuose.

Citrusai arba vidutinio kietumo obuoliai, tokie prietaisai, bus lengvai virsta sultimis vietoj sulčių.

Kaip tai padaryti patys

Tai gana lengva tai padaryti patys naudodami savo rankinį sraigtinį sulčiaspaudiklį. Visai įmanoma pastatyti iš seno rankinio mėsmalės. Tai geras pasirinkimas mažiems sulčių kiekiams. Norint optimizuoti dizainą, reikės plastikinių butelių. Būtina paimti indą ir ištraukti jo apačią 10-15 cm atstumu nuo krašto. Į skylę įdedamas nedidelis butelis, iš anksto įdėjęs mažas skyles. Šis metodas tinka mažam sulčių kiekiui gauti 1 asmeniui.

Geriausių modelių peržiūra ir palyginimas

Yra daug skirtingų sraigtinių sulčių modelių, kurie skirtingose ​​techninėse charakteristikose, kainose ir medžiagose skiriasi. Apsvarstykite populiariausius modelius:

• KENWOOD modelis 600 - tai naujos kartos sulčiaspaudės. Kompaktiškas, lengvai naudojamas ir su dalimis, kurios gali būti plaunamos indaplovėje.

Neabejotinas šio modelio privalumas yra tai, kad dangtis užsidaro tik tinkamai surenkant. Ji turi vertikalią apkrovą ir mažus parametrus, puikiai tinkančius mažame kambaryje.

• „Hotpoint-Ariston“ yra puikus prietaisas, skirtas sultims gaminti iš uogų ir minkštųjų vaisių.

Gana gausus, bet galingas ir greitas modelis su vertikaliu įrenginiu.

Šio sulčių triukšmo lygis yra vidutinis.Sultys yra 95% pradinio produkto.

• Zhuravinka yra Baltarusijos gamintojo sultys. Per labai trumpą laiką ji apdoroja daug vaisių ir daržovių.

Nepakeičiamas sezoninių dachų prisitaikymas prie gausaus derliaus.

Rankinio sraigto sulčiaspaudė yra labai praktiška ir patikima.

• „Philips“ elektrinis modelis su galimybe plauti indaplovėje. Stilingas dizainas ir tinkama vertė dėl gerai žinomo prekės ženklo. Modelis gali būti naudojamas aukščiausios klasės prietaisams.

• RawMID yra įdomus dizainas. Dėl plataus kaklo lengvai į jį įkeliama didelių produktų dalelių. Prekinis ženklas siūlo visą eilę įvairių, sveikam gyvenimo būdui skirtų įrenginių. Lengvas naudojimas, patikimumas ir medžiagų saugumas - tai platus sultinių pasirinkimas kiekvienam skoniui ir spalvai.

• „Oursson“ - pagal daugumą vartotojų yra labai tylus ir galingas modelis, kuris susiduria su daugybe vaisių ir daržovių. Dėl papildomų purkštukų ir konteinerių šis įrenginys leidžia lengvai paruošti aviečių ar braškių tyres. Geras grąžinimas ir maksimalus rezultatas netgi iš vieno produkto.

Šveicarijoje gyvena sulčiaspaudės. Žinoma, Šveicarijos technologija yra žinoma visam pasauliui už puikią kokybę. Sanaa su plačiu pakrovimo anga yra labai populiarus. Dėl plataus atidarymo, didesnio nei 75 mm, galite įdėti obuolius ir kriaušes be pjaustymo.

Italija, Odesa, Japonija gamina geras sriegiklių sulčiaspaudes. Kazachstane pasirodė sulčių gamintojai. Daugelis bando palyginti varžtus ir dvigubus varžtus, tačiau kiekvienas turi savo privalumus ir trūkumus. Prieš perkant galite paprašyti surengti specialų bandymų aparatą ir pažvelgti į jo darbą.

Šis modelis sukelia karštą diskusiją tarp žalio maisto ir žolių sulčių mėgėjų. Jų nuomone, tai yra būtina naudoti namuose.

9 nuotrauka

Išlaidos

Sraigtinių sulčių ekstraktoriaus kaina priklauso nuo prekės ženklo, gamintojo šalies ir visų komponentų kokybės. Biudžeto parinktys sulčiaspaudės prasideda nuo 1900 rublių. Vidutinis kainų intervalas svyruoja nuo 4000 iki 8000 rublių. „Premium“ klasė ar profesionalas prasideda nuo 19 990 rublių ir daugiau.

Apžvalgos

Dauguma žmonių mėgsta sulčiaspaudės išradimą. Mechaniniai arba elektriniai, jie yra labai populiarūs. Visų pirma, visi pirkėjai atkreipia dėmesį į puikią įrangos kokybę, greitą sulčių paruošimą ir patogumą. Šiuolaikiniai sulčių ištraukimo įtaisai pateikiami pagal didelį asortimentą kiekvienam skoniui ir piniginei. Daugelis vartotojų yra įsitikinę, kad net ir gana mažomis sąnaudomis jie galėjo įsigyti gana kokybiškus sulčiaspaudės modelius.

Komentarai
 Komentaro autorius

Virtuvė

Spinta

Svetainė